เย็นตาโฟ เฟื่องฟ้า สาขา4 (เย็นตาโฟโต้คลื่น)

ミックスシーフードの茹で物。ちょうど良い加減で茹でられ、スパイシーなシーフードソースが添えられています。シーフードの甘みとソースの酸味と辛味が絶妙なバランスです。

茹でたフィッシュボールと新鮮な魚の切り身。美味しいつけダレと一緒に。おやつやおつまみに最適で、素材の味を活かしています。

茹でた新鮮な魚の切り身（タレにつけて）。柔らかく生臭さがなく、パンチの効いたつけダレが添えられています。

茹でたフィッシュボールと様々な具材。シーフードソースにつけて。軽食やおつまみに最適で、素材の味を活かしています。

茹でたフィッシュボール。弾力があり、魚のすり身100%で作られています。つけダレと一緒にどうぞ。

茹でたエビ入りワンタン。薄い皮に具がたっぷり。そのまま食べても、つけダレにつけても美味しい。

エビのすり身で作られたボール。茹でてあり、弾力のある食感とエビの香りが楽しめます。

コリコリとした食感の茹でクラゲ。美味しいつけダレと一緒にどうぞ。

豚肉で味付けされた魚のすり身で作られたワンタン、茹でてあり、柔らかく弾力のある食感です。

茹でた魚のすり身の麺、麺のような見た目ですが魚のすり身で作られています。茹でてタレにつけて食べます。

フィッシュケーキ（フアグアイ）。柔らかく茹でたものか、表面がパリッとした香ばしい揚げたものを選べます。

様々な具材（フィッシュボール、魚の切り身、シーフード）が入ったスパイシーサラダ。唐辛子、ライム、ナンプラーで味付け。

新鮮な大きな魚の切り身のスパイシーサラダ、酸味、辛味、旨味のバランスが取れており、ハーブの香りが豊かです。

ミックスシーフードのスパイシーサラダ、エビ、イカ、魚入り。タイ風の濃厚な味付け。

様々な種類のフィッシュボールのスパイシーで酸っぱいサラダ、完璧な味のバランス。

弾力のあるフィッシュボールのサラダ。美味しいヤムソースで味付け。

コリコリしたクラゲのスパイシーサラダ。レモンと生唐辛子の香りが豊か。

カリカリの魚の皮をヤムソースで和えたもの。カリカリの食感とパンチの効いた味。

フィッシュボール、魚の切り身などがたっぷり入った麺類。様々なスープを選べます。

当店自慢のイェンタフォー麺。まろやかなピンク色のスープは発酵豆腐の香りが豊か。フィッシュボールと空芯菜が添えられています。

新鮮な大きな魚の切り身が入ったスパイシーなトムヤムクン麺。新鮮で生臭さはありません。

ピンク色のスープ麺、甘酸っぱくまろやかな味。フィッシュボールと空芯菜入り。

濃厚な豚肉トムヤムクン麺、とろとろの半熟ゆで卵付き。スープとの相性も抜群です。

様々な種類のフィッシュボールが入ったトムヤムクン麺。パンチの効いたスパイシーで酸っぱい味。

トムヤムクン麺にコンデンスミルクまたはココナッツミルクを加え、スープにコクと濃厚さをプラス。

豚血、ひき肉、豚の内臓が入ったクリアスープ。まろやかなクリアスープで、ご飯と一緒に食べることが多いです。

温かいお粥。お好みの肉入り。甘くまろやかなスープ。

カリカリに揚げた魚の皮。噛むのが楽しく、そのまま食べても麺に入れても美味しいです。

揚げたての豚の皮。カリカリで香ばしく、濃厚な味わい。

カリカリに揚げたワンタンの皮。黄金色。

ゆで卵

茹でた空芯菜またはもやし。ビタミン補給。

炊いた白米

クリサンテマムティー。明るい黄色で透明な、甘く香りの良い飲み物。飲むとリフレッシュし、喉の渇きを癒します。

清潔なボトル入り飲料水

炭酸飲料コーラ。甘くて爽快な味。冷やして飲むとリフレッシュできます。