Yamasou

ジューシーなハンバーグステーキに特製のデミグラスソースをかけた、山惣の看板メニューです。肉と野菜の旨味が凝縮された深い味わいが特徴で、ライスと一緒にソースを最後まで楽しむのがおすすめです。

ジューシーなハンバーグに粗くすりおろした大根おろしと和風だれをかけた一品です。大根おろしのシャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいが、ハンバーグの旨味を引き立てます。通常のデミグラスソースとは異なる、和風のさっぱりとした風味を楽しみたい方におすすめです。

ジューシーなハンバーグと、衣がサクサクでプリプリとした天然エビフライの盛り合わせです。特製のタルタルソースを添えて提供され、一度に二つの人気メニューを楽しめます。食べ応えがあり、お子様から大人まで幅広い層に人気です。

黒毛和牛100%使用の180gハンバーグで、中にたまごを包み込んで焼き上げた一品です。ふっくらと柔らかく、肉汁があふれるジューシーな食感が特徴です。デミグラスソースとの相性も抜群で、濃厚な味わいを楽しめます。

口の中でとろけるほどじっくり煮込まれた和牛を使用したビーフシチューです。お店秘伝のデミグラスソースがたっぷりと使われており、肉の旨味が溶け込んだ濃厚な味わいが楽しめます。温かく、心満たされる一皿です。

油で揚げずにオーブンでじっくりとこんがり焼き上げたポークロースカツです。余分な油が落ちてヘルシーでありながらも、肉厚なロースの旨味とサクサクの衣が楽しめます。山惣特製ソースをかけてお召し上がりください。

プリプリとした食感の天然エビをサクサクの衣で揚げたフライが3〜4尾の盛り合わせです。自家製タルタルソースをたっぷりつけてお召し上がりください。サラダも付いており、軽食やサイドメニューに最適です。

車エビ科最大種であるシータイガーを贅沢に使用した特大エビフライです。プリプリとした身と香ばしい衣のコントラストが楽しめ、エビの最高級品としての存在感を放ちます。自家製タルタルソースと共に、その豪華な味わいをご堪能ください。

カニの旨味がぎゅっと閉じ込められた、とろける舌触りのクリームコロッケが2個入りです。衣はサクサク、中はクリーミーで濃厚なカニの風味が口いっぱいに広がります。付け合わせのサラダと共に、温かいうちにお召し上がりください。

エビフライ、カニクリームコロッケ、魚フライの3種類のフライが一度に楽しめるお得な盛り合わせです。それぞれの異なる食感と風味を味わえ、フライ好きにはたまらない一皿。サラダも付いており、メインとしてもサイドとしてもおすすめです。

秋田由利牛のリブロースステーキは、独自の飼育方法によりとろけるような肉質とさっぱりとした脂の旨味が特徴です。キプロス諸島の岩塩や特製タレでお好みに合わせて楽しめます。肉本来の深い味わいを堪能できる贅沢な一品です。

和牛を贅沢に使用したビーフカツで、油で揚げずにオーブンでこんがりと焼き上げています。衣はサクサク、中はジューシーな和牛の旨味が凝縮されており、ヘルシーながらも満足感のある一品です。山惣特製ソースと共にどうぞ。

柔らかな和牛をじっくりと低温でローストしたローストビーフは、一口食べたら忘れられない絶品の味わいです。肉の旨味が凝縮され、しっとりとした食感が特徴。そのまま食べても、特製ソースを添えても美味しくいただけます。前菜やメインディッシュとしても人気です。

油で揚げずにオーブンでじっくりとこんがり焼き上げたポークロースカツです。余分な油が落ちてヘルシーでありながらも、肉厚なロースの旨味とサクサクの衣が楽しめます。山惣特製ソースをかけてお召し上がりください。

厚切りの豚ロース肉を香ばしくソテーした一品です。外はこんがり、中はジューシーに焼き上げられた肉は、シンプルながらも豚肉本来の旨味を存分に味わえます。特製のソースと共に、ご飯やパンと相性抜群です。

前菜、メイン、主食、デザート、ドリンクがセットになったコースメニューです。メイン料理は山惣ハンバーグ、ビーフシチュー、リブロースステーキから選べ、それぞれ追加料金でアップグレード可能です。特別な日のお食事や、ゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめです。