山田屋




野菜炒め定食
野菜炒め定食
たっぷりの野菜を炒めてご飯とスープを添えたヘルシーな定食です。野菜のシャキシャキとした食感とシンプルな味付けが楽しめます。バランスの取れた食事として最適です。
肉野菜炒め定食
肉野菜炒め定食
野菜炒めに豚肉を加えたボリューム満点の定食です。野菜の旨味と豚肉のコクが合わさり、食べ応えがあります。ご飯が進む一品です。
レバニラ炒め定食
レバニラ炒め定食
豚レバーとニラを炒めたスタミナ満点の定食です。レバーの濃厚な味わいとニラの香りが特徴で、栄養補給にぴったりです。
スタミナ焼肉定食
スタミナ焼肉定食
豚肉を特製のタレで炒めた焼肉とご飯の定食です。甘辛いタレが食欲をそそり、ご飯が何杯でもいけるほどの美味しさです。疲労回復にもおすすめです。
ラーメン + 半チャーハン
ラーメン + 半チャーハン
醤油ベースのあっさりとしたラーメンと、パラパラの半チャーハンがセットになったお得なメニューです。両方を少しずつ楽しみたい方におすすめです。
たん麺 + 半チャーハン
たん麺 + 半チャーハン
豚骨と野菜の旨味が溶け込んだ塩味のタンメンと、半チャーハンのセットです。野菜たっぷりのタンメンと香ばしいチャーハンの組み合わせが楽しめます。
たんたん麺 + 半チャーハン
たんたん麺 + 半チャーハン
芝麻醤のコクとラー油の辛さが特徴の担々麺と、半チャーハンのセットです。辛いものが好きな方におすすめで、チャーハンが辛さを和らげます。
ワンタン麺 + 半チャーハン
ワンタン麺 + 半チャーハン
なめらかなワンタンが入った醤油ラーメンと、半チャーハンがセットになったメニューです。つるんとしたワンタンの食感がアクセントになります。
チャーシュー麺 + 半チャーハン
チャーシュー麺 + 半チャーハン
じっくり煮込んだ柔らかなチャーシューがたっぷりの醤油ラーメンと、半チャーハンのセットです。肉好きにはたまらない満足感のある一品です。
ラーメン
ラーメン
醤油ベースのあっさりとしたスープに細麺が特徴の定番ラーメンです。シンプルな味わいで、昔ながらの中華そばの味を楽しめます。
みそラーメン
みそラーメン
濃厚な味噌味のスープが特徴のラーメンです。コク深く、体が温まる一杯で、寒い季節に特に人気があります。
チャーシューメン
チャーシューメン
柔らかく煮込んだ自家製チャーシューがたっぷりのった醤油ラーメンです。肉の旨味がスープに溶け出し、食べ応えがあります。
もやしそば
もやしそば
シャキシャキのもやし炒めがたっぷりとのった醤油ベースのラーメンです。野菜の甘みと食感がアクセントになり、ヘルシーながら満足感があります。
ワンタン
ワンタン
つるんとした喉越しの良いワンタンがたっぷりのスープです。シンプルな味わいで、ラーメンのお供にも最適です。
ワンタンメン
ワンタンメン
醤油ベースのラーメンに、なめらかなワンタンがたっぷりのった一品です。麺とワンタン、両方の食感が楽しめます。
たんたん麺
たんたん麺
芝麻醤のコクとラー油の辛さが効いたピリ辛のラーメンです。ひき肉と青菜が乗り、香ばしさと旨味が後を引く美味しさです。
たん麺
たん麺
豚骨と野菜の旨味が溶け込んだ塩味のスープに、たっぷりの野菜が特徴のラーメンです。あっさりしていながらも深いコクがあり、野菜もたくさん摂れます。
肉そば
肉そば
豚肉を炒めて餡でとじたものが乗った醤油ベースのラーメンです。豚肉の旨味がスープに溶け出し、ボリューム満点の一杯です。
うまにそば
うまにそば
たっぷりの野菜や肉を炒めてとろみをつけた餡が麺に乗ったラーメンです。具材の旨味が凝縮された餡が麺によく絡みます。
スタミナラーメン
スタミナラーメン
辛味のある豚肉や野菜がたっぷり入った、滋養強壮に良いとされるラーメンです。パンチのある味わいで、元気を出したい時におすすめです。
五目そば
五目そば
豚肉、海老、野菜など様々な具材が贅沢に入った醤油ベースのラーメンです。彩り豊かで、具材それぞれの旨味が楽しめます。
チャンポン
チャンポン
豚肉、魚介、野菜など多くの具材を炒めて煮込んだスープと麺が一体となった長崎名物のラーメンです。濃厚で深みのある味わいです。
五目カタ焼そば
五目カタ焼そば
揚げた中華麺に、豚肉、海老、野菜など具だくさんのとろみ餡をかけた焼きそばです。パリパリの麺と熱々の餡のコントラストが楽しめます。
焼きそば
焼きそば
豚肉と野菜を炒めた中華風の焼きそばです。ソース味または塩醤油味から選べ、香ばしい麺と具材のハーモニーが楽しめます。
五目焼きそば
五目焼きそば
豚肉、海老、野菜など様々な具材が入った贅沢な焼きそばです。彩り豊かで、具材それぞれの旨味が麺と絡み合います。
中華丼
中華丼
ご飯の上に、豚肉、海老、野菜などを炒めてとろみをつけた中華餡をかけた丼です。具材の旨味が凝縮された餡とご飯がよく合います。
天津丼
天津丼
ご飯の上にふわふわの蟹玉(カニカマ入り玉子焼き)を乗せ、甘酸っぱい餡をかけた丼です。優しい味わいで子供から大人まで人気です。
肉丼
肉丼
豚肉を甘辛いタレで炒めてご飯の上に乗せた丼です。ボリューム満点で、肉の旨味とタレの風味が食欲をそそります。
チャーハン
チャーハン
パラパラに炒められたご飯に卵、チャーシュー、ネギなどが入った定番の中華炒飯です。香ばしい風味とシンプルな美味しさが特徴です。
五目チャーハン
五目チャーハン
チャーシュー、海老、卵、ネギなど様々な具材が入った、彩り豊かな贅沢な炒飯です。具材それぞれの旨味がご飯と絡み合います。
ライス
ライス
定食や一品料理に合わせる白ご飯です。大中小のサイズがあり、料理の量に合わせて選べます。
豚肉と玉子ニラ炒め
豚肉と玉子ニラ炒め
豚肉とふんわり玉子、シャキシャキのニラを炒めた一品料理です。ご飯のおかずにも、おつまみにも最適です。
酢豚
酢豚
豚肉を揚げて、ピーマン、玉ねぎ、パプリカなどの野菜と一緒に甘酸っぱい餡で絡めた中華料理の定番です。ご飯が進む一品です。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
豆腐をひき肉と豆板醤などで煮込んだピリ辛の中華料理です。花椒の香りが食欲をそそり、ご飯によく合います。
ギョウザ (6個)
ギョウザ (6個)
豚ひき肉と野菜を詰めた焼餃子です。パリッと焼き上げられた皮とジューシーな餡が特徴で、定番の人気メニューです。
ビール
ビール
冷たく冷やした生ビールです。中華料理との相性が良く、食事をより一層美味しく引き立てます。
酎ハイ
酎ハイ
焼酎を炭酸水などで割ったお酒です。さっぱりとした味わいで、様々な料理と気軽に楽しめます。
瓶ビール
瓶ビール
冷やした瓶入りのビールです。ゆっくりと食事をしながら楽しむのに適しています。
黒ウーロンハイ
黒ウーロンハイ
焼酎を黒ウーロン茶で割ったお酒です。ウーロン茶の香りとすっきりとした味わいが特徴で、脂っこい料理にもよく合います。
紹興酒
紹興酒
中国の代表的な黄酒(醸造酒)です。濃厚な香りとまろやかな味わいが特徴で、中華料理との相性は抜群です。
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