Yakitonhinata Heiwadaiten

様々な部位の豚肉串焼きを盛り合わせた一品です。香ばしく焼き上げられた豚肉は、ジューシーで旨みが凝縮されています。秘伝のタレまたは塩でお召し上がりください。

特製の皮で包まれたジューシーな豚肉焼売です。ふっくらと蒸し上げられており、豚肉の旨みと甘みが口の中に広がります。そのまま食べても、特製のタレをつけても美味しいです。

冷たく冷やした新鮮なトマトのスライス。さっぱりとした味わいで、箸休めに最適です。シンプルながらもトマト本来の甘みと酸味が楽しめます。

柔らかく煮込んだ豚タンの根本（タン下）をポン酢でさっぱりと仕上げた一品です。コラーゲン豊富で、あっさりとした酸味が食欲をそそります。

新鮮なきゅうりとかぶを、塩と出汁で軽く漬け込んだ浅漬けです。シャキシャキとした食感と、ほんのりとした塩味が特徴で、口の中をさっぱりとさせます。

自家製のなめらかなポテトサラダです。じゃがいものほくほく感とマヨネーズのコクが絶妙なバランスで、老若男女に愛される定番の一品です。

シャキシャキとした食感が心地よい、味付けメンマです。ラーメンの具材としてもおなじみですが、お酒の肴にもぴったりの、箸が止まらない一品です。

ピリ辛の味わいが特徴の明太子を、おつまみ用に仕上げました。ご飯にもお酒にも相性抜群で、プチプチとした食感が楽しめます。

新鮮な千切りキャベツを、特製のドレッシングで和えたシンプルな一品です。シャキシャキとした食感と、ドレッシングの風味が食欲をそそります。焼き肉や串焼きの箸休めにも最適です。

シャキシャキとした歯ごたえが特徴の山芋を、特製のタレに漬け込んだ一品です。さっぱりとした味わいと、独特の粘りが楽しめます。お酒の肴にもぴったりです。

甘酢漬けにしたシャキシャキのらっきょです。独特の香りと酸味が特徴で、カレーのお供だけでなく、お酒の肴としても人気があります。口の中をさっぱりとさせたい時におすすめです。

様々な豚肉の部位を1本から選んで楽しめる串焼きです。それぞれの部位が持つ独特の食感や風味を、お好みの焼き加減と味付け（塩、タレ、味噌）でお楽しみいただけます。

新鮮な豚レバーを唐揚げにし、レバテキ風に仕上げた一品です。外はカリッと、中はとろりとした食感で、レバー特有の臭みもなく、濃厚な旨みが口の中に広がります。特製のタレでお召し上がりください。

特製のタレに漬け込んだ鶏もも肉を、カリッとジューシーに揚げた定番の唐揚げです。外はサクサク、中は肉汁たっぷり。お子様から大人まで楽しめる人気の一品です。

分厚くカットされたハムを衣で包み、サクサクに揚げたハムカツです。ハムの旨みと衣の香ばしさが絶妙にマッチし、どこか懐かしい味わいが楽しめます。ビールとの相性も抜群です。

新鮮なホルモンと野菜を特製の味噌ダレで炒めた一品です。プリプリとしたホルモンの食感と、味噌の濃厚な味わいが食欲をそそります。ご飯にもお酒にもよく合います。

鶏のヤゲン軟骨を唐揚げにした一品です。コリコリとした独特の食感が特徴で、噛むほどに旨みが広がります。レモンを絞ってさっぱりと、お酒の肴に最適です。

新鮮なきゅうりをシンプルにスライスした一品です。ポリポリとした食感と瑞々しさが特徴で、箸休めや口直しに最適です。塩や味噌をつけてどうぞ。

新鮮な山芋を細かく千切りにし、ポン酢などで味付けした一品です。独特のネバネバとした食感と、さっぱりとした味わいが特徴で、消化にも良いとされています。

冷やした絹ごし豆腐に、ネギや生姜、醤油などをかけて食べるシンプルな一品です。なめらかな舌触りと、さっぱりとした味わいが特徴で、夏の暑い日や箸休めにぴったりです。

無農薬で育った鶏の卵を使った特別な冷奴です。濃厚な卵の風味と、なめらかな豆腐の組み合わせが絶妙です。シンプルながらも素材の良さを存分に楽しめます。

きゅうりを丸ごと一本、特製の浅漬け液に漬け込んだ一品です。シャキシャキとした歯ごたえと、さっぱりとした塩味が特徴で、箸休めやお酒の肴に最適です。

鶏肉と豚肉を一緒に炒めた、ボリューム満点の一品です。特製のタレで味付けされており、ご飯にもお酒にもよく合います。肉の旨みと野菜の甘みが楽しめます。

冷たく冷やした新鮮なトマトのスライスです。さっぱりとした味わいで、箸休めに最適です。シンプルながらもトマト本来の甘みと酸味が楽しめます。

新鮮な千切りキャベツを、特製のドレッシングで和えたシンプルな一品です。シャキシャキとした食感と、ドレッシングの風味が食欲をそそります。焼き肉や串焼きの箸休めにも最適です。

ピリ辛の味わいが特徴の明太子を、おつまみ用に仕上げました。ご飯にもお酒にも相性抜群で、プチプチとした食感が楽しめます。

温かくトーストされたバケットです。お料理のソースをつけたり、ワインのお供にしたりと、様々な楽しみ方ができます。

たっぷりのニンニクをオリーブオイルでじっくり煮込んだアヒージョ風の一品です。香ばしいニンニクの香りと旨みがオイルに溶け出し、バケットに浸して食べると絶品です。

冷や奴の上に、釜揚げしらすと刻みネギをたっぷりのせた一品です。しらすの塩味とネギの香りが豆腐のあっさりとした味わいを引き立てます。醤油を少々かけてどうぞ。

カリッと焼いた鶏皮を、さっぱりとしたポン酢で和えた一品です。鶏皮の脂の旨みとポン酢の酸味が絶妙にマッチし、食感も楽しめます。お酒の肴に最適です。

柔らかく煮込んだ豚タンの根本（タン下）をポン酢でさっぱりと仕上げた一品です。コラーゲン豊富で、あっさりとした酸味が食欲をそそります。

冷たくてシャリシャリとした食感が楽しい自家製のアイスデザートです。フルーツやシロップで味付けされており、食後の口直しにぴったりです。

自家製のなめらかなポテトサラダです。じゃがいものほくほく感とマヨネーズのコクが絶妙なバランスで、老若男女に愛される定番の一品です。

甘酢漬けにしたシャキシャキのらっきょです。独特の香りと酸味が特徴で、カレーのお供だけでなく、お酒の肴としても人気があります。口の中をさっぱりとさせたい時におすすめです。

豚肉とキムチを炒め、ご飯と合わせたピリ辛の炒めご飯です。キムチの酸味と辛みが食欲をそそり、豚肉の旨みとご飯の相性が抜群です。〆の一品としても人気です。

温かいご飯の上に、ふわふわの釜揚げしらすをたっぷりのせた丼ぶりです。しらすの優しい塩味とご飯の組み合わせは、シンプルながらも奥深い味わいです。お好みで醤油をかけてどうぞ。

新鮮な野菜の上に、釜揚げしらすをたっぷりのせたサラダです。しらすの優しい塩味とドレッシングが野菜の甘みを引き立てます。ヘルシーながらも満足感のある一品です。

甘く熟したトマトを特製のマリネ液に漬け込んだ、さっぱりとしたデザートです。トマトの甘みと酸味が口の中に広がり、食後の口直しに最適です。冷たくしてお召し上がりください。

生姜の風味豊かな自家製ゼリーです。さっぱりとした甘さの中に、生姜のピリッとしたアクセントが効いており、食後に爽やかさを与えてくれます。冷たく冷やしてお召し上がりください。

冷やしトマト、チョレギサラダ、豚もつ煮込み、豚バラ串、鶏もも唐揚げ、粗挽きフランク串、アボカド串、カマンベール串、自家製つくね、〆の一品、ブルーベリーのレアチーズアイスが含まれる、ボリューム満点のコースです。各種宴会に最適です。

冷やしトマト、おつまみめんま、たんしたポン酢、鶏もも唐揚げ、自家製つくね、粗挽きフランク串、ブルーベリーのレアチーズアイスが含まれるコースです。ひなたの定番料理をバランス良く楽しめます。

もつ煮込み、きゅうり一本漬け、自家製つくね、やきとん盛り合わせ、ブルーベリーのレアチーズアイスが含まれる、やきとんをメインにしたコースです。当店自慢のやきとんを存分に味わえます。