やきとん筑前屋 神田店

鶏の脂身を焼いた串焼きです。外はカリッと香ばしく、中はジューシーな食感が特徴です。日本酒やビールによく合います。

豚の頭部の肉を使った串焼きです。適度な弾力と旨味が特徴で、食べ応えがあります。ビールや焼酎との相性が抜群です。

鶏の心臓を使った串焼きです。独特の歯ごたえがあり、あっさりとした味わいです。塩でシンプルに味わうのがおすすめです。

鶏肉を大葉で巻いて焼いた串焼きです。大葉の爽やかな香りが食欲をそそり、脂の乗った鶏肉とのバランスが良い一品です。あっさり食べたい時におすすめです。

鶏の首の周りの肉を使った串焼きです。よく動く部位のため、弾力があり、旨味が凝縮されています。ジューシーで食べ応えがあり、お酒が進みます。

豚の横隔膜を使った串焼きです。脂と赤身のバランスが良く、独特の歯ごたえがあります。濃厚な旨味があり、ご飯にもお酒にも合う一品です。

豚の大腸を使ったホルモン焼きです。弾力のある食感と濃厚な脂の旨味が特徴で、噛むほどに味わいが広がります。ビールや日本酒によく合います。

豚のバラ肉を使った串焼きです。脂の旨味と甘みが口の中に広がり、非常にジューシーです。ご飯が進む味わいで、お酒とも相性抜群です。

鶏の尾っぽの肉を使った串焼きです。非常に脂が乗っていてジューシーで、とろけるような食感が特徴です。濃厚な旨味が楽しめる人気の一品です。

豚の舌を使った串焼きです。独特の歯ごたえと淡白ながらも深い旨味があります。塩でシンプルに焼くことで、素材の味を存分に楽しめます。

豚の軟骨を使った串焼きです。コリコリとした独特の食感が特徴で、噛むほどに旨味が染み出します。お酒のおつまみにぴったりの一品です。

豚の首から肩にかけての肉を使った串焼きです。脂の旨味と肉のバランスが良く、とろけるような食感と濃厚な味わいが楽しめます。香ばしく焼かれた表面とジューシーな中身が絶妙です。

豚バラ肉で梅と大葉を巻いて焼いた串焼きです。梅の酸味と大葉の香りが豚バラの脂と合わさり、さっぱりとした味わいです。脂っこさが苦手な方にもおすすめです。

料理長が厳選した5種類の串焼きの盛り合わせです。全て塩ダレで提供され、それぞれの素材の旨味をシンプルに楽しめます。色々試したい方におすすめです。

きゅうりを軽く漬け込んだ一品です。シャキシャキとした食感と、さっぱりとした味わいが特徴で、箸休めに最適です。焼酎や日本酒とよく合います。

冷たい豆腐に薬味を添えたシンプルな一品です。豆腐の滑らかな舌触りと淡白な味わいが特徴で、あっさりと食べられます。暑い日や食欲がない時にもおすすめです。

鶏のささみを軽く炙り、わさびと醤油でいただく一品です。半生でしっとりとした鶏肉の食感と、わさびのツンとした辛味が絶妙にマッチします。日本酒や焼酎との相性が良いです。

細かく刻んだ生タコをわさび風味の調味料で和えた一品です。タコのコリコリとした食感とわさびの辛味が特徴で、お酒のおつまみにぴったりです。日本酒や焼酎によく合います。

茹でたての枝豆です。ほんのり塩味が効いていて、ついつい手が伸びる定番のおつまみです。ビールとの相性が抜群で、軽くつまみたい時に最適です。

お店で手作りされたポテトサラダです。なめらかな舌触りと具材の食感、マヨネーズのコクが特徴で、どこか懐かしい味わいです。ビールやハイボールによく合います。

明太子を軽く炙った一品です。外は香ばしく、中は半生でしっとりとした食感が楽しめます。明太子のピリ辛さと旨味が凝縮されており、日本酒や焼酎によく合います。

新鮮な馬肉を薄切りにした刺身です。赤身はあっさりとしていながらも深い旨味があり、とろけるような舌触りが特徴です。生姜やニンニク、醤油でいただくのが一般的です。日本酒や焼酎との相性が抜群です。

タラの胃袋をキムチ風の辛い調味料で和えた珍味です。コリコリとした食感と、ピリ辛で濃厚な旨味が特徴です。ご飯のお供やお酒のおつまみに最適です。韓国焼酎や日本酒によく合います。

きゅうりを叩いて軽く漬け込んだ中華風の一品です。ニンニクやごま油の風味が効いており、シャキシャキとした食感が楽しめます。さっぱりとしながらもコクがあり、箸休めに最適です。

サメの軟骨を梅肉で和えた珍味です。コリコリとした軟骨の食感と、梅の爽やかな酸味が特徴で、さっぱりとしながらも奥深い味わいです。日本酒や焼酎のお供に最適です。

イカの内臓を塩で漬け込んだ日本の珍味です。独特のねっとりとした食感と濃厚な旨味、塩辛さが特徴です。日本酒との相性が抜群で、通好みの逸品です。

冷やしたトマトをスライスしたシンプルな一品です。トマト本来の甘みと酸味が楽しめ、さっぱりとしています。箸休めや口直しに最適です。お好みで塩をかけてお召し上がりください。

きゅうりに粒状の味噌（もろみ味噌）を添えた一品です。きゅうりのシャキシャキ感と、もろみ味噌の深いコクと塩味が絶妙にマッチします。素朴ながらも味わい深く、お酒のおつまみに最適です。

きゅうりに梅肉を添えた一品です。きゅうりの瑞々しさと、梅肉のさっぱりとした酸味が特徴で、箸休めに最適です。爽やかな風味で、食欲をそそります。

新鮮な牛レバーを薄切りにした刺身です。とろけるような滑らかな舌触りと、濃厚な旨味が特徴です。ごま油と塩でいただくのが一般的で、お酒のお供に人気の高い一品です。

鶏の砂肝を唐揚げにした一品です。コリコリとした独特の食感が特徴で、噛むほどに旨味が広がります。ビールとの相性が抜群で、定番のおつまみとして人気です。

魚のすり身を揚げた鹿児島名物です。フワフワとした食感と、魚の旨味が凝縮された味わいが特徴です。そのまま食べても美味しいですが、お好みで生姜醤油を添えても美味しくいただけます。

茹でた鶏皮をポン酢で和えた一品です。プルプルとした食感と、ポン酢のさっぱりとした酸味が特徴で、脂っこさを感じさせません。おつまみに最適で、日本酒や焼酎によく合います。

甘辛いタレで焼き上げた鶏つくねに、生卵の黄身を添えた一品です。つくねのジューシーな肉汁と、黄身のまろやかさが絡み合い、濃厚な味わいが楽しめます。ご飯にもお酒にも合う人気メニューです。

鶏むね肉を軽く炙り、ポン酢でいただく一品です。しっとりとした鶏肉の食感と、ポン酢の爽やかな酸味が特徴で、さっぱりと食べられます。ヘルシーながらも旨味があり、お酒のおつまみに最適です。

新鮮な野菜を特製の韓国風ドレッシングでいただくサラダです。ごま油の香りとピリ辛な味わいが特徴で、食欲をそそります。シャキシャキとした食感が楽しめ、お肉料理との相性も良いです。

新鮮なレタスに、濃厚なシーザードレッシング、クルトン、チーズを添えたサラダです。ドレッシングのコクとチーズの風味が特徴で、定番の人気メニューです。メイン料理の箸休めにも最適です。

茹でた薄切り豚肉と新鮮な野菜を合わせたサラダです。豚肉の旨味と野菜のシャキシャキ感が楽しめます。さっぱりとしたドレッシングで、ヘルシーながらも満足感のある一品です。

特製のタレに漬け込んだ鶏肉をカリッと揚げた日本の定番料理です。外はサクサク、中はジューシーな食感が特徴で、老若男女問わず人気です。ビールとの相性は抜群です。

揚げた鶏肉を甘酢ダレにくぐらせ、タルタルソースをかけた宮崎県発祥の料理です。ジューシーな鶏肉と甘酸っぱいタレ、濃厚なタルタルソースが絶妙にマッチします。ご飯が進む味わいです。

鶏の軟骨をカリッと揚げた一品です。コリコリとした独特の食感が特徴で、塩味が効いていてビールとの相性が抜群です。軽くて食べやすく、おつまみに最適です。

新鮮なタコを特製の衣で揚げた一品です。タコのプリプリとした食感と、香ばしい衣が特徴です。噛むほどにタコの旨味が広がり、お酒のおつまみに最適です。レモンを絞るとさらに美味しくいただけます。

カマンベールチーズを衣で包んで揚げた一品です。外はサクサク、中はとろーりとしたチーズの食感が楽しめます。チーズの濃厚な風味と塩味が、ワインやビールによく合います。

細長いチーズを衣で揚げたスナック感覚の一品です。カリッとした衣と、伸びるチーズの食感が特徴で、お子様から大人まで楽しめます。ビールやワインのおつまみに最適です。

うずらの卵を揚げた串揚げです。外はサクサク、中はうずら卵の優しい味わいが楽しめます。塩を軽く振って食べるのがおすすめです。おつまみや軽食に最適です。

小ぶりの川海老を丸ごと揚げた一品です。カリカリとした食感と、海老の香ばしい風味が特徴です。塩を軽く振って、ビールのおつまみに最適です。頭から尻尾まで全て美味しくいただけます。

鶏軟骨を揚げ、ポン酢で味付けした一品です。軟骨のコリコリとした食感と、ポン酢のさっぱりとした酸味が絶妙にマッチします。揚げ物ですが、ポン酢のおかげで軽く食べられます。

衣を付けて揚げた豆腐を出汁の効いたつゆに浸した和食です。外はカリッと、中はなめらかな豆腐の食感が特徴で、温かく優しい味わいです。薬味を添えていただきます。

定番のフライドポテトです。外はカリカリ、中はホクホクとした食感が楽しめます。塩味が効いており、どんな飲み物にも合う人気の一品です。ケチャップやマヨネーズを添えても美味しいです。

ごぼうを薄切りにして揚げた一品です。ごぼう特有の香ばしい風味と、カリッとした食感が特徴です。食物繊維も豊富で、ヘルシーながらも満足感があります。お酒のおつまみに最適です。

様々な食材を串に刺し、衣をつけて揚げた大阪名物です。外はサクサク、中はジューシーな揚げたての味わいが楽しめます。ソースを二度漬けせずにお召し上がりください。

チーズを串に刺し、衣をつけて揚げた串かつです。揚げたてはとろーりとしたチーズが美味しく、チーズの塩味が食欲をそそります。子供から大人まで楽しめる人気の一品です。

紅生姜を串に刺し、衣をつけて揚げた串かつです。紅生姜のピリッとした辛味と酸味が特徴で、揚げ物ですがさっぱりと食べられます。独特の風味がお酒によく合います。

アスパラガスを串に刺し、衣をつけて揚げた串かつです。アスパラガスのシャキシャキとした食感と甘みが、揚げた衣とよく合います。野菜が苦手な方にもおすすめの一品です。

海老を串に刺し、衣をつけて揚げた串かつです。プリプリとした海老の食感と、衣の香ばしさが特徴です。海老の旨味が凝縮されており、お子様から大人まで人気の高い一品です。

豚肉を串に刺し、衣をつけて揚げた串かつです。ジューシーな豚肉とサクサクの衣が絶妙にマッチします。豚肉の旨味が存分に味わえ、ご飯にもお酒にも合う定番の串かつです。

鶏肉を串に刺し、衣をつけて揚げた串かつです。柔らかくてジューシーな鶏肉と、香ばしい衣が特徴です。子供から大人まで幅広い層に人気で、何本でも食べられる美味しさです。

うずらの卵を串に刺し、衣をつけて揚げた串かつです。外はサクサク、中はうずら卵の優しい味わいが楽しめます。塩を軽く振って食べるのがおすすめです。おつまみや軽食に最適です。

蓮根を串に刺し、衣をつけて揚げた串かつです。蓮根のシャキシャキとした食感と、ほのかな甘みが特徴です。野菜の旨味をシンプルに楽しめ、箸休めにも最適です。

玉ねぎを串に刺し、衣をつけて揚げた串かつです。玉ねぎの甘みが引き出され、トロッとした食感が楽しめます。サクサクの衣との相性も良く、幅広い層に人気です。

しいたけを串に刺し、衣をつけて揚げた串かつです。しいたけの独特の旨味と香りが、揚げたことでさらに凝縮されます。ヘルシーながらも満足感のある一品です。

じゃがいもを串に刺し、衣をつけて揚げた串かつです。ホクホクとしたじゃがいもの食感と、優しい甘みが特徴です。食べ応えがあり、子供にも人気の一品です。

料理長が厳選した5種類の串かつを盛り合わせた一品です。色々な種類の串かつを一度に楽しみたい方におすすめです。揚げたてのサクサクとした食感と、多様な具材の旨味が楽しめます。

ふんわりと焼き上げたオムレツの中に、ピリ辛の明太子を閉じ込めた一品です。卵のまろやかさと明太子の旨味、辛味が絶妙にマッチします。ご飯にもお酒にも合う人気メニューです。

海鮮の具材をたっぷり入れた韓国風の薄焼きお好み焼きです。外はカリッと、中はもちもちとした食感が特徴で、魚介の旨味が凝縮されています。特製のタレにつけてお召し上がりください。

豚バラ肉とキムチを炒め、とろけるチーズを乗せた一品です。豚肉の旨味、キムチの辛味と酸味、チーズのコクが合わさり、濃厚で食欲をそそる味わいです。ご飯にもお酒にもよく合います。

ふんわりと焼き上げたオムレツの中に、納豆を閉じ込めた一品です。納豆独特の風味とねばりが卵と合わさり、意外な美味しさが楽しめます。栄養満点で、ご飯のお供にも最適です。

生地にチーズを混ぜて焼き上げた韓国風の薄焼きお好み焼きです。外はカリッと、中はもちもちとした食感と、チーズの濃厚なコクが特徴です。お子様から大人まで楽しめる人気の一品です。

ジューシーなソーセージと、とろーりとした黄身が特徴の目玉焼きを組み合わせた一品です。シンプルながらも満足感があり、朝食のような親しみやすい味わいです。ビールやハイボールによく合います。

エイのヒレを炙って提供する珍味です。香ばしく炙られたエイヒレは、独特の弾力と噛むほどに広がる旨味が特徴です。日本酒や焼酎との相性が抜群で、お酒のおつまみに最適です。

身の厚いホッケを丁寧に開いて焼き上げた一品です。ふっくらとした身と、脂の乗ったジューシーな味わいが特徴です。日本酒やビールとの相性が良く、ご飯のおかずとしても人気です。

イカを一夜干しにしてから炙った一品です。凝縮されたイカの旨味と、香ばしい風味が特徴で、柔らかくも弾力のある食感が楽しめます。お酒のおつまみに最適で、特に日本酒によく合います。

卵をたっぷり抱えたししゃもを焼き上げた一品です。プチプチとした卵の食感と、ししゃも本来の淡白な旨味が特徴です。シンプルに塩焼きで提供され、レモンを絞るとさらに美味しくいただけます。

厚切りにした牛タンを焼き上げた一品です。しっかりとした歯ごたえと、牛タン特有の旨味が特徴です。レモンを絞ってシンプルにいただくのがおすすめで、ビールやハイボールによく合います。

長時間じっくり煮込んだ牛すじ肉の一品です。トロトロになるまで柔らかくなった牛すじと、だしの効いた甘辛い味が特徴で、コラーゲンも豊富です。ご飯にもお酒にも合う定番メニューです。

豚肉とキムチを一緒に炒めた一品です。豚肉の旨味とキムチのピリ辛さが絶妙にマッチし、ご飯が進む味わいです。ビールや焼酎との相性も抜群で、熱々をお召し上がりください。

アサリを日本酒で蒸し焼きにした一品です。アサリから出る旨味と日本酒の風味が合わさり、上品で深みのある味わいです。貝の身はふっくらとしており、お酒のお供に最適です。

異なる種類のチーズを3種盛り合わせた一品です。それぞれ異なる風味、食感が楽しめ、ワインやビールとの相性が抜群です。お酒をゆっくり楽しみたい時におすすめです。

異なる種類のきのこを3種盛り合わせた一品です。きのこ本来の旨味と香りが楽しめ、シンプルな味付けで提供されます。ヘルシーながらも満足感があり、お酒のおつまみにも最適です。

数種類のソーセージを盛り合わせた一品です。それぞれ異なる味や食感が楽しめ、香ばしく焼き上げて提供されます。ビールやハイボールとの相性が抜群で、大人から子供まで人気です。

国産の牛もつを豚骨ベースの濃厚なスープで煮込んだ鍋料理です。もつのプリプリとした食感と、豚骨の深いコクが特徴で、野菜もたっぷり摂れます。体が温まる一品です。

国産の牛もつを醤油ベースのさっぱりとしたスープで煮込んだ鍋料理です。もつの旨味と醤油の香ばしさが特徴で、いくらでも食べられます。〆のちゃんぽん麺や雑炊もおすすめです。

もつ鍋の残りのスープで楽しむ〆の料理です。麺やご飯を入れて煮込むことで、もつの旨味が凝縮されたスープを最後まで美味しく味わえます。満腹感を味わいたい時におすすめです。

カリッと焼き上げたバゲットです。シンプルな味わいで、料理のソースを拭ったり、軽食として楽しんだりできます。特にアヒージョや煮込み料理との相性が良いです。

鶏肉と玉ねぎを甘辛い出汁で煮込み、卵でとじてご飯の上にのせた丼ぶりです。ふんわりとろとろの卵とジューシーな鶏肉が特徴で、優しい味わいが心を満たします。老若男女問わず人気の和食です。

プリプリの海老を特製マヨネーズソースで和えた中華風の一品です。海老の甘みとマヨネーズのコクが絶妙にマッチし、クリーミーで濃厚な味わいです。ご飯のおかずやお酒のおつまみに最適です。

アサリの旨味が溶け込んだ味噌汁です。アサリから出る濃厚な出汁が味噌と合わさり、深い味わいが特徴です。体が温まり、食事の締めくくりに最適です。

醤油を塗って香ばしく焼き上げたおにぎりです。外はカリッと、中はふっくらとした食感が特徴で、香ばしい醤油の風味が食欲をそそります。軽食やお酒の締めにも最適です。

日本の代表的な軽食であるおにぎりです。ふっくらとしたご飯を握り、様々な具材を選んで楽しめます。手軽に食べられるので、食事の締めや小腹が空いた時に最適です。

ご飯に具材を乗せ、熱いお茶や出汁をかけていただく日本の軽食です。さらさらと食べられ、飲んだ後の締めや小腹が空いた時に最適です。具材の旨味がお茶や出汁に溶け込み、優しい味わいです。

甘辛い特製タレで焼き上げた豚バラ肉をご飯の上にのせた丼ぶりです。豚バラ肉のジューシーな脂とタレの香ばしさが食欲をそそり、ご飯が止まらなくなる美味しさです。ボリューム満点で食べ応えがあります。

福岡の屋台で人気の「焼ラーメン」です。豚骨スープで煮込んだ麺と具材を鉄板で炒め、香ばしい風味に仕上げています。ラーメンとは異なる、焼きそばのような感覚で楽しめます。

豚骨を長時間煮込んだ濃厚なスープが特徴のラーメンです。細麺と相性が良く、豚骨の旨味が凝縮されたスープが麺によく絡みます。替え玉（追加の麺）も人気で、本場博多の味を楽しめます。

博多の祭りの名前を冠した特製ラーメンです。豚骨ベースのスープに、特製のタレや具材が加わり、深い味わいが楽しめます。博多の活気を感じさせる一杯です。

厳選された素材で作られたアイスクリームです。口どけが滑らかで、濃厚な味わいが特徴です。食後のデザートにぴったりで、優しい甘さが口の中をリフレッシュしてくれます。