希臘左巴 歐陸風味館

トリュフオイルで炒めた卵と、カリッと揚げたキノコを組み合わせた温かいサラダ。トリュフオイルの濃厚な香りと滑らかなスクランブルエッグが相性抜群で、サクサクのキノコとの食感のコントラストも楽しめます。

新鮮なフルーツに地中海風ヨーグルトソースを添えて。甘酸っぱく食欲をそそり、ヘルシーで軽い前菜です。

クラシックなシーザーサラダに、柔らかいグリルチキンを添えて。シャキシャキのロメインレタスに濃厚なシーザードレッシングをかけ、クルトンとチーズパウダーを散らしました。食感も豊かで満足感があります。

黄金色にカリッと揚げたフライドポテト。中はふんわり。甘辛いハニーマスタードソースか、香ばしいトリュフきのこソースをお選びいただけます。

メキシカン風トルティーヤ料理（ケサディーヤ）。トルティーヤをカリッと焼き上げ、塩辛いソーセージと溶けたチーズを挟みました。濃厚な風味で、シェアするのに最適です。

手作りでしっかりしたミートボールに、ハニーマスタードソースを添えて。ソースの甘酸っぱさがミートボールの油っぽさを和らげ、ジューシーで独特な味わいです。

数種類の季節野菜と根菜をグリルしました。素材本来の甘みと栄養を活かし、爽やかでヘルシーな味わいです。

創作フライドチキン料理。衣に竹炭パウダーを加えて黒くし、ほのかなココアの香り。外皮はカリッと、鶏肉はジューシーで、見た目と味覚の両方を楽しめます。

クラシックなスペインのタパス料理。エビをたっぷりのニンニクと唐辛子が入ったオリーブオイルで炒めました。香りが食欲をそそります。添えられたパンは、風味豊かなガーリックオイルにつけてお召し上がりください。

独特のトルティーヤ生地をベースに、新鮮なズッキーニを乗せて焼き上げました。食感は噛み応えがあり、爽やかで油っぽくなく、野菜好きな方におすすめです。

最もクラシックなピザの味。トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使用。トルティーヤ生地が独特の食感と香ばしさを加えています。

揚げキノコと新鮮なルッコラを乗せた創作ピザ。ルッコラの独特の微かな苦味とナッツのような香りが、サクサクの揚げキノコと絶妙な組み合わせです。

スパイシーなものが好きなあなたにぴったり。スモークされた塩辛いソーセージがたっぷり。オーブンで焼くことで脂が生地に染み込み、香ばしい香りが食欲をそそります。

バジルジェノベーゼソースベースに、新鮮なグリルエビを合わせました。ジェノベーゼのハーブの香りとシーフードの甘みが完璧に調和し、爽やかな風味です。

豪華なピザで、ステーキ肉を乗せ、半熟卵（月見）を落としました。卵黄を割ると、卵液が肉と生地を潤し、滑らかで濃厚な味わいです。

栄養豊富なチアシードを主食に、数種類の野菜を加えてオーブンで焼き上げました。チーズの香りが濃厚で、ヘルシーかつ満足感があります。

プロヴァンス風フレンチ料理。チキンをマスタードシードとチーズと共にじっくり煮込みました。ソースはクリーミーで、マスタードシード独特の香りがします。チキンは柔らかく味が染み込んでいます。

地中海風煮込み魚、ロメスコソース添え。トマト、パプリカ、ナッツで作られたソースで、甘みとコクがあり、魚の旨味を引き立てます。

エキゾチックな創作料理。チキンレッグにメキシコの伝統的なチョコレートチリソース（Mole）を合わせました。甘辛い風味で、非常に深みのある味わいです。

モロッコ風スパイスで煮込んだミートボール。柔らかいポテトとチーズを添えて。エキゾチックなスパイスの香りが魅力的で、食べ応えがあります。

鉄鍋で調理したスペイン風パエリア。豊富なシーフードとソーセージが入っており、米は出汁の旨味を吸い込み、底には香ばしいおこげができることもあります。非常に美味しいです。

クリームホワイトソースベースに、スパイスでマリネしてグリルしたチキン。クリーミーで滑らかなソースで、お好みに合わせてパスタまたはリゾットをお選びいただけます。

新鮮なアスパラガスを主役に、さっぱりとした料理。味は比較的淡白で、野菜本来の甘みとオリーブオイルの香りが楽しめます。

イカ墨で調理され、黒く艶やかな色合い。グリルしたエビを添え、濃厚な海の幸の風味です。

たっぷりのニンニクと唐辛子で炒めたクラシックな味。ピリ辛で塩味があり、シンプルながら食欲をそそり、スパイシーなものが好きな方に最適です。

カリッと揚げたイカリングと特製スパイシーソースを添えて。揚げ物はサクサク、ソースは酸っぱ辛く食欲をそそり、独特で食欲をそそる風味です。

トマトクリームソースベースで、甘酸っぱくまろやかなピンクソース。低温調理したステーキを合わせ、肉は柔らかくジューシーです。

レストランが毎日厳選するスープ。旬の新鮮な食材を煮込んでおり、ポタージュまたはコンソメスープで、温かく食欲をそそります。

手作りパンプキンケーキ。しっとりとした食感で、パンプキンの自然な甘みと香りが濃厚です。

クラシックな濃厚チーズケーキ。ミルクの風味が濃厚で、きめ細かく滑らかな口当たりで、底には通常カリッとしたクッキー生地が敷かれています。

黒ビールで焼き上げたチョコレートケーキ。黒ビールの麦芽の香りと苦味がチョコレートの深みを引き立て、大人の成熟した味わいです。

レストラン自慢のブラックコーヒー。厳選された豆で淹れられ、香りは芳醇で、後味はまろやかです。

アイスコーヒーにフレッシュレモンジュースを加えたもの。コーヒーの苦味とレモンの酸味と甘みが完璧に調和し、爽やかで夏にぴったりな味わいです。

きめ細やかなシーソルトクリームチーズをトッピングしたコーヒー。一口飲むと、微かな塩味のクリームチーズとコーヒーの層の変化を感じられます。

たっぷりのフレッシュミルクを加えたホットコーヒー。きめ細やかなミルクフォームで、まろやかで滑らかな口当たりで、ミルクの風味が好きな方におすすめです。

ヨーロッパ風紅茶をブレンドしたミルクティー。紅茶の香りは上品で、ミルクと完璧に調和し、クラシックな風味です。

特製シーソルトクリームチーズをトッピングしたミルクティー。塩味と甘味のバランスが取れたクリームチーズが茶葉の風味を引き立て、くどくなく飲めます。

挽いた黒ごまを加えたホットミルクティー。ごまの香りが濃厚で、まろやかな口当たりで、温かく健康的な飲み物です。

砂糖漬けベリージャムベースに、フレッシュミントを加えたアイスドリンク。甘酸っぱいベリーの香りとミントの清涼感が、爽やかで口直しにぴったりです。

蜂蜜とジンジャーをブレンドし、ミントで清涼感をプラスしたアイスドリンク。独特の甘辛い風味に清涼感が加わり、ユニークな味わいです。

柑橘系の香りと蜂蜜を組み合わせ、ミントでアクセントをつけました。ビタミンCたっぷりの爽やかなフルーツドリンクです。

温かいハニージンジャーティー。ジンジャーの辛味は蜂蜜で和らげられ、体を温め、寒さを和らげます。涼しくなってきた時期に飲むのに最適です。

自家製フルーツジャムをたっぷり加えたホットフルーツティー。天然のフルーツの香りが濃厚で、甘酸っぱく飲みやすいです。