White Kitchen ครัวสีขาว








厳選された高品質な食材を使用。清潔で安全。家族で作るような温かさ。新鮮な野菜、カピディップ、スープ、氷は無料でおかわり自由。
全メニューはおかずです。プラス20バーツ。
ご飯にかける:ガパオ、豚ひき肉
ข้าวราด กะเพรา หมูสับ
豚ひき肉をバジルと唐辛子で炒め、特製ソースで味付けしました。ピリ辛でバジルの香りがします。熱々のご飯と一緒にお召し上がりください。
ご飯にかける:ガパオ、きのこミックス
ข้าวราด กะเพรา เห็ดรวม
数種類のきのこをガパオソースで炒めました。スパイシーでハーブの香りがします。野菜好きの方におすすめ。
ご飯にかける:ガパオ、豚レバー
ข้าวราด กะเพรา ตับหมู
一口大に切った豚レバーをスパイシーなガパオソースで炒めました。レバーは柔らかく、濃厚なソースが絡みます。
ご飯にかける:ガパオ、ウボン風豚肉ソーセージ
ข้าวราด กะเพรา หมูยอ
ウボン風豚肉ソーセージを唐辛子とバジルで炒めました。弾力のある豚肉ソーセージの食感とピリ辛の風味がよく合います。
ご飯にかける:ガパオ、揚げ豚バラ肉
ข้าวราด กะเพรา หมูสามชั้นทอด
カリッと揚げた豚バラ肉をパッガパオに炒めました。外はカリッと、中は柔らかく、スパイシーなガパオソースと絡みます。
ご飯にかける:ガパオ、ニンニク揚げ豚肉
ข้าวราด กะเพรา หมูทอดกระเทียม
ニンニクでマリネした豚肉をガパオソースで炒めました。揚げニンニクとガパオの風味が絶妙に組み合わさっています。
ご飯にかける:ガパオ、揚げ豚首肉
ข้าวราด กะเพรา คอหมูทอด
カリッと揚げた豚バラ肉をスパイシーなガパオソースで炒めました。外はカリッと、中は柔らかく、濃厚な味わいです。
ご飯にかける:唐辛子と塩の炒め物、揚げ豚バラ肉
ข้าวราด คั่วพริกเกลือ หมูสามชั้นทอด
豚バラ肉を唐辛子、ニンニク、塩で乾煎りしました。塩辛くピリ辛で、鍋の香ばしい香りがします。
ご飯にかける:唐辛子と塩の炒め物、ニンニク揚げ豚肉
ข้าวราด คั่วพริกเกลือ หมูทอดกระเทียม
ニンニク揚げ豚肉を唐辛子と塩で再度炒めました。スパイシーさと香ばしさを増し、熱々のご飯とよく合います。
ご飯にかける:唐辛子と塩の炒め物、クンチアン
ข้าวราด คั่วพริกเกลือ กุนเชียง
角切りにした甘いクンチアンを唐辛子と塩で炒めました。甘さを塩味と辛さで絶妙に調和させました。
ご飯にかける:唐辛子と塩の炒め物、揚げ豚首肉
ข้าวราด คั่วพริกเกลือ คอหมูทอด
脂身の入った豚首肉を唐辛子と塩で炒めました。濃厚な味わいで、唐辛子とニンニクの香りがします。
ご飯にかける:ニンニク豚レバー炒め
ข้าวราด ตับผัดกระเทียม
柔らかい豚レバーをニンニクとコショウで炒め、甘辛く味付け。揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
野菜セット、カピディップ(持ち帰り)
ชุดผัก น้ำพริกกะปิ (กลับบ้าน)
新鮮な野菜と数種類の茹で野菜の盛り合わせ。スパイシーなカピディップ付き。持ち帰り用。
オアムの芽入りオムレツ
ไข่เจียวชะอม
オアムの芽入りオムレツ。黄金色に揚がり、香ばしい。ナムプリックまたはご飯と一緒にお召し上がりください。
バジル入りオムレツ
ไข่เจียวโหระพา
バジル入りオムレツ。独特のハーブの香りがします。まろやかな味わい。
オアムの芽入りオムレツ、野菜、ナムプリック(持ち帰り)
ไข่เจียวชะอม ผัก น้ำพริก (กลับบ้าน)
オアムの芽入りオムレツセット、新鮮な野菜とナムプリック付き。持ち帰り用。
バジル入りオムレツ、野菜、ナムプリック(持ち帰り)
ไข่เจียวโหระพา ผัก น้ำพริก (กลับบ้าน)
バジル入りオムレツセット、野菜とナムプリック付き。持ち帰り用。
豚ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉入りふわふわオムレツ。軽く味付けし、黄金色に揚がりました。
ガイクラタ(目玉焼きとひき肉の鉄板焼き)
ไข่กระทะ
熱々の鉄板に乗せた目玉焼き。ウボン風豚肉ソーセージ、クンチアン、豚ひき肉を乗せ、ソースとコショウで味付け。
アメリカンブレックファスト
American Breakfast
アメリカンブレックファストセット。目玉焼き、ソーセージ、トースト付き。
目玉焼き + トースト
ไข่ดาว + ขนมปังปิ้ง
ちょうどよく揚げた目玉焼き。カリカリのトースト付き。人気の朝食メニュー。
ご飯、ニンニク揚げ豚肉
ข้าว หมูทอดกระเทียม
熱々のご飯の上に、特製ニンニク揚げ豚肉を乗せました。揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
ご飯、揚げ豚バラ肉のナンプラー炒め
ข้าว หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
熱々のご飯とカリッと揚げた豚バラ肉のナンプラー炒め。ちょうど良い塩加減とコク。
ご飯、揚げ豚首肉のナンプラー炒め
ข้าว คอหมูทอดน้ำปลา
揚げた豚首肉のナンプラーソース丼。豚首肉は柔らかくジューシーで、ナンプラーの香りがします。
揚げ豚肉ご飯 2人の兄弟
ข้าวหมูทอด 2 พี่น้อง
2種類選ぶ
2種類の揚げ豚肉から選べる揚げ豚肉ご飯。
揚げ豚肉ご飯 3人の兄弟
ข้าวหมูทอด 3 พี่น้อง
3種類選ぶ
3種類の揚げ豚肉が楽しめる、ボリューム満点の揚げ豚肉ご飯。
揚げ豚肉ご飯 5人の兄弟
ข้าวหมูทอด 5 พี่น้อง
ゆで卵 + クンチアン + ウボン風豚肉ソーセージ + ニンニク揚げ豚肉 + 豚バラ肉 + 豚首肉
特大揚げ豚肉ご飯セット。3種類の揚げ豚肉、ゆで卵、クンチアン、ウボン風豚肉ソーセージ付き。
クンチアン
กุนเชียง
揚げたクンチアンをスライスしたもの。甘くてクリーミーな味わい。おかずとしても、おやつとしても。
ウボン風豚肉ソーセージ
หมูยออุบล
ウボン風豚肉ソーセージをカリッと揚げ、チリソースと一緒にお召し上がりください。
揚げ鶏の手羽先
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネした鶏の手羽先を揚げたもの。皮はカリッと、肉は柔らかく、まろやかな味わい。
ニンニク揚げ豚肉(おかず)
หมูทอดกระเทียม (กับข้าว)
ニンニクで揚げた豚肉のマリネ。おかずとして、熱々のご飯とよく合います。
揚げた豚バラ肉のナンプラー炒め(おかず)
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา (กับข้าว)
カリッと揚げた豚バラ肉のナンプラー炒め定食。シェアにおすすめ。
揚げた豚首肉のナンプラー炒め
คอหมูทอดน้ำปลา
揚げた豚首肉のナンプラー炒め定食。柔らかくジューシーで、濃厚な味わいです。
目玉焼き
ไข่ดาว
熱い油で揚げた卵。白身はカリッと、黄身はとろり。
オムレツ
ไข่เจียว
溶き卵を焼いて黄金色にふっくらと仕上げました。
ゆで卵
ไข่ต้ม
茹で卵。殻をむいてすぐにお召し上がりいただけます。
ウボン風豚肉ソーセージ
หมูยออุบล
ウボン風豚肉ソーセージのスライス。サイドメニューとして追加できます。
クンチアン
กุนเชียง
揚げたクンチアン。お食事をさらに美味しく。
インスタントラーメン、ウボン風豚肉ソーセージ、豚ひき肉入り
มาม่าทรงเครื่อง หมูยอ หมูสับ
インスタントラーメン。ウボン風豚肉ソーセージと豚ひき肉がたっぷり入っています。ドライまたはスープから選べます。
インスタントラーメン(ベジタリアン)
มาม่าทรงเครื่อง มังสวิรัติ
ベジタリアン風インスタントラーメン。肉不使用。ベジタリアンの方におすすめ。
インスタントラーメンのトムヤムクン風、ウボン風豚肉ソーセージ、豚ひき肉入り
มาม่าต้มยำทรงเครื่อง หมูยอ หมูสับ
スパイシーなトムヤムスープに入ったインスタントラーメン。豚肉のソーセージとひき肉入り。濃厚な味わい。
インスタントラーメンのガパオ炒め、豚ひき肉
มาม่าผัดกะเพรา หมูสับ
インスタントラーメンを茹で、豚ひき肉と混ぜてパッガパオに炒めました。ピリ辛で麺に味が絡みます。
ガパオインスタントラーメン炒め(ベジタリアン)
มาม่าผัดกะเพรา มังสวิรัติ
ベジタリアン風ガパオインスタントラーメン。肉を使わずにスパイシーに仕上げました。
春雨と卵、豚ひき肉の炒め物
ผัดวุ้นเส้น ไข่ หมูสับ
もちもちの春雨と卵、豚ひき肉の炒め物。まろやかな味付けで、鍋の香ばしい香りがします。
春雨炒め(ベジタリアン)
ผัดวุ้นเส้น มังสวิรัติ
ベジタリアン風春雨炒め。野菜と卵が中心で、食べやすい美味しさです。
春雨と卵、オアムの芽、豚ひき肉の炒め物
ผัดวุ้นเส้น ไข่ ชะอม หมูสับ
春雨と卵、オアムの芽の炒め物。豚ひき肉追加可能。オアムの芽の独特の香りがします。
春雨と卵、オアムの芽の炒め物(ベジタリアン)
ผัดวุ้นเส้น ไข่ ชะอม มังสวิรัติ
ベジタリアン風春雨とオアムの芽の炒め物。肉を使わなくても美味しく香ばしい。
ソムタムタイ
ตำไทย
甘酸っぱくまろやかなソムタムタイ。ピーナッツと乾燥エビ入り。プラーラー不使用。
ソムタムタイ、プラーラー入り(コラート風ソムタム)
ตำไทย ใส่ปลาร้า (ตำโคราช)
ソムタムプラーラー。甘味、酸味、塩味、辛味を組み合わせた、まろやかな味わい。
ソムタムタイ、カニ入り
ตำไทย ใส่ปู
甘酸っぱいソムタムタイ。塩漬けカニ入りで、塩味とコクが加わります。
ソムタムタイ、塩漬け卵入り
ตำไทย ไข่เค็ม
塩漬け卵付きソムタムタイ。塩漬け卵のクリーミーさがソムタムの甘酸っぱさとよく合います。
ソムタムプー、プラーラー
ตำปู ปลาร้า
スパイシーなイサーン風ソムタム。茹でたプラーラーと塩漬けカニ入り。独特の香りがします。
ソムタムプラーラー、ウボン風豚肉ソーセージ
ตำปลาร้า หมูยออุบล
スパイシーなソムタムプラーラー。弾力のあるウボン風豚肉ソーセージ入りで、食感がさらに美味しくなります。
ソムタムプラーラー、豚首肉
ตำปลาร้า คอหมู
ソムタムプラーラーと揚げまたは焼き豚首肉。スパイシーでまろやかな味わいとよく合います。
豚ひき肉のラープ
ลาบหมู
豚ひき肉をローストした米粉、唐辛子粉、ライムジュース、ナンプラーで味付けしました。ハーブの香りがします。
インスタントラーメン、豚ひき肉のラープ
มาม่า ลาบหมู
茹でたインスタントラーメンが入った豚ひき肉のラープ。よく混ぜ合わせ、濃厚な味わいです。
豚レバーのラープ
ตับหวาน
茹でた豚レバーをラープ風に味付け。新鮮なレバーの甘みとピリ辛酸っぱい味が調和しています。
きのこミックスのナムトック
น้ำตกเห็ดรวม
茹でたきのこミックスをイサーン風ナムトックで味付け。ローストした米粉と唐辛子粉入り。
豚首肉のナムトック
น้ำตกคอหมู
スライスした焼き豚首肉をナムトック風に味付け。濃厚な味わいで、ローストした米粉の香りがします。
きのこミックスサラダ
ยำเห็ดรวม
数種類のきのこが入ったスパイシーなヤム。甘酸っぱくピリ辛のヤムソースで爽やかな味わい。
目玉焼きのヤム
ยำไข่ดาว
カリッと揚げた目玉焼きをスライスし、スパイシーなヤムソースと和えました。
ウボン風豚肉ソーセージのヤム
ยำหมูยออุบล
弾力のあるウボン風豚肉ソーセージ入りヤム。酸味と辛味のバランスが良い。
揚げクンチアンのヤム
ยำกุนเชียง
揚げクンチアンのヤム。クンチアンの甘さとピリ辛酸っぱいヤムソースが対照的。
揚げクンチアン + 目玉焼き
ยำกุนเชียง + ไข่ดาว
ミックスヤム。クンチアンと目玉焼き入り。具沢山で満足感たっぷり。
インスタントラーメンのヤム(ウボン風豚肉ソーセージ + 豚ひき肉)
ยำมาม่า (หมูยอ+หมูสับ)
インスタントラーメンのヤム。ウボン風豚肉ソーセージと豚ひき肉入り。スパイシーで刺激的な味わい。
豚首肉のヤム
ยำคอหมู
柔らかく焼いた豚首肉をハーブ野菜と和えました。濃厚な味わい。
伝統的な春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นโบราณ
乾燥エビ、豚ひき肉、ピーナッツ
伝統的な春雨サラダ。乾燥エビ、豚ひき肉、揚げピーナッツ入り。まろやかな味わい。
春雨サラダ(ベジタリアン)、きのこミックス
ยำวุ้นเส้น มังฯ เห็ดรวม
ベジタリアン風春雨サラダ。きのこミックス入り。スパイシーに味付けし、肉は使用していません。
トムヤムクン風きのこミックススープ
ต้มแซ่บเห็ดรวม
スパイシーなトムヤムクンスープ。きのこミックス入り。ローストした米粉と乾燥唐辛子の香りがします。
ウボン風豚肉ソーセージのトムヤムクンスープ
ต้มแซ่บหมูยออุบล
イサーン風トムヤムクンスープ。ウボン風豚肉ソーセージ入り。温かく飲みやすい。
トムヤムクン風柔らかい豚あばら肉スープ
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
柔らかい豚あばら肉のトムヤムクンスープ。コリコリとした食感、酸っぱくてスパイシーなスープが食欲をそそります。
ご飯
ข้าวสวย
炊き立てのジャスミンライス。粒がふっくらとしています。
もち米
ข้าวเหนียว
熱々で柔らかいもち米。ソムタムや揚げ物と一緒にお召し上がりください。
茹でたインスタントラーメン
มาม่าลวก
茹でたインスタントラーメン
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
清潔で爽やかなボトル入り飲料水。
ボトル入り炭酸飲料
น้ำอัดลม ขวด
爽快な炭酸飲料。ボトル入り。
缶入り炭酸飲料
น้ำอัดลม กระป๋อง
冷たい缶入り炭酸飲料。
その他のドリンク
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