Wasabi


Wasabi
ランチ:14.50€(子供-10歳:11.00€) 夜、週末、祝日:20.00€(子供-10歳:14.00€) ただし、食べ残しはご遠慮ください。過剰な場合は追加料金をいただきます(未消費分1食あたり2€)。 各料理(最大5回)のご注文は、お一人様あたり。
食べ放題ビュッフェへのアクセス料金(お一人様)。
ランチビュッフェ
Buffet Midi
ランチタイムの食べ放題ビュッフェへのアクセス。
ビュッフェの全料理にアクセスできるランチコース。様々な前菜、寿司、温かいメイン、デザートが含まれます。
夜、週末、祝日のビュッフェ
Buffet Soir, Week-end et Jours Fériés
夜、週末、祝日の食べ放題ビュッフェへのアクセス。
刺身や特別な串焼きなど、夜と週末の特別料理へのアクセスを含むフルコース。
子供(10歳未満)向けビュッフェ(ランチ)
Buffet Enfant (-10 ans) Midi
ランチタイムの10歳未満のお子様向け割引料金。
ランチビュッフェの10歳未満のお子様向け特別料金。
子供(10歳未満)向けビュッフェ(夜)
Buffet Enfant (-10 ans) Soir
夜、週末、祝日の10歳未満のお子様向け割引料金。
夜、週末、祝日のサービスにおける子供向け特別料金。
味噌汁
Soupe Miso
出汁と味噌をベースにした伝統的な日本のスープ。海藻と豆腐添え。塩味とうま味があり、とても心安らぐ味。
キャベツサラダ
Salade choux
千切りキャベツを甘酸っぱいドレッシングでマリネしたサラダ。カリカリで爽やか。
白米
Riz Nature
蒸した白米のボウル。柔らかく粘りのある粒で、中立的な付け合わせに最適。
酢飯
Riz vinaigré
酢飯、砂糖、塩で味付けした米。寿司の基本で、わずかに酸味があります。
焼き飯
Riz sauté japonais
野菜と卵で炒めたご飯。風味豊かでわずかに油っぽい。
焼きそば
Nouilles sauté japonais
野菜と風味豊かな醤油ソースで炒めた太麺。柔らかい食感。
玉ねぎ牛肉丼
Boeuf aux oignons sur riz
玉ねぎと一緒に甘辛いソースで煮込んだ薄切り牛肉を、ご飯に乗せたもの。
ミニちらし寿司(サーモン)またはサーモンアボカドタルタル
Mini Chirashi saumon ou Tartare saumon avocat
酢飯またはタルタルに乗せた生のサーモン。
サーモンのスライスまたは角切りサーモンとアボカドを乗せた酢飯のボウル。フレッシュで栄養満点。
日本の餃子
Raviolis japonais
2個
肉と野菜を詰めた焼き餃子(ギョウザ)。薄い生地で、底はカリカリ、上は柔らかい。
野菜ギョウザ
Gyoza légumes
3個
野菜のみを詰めた焼き餃子。美味しくて軽い。
枝豆
Edamame
未熟な大豆のさや。軽く塩味が付いています。さやを絞って中の豆を食べます。
エビの団子
Bouchées aux crevettes
3個
エビが詰められた蒸し餃子(ハガオ)。生地は半透明で、中身は柔らかい。
イカのフリット
Beignets Calamars
3個
衣をつけて揚げたイカのリング。外はカリカリ、中は柔らかい。
牛肉のサモサ
Samoussa boeuf
スパイスの効いた牛肉を詰めた薄い生地の揚げた三角形。カリカリで香ばしい。
カリフォルニアフリット
Beignet de california
4個
衣をつけて揚げたカリフォルニアロール。米はカリカリになり、中身はとろけます。
チーズフリット
Beigne de fromage
衣をつけて揚げた溶けるチーズのボール。とろける中身とカリカリの衣。
2個あたり
サーモン
Saumon
酢飯の上に生のサーモンを乗せたクラシックスシ。脂っこく、とろけるような食感。
マグロ
Thon
酢飯の上に生のマグロのスライス。繊細な風味としっかりした食感。
鯛
Daurade
生の鯛の寿司。繊細でわずかに甘い白身魚。
エビ
Crevette
酢飯の上に調理済みの殻付きエビを乗せたもの。しっかりした食感とマイルドな味。
サバ
Maquereau
マリネしたサバの寿司。強い風味と魚油が豊富な食感。
アボカド
Avocat
酢飯の上にクリーミーなアボカドのスライスを乗せたベジタリアンスシ。マイルドでクリーミー。
サーモンの卵
Oeuf de saumon
いくらを詰めた軍艦寿司(海苔で巻いた米)。プチプチと弾ける塩味のいくら。
サーモンチーズ
Saumon cheese
クリームチーズを添えたサーモンの寿司。クリーミーな組み合わせ。
サーモンのタルタル
Tartare saumon
刻んだサーモンと調味料を詰めた軍艦寿司。柔らかく香りの良い食感。
2個あたり
鶏肉の団子
Boulettes de poulet
甘辛い焼き鳥のタレをかけた、鶏肉団子の串焼き(つくね)。
鶏肉
Poulet
甘い醤油ダレ(焼き鳥)でグリルした鶏肉の串焼き。柔らかくキャラメリゼされています。
鶏の手羽
Aile de poulet
カリカリの皮に焼いた鶏の手羽。
きのこ
Champignon
ソースをかけた、串焼きにしたマッシュルーム。
牛肉
Boeuf
グリルした牛肉の串焼き。美味しくてジューシー。
チーズ牛肉
Boeuf au fromage
溶けたチーズを巻いた薄切り牛肉。フランスの日本食レストランの定番。
ズッキーニ
Courgette
串焼きにしたズッキーニのスライス。
サーモン
Saumon
グリルしたサーモンの角切り串焼き。火が通っても柔らかい身。
3個あたり
赤人参の天ぷら
Tempura de carotte rouge
軽い衣(天ぷら)で揚げた人参スティック。カリカリで甘い。
パン粉をまぶして揚げた鶏肉
Poulet pané
衣をつけて揚げた鶏肉(カツ)。黄金色でカリカリ。
揚げ巻き寿司
Maki frit
4個
衣をつけて揚げた巻き寿司。温かくカリカリの米と、とろけるような中身のコントラスト。
鶏肉のネム(ベトナム風揚げ春巻き)
Nêms aux poulet
鶏肉、春雨、野菜を詰めたベトナム風揚げ春巻き。カリカリ。
4個あたり
サーモン
Saumon
海苔で巻いた米と生のサーモンのクラシック巻き寿司。
マグロ巻き寿司
Maki thon
米と生のマグロを海苔で巻いたもの。
サーモンチーズ
Saumon cheese
サーモンとクリームチーズを詰めた巻き寿司。
アボカドサーモンのカリフォルニア
California (Avocat saumon)
アボカドとサーモンを詰めた逆巻き寿司(外側が米)、ごまを散らして。
マグロアボカドのカリフォルニア
California (Avocat thon)
アボカドと生のマグロを詰めた逆巻き寿司。
アボカド
Avocat
アボカドのみを詰めたベジタリアン巻き寿司。
キュウリ
Concombre
カリカリのキュウリを詰めたベジタリアン巻き寿司(かっぱ巻き)。非常にフレッシュ。
チーズ
Cheese
クリームチーズを詰めた巻き寿司。
サーモンアボカドのカリカリ巻き寿司
Maki croustillant saumon avocat
サーモンアボカド巻き寿司、フライドオニオンを散らしてカリカリに。
マグロアボカドのカリカリ巻き寿司
Maki croustillant thon avocat
マグロとアボカドの巻き寿司、フライドオニオンのカリカリ感を添えて。
サーモンアボカドのレインボー巻き寿司
Maki rainbow saumon avocat
外側にサーモンのスライスを乗せたカリフォルニアロール。
マグロとアボカドのレインボー巻き
Maki rainbow thon avocat
外側にマグロのスライスを乗せたカリフォルニアロール。
調理済みマグロとアボカドのカリフォルニア
California (thon cuit avocat)
ほぐした調理済みマグロとアボカドを添えた逆巻き寿司。
チキンアボカドのカリフォルニア
California (Chicken avocat)
鶏肉とアボカドを添えた逆巻き寿司。
サーモンアボカドの春巻き
Printemps Saumon avocat
ライスペーパー(海苔ではなく)で巻いた巻き寿司、サーモン、アボカド、レタス添え。非常にフレッシュ。
マグロアボカドの春巻き
Printemps Thon avocat
マグロとアボカドを詰めた(ライスペーパーの)春巻き。
チーズアボカドの春巻き
Printemps cheese avocat
クリームチーズとアボカドを詰めたベジタリアン春巻き。
スパイシーカリフォルニア(アボカドサーモン)
California épicé (Avocat saumon)
サーモンアボカドのカリフォルニアロール、スパイシーソース添え。
スパイシーカリフォルニア(アボカドマグロ)
California épicé (Avocat thon)
マグロアボカドのカリフォルニアロール、スパイシーソース添え。
スノーロール(サーモン)
Neige roll (Saumon)
クリームチーズで包まれた米、サーモンが添えられた巻き寿司。非常にクリーミー。
スノーロール(マグロ)
Neige roll (Thon)
クリームチーズとマグロを詰めたスノーロール巻き寿司。
スノーロール(チーズ)
Neige roll (Cheese)
全てチーズの巻き寿司:内側も外側も。
スノーロール(アボカド)
Neige roll (Avocat)
アボカドを芯にしたクリームチーズ巻き寿司。
1個あたり
手巻き寿司(サーモンアボカド)
Témaki (saumon avocat)
海苔の葉で巻いたコーン、米、サーモン、アボカドが詰められています。手で食べます。
手巻き寿司(マグロアボカド)
Témaki (thon avocat)
米、マグロ、アボカドを詰めた海苔コーン。
手巻き寿司(カニカマアボカド)
Témaki (surimi avocat)
米、カニカマ、アボカドを詰めた海苔コーン。
夜と週末のコースのみで利用可能な料理。
サーモンの刺身
Sashimi saumon
刺身(5個、お一人様1回限り)のオファーに含まれます。
生のサーモンスライス、ご飯なし。濃厚でとろけるような食感。
マグロの刺身
Sashimi thon
刺身(5個、お一人様1回限り)のオファーに含まれます。
生のマグロのスライス。魚本来の味。
鯛の刺身
Sashimi daurade
刺身(5個、お一人様1回限り)のオファーに含まれます。
生の鯛のスライス。白身で繊細な肉質。
サバ
Maquereau
刺身(5個、お一人様1回限り)のオファーに含まれます。
マリネした生のサバのスライス。
海藻サラダ
Salade d'algue
ごま油で味付けしたワカメサラダ。カリカリでぬるぬるした食感、海の風味。
エビ餃子
Raviolis crevettes
3個
エビの蒸し餃子(ハガオ)。
エビの天ぷら
Tempura crevette
3個
軽い衣(天ぷら)で揚げたエビ。カリカリで黄金色。
マグロの串焼き
Brochette de Thon
2個
グリルしたマグロの角切り串焼き。
海老の串焼き
Brochette de Gambas
2個
丸ごとグリルした海老の串焼き。
塩コショウエビ
Crevettes au sel au poivre
塩コショウで炒めたエビ。ピリッとした風味とカリカリの食感。
サーモンアボカドのワサビカリフォルニア
California wasabi saumon avocat
外側にワサビ風味の魚卵(緑色)またはワサビごまを乗せたカリフォルニアロール、サーモンとアボカド添え。わずかにピリ辛。
マグロとアボカドのワサビカリフォルニア
California wasabi thon avocat
マグロとアボカドを詰めたワサビ風味のカリフォルニアロール。
アボカドの天ぷらカリフォルニア
California tempura avocat
4個
エビ天ぷらとアボカドを詰めたカリフォルニアロール。中はカリカリ。
アボカド天ぷらの春巻き
Printemps tempura avocat
4個
エビ天ぷらとアボカドを詰めた(ライスペーパーの)春巻き。
サーモンアボカドのカリフォルニアロール、フライドオニオン添え
California aux oignons frits saumon avocat
4個
サーモンとアボカドのカリフォルニアロール、フライドオニオンをたっぷり添えて。
マグロアボカドのカリフォルニアロール、フライドオニオン添え
California aux oignons frits thon avocat
4個
マグロとアボカドのカリフォルニアロール、フライドオニオンを添えて。
サーモンロールチーズ
Saumon roll cheese
クリームチーズを芯にしたサーモンで巻いた米のロール。
ヌテラ巻き寿司
Maki nutella
ヌテラを巻いた、甘い米粉またはブリオッシュのデザート巻き寿司。
カリカリのエビフライ
Crevettes croustillantes
3個。追加料金。
非常にカリカリに揚げたエビ。
黄金色に揚げたエビのシガー
Cigare de crevette dorée
3個
エビ、春雨、野菜を詰めたベトナム風揚げ春巻き。カリカリ。
シロップ漬けライチ
Lychees au sirop
甘いシロップ漬けのライチ。フレッシュで香りが良い。
ごま団子
Nouget au sésame
ごまを散らした、柔らかくて甘いアジアのお菓子。
ココナッツ団子
Perles de coco
ココナッツフレークをまぶした、柔らかくて甘い餅菓子。中に甘い餡(通常は黄身餡やクリーム)が入っています。
抹茶アイス餅
Mochi glace Thé vert
2個
抹茶アイスクリームを求肥で包んだ和菓子。
お好みのソルベ
Sorbet au Choix
お好みのソルベ3種
ソルベまたはアイスクリーム3種盛り合わせ。
バナナ分割
Banana Split
バナナ、バニラチョコレートアイス、イチゴ、ソース
バナナ、アイスクリーム3種(バニラ、チョコレート、ストロベリー)、チョコレートソース添えの定番アイスデザート。
アイスクリーム
Boule de glace
利用可能なフレーバーから選べるアイスクリーム。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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