Wagyu Teppanyaki Southern

季節の野菜とキノコを鉄板で焼き上げた一皿です。素材本来の甘みと香ばしさが楽しめます。

ホクホクのジャガイモにバターと明太子を合わせた料理です。濃厚なバターと明太子の塩気がよく合います。

ジャガイモとチーズを組み合わせて焼いた一品です。とろけるチーズとジャガイモの相性が抜群です。

ニンニクの風味を効かせたチーズ焼きです。お酒のおつまみにぴったりな濃厚な味わいです。

ナスとトマト、チーズをクレープ状に焼き上げた創作料理です。洋風の味わいが楽しめます。

黒毛和牛のひき肉とチーズを使ったコロッケです。和牛の旨味とチーズのコクが詰まっています。

チーズを包み込んだふわふわのオムレツです。酸味のある特製トマトソースでさっぱりといただけます。

出汁をたっぷりと含んだ日本の卵焼きです。粗くおろした大根おろし（鬼おろし）と一緒にさっぱりと食べます。

太くて新鮮なアスパラガスをシンプルに鉄板で焼いた料理です。アスパラの甘みとジューシーさが際立ちます。

有名な本格焼酎です。芋は濃厚な香りと甘み、麦は香ばしくすっきりとした味わいが特徴です。

入手困難なプレミアム芋焼酎です。上品でまろやかな味わいが特徴です。

柑橘系の華やかな香りがする珍しい芋焼酎です。従来の焼酎のイメージを覆すフルーティーさがあります。

ミントのような清涼感のある香りが特徴の芋焼酎です。すっきりとした飲み口です。

クリーミーでバナナのような甘い香りがする芋焼酎です。ロックやソーダ割りがおすすめです。

福岡県産の麦焼酎です。香ばしさとキレのある味わいが楽しめます。

焼酎をレモン果汁と炭酸水で割った日本の定番カクテルです。酸味が爽やかで料理によく合います。

焼酎を烏龍茶で割った飲み物です。さっぱりとしていて食事との相性が良いです。

トウモロコシのお茶で焼酎を割った飲み物です。コーンの甘みと香ばしさが特徴です。

ビワの葉のエキスが入ったお酢のサワーです。健康志向の方にもおすすめの甘酸っぱい味わいです。

華やかな香りのドライジンです。ジントニックなどで楽しめます。

フルーツフレーバーのリキュールです。甘く飲みやすい味わいです。

カシス（黒すぐり）のリキュールです。ソーダやオレンジジュースで割って飲みます。

スペイン産のスパークリングワインです。すっきりとした辛口で、乾杯に最適です。

オーストラリア産の白ワインです。爽やかな酸味とフルーティーな香りが楽しめます。

カリフォルニア産の白ワインです。バターのような濃厚なコクと果実味が特徴です。

フランス産の赤ワインです。バランスの取れた味わいで、お肉料理によく合います。

カリフォルニア産の赤ワインです。華やかな香りと程よい渋みが楽しめます。

カリフォルニア産のしっかりとした赤ワインです。濃厚な果実味があり、ステーキとの相性が抜群です。

日本の定番ビールです。麦の旨味と爽やかな後味が特徴のラガービールです。

スコッチウイスキーです。なめらかな味わいでハイボールによく合います。

日本のウイスキーです。モルト（麦芽）の豊かな香りと深い味わいが楽しめます。

日本のシングルモルトウイスキーです。森の若葉のような爽やかな香りが特徴です。

日本の代表的なシングルモルトウイスキーです。華やかな香りと甘くなめらかな味わいです。

12年以上熟成された山崎です。より深みのある香りと複雑な味わいが堪能できます。

埼玉県秩父市で作られる希少なウイスキーです。ミズナラ樽由来の独特な香木のような香りが楽しめます。

長期熟成された原酒をブレンドした最高級のジャパニーズウイスキーです。圧倒的な熟成感と気品のある香りが特徴です。

福島県の銘酒です。果実のようなフレッシュな香りと米の旨味のバランスが良いお酒です。

完熟した梅を使用した濃厚な梅酒です。桃のような甘い香りととろりとした舌触りが楽しめます。