VIGOR

農家直送の新鮮野菜をたっぷり使った、田舎風のベジタブルカレーです。様々な野菜の自然な甘みとカレーのスパイシーな風味が絶妙に調和し、ヘルシーながらも食べ応えがあります。中辛で、サラダが添えられています。

農家の野菜ごろっと田舎風ベジカレーにたっぷりのチーズをトッピングした一品です。チーズのコクと野菜の甘み、カレーのスパイシーな風味が絶妙に絡み合い、まろやかでありながらも深い味わいです。サラダが添えられています。

海老と鶏肉、ココナッツミルクをベースにしたタイ風グリーンカレーです。ハーブの香りが豊かで、旨味と刺激的な辛さが特徴です。ごはんとの相性も抜群で、一度食べたらやみつきになる味わいです。サラダが添えられています。

牛肉のひき肉と野菜（なす、パプリカ）を煮込んだ、ボリューム満点のキーマカレーです。香ばしい焼チーズと目玉焼きがトッピングされており、濃厚な味わいと食べ応えがあります。サラダが添えられています。

骨付き鶏肉がほろほろになるまで煮込まれたチキンカレーです。鶏肉の旨みがカレーのルーに溶け込み、深いコクとまろやかさが特徴です。ボリュームがあり、満足感のある一皿です。

素揚げしたナスをふんだんに使ったカレーです。ナスのとろけるような食感と、カレーのスパイシーな風味が絶妙にマッチします。まろやかで奥深い味わいが楽しめます。単品またはサラダセットからお選びいただけます。

たっぷりのブロッコリーを添えたカレーです。ブロッコリーの食感と、カレーのルーの深い味わいが楽しめます。野菜の栄養も豊富で、ヘルシー志向の方におすすめです。単品またはサラダセットからお選びいただけます。

新鮮な野菜を使ったシンプルなサイドサラダです。カレーと一緒に、または箸休めに最適です。

なめらかな口当たりのポテトサラダです。じゃがいもをベースに、マヨネーズと野菜を混ぜ合わせて作られています。サイドディッシュとしてカレーによく合います。

高糖度で知られるアメーラトマトをシンプルにカットし、みずみずしい美味しさをそのままお楽しみいただけます。おつまみや箸休めに最適です。

新鮮な野菜に温泉卵をトッピングしたシーザーサラダです。濃厚なシーザードレッシングと卵のまろやかさが絶妙に絡み合い、食感も楽しめます。

エビをガーリックオイルで煮込んだアヒージョです。熱々のオイルでエビの旨味が引き出され、香ばしいバゲットと一緒に食べるのがおすすめです。風味豊かで、お酒が進む一品です。

新鮮な水タコを薄切りにし、野菜と共にカルパッチョ仕立てにした一品です。タコのコリコリとした食感と、ドレッシングの酸味が食欲をそそります。前菜やおつまみに最適です。

新鮮な本マグロとナスをガーリックで炒めた一品です。マグロの旨味とナスの甘み、ガーリックの香ばしさが食欲をそそります。ご飯にもお酒にも合うおかずです。

秋田名物のいぶりがっこ（燻製たくあん）とクリームチーズを組み合わせた和洋折衷のおつまみです。いぶりがっこのスモーキーな香りとクリームチーズのまろやかさが特徴で、ワインや日本酒によく合います。

サメの軟骨を梅肉で和えた珍味です。コリコリとした食感と梅のさっぱりとした酸味が特徴で、日本酒や焼酎のおつまみに最適です。さっぱりとしながらも深みのある味わいです。

山ごぼうを漬け込んだ和風のおつまみです。シャキシャキとした食感と、醤油ベースの甘辛い味が特徴で、ご飯のお供やお酒の肴にもぴったりです。

定番のおつまみ、塩茹でした枝豆です。枝豆本来の甘みとほのかな塩味が、ビールなどのお酒と相性抜群です。シンプルながらも飽きのこない味わいです。

新鮮な牡蠣をサクッと揚げたフライです。外はカリカリ、中はジューシーな牡蠣の旨味が口の中に広がります。レモンを絞ったり、タルタルソースを添えてお召し上がりください。

新鮮な天使の海老を贅沢にフライにした一品です。サクサクの衣とプリプリの海老の食感が楽しめます。海老本来の甘みと旨味が凝縮されており、特別な味わいです。

ピーマンの中にひき肉を詰めて焼き上げた、家庭的な一品です。ピーマンのほろ苦さと肉の旨味がよく合い、ご飯にもお酒にもぴったりです。ジューシーな肉汁が食欲をそそります。

豚肉を串に刺し、衣をつけて揚げた串カツです。サクサクの衣と豚肉の旨味が楽しめます。特製ソースをかけてお召し上がりください。おつまみにもおかずにも人気です。

肉汁たっぷりのジューシーなメンチカツです。外はサクッと、中はふんわりとした食感で、肉の旨味が凝縮されています。揚げたての熱々を特製ソースでどうぞ。

地鶏をカリッと揚げて、甘辛い特製だれで絡めた唐揚げです。外は香ばしく、中はジューシーな鶏肉の旨味が楽しめます。甘辛いたれが食欲をそそり、ご飯にもビールにも最適です。

異なるカットのフライドポテトを盛り合わせた一品です。カリカリとした食感とホクホクとした食感の両方が楽しめます。塩加減も程よく、おつまみに最適です。

プリプリのエビを香ばしいガーリックで炒めた一品です。ガーリックの香りが食欲をそそり、ビールやワインとの相性も抜群です。シンプルながらも深みのある味わいです。

やわらかく煮込んだタコを唐揚げにした一品です。タコの旨味と衣のサクサク感が楽しめます。おつまみにも最適で、ビールが進みます。

アメリカ南部の名物料理、バッファローチキンです。カリッと揚げた鶏肉に特製のスパイシーなソースを絡めてあります。辛さと酸味が効いたパンチのある味わいで、ビールとの相性は抜群です。

とろーりとしたチーズソースをかけたフライドポテトです。熱々のポテトと濃厚なチーズが絡み合い、食べ応えがあります。おつまみや軽食に最適です。

出汁で煮込んだヒレカツを卵でとじた、温かい和風の一品です。柔らかいヒレカツに、甘めの出汁と卵のまろやかさが染み渡ります。ご飯のおかずにも、お酒のお供にも最適です。

香ばしく焼いた厚揚げに納豆をトッピングした、和風のおつまみです。厚揚げの外はカリッと、中はふわふわの食感に、納豆のネバネバと風味が加わり、健康的な一品です。

四元豚のロース肉を使ったカツ煮です。ジューシーで柔らかいロースカツを出汁で煮込み、卵でとじてあります。豚肉の旨味と甘めの出汁が口いっぱいに広がり、ご飯が進む一品です。

香ばしいガーリックで炒めた豚肉のステーキ、トンデキです。ジューシーな豚肉にガーリックの風味が効いており、食欲をそそります。ボリュームがあり、ご飯にもお酒にもよく合います。

鉄板で焼き上げた、柔らかいハラミステーキです。ジューシーなハラミ肉の旨味を存分にお楽しみいただけます。熱々のまま提供され、特製ソースをかけてどうぞ。

大山地鶏のむね肉をシンプルに塩焼きにした一品です。地鶏ならではの旨味と、むね肉のプリッとした食感が楽しめます。あっさりとした塩味が鶏肉本来の味を引き立てます。

カイノミという部位を使った牛肉のたたきです。表面を軽く炙り、中はレアに仕上げてあります。肉の旨味を凝縮した一品で、特製ポン酢や薬味と一緒にお召し上がりください。

香ばしくグリルしたソーセージとフライドポテトの盛り合わせです。ジューシーなソーセージとカリカリのポテトは、ビールとの相性抜群。おつまみや軽食に最適です。

ブロッコリーを素揚げし、特製のソースで味付けした一品です。ブロッコリーの甘みと食感が引き立ち、バゲットと一緒に食べるとさらに美味しいです。ヘルシーながらも満足感があります。

VIGORオリジナルのシーフードカレーです。新鮮な海の幸をふんだんに使い、豊かな魚介の旨味がカレーのルーに溶け込んでいます。スパイシーながらもまろやかな味わいで、ごはんによく合います。

厳選されたリブアイロールステーキです。肉厚でジューシーなリブアイロールは、きめ細やかな肉質と豊かな旨味が特徴です。焼き加減もお好みで調整でき、特別な日の食事にも最適です。単品またはセットでお楽しみいただけます。

カマンベールチーズを丸ごと焼き上げた一品です。外は香ばしく、中はとろりと溶けたチーズが楽しめます。ワインとの相性が抜群で、おつまみやデザート感覚で楽しめます。

厚切りのハムを贅沢に使ったハムカツです。サクッとした衣の中に、肉厚なハムの旨味がぎゅっと詰まっています。懐かしさを感じる味わいで、ご飯のおかずやおつまみにぴったりです。

新鮮なホタルイカを軽く炙ったおつまみです。ホタルイカ特有の濃厚な旨味と、炙りによる香ばしさが口の中に広がります。日本酒との相性も抜群で、季節限定で提供されることも多い一品です。

エイヒレを軽く炙った定番のおつまみです。香ばしい香りと、噛むほどに広がるエイの旨味が特徴です。日本酒や焼酎との相性が抜群で、じっくりと味わいたい一品です。

新鮮な明太子を軽く炙ったおつまみです。外は香ばしく、中は半生の明太子の旨味と辛味が楽しめます。日本酒や焼酎、ビールなど、様々なお酒によく合います。

シンプルな湯豆腐ですが、出汁にこだわった一品です。温かい豆腐は口当たりがなめらかで、体が温まります。ポン酢や薬味を添えてお召し上がりください。二人前のご提供です。

イカを一夜干しにしてから焼き上げた、香ばしいおつまみです。イカの旨味が凝縮されており、弾力のある食感が楽しめます。マヨネーズや七味唐辛子を添えて、ビールや日本酒と共にどうぞ。

締めの一品にぴったりの、汁なしカレーうどんです。特製のカレーソースがうどんにしっかりと絡みつき、スパイシーで濃厚な味わいが楽しめます。食べ応えもあり、お酒の後の〆に最適です。

新鮮なアジをサクッと揚げたフライです。外はカリカリ、中はふわふわのアジの身が特徴で、アジ本来の旨味が楽しめます。タルタルソースやレモンを添えてお召し上がりください。

新鮮なマグロとタコをぶつ切りにした和風のおつまみです。マグロの濃厚な旨味とタコのコリコリとした食感が楽しめます。醤油やわさびを添えて、日本酒と共にどうぞ。

外はカリッと、中はもちもちとした食感が特徴のチヂミです。野菜や海鮮などの具材がたっぷり入っており、特製のタレで風味豊かに仕上げられています。ビールやマッコリによく合います。

牛肉をじっくり煮込んだ、濃厚なデミグラスソースが特徴のハヤシライスです。牛肉の旨味と玉ねぎの甘みが溶け込んだルーは、ご飯との相性抜群。テイクアウトでもお店の味が楽しめます。

サクサクのカキフライに自家製タルタルソースを添えたカレーです。カキフライの濃厚な旨味とタルタルソースのまろやかさ、カレーのスパイシーな風味が絶妙に調和します。ミニサラダ付きで、テイクアウトでも贅沢な味わいを楽しめます。

ジューシーな肉汁が溢れる自家製メンチカツを添えたカレーです。サクサクの衣と、肉の旨味が詰まったメンチカツがカレーのルーと絶妙にマッチします。食べ応えがあり、テイクアウトでも満足感のある一皿です。

骨付き鶏肉がほろほろになるまで煮込まれたチキンカレーです。鶏肉の旨みがカレーのルーに溶け込み、深いコクとまろやかさが特徴です。テイクアウトでも、ご家庭で本格的なカレーをお楽しみいただけます。

素揚げしたナスをふんだんに使ったカレーです。ナスのとろけるような食感と、カレーのスパイシーな風味が絶妙にマッチします。テイクアウトでも、ナスの旨味がしっかり味わえます。

たっぷりのブロッコリーを添えたカレーです。ブロッコリーの食感と、カレーのルーの深い味わいが楽しめます。テイクアウトでも、野菜の栄養が摂れるヘルシーな一皿です。

農家直送の新鮮野菜をたっぷり使った、田舎風のベジタブルカレーです。様々な野菜の自然な甘みとカレーのスパイシーな風味が絶妙に調和し、ヘルシーながらも食べ応えがあります。テイクアウトでも美味しくいただけます。

農家の野菜ごろっと田舎風ベジカレーにたっぷりのチーズをトッピングした一品です。チーズのコクと野菜の甘み、カレーのスパイシーな風味が絶妙に絡み合い、まろやかでありながらも深い味わいです。テイクアウトでも美味しくいただけます。

海老と鶏肉、ココナッツミルクをベースにしたタイ風グリーンカレーです。ハーブの香りが豊かで、旨味と刺激的な辛さが特徴です。テイクアウトでも、本格的なタイの味をお楽しみいただけます。

牛肉のひき肉と野菜（なす、パプリカ）を煮込んだ、ボリューム満点のキーマカレーです。香ばしい焼チーズと目玉焼きがトッピングされており、テイクアウトでも濃厚な味わいと食べ応えがあります。

骨付き鶏肉がほろほろになるまで煮込まれたチキンカレーです。鶏肉の旨みがカレーのルーに溶け込み、深いコクとまろやかさが特徴です。テイクアウトでも、ご家庭で本格的なカレーをお楽しみいただけます。