ベトナミーズ シクロ 東京ミッドタウン日比谷店

カリカリとした食感の揚げえびせんべいです。軽い塩味で、ビールなどのお酒によく合います。前菜やおつまみとしてお楽しみください。

ベトナム風の甘酸っぱい酢漬けです。様々な野菜が使われており、さっぱりとした味わいです。食欲を増進させる前菜としてどうぞ。

パクチー（コリアンダー）と赤玉ねぎをシンプルに和えた一品です。パクチー独特の香りとシャキシャキとした食感が楽しめます。お好みに合わせて他の料理に添えても良いでしょう。

揚げたナスを甘酸っぱく、少しピリ辛に味付けした料理です。ナスのとろける食感と甘酸っぱいタレの組み合わせが食欲をそそります。熱々のうちにビールと一緒にお召し上がりください。

冷たいきゅうりを、甘くて少し辛いスイートチリソースでいただくシンプルな一品です。シャキシャキとしたきゅうりの食感とソースのハーモニーが楽しめます。さっぱりとした口直しや、箸休めにぴったりです。

新鮮なトマトを甘酸っぱくマリネした前菜です。トマトのフレッシュな酸味と甘みが絶妙なバランスで、さっぱりといただけます。イタリアンのカプリ風とあるように、冷製で風味豊かな一品です。

特製のタレでじっくりと漬け込んだ半熟ゆで卵です。黄身はとろりと、白身はしっかりとした食感で、深い味わいが特徴です。ラーメンのトッピングやおつまみにも最適です。

ベトナムの魚醤（ヌクマム）で味付けし、香ばしく揚げた手羽先です。皮はパリッと、肉はジューシーで、ヌクマムの旨味が食欲をそそります。ビールや他のお酒のおつまみにぴったりです。

豚ひき肉をライスペーパーで包み蒸し上げたベトナム風ソーセージです。しっとりとした豚肉の旨味ともちもちのライスペーパーの食感が楽しめます。そのままでも美味しいですが、甘辛いタレをつけても良いでしょう。

イカと豚ひき肉を練り合わせ、揚げたカツです。プリプリとしたイカの食感と豚肉の旨味が特徴で、ガーリックチリソースとの相性が抜群です。ビールのおつまみにも最適です。

蒸し鶏に甘酸っぱく香ばしいベトナム風の胡麻ソースをかけた一品です。しっとりとした鶏肉と、風味豊かな胡麻ソースが絶妙にマッチします。さっぱりとした味わいで、食欲がない時にもおすすめです。

新鮮なアサリをアジアンスタイルのバジルとチリソースで炒めた料理です。アサリの旨味とバジルの香りが食欲をそそり、ピリ辛のソースがアクセントになっています。ご飯にもお酒にも合う一品です。

豚バラ肉をカリカリに揚げ、山椒の風味を効かせた一品です。外はカリッと、中はジューシーな豚肉の旨味が楽しめます。レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。おつまみにもおすすめです。

砂肝とアサリをサテ（ベトナム風スパイシーソース）で炒めた一品です。砂肝のコリコリとした食感とアサリの旨味、そしてサテソースのピリ辛で香ばしい風味が特徴です。ビールとの相性が抜群で、おつまみに最適です。

鶏肉と春雨を使った、あっさりとした味わいのスープ麺です。透明な春雨麺はつるんとした食感で、鶏の出汁が効いた優しいスープが特徴です。ミニ生春巻きとデザートがセットになっています。

薄切り牛肉と春雨を使った、あっさりとした味わいのスープ麺です。牛肉の旨味が溶け込んだスープは深みがありながらも、優しい口当たりです。ミニ生春巻きとデザートがセットになっています。

海老とトマトが入った、ココナッツが香るピリ辛スープの春雨麺です。海老の旨味とトマトの酸味、ココナッツのまろやかさ、そしてピリ辛の刺激が食欲をそそります。ミニ生春巻きとデザートがセットになっています。

ベトナム中部フエ地方の郷土料理で、辛口の牛肉ライスヌードルです。太めのライスヌードルと牛肉、そしてレモングラスなどの香草が特徴の、旨味と辛さが凝縮されたスープが魅力です。ミニ生春巻きとデザートがセットになっています。

豚ひき肉とバジルをスパイシーに炒め、ご飯の上に目玉焼きを乗せた人気のベトナム料理です。半熟の目玉焼きの黄身を崩してご飯と混ぜてお召し上がりください。ミニ生春巻きとデザートがセットになっています。

じっくりと煮込んだジューシーな鶏肉をご飯に乗せたセットです。鶏肉の旨味がご飯にしみ込み、特製のソースと共にいただきます。優しい味わいで、幅広い層に人気です。ミニ生春巻きとデザートがセットになっています。

柔らかく煮込んだ豚の角煮とゆで卵をご飯に乗せた、食べ応えのある一品です。甘辛いタレがご飯によく絡み、とろけるような豚肉の食感が楽しめます。ミニ生春巻きとデザートがセットになっています。

お好きなフォー（ベトナムの麺料理）と、選べる小丼（ミニご飯もの）がセットになったお得なコンボランチです。異なる種類の料理を一度に楽しむことができ、ボリュームも満点です。

ココナッツミルクをベースにした、南国風味の甘いデザートです。口当たりがまろやかで、食後のデザートにぴったりです。

新鮮な野菜やエビ、豚肉などをライスペーパーで包んだ生春巻きです。ヘルシーで、シャキシャキとした食感が楽しめます。甘辛いピーナッツソースやヌクマムベースのソースを添えてお召し上がりください。

温かいミルクティーに、黒糖で甘く煮込んだタピオカパールが入ったドリンクです。もちもちとしたタピオカの食感と、ミルクティーの優しい甘さが特徴です。温かい飲み物でリラックスしたい時にどうぞ。