ヴィクトリア・ティー・レストラン

定番の香港式朝食。マカロニが入ったクリアスープにハムの細切り。通常、目玉焼きとバターを塗ったパンと一緒に提供され、シンプルで心地よい一品です。

香港風薄切りステーキ。マリネして焼いたもので、肉は柔らかいです。目玉焼きとトーストを添えた、ボリューム満点の朝食です。

フライパンで焼いた、または揚げたポークチョップまたは白身魚のフライ。黄金色に揚がっており、定番の目玉焼き2個とバターを塗ったパンが添えられています。

食パンで作られたシンプルなサンドイッチ。お好みの具材を1つ選べます。柔らかい食感で、軽い朝食に最適です。

熱い牛乳で煮込んだオートミール。滑らかで濃厚な食感とミルクの風味が特徴です。目玉焼きとトーストを添えれば、健康的で温かい朝食として満腹感を得られます。

シンプルなプレートご飯。ご飯の上に目玉焼き2個とハムのスライス。少量の醤油をかけて食べます。家庭的な味。

定番の香港式プレートご飯。厚切りのランチョンミートと目玉焼き2個をご飯の上に。ランチョンミートは塩味が効いており、卵黄をご飯に混ぜると非常に美味しいです。

香港風ハニーチャーシューをスープ麺に入れたもの。ハムオムレツとバターを塗ったトーストが付いたボリューム満点のセットです。

新鮮な牛肉のスライスを濃厚なサテソースで調理し、スープ麺と合わせます。サテソースはピーナッツとスパイスの独特な風味があります。

フライドチキン（ドラムスティック、手羽先、またはフィッシュフライ）とフレッシュサラダの組み合わせ。午後の軽食として、軽やかでありながら満足感のある選択肢です。

黄金色にカリッと揚げた太切りフライドポテト。お好みのフライドミート（ドラムスティック、手羽先、またはフィッシュフライ）を添えて。定番の香港式ファストフードスナック。

各種サンドイッチとパン。定番のハムチーズ、ツナ、または特製のサテビーフパンやホットドッグなど。ミルクティーと一緒に楽しむのに最適です。

香港風オムレツ。卵を薄焼きにし、ハムの細切りを包んだもの。滑らかで卵の風味が豊かです。

2枚のパンの間にピーナッツバターを挟み、卵液にくぐらせてきつね色に揚げたもの。通常、バターが添えられ、シロップがかかっています。甘くて濃厚な美味しさ。

熱々の新鮮牛乳に生卵を落としたもの（「滚水蛋」のミルク版とも呼ばれます）。滑らかな口当たりで、滋養があるとされています。

新鮮な牛乳、ホットまたはアイスをお選びいただけます。

香港式ブラックコーヒー。ミルクや砂糖を加えない濃厚なコーヒー。コクがあり苦味が強く、気分転換に最適です。

香港式コーヒー。通常、エバミルクと砂糖があらかじめ加えられています。濃厚で滑らかな口当たり。

有名な香港式ミルクティー。紅茶をフィルターバッグで抽出し、エバミルクを加えます。濃厚な紅茶の風味とシルクのような滑らかな口当たりが特徴です。

コーヒーにレモンスライスを加えたもの。レモンの酸味がコーヒーの苦味を和らげ、爽やかでユニークな味わいです。

香港式レモンティー。紅茶に新鮮なレモンを数枚加えたもの。飲む際にスプーンでレモンを押して酸味を出すのが一般的です。甘酸っぱく喉の渇きを癒します。

コーラに新鮮なレモンスライスと生姜（ホットの場合は通常生姜、コールドの場合はレモン）を加えたもの。

ホットチョコレートドリンク。甘くて濃厚で、ミルクの風味がします。

麦芽風味のミルクドリンク。甘くて独特の麦芽風味があります。一般的な茶餐廳のホットドリンク。

麦芽チョコレート風味のミルクドリンク。甘くて美味しく、広く愛されています。

多層サンドイッチ。通常、チキン、ベーコン、レタス、トマト、卵が入っています。ボリューム満点で、4つにカットして提供されます。

鶏肉の細切りサンドイッチ。シンプルな塩味のサンドイッチ。

新鮮な牛肉サンドイッチ。牛肉のスライスは柔らかいです。

シンプルなチーズサンドイッチ。チェダーチーズのスライスを使用。

フライパンで焼いたポークチョップとスープ麺またはマカロニ。ポークチョップは通常マリネされています。

フライパンで焼いたチキンチョップとスープ麺またはマカロニ。チキンの皮は黄金色に焼かれています。

手でほぐした鶏肉の細切りとクリアスープ麺またはマカロニ。あっさりとした味。

柔らかい牛肉のスライスとスープ麺。定番の組み合わせ。

ハムのスライスと目玉焼き。最も一般的な茶餐廳の麺類のトッピング。

広東風ハニーチャーシューのスライスをスープ麺に入れたもの。甘じょっぱい味。

麺の上に目玉焼き2個。シンプルで素朴。

薄切りステーキとスープ麺。肉の食感がしっかりしています。

香港風カレーチキン。カレーソースは濃厚でピリ辛、ココナッツの風味がします。鶏肉は柔らかく、ご飯が進みます。

白身魚のフライと濃厚な香港風カレーソース。

牛肉のスライスをカレーソースで調理したもの。肉は柔らかく、味が染み込んでいます。

フライパンで焼いた、または揚げたポークチョップにたっぷりのカレーソースをかけたもの。

シーフード（エビ、イカ、白身魚など）と香港風カレーソースの組み合わせ。

シンプルな目玉焼きご飯にカレーソースをかけたもの。経済的で手軽。

イギリスの定番スナック。衣をつけて揚げた白身魚のフライと太切りフライドポテト。外はカリカリ、中はふっくら。通常、タルタルソースまたはビネガーを添えて提供されます。

フライドチキンウィングと太切りフライドポテト。カリカリで美味しいスナック。

白身魚のフライとフレッシュサラダ。油っこさを軽減。

フライドチキンウィングとミックスサラダ

鶏肉の細切りを卵焼きで巻いたもの。

定番のハム入りオムレツ。

ソーセージを卵焼きで巻いたもの。

ハムのスライスと目玉焼き。

目玉焼きとソーセージ

トーストの上に目玉焼き2個。卵液がパンに染み込み、シンプルで美味しい。

香港風フレンチトースト。ピーナッツバターを挟み、きつね色に揚げ、バターとシロップを添えたもの。

焼いたトーストに冷たいバターのスライスを挟んだもの。冷たいバターと温かいトーストの組み合わせ。

植物性バターを塗ったトースト。

香ばしいピーナッツバターを塗ったトースト。

ジャムを塗ったトースト。

有名なパイナップルパンとバター。熱々のパイナップルパンに冷たい厚切りバターのスライスを挟んだもの。パンの表面はサクサクで甘く、塩味のバターと完璧に調和しています。

フライパンで焼いたステーキに濃厚なオニオンソースをかけたもの。ご飯またはスパゲッティ添え。

フライパンで焼いたステーキに甘いコーンクリームソースをかけたもの。

チキンチョップのフライにオニオンソースをかけたもの。

ポークチョップのフライにオニオンソースをかけたもの。

牛肉のスライスをトマトソースで調理したもの。甘酸っぱく食欲をそそります。

鶏肉の細切りをトマトソースで調理したもの。

目玉焼きにトマトソースをかけたもの。

白身魚のフライ、トマトソース添え。

白身魚のフライ、コーンクリームソース添え。甘くて万人受けする味。

ポークチョップのフライ、コーンクリームソース添え。

豚肉のスライスをコーンクリームソースで調理したもの。

広東料理の定番。牛肉のスライス、もやし、ニラ、河粉（ホエフェン）を強火で炒めたもの。鍋の香りが強く、艶やかな仕上がり。

白身魚のフライと河粉（ホエフェン）の炒め物。通常、醤油の風味がします。

カレー粉で炒めたビーフン。通常、エビ、チャーシュー、卵、野菜が入っています。ピリ辛で香ばしい。

甘酸っぱい焼きビーフン。通常、五柳菜（漬物）とトマトソースが入っています。

シーフードと河粉（ホエフェン）の炒め物。風味豊か。

パイナップルの角切りとシーフードが入った炒飯。フルーツの甘みがあります。

鶏肉の細切り入り卵炒飯。ご飯は一粒一粒がパラパラです。

牛肉のひき肉またはスライスの炒飯。香りが食欲をそそります。

最も定番の炒飯。チャーシューの角切り、エビ、卵、ネギが入っています。黄金色で風味豊か。

香港風チキンライス。トマトソースで炒め、ソーセージ、ハム、ミックスベジタブルが入っています。甘酸っぱい味。

ソーセージを挟んだホットドッグパン。通常、マヨネーズまたはケチャップがかかっています。

長めのパンにサテビーフを挟んだもの。牛肉は柔らかく、サテの風味が濃厚です。