VIA DEI PEPI








VIA DEI PEPI
Minato City, Takanawa, 2 Chome−1−62 パネーラ伊皿子1A
野菜をたくさん使った前菜の盛り合わせ
野菜をたくさん使った前菜の盛り合わせ
いろいろな種類の野菜を使った前菜の盛り合わせです。旬の野菜の味を楽しめます。ワインのお供に最適です。
プロシュートとグリッシーニ
プロシュートとグリッシーニ
イタリア産の生ハム(プロシュート)と、細長いカリカリのパン(グリッシーニ)のセットです。生ハムの塩気がグリッシーニによく合います。前菜として定番の一品です。
今日のカルパッチョ
今日のカルパッチョ
新鮮な魚介を使った日替わりのカルパッチョです。オリーブオイルやハーブで味付けされています。さっぱりとした味わいです。
ルッコラとバルサミコのインサラータ パルミジャーノがけ
ルッコラとバルサミコのインサラータ パルミジャーノがけ
ルッコラのサラダにバルサミコ酢をかけ、パルミジャーノチーズを散らしたものです。ルッコラの苦味とバルサミコの酸味、チーズのコクがマッチしています。ヘルシーな一品です。
イタリア産ストラッチャテッレチーズとトマトのサラダ
イタリア産ストラッチャテッレチーズとトマトのサラダ
クリーミーなストラッチャテッレチーズとトマトを合わせたサラダです。チーズの濃厚さとトマトの酸味が絶妙です。パンと一緒に食べるのもおすすめです。
カラマリのフリット
カラマリのフリット
イカのフライです。衣はサクサク、中は柔らかい食感です。レモンを絞ってさっぱりといただきます。
ムール貝とアサリの白ワイン蒸し
ムール貝とアサリの白ワイン蒸し
ムール貝とアサリを白ワインで蒸した料理です。貝の旨味がスープに溶け込んでいます。熱々のうちにどうぞ。
季節野菜のピクルス
季節野菜のピクルス
旬の野菜を酢漬けにしたものです。酸味があり、さっぱりとしています。箸休めにぴったりです。
オリーブ盛り
オリーブ盛り
数種類のオリーブの盛り合わせです。塩気があり、お酒のおつまみに最適です。種に気をつけてお召し上がりください。
牛ハチノスのトマト煮込み ~トリッパ アッラ フィオレンティーナ(パン付き)~
牛ハチノスのトマト煮込み ~トリッパ アッラ フィオレンティーナ(パン付き)~
牛の胃袋(ハチノス)をトマトソースでじっくり煮込んだフィレンツェ風の料理です。柔らかく煮込まれており、旨味たっぷりです。添えられたパンと一緒にどうぞ。
おつまみマルゲリータ
おつまみマルゲリータ
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使った定番のピザです。シンプルながらも素材の味が楽しめます。おつまみサイズで提供されます。
おつまみクアトロフォルマッジ
おつまみクアトロフォルマッジ
4種類のチーズを使った濃厚なピザです。チーズの塩気とコクが特徴です。お好みで蜂蜜をかけて召し上がることもあります。
おつまみピッツァ プロシュート エ ルッコラ
おつまみピッツァ プロシュート エ ルッコラ
生ハムとルッコラをトッピングしたピザです。フレッシュなルッコラと生ハムの塩気がよく合います。サラダ感覚で楽しめるピザです。
ブカティーニ パンチェッタとモッツァレラチーズの “アマトリチャーナ”
ブカティーニ パンチェッタとモッツァレラチーズの “アマトリチャーナ”
穴の空いた太めのパスタ、ブカティーニを使ったトマトソースパスタです。パンチェッタ(塩漬け豚肉)の旨味とモッツァレラチーズが絡み合います。食べ応えのある一品です。
ペンネ “アラビアータ” 辛口フレッシュトマトソース
ペンネ “アラビアータ” 辛口フレッシュトマトソース
唐辛子を効かせた辛いトマトソースのショートパスタです。ニンニクの香りとトマトの酸味が食欲をそそります。辛いものが好きな方におすすめです。
タリアテッレ 和牛のミートソース “ボロネーゼ”
タリアテッレ 和牛のミートソース “ボロネーゼ”
平打ち麺のタリアテッレを使った、和牛のミートソースパスタです。じっくり煮込んだソースが麺によく絡みます。濃厚でリッチな味わいです。
スパゲッティ アサリとプチトマトの “ヴォンゴレ マキアート”
スパゲッティ アサリとプチトマトの “ヴォンゴレ マキアート”
アサリとプチトマトを使ったオイルベースのパスタに、少しトマトソースを加えたものです。アサリの出汁とトマトの旨味が楽しめます。さっぱりとしつつもコクがあります。
スパゲッティ 濃い黄身を使った “カルボナーラ”
スパゲッティ 濃い黄身を使った “カルボナーラ”
(お時間いただきます)
濃厚な卵黄を使ったカルボナーラです。チーズと黒胡椒が効いたクリーミーなソースが特徴です。提供までに少々お時間がかかります。
ポルチーニ茸とパンチェッタのリゾット~VIA DEI PEPI~
ポルチーニ茸とパンチェッタのリゾット~VIA DEI PEPI~
香り高いポルチーニ茸とパンチェッタを使ったリゾットです。お米のアルデンテな食感とキノコの風味が楽しめます。お店の名前を冠した自慢の一品です。
お肉のグリル 豚 肩ロース 180g
お肉のグリル 豚 肩ロース 180g
豚の肩ロース肉をグリルした料理です。脂身と赤身のバランスが良く、ジューシーです。シンプルに塩胡椒などで肉の味を楽しみます。
お肉のグリル 牛 ランイチ 130g
お肉のグリル 牛 ランイチ 130g
牛のランイチ(腰からお尻にかけての部位)のグリルです。赤身の旨味が強く、柔らかい肉質が特徴です。焼き加減はお店のおすすめで提供されます。
ティラミス
ティラミス
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームを重ねたイタリアの定番デザートです。ココアパウダーがかかっており、ほろ苦さと甘さが絶妙です。食後のデザートに人気です。
濃厚イタリアプリン ~クレーマコッタ~
濃厚イタリアプリン ~クレーマコッタ~
濃厚な味わいのイタリア風プリンです。滑らかな口当たりとキャラメルの風味が特徴です。クリーミーで満足感があります。
チョコレートケーキ ~トルタカプレーゼ~
チョコレートケーキ ~トルタカプレーゼ~
小麦粉を使わずにアーモンドパウダーとチョコレートで作るカプリ島発祥のケーキです。しっとりとしていて濃厚なチョコレートの味が楽しめます。
バスク風チーズケーキ
バスク風チーズケーキ
表面を黒く焦がした濃厚なチーズケーキです。中はトロッとしていてクリーミーです。焦げ目の香ばしさとチーズの甘みがマッチします。
ジェラート
ジェラート
2種類お選びください バニラ、ピスタチオ、ブラッドオレンジ、レモン
イタリアのアイスクリームです。素材の味が濃厚で、口当たりはなめらかです。2種類のフレーバーを選んで楽しめます。
ランチ1時間半制となります!ご協力をお願い致します! ルッコラとケールのバルサミコサラダ + 下記のパスタ or おつまみピザ or 本日のお肉料理 ※パスタとお肉料理にはパンが付きます + 下記のお飲み物
SET
SET
サラダ、メイン料理(パスタ、ピザ、または肉料理)、ドリンクがセットになったお得なランチメニューです。パスタと肉料理にはパンが付きます。
ランチデザート
ランチデザート
内容はスタッフにお尋ねください。
ランチタイム限定のデザートです。日によって内容が変わるため、詳細はスタッフにご確認ください。
スルメイカのフリット
スルメイカのフリット
おつまみ
スルメイカを揚げたおつまみメニューです。カリッとした食感とイカの旨味が楽しめます。
生ハムの盛り合わせ
生ハムの盛り合わせ
おつまみ
数種類の生ハムの盛り合わせです。ワインのお供にぴったりです。
角ハイボール
角ハイボール
愛され続けるおいしさ。飲み飽きない、爽快な味。
ウイスキーをソーダで割った日本の人気カクテルです。爽やかで食事によく合います。
プレミアムハイボール 碧Ao
プレミアムハイボール 碧Ao
碧Ao 海薫るハイボール
サントリーのワールドウイスキー「碧Ao」を使ったハイボールです。複雑で豊かな香りが楽しめます。
こだわり酒場のタコハイ
こだわり酒場のタコハイ
それは、味わいプレーンサワー
ほのかな柑橘の香りがするプレーンサワーです。食事の味を邪魔しないすっきりとした味わいです。
生搾りレモンサワー
生搾りレモンサワー
新鮮なレモンを絞ったサワーです。フレッシュな酸味と炭酸の爽快感が楽しめます。
神泡のザ・プレミアム・モルツ
神泡のザ・プレミアム・モルツ
香るエール
きめ細やかな泡が特徴のプレミアムビールです。華やかな香りと深いコクが楽しめます。
イタリア瓶ビール
イタリア瓶ビール
イタリア産の瓶ビールです。それぞれの銘柄で異なる味わいが楽しめます。イタリア料理との相性は抜群です。
ナストロアズーロ
ナストロアズーロ
イタリアを代表するプレミアムビールです。さっぱりとしたキレのある味わいで、どんな料理にも合います。
ノンアルコールビール
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。お酒が飲めない方や運転される方におすすめです。
Prosecco (DRY)
Prosecco (DRY)
プロセッコ
イタリア産の辛口スパークリングワインです。フレッシュでフルーティーな香りと、すっきりとした飲み口が特徴です。
Lambrusco (SWEET)
Lambrusco (SWEET)
ランブルスコ
イタリア産の微発泡赤ワインです。甘口で飲みやすく、果実味が豊かです。食前酒やデザートワインとしても楽しめます。
グラッパ
グラッパ
ブドウの搾りかすから作られるイタリアの蒸留酒です。アルコール度数が高く、芳醇な香りがします。食後酒として親しまれています。
リモンチェッロ
リモンチェッロ
レモンの皮を使った南イタリアのリキュールです。甘くて強いレモンの香りが特徴です。よく冷やしてストレートで飲むのが一般的です。
ブラッドオレンジジュース
ブラッドオレンジジュース
赤い果肉のオレンジを使ったジュースです。濃厚な甘みと酸味があり、独特の風味が楽しめます。
ぶどうジュース
ぶどうジュース
ブドウの果汁を使ったジュースです。フルーティーで甘い味わいです。
りんごジュース
りんごジュース
リンゴの果汁を使ったジュースです。さっぱりとした甘さが特徴です。
ジンジャーエール
ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。すっきりとした喉越しです。
コーラ
コーラ
世界中で愛される炭酸飲料です。独特の甘みと炭酸の刺激が楽しめます。
ウーロン茶
ウーロン茶
香ばしい香りとすっきりとした後味が特徴のお茶です。食事の脂っぽさを洗い流してくれます。
コーヒー (Hot/Ice)
コーヒー (Hot/Ice)
香り豊かなコーヒーです。ホットまたはアイスから選べます。
エスプレッソ
エスプレッソ
深煎りの豆を使い、圧力をかけて抽出した濃厚なコーヒーです。食後の締めくくりに最適です。
紅茶 (Hot/Ice)
紅茶 (Hot/Ice)
香り高い紅茶です。ホットまたはアイスから選べます。
カモミールティー
カモミールティー
カモミールの花を使ったハーブティーです。優しい香りでリラックス効果があります。ノンカフェインです。
スルジーヴァ 炭酸水 500ml
スルジーヴァ 炭酸水 500ml
イタリア産のミネラルウォーターです。きめ細かい炭酸が含まれており、食事との相性が良いです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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