バーミヤン 和光南店


















海老チリソース
海老チリソース
プリプリの海老を特製のチリソースで炒めた、中華の人気料理です。ご飯が進む一品です。
春巻き
春巻き
パリパリの皮に野菜と豚肉の餡を包んで揚げた、香ばしい春巻きです。おやつにも、おかずにもおすすめです。
黒酢のすぶた
黒酢のすぶた
黒酢を使った甘酸っぱいソースで豚肉と野菜を炒めた、コクのある一品です。ご飯によく合います。
チャーシュー炒飯
チャーシュー炒飯
特製チャーシューをたっぷり使った、香ばしい風味の炒飯です。パラパラとしたご飯とチャーシューの旨みが絶妙です。
本格焼餃子
本格焼餃子
ジューシーな餡を薄皮で包み、香ばしく焼き上げた餃子です。特製のタレでお召し上がりください。
武蔵野麻婆豆腐
武蔵野麻婆豆腐
本格的な四川風麻婆豆腐です。痺れる辛さと奥深い旨みが特徴で、ご飯が進む人気メニューです。
海老とレタスのチャーハン
海老とレタスのチャーハン
プリプリの海老とシャキシャキのレタスを使った、あっさりとした風味の炒飯です。優しい味わいが人気です。
中華旨煮
中華旨煮
様々な具材を中華風の餡で煮込んだ、ご飯によく合う一品です。とろみのある餡が具材の旨みを引き立てます。
醤油ラーメン
醤油ラーメン
あっさりとした鶏ガラベースの醤油スープと、コシのある麺が特徴の定番ラーメンです。幅広い世代に人気があります。
台湾の味をバーミヤンで召し上がれ 本場台湾の味をバーミヤンで召し上がれ
台湾排骨
台湾排骨
台湾で人気の骨付き豚肉の唐揚げです。五香粉などのスパイスで下味をつけ、香ばしく揚げています。ジューシーな肉質と独特の香りが食欲をそそります。
八角なしのミニ麻婆豆腐
八角なしのミニ麻婆豆腐
八角の香りが苦手な方でも楽しめる、まろやかな味わいの麻婆豆腐です。ご飯のお供や、もう一品欲しい時に最適です。
台湾大からあげチャーハン
台湾大からあげチャーハン
大きな台湾風唐揚げが乗ったボリューム満点のチャーハンです。香ばしい唐揚げとパラパラのチャーハンが絶妙にマッチします。
台湾排骨チャーハン
台湾排骨チャーハン
台湾の屋台料理として人気の排骨(パイクー)とチャーハンを組み合わせた一品です。スパイシーでジューシーな排骨と、ご飯の相性が抜群です。
海老入り台湾海鮮焼ビーフン
海老入り台湾海鮮焼ビーフン
大盛り200円増し
海老などの海鮮と野菜をたっぷりと使った、台湾風の焼きビーフンです。あっさりとした味付けで、ビーフンのコシのある食感が楽しめます。
台湾展ラーメン
台湾展ラーメン
台湾展限定のスペシャルラーメンです。台湾の屋台料理を思わせる、風味豊かなスープと具材が特徴です。辛さ控えめで食べやすい一品です。
海老チリソース
海老チリソース
プリプリの海老を特製のチリソースで炒めた、中華の人気料理です。台湾展バージョンは、少し甘めのチリソースでご飯が進みます。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
本格的な四川風麻婆豆腐です。痺れる辛さと奥深い旨みが特徴で、ご飯が進む人気メニューです。台湾展では、少しマイルドな辛さに調整されています。
豚肉のカレーピーマン炒め
豚肉のカレーピーマン炒め
豚肉とピーマンをカレー風味で炒めた、食欲をそそる一品です。スパイシーな香りが特徴で、ご飯やビールによく合います。
海老とレタスチャーハン
海老とレタスチャーハン
プリプリの海老とシャキシャキのレタスを使った、あっさりとした風味の炒飯です。優しい味わいが人気で、台湾展では特製の塩味で提供されます。
豚肉と玉子のふんわり炒め
豚肉と玉子のふんわり炒め
豚肉とふわふわの玉子を炒めた、優しい味わいの中華料理です。シンプルな味付けで、素材の味が生きています。
台湾レモネード
台湾レモネード
台湾産のレモンを使った、爽やかな甘酸っぱさが特徴のレモネードです。暑い日にぴったりのリフレッシュドリンクです。
マンゴーレモネード
マンゴーレモネード
台湾レモネードにマンゴーの甘みを加えた、トロピカルな味わいのドリンクです。フルーティーな香りが楽しめます。
タピオカ黒糖ミルク
タピオカ黒糖ミルク
アイスのみ +120円で氷抜き
濃厚な黒糖の甘みとミルクの組み合わせが人気のタピオカドリンクです。もちもちとしたタピオカの食感が楽しいデザートドリンクです。
台湾カステラ
台湾カステラ
テイクアウト可 +120円でバニラアイス添え
台湾で人気のふわふわ、しっとりとした食感が特徴のカステラです。優しい甘さで、おやつやデザートにぴったりです。
小籠包
小籠包
熱々蒸したて
薄い皮の中に熱々のスープとジューシーな豚肉の餡がたっぷり詰まった小籠包です。生姜と黒酢でお召し上がりください。
杏仁豆腐
杏仁豆腐
杏仁の香りが爽やかな、つるんとした食感のデザートです。口の中をさっぱりさせてくれます。
本格ミーとミーとバーミヤン 肉で元気に! 期間限定 豚肉、牛肉の旨みを存分に楽しめる『肉』をテーマにしたフェアです。
五香粉香る台湾風牛肉飯
五香粉香る台湾風牛肉飯
五香粉の香りが食欲をそそる、台湾風の牛肉飯です。柔らかく煮込んだ牛肉とご飯がよく合い、異国の風味を楽しめます。
レモン芝麻鶏
レモン芝麻鶏
香ばしい胡麻とレモンの風味が効いた鶏肉の唐揚げです。さっぱりとしたレモンと胡麻のコクが絶妙にマッチします。
肉盛りつけ麺
肉盛りつけ麺
特製濃厚つけダレ 豚バラ肉
たっぷりの豚バラ肉が乗ったつけ麺です。濃厚なつけダレとコシのある麺、そしてジューシーな豚肉が絡み合い、食べ応え抜群です。
からあげセット
からあげセット
ジューシーな唐揚げとご飯、スープがセットになったお得なメニューです。定食として、またサイドメニューとしても人気です。
芝麻鶏
芝麻鶏
香ばしい胡麻をまぶした鶏肉の唐揚げです。カリッとした衣とジューシーな鶏肉の組み合わせが絶妙です。レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。
春の彩り豊かな中華料理で心躍るひとときを。 旬の食材と本格中華を融合させた、春にぴったりのメニューを取り揃えました。
おたふく麻辣湯
おたふく麻辣湯
春限定の麻辣湯です。様々な具材と薬膳スパイスが効いたスープが体を芯から温めます。お好みの辛さでお楽しみください。
春の野菜あんかけラーメン
春の野菜あんかけラーメン
春野菜をたっぷり使ったあんかけラーメンです。とろみのある餡が熱々のスープと麺に絡み、野菜の甘みと旨みが楽しめます。
海老と春野菜のあっさり塩味スープ麺
海老と春野菜のあっさり塩味スープ麺
海老と春野菜を使った、あっさりとした塩味のスープ麺です。素材の味を活かした優しい味わいで、食欲がない時にもおすすめです。
春の野菜あんかけ焼きそば
春の野菜あんかけ焼きそば
春野菜をたっぷり使ったあんかけ焼きそばです。とろみのある餡が香ばしく炒めた麺によく絡み、野菜の旨みが楽しめます。
小籠包入り!春の彩麻辣湯
小籠包入り!春の彩麻辣湯
春限定の彩り豊かな麻辣湯に、熱々の小籠包が入った特別メニューです。小籠包から溢れるスープと麻辣湯の組み合わせをお楽しみください。
海老蒸し餃子
海老蒸し餃子
プリプリの海老がたっぷり入った蒸し餃子です。透き通るような皮と海老の甘みが特徴で、熱々をお召し上がりください。
冷し中華
冷し中華
冷たい中華麺に、細切りのハム、キュウリ、錦糸卵などを盛り付けた日本の夏の定番料理です。さっぱりとした特製タレでいただきます。
本ずわい蟹の旨味がつまった餡を、強火で炒めたパラパラのチャーハンに! 贅沢な冬の味覚を本ずわい蟹で。 蟹の量は本ずわい蟹あんかけチャーハン 通常3倍!
本ずわい蟹あんかけチャーハン
本ずわい蟹あんかけチャーハン
本ずわい蟹の身を贅沢に使った、あんかけチャーハンです。ふわふわの玉子と蟹の旨みがご飯に絡み、至福の味わいです。蟹の量を3倍に増量することも可能です。
麻辣湯 第2弾 五季さま プロジェクト
麻辣湯
麻辣湯
選べるスープと麺、トッピングで自分好みにカスタマイズできる麻辣湯です。痺れる辛さと奥深い旨みが特徴で、体を温めたい時におすすめです。
麻辣湯スープ
麻辣湯スープ
ピリッと痺れる辛さと奥深い旨みが特徴の麻辣湯のスープのみです。麺なしで、他の料理と合わせて楽しむことができます。
魯肉飯 おこげチャーハン
魯肉飯 おこげチャーハン
香港名物 鍋ごはん バーミヤン風にアレンジした
香港の鍋ごはんをバーミヤン風にアレンジした、おこげが香ばしいチャーハンです。魯肉飯の具材が乗っており、様々な食感が楽しめます。
本格焼餃子
本格焼餃子
ジューシーな餡を薄皮で包み、香ばしく焼き上げた餃子です。特製のタレでお召し上がりください。
黒酢のすぶた
黒酢のすぶた
黒酢を使った甘酸っぱいソースで豚肉と野菜を炒めた、コクのある一品です。ご飯によく合います。
海老のチリソース
海老のチリソース
プリプリの海老を特製のチリソースで炒めた、中華の人気料理です。ご飯が進む一品です。
油淋鶏
油淋鶏
揚げた鶏肉に甘酸っぱい醤油ベースのタレをかけた、中華料理の定番です。ジューシーな鶏肉とタレの組み合わせが絶妙です。
春巻
春巻
パリパリの皮に野菜と豚肉の餡を包んで揚げた、香ばしい春巻きです。おやつにも、おかずにもおすすめです。
鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
ジューシーな鶏肉をカリッと揚げた唐揚げです。中華風の味付けで、ご飯にもビールにも相性抜群です。
牛肉のオイスターソース炒め
牛肉のオイスターソース炒め
柔らかい牛肉と野菜をオイスターソースで炒めた、コクのある一品です。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最適です。
おつまみピーマン
おつまみピーマン
軽く炒めたピーマンに特製の味付けをした、おつまみにぴったりの一品です。シャキシャキとした食感が楽しめます。
肉団子甘酢ソース
肉団子甘酢ソース
ジューシーな肉団子に甘酸っぱい特製ソースをかけた、子供から大人まで楽しめる一品です。ご飯にもよく合います。
おつまみ牛肉
おつまみ牛肉
特製のタレで味付けした牛肉のおつまみです。お酒のお供にぴったりの、食べやすい一品です。
広東風鶏もも肉の照り焼き
広東風鶏もも肉の照り焼き
ジューシーな鶏もも肉を広東風の照り焼きタレで焼き上げた一品です。香ばしい香りと甘辛い味がご飯によく合います。
玉子野菜炒め
玉子野菜炒め
ふんわり玉子とシャキシャキ野菜を炒めた、優しい味わいの中華料理です。ヘルシーで、もう一品欲しい時に最適です。
紹興酒
紹興酒
中国の伝統的な醸造酒で、もち米を原料とした香り豊かな黄酒です。まろやかな口当たりと深みのある味わいが特徴で、中華料理によく合います。
紀州南高梅の黒梅酒
紀州南高梅の黒梅酒
紀州南高梅を贅沢に使った、濃厚でコクのある梅酒です。甘酸っぱい香りとまろやかな味わいが特徴で、食前酒やデザートワインとしても楽しめます。
ワイン
ワイン
中華料理にも合う、軽やかな赤ワインと白ワインをご用意しています。食事との相性を楽しみながら、お料理を一層美味しく引き立てます。
生ビール
生ビール
のどごしの良い爽やかな生ビールです。中華料理との相性も抜群で、食欲をそそります。
サワー・ハイボール
サワー・ハイボール
さっぱりとした口当たりのサワーや、爽快なハイボールをご用意しています。お好みのお酒で楽しい時間をお過ごしください。
海老蒸し餃子
海老蒸し餃子
3個
プリプリの海老がたっぷり入った蒸し餃子です。透き通るような皮と海老の甘みが特徴で、熱々をお召し上がりください。
海老焼売
海老焼売
3個
海老の旨みが凝縮された焼売です。ふんわりとした食感で、蒸したてを特製醤油でお召し上がりください。
海老と野菜の春巻き
海老と野菜の春巻き
2本
海老とたっぷりの野菜を包んで揚げた、サクサクの春巻きです。あっさりとした味付けで、お子様にも人気です。
カスタード桃まん
カスタード桃まん
可愛らしい桃の形をした、カスタードクリーム入りのふわふわ中華まんです。温かいデザートとして人気です。
杏仁豆腐
杏仁豆腐
杏仁の香りが爽やかな、つるんとした食感のデザートです。口の中をさっぱりさせてくれます。
とろとろ白桃アンニン
とろとろ白桃アンニン
とろけるような食感の杏仁豆腐に、甘い白桃を添えた贅沢なデザートです。桃の香りと杏仁の風味が絶妙に調和します。
タピオカ黒糖ミルク
タピオカ黒糖ミルク
アイスのみ +120円で氷抜き
濃厚な黒糖の甘みとミルクの組み合わせが人気のタピオカドリンクです。もちもちとしたタピオカの食感が楽しいデザートドリンクです。
台湾カステラ
台湾カステラ
テイクアウト可 +120円でバニラアイス添え
台湾で人気のふわふわ、しっとりとした食感が特徴のカステラです。優しい甘さで、おやつやデザートにぴったりです。温かいものと冷たいものを選べます。
米肉人レモンのオーギョーチ
米肉人レモンのオーギョーチ
プルプルとした食感のオーギョーチに、爽やかなレモンの風味が加わった台湾デザートです。さっぱりとした甘さで、食後にぴったりです。
はちみつ揚げパン
はちみつ揚げパン
バニラアイス添え
カリッと揚げたパンに、とろりとしたはちみつとバニラアイスを添えたデザートです。温かいパンと冷たいアイスの組み合わせが絶妙です。
ごま付きだんご
ごま付きだんご
もちもちとしただんごに香ばしいごまをまぶした中華デザートです。程よい甘さで、お茶請けにも最適です。
いちご豆花
いちご豆花
なめらかな豆花(トウファ)に、甘酸っぱいいちごをたっぷりと添えたデザートです。ヘルシーで優しい甘さが特徴です。
いちごとマンゴーの豆花
いちごとマンゴーの豆花
なめらかな豆花に、いちごとマンゴーの両方を贅沢に添えたデザートです。二つのフルーツの甘みと酸味が楽しめます。
マンゴー豆花
マンゴー豆花
なめらかな豆花に、甘く熟したマンゴーをたっぷりと添えたデザートです。トロピカルな香りと優しい甘さが口の中に広がります。
お好きな選べるセット
お好きな選べるセット
選べるセット +349円
お好きなメイン料理にプラスして選べる、お得なサイドメニューセットです。棒餃子、海老チリ、杏仁豆腐、タピオカミルクから一つお選びいただけます。
ドリンクバイキング
ドリンクバイキング
終日実施! 食事と一緒にお得にドリンクバーを楽しめます。
様々な種類のソフトドリンクを自由に楽しめるドリンクバーです。食事と一緒に頼むとお得で、お子様連れにも優しい料金設定です。
飲茶バイキング
飲茶バイキング
14時~17時 時間限定
14時から17時までの時間限定で楽しめる飲茶の食べ放題です。様々な種類の点心を心ゆくまでお楽しみいただけます。
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