Vallée du Kashmir
Vallée du Kashmir
タンドール窯焼きグリル
グリル料理
チキン・タンドール
POULET TANDOORI
スパイスでグリルしたチキンの腿肉。
ヨーグルトとタンドーリ・スパイスでマリネし、伝統的な粘土オーブンで焼いたチキンの腿肉。肉は柔らかく、スモーキーで、特徴的な赤みがかった色をしています。ナンまたはライスと一緒にお召し上がりください。
€9.20
≈ $11.00チキン・ティッカ
POULET TIKKA
スパイスでグリルしたチキン。
マリネしてグリルしたチキンティッカの角切り。丸鶏タンドールより脂肪が少なく、スパイシーでスモーキーな風味が特徴。
€9.78
≈ $11.00ラム・ティッカ
AGNEAU TIKKA
軽くマリネしてスパイスでグリルした骨なしラムのもも肉。
タンドールでマリネして調理した柔らかいラムのもも肉の角切り。ジューシーな食感とグリルしたスパイスの豊かな風味。
€10.93
≈ $13.00ラム・バラ・カバブ
AGNEAU BARA KEBAB
スパイスでマリネし、タンドールで焼いたラムシャンク。
長時間マリネしてグリルした丸ごとラムシャンク。骨から簡単にほぐれる風味豊かな肉。
€10.93
≈ $13.00ラム・シークカバブ
AGNEAU SEEKH KEBAB
タンドールでグリルしたひき肉ラムの串焼き。
ひき肉ラムをハーブとスパイスで味付けし、串に巻き付けてグリルしたもの。柔らかい食感とスパイシーな風味。
€9.78
≈ $11.00チキン・シークカバブ
POULET SEEKH KEBAB
タンドールでグリルしたひき肉チキンの串焼き。
シークカバブのチキンバージョン。ひき肉にしたチキンをスパイスで味付けし、串焼きにしたもの。
€9.78
≈ $11.00パニール・ティッカ
PANEER TIKKA
タンドールでグリルしたマリネしたインドのチーズに、赤ピーマンと玉ねぎの角切りを添えたもの。
マリネして野菜と共にグリルしたインドのチーズ（パニール）の串焼き。美味しくて満足感のあるベジタリアンオプション。
€11.50
≈ $13.00フィッシュ・ティッカ
POISSON TIKKA
タンドーリ・スパイスでマリネし、オーブンでグリルしたサーモンの角切り。
タンドーリ・スパイスでマリネし、グリルしたサーモンの角切り。中は柔らかく、外は香ばしい。
€11.50
≈ $13.00ガンバス・タンドーリ
GAMBAS TANDOORI
スパイスとタンドーリでマリネし、オーブンでグリルしたエビ。
マリネしてタンドール窯でグリルした大きなエビ。繊細なスモーキーな風味がエビの甘さを引き立てます。
€18.98
≈ $22.00ミックスグリル（1名様用）
MIX GRILL (POUR 1 PERSONNE)
チキンティッカ、ラムティッカ、サーモンティッカ、シークカバブ、サモサの盛り合わせ。
タンドリーチキンなど、様々なタンドール焼き料理を味わえる盛り合わせ。一度に多様な肉と風味を楽しめます。
€19
≈ $22.00フリッター
揚げ物
野菜サモサ
SAMOUSSA LEGUMES
インドのスパイスで揚げた野菜のフリッター。
野菜の詰め物をした三角形の揚げパイ。外はカリカリ。
€7.48
≈ $9.00ミートサモサ
SAMOUSSA VIANDE
スパイスで揚げたひき肉のフリッター。
スパイシーなひき肉を詰めた三角形の揚げパイ。人気の美味しい前菜。
€8.05
≈ $9.00オニオン・バジャ
OIGNONS BHAJA
ひよこ豆粉を使ったスパイシーな衣で揚げたオニオンフリッター。
ひよこ豆粉ベースの衣で揚げた玉ねぎの輪切り。カリカリでゴールデンブラウン、しばしばソースと共に提供されます。
€8.05
≈ $9.00ジャガイモ・パコラ（アロー・パコラ）
PAKORA POMMES DE TERRE (ALOO PAKORA)
ひよこ豆粉を使ったジャガイモのフリッター。
スパイシーな衣で揚げたジャガイモのスティック。外はカリカリ、中は柔らかい。
€8.05
≈ $9.00ナス・パコラ
PAKORA D'AUBERGINES
ひよこ豆粉を使ったナスフリッター。
ひよこ豆粉の衣で揚げたナス。中はとろとろ。
€8.05
≈ $9.00エビ・パコラ
CREVETTES PAKORA
ひよこ豆粉を使ったエビフリッター。
スパイシーな衣で揚げたエビ。海の幸の香ばしい前菜。
€10.35
≈ $12.00チキン・パコラ
POULET PAKORA
インドのハーブとスパイスで揚げたチキン。
スパイシーな衣で揚げたチキン。柔らかくて美味しい、シェアに最適。
€10.35
≈ $12.00ミックス・パコラ（1名様用）
MIX PAKORA (POUR 1 PERSONNE)
オニオン・バジャ、ナス・パコラ、ジャガイモ、サモサ
様々な野菜のフリッターの盛り合わせ。色々試すのに最適。
€10.35
≈ $12.00オムレツ
OMELETTE
スクランブルエッグ、新鮮なコリアンダー、玉ねぎ、インドのスパイス。
玉ねぎ、コリアンダー、スパイスで味付けしたインド風オムレツ。定番オムレツよりも香りが豊かです。
€5.18
≈ $6.00フライドポテト
FRITES
フライドポテト
フライドポテト。定番の付け合わせ。
€5.18
≈ $6.00サラダ
ベジタリアン・ライタ
RAITA VÉGÉTARIEN
自家製ヨーグルトと刻み野菜のサラダ。
刻んだ生野菜とヨーグルトを使った、口直しにぴったりの付け合わせ。スパイシーな料理の後に口の中を落ち着かせます。
€6.33
≈ $7.00オニオン・ライタ
RAITA OIGNONS
自家製ヨーグルトと玉ねぎのミックス。
刻んだ生玉ねぎとヨーグルトを混ぜたソース。フレッシュでクリスピー。
€6.33
≈ $7.00プレーンヨーグルト
YAOURT NATURE
自家製ヨーグルト
自家製のプレーンヨーグルト。クリーミーでマイルド。
€6.33
≈ $7.00ベジタリアンサラダ
SALADE VÉGÉTARIENNE
グリーンサラダ、キュウリ、トマト、コーン、オリーブ
様々な野菜を使ったフレッシュなミックスサラダ。
€8.05
≈ $9.00インド風サラダ
SALADE INDIENNE
グリーンサラダ、キュウリ、トマト、コーン、青唐辛子、玉ねぎ、オリーブ
青唐辛子と玉ねぎで味付けしたフレッシュサラダ。
€8.05
≈ $9.00エビサラダ
SALADE CREVETTES
グリーンサラダ、キュウリ、トマト、コーン、エビ、オリーブ
エビを加えたミックスサラダ。
€10.35
≈ $12.00チキンサラダ
SALADE DE POULET
チキンティッカ、グリーンサラダ、キュウリ、トマト、オリーブ。
グリルしたチキンティッカのサラダ。軽くてタンパク質も豊富です。
€10.35
≈ $12.00インド風パニールサラダ
SALADE PANEER INDIEN
グリーンサラダ、キュウリ、トマト、オリーブ、インドのチーズ。
パニールチーズの角切りを加えたベジタリアンサラダ。
€9.20
≈ $11.00スープ
レンズ豆スープ
SOUPE DE LENTILLES
レンズ豆、トマト、新鮮なハーブのスープ。
レンズ豆（ダル）を使った温かく栄養価の高いスープ。マイルドなハーブとスパイスで味付け。
€8.63
≈ $10.00野菜スープ
SOUPE VÉGÉTARIEN
野菜とインドのスパイス、トマト、新鮮なハーブ。
インドのスパイスで香り付けした、様々な野菜のスープ。
€8.05
≈ $9.00チキンスープ
SOUPE DE POULET
新鮮なハーブで香り付けしたクリーミーなチキンスープ。
クリーミーな食感の、温かく栄養価の高いチキンスープ。
€8.63
≈ $10.00トマトスープ
SOUPE À LA TOMATE
トマト、インドのスパイス、新鮮なハーブの香り。
インドのスパイスで味付けしたトマトスープ。酸味とスパイシーな風味が特徴。
€7.48
≈ $9.00エビのスープ
SOUPE DE CREVETTES
エビ、コリアンダー、インドのスパイス、新鮮なハーブの香り。
エビと新鮮なコリアンダーが入った香り高いスープ。
€8.63
≈ $10.00ランチ＆ディナーメニュー
ランチ＆ディナーメニュー
アリシャメニュー
MENU ARISHA
バスマティライス付き。
前菜、パン、メインディッシュ、デザートを選べるコンプリートメニュー。
€26.45~
ベジタリアンメニュー
MENU VEGETARIEN
バスマティライス付き。
前菜、パン、野菜料理、デザートを選べる、充実したベジタリアンメニュー。
€21.28~
アムリーンメニュー
MENU AMREEN
バスマティライス付き。
インドの定番料理を様々に取り揃えたメニュー。
€26.45~
アフナンメニュー
MENU AFNAN
バスマティライス付き。
シーフードやその他のスペシャル料理を含むメニュー。
€28.75~
シェフメニュー
MENU CHEF
バスマティライス付き。
シェフ特製の凝った料理を提供するスペシャルメニュー。
€30.48~
ロイヤルメニュー
MENU ROYAL
バスマティライス付き。
最も豪華でコンプリートなメニュー。濃厚なラム料理が含まれます。
€34.50~
スペシャル・カシミール・ターリー
THALI SPECIAL KASHMIR
毎日ランチとディナーで提供。キーマ・マタル、野菜カレー、チキンカレー、サラダが含まれます。バスマティライスと選べるナン付き。
丸いトレイに盛り付けられた伝統的な盛り合わせ。少量で様々な食感と風味を楽しめるバランスの取れた食事を提供します。
€23~
ベジタリアン・ターリー
THALI VEGETARIEN
毎日ランチとディナーで提供。パラク・パニール、野菜カレー、ダル・カレー、サラダが含まれます。バスマティライスと選べるナン付き。
トレイに盛り付けられた伝統的なベジタリアン盛り合わせ。インドのベジタリアン料理の豊かさを体験するのに最適。
€21.28~
自家製パン
インドのパン
プレーンナン
NAAN NATURE
発酵種を使ったプレーンな全粒粉ロティ（パン）。
タンドール窯の壁にくっつけて焼いた、伝統的なインドのフラットブレッド。柔らかく、軽く焦げ目がついています。
€2.88
≈ $3.00チーズナン
NAAN FROMAGE
チーズナン：発酵種を使ったナンにチーズを詰めたもの。
有名なチーズナン。溶けるチーズ（キリ風）を詰めたナンで、非常に人気があります。
€4.26
≈ $5.00ダブルチーズナン
NAAN DOUBLE FROMAGE
ダブルチーズナン：発酵種を使ったナンにチーズを詰めたもの。
チーズを2倍にした、非常に贅沢なチーズナン。
€5.18
≈ $6.00ガーリックナン
NAAN À L'AIL
ガーリックナン：発酵種を使ったナンにニンニクを詰めたもの。
刻んだニンニクとコリアンダーを散らしたナン。非常に香りが良い。
€4.03
≈ $5.00オニオンナン
NAAN OIGNONS
オニオンナン：発酵種を使ったナンに玉ねぎを詰めたもの。
細かく刻んだ玉ねぎを詰めたナン。
€4.03
≈ $5.00オニオンチリナン
NAAN OIGNONS CHILLI
オニオンチリ：発酵種を使ったナンに青唐辛子と玉ねぎの角切りを入れたもの。
新鮮な青唐辛子と玉ねぎでスパイシーにしたナン。
€4.26
≈ $5.00ガーリックチーズナン
NAAN À L'AIL FROMAGE
ガーリックチーズナン：発酵種を使ったナンに、ニンニクとコリアンダーを混ぜたチーズを詰めたもの。
ニンニクと溶けるチーズの風味豊かな組み合わせ。
€5.75
≈ $7.00チリチーズナン
NAAN CHILLI FROMAGE
チリチーズナン：発酵種を使ったナンにチーズ、青唐辛子、コリアンダーを詰めたもの。
青唐辛子とナンでスパイシーにしたナン。
€5.75
≈ $7.00オニオンチーズナン
NAAN OIGNONS FROMAGE
チーズと玉ねぎを詰めた発酵種ナン。
甘い玉ねぎとチーズを混ぜたナン。
€5.75
≈ $7.00カシミールナン
NAAN KASHMIR
アーモンドパウダー、ココナッツ、ピスタチオを使った発酵種ナン。
ドライフルーツとナッツを詰めた甘塩っぱいパン。非常にスパイシーな料理によく合います。
€5.75
≈ $7.00野菜ナン
NAAN LÉGUMES
野菜ナン：発酵種またはナンに野菜を詰めたもの。
潰した野菜とスパイスを詰めたナン。
€4.03
≈ $5.00チキンティッカナン
NAAN POULET TIKKA
チキンティッカナン：グリルしたチキンティッカを詰めた発酵種ナン。
チキンティッカの角切りを詰めたボリューム満点のナン。
€4.60
≈ $5.00パラータ
PARATHA
バターを塗った発酵種ロティ（パン）。
バターを挟んだパイ生地のパラータ。ナンよりもリッチでクリスピー。
€3.45
≈ $4.00チーズパラータ
PARATHA FROMAGE
バターとチーズを挟んだ発酵種チャパティ。
チーズを詰めたパイ生地のパラータ。
€5.75
≈ $7.00バターナン
BUTTER NAAN
発酵種ロティ（パン）、バター風味。
窯から出したばかりのナンに溶かしバター（ギー）を塗ったもの。
€3.45
≈ $4.00チャパティ
CHAPATI
発酵種を使った全粒粉のロティ（パン）。
全粒粉を使った薄くてシンプルなフラットブレッド。毎日の主食。
€2.88
≈ $3.00バターチャパティ
BUTTER CHAPATI
発酵種を使った全粒粉のロティ（パン）、バター風味。
バターを塗ったチャパティ。
€3.45
≈ $4.00ガーリックチャパティ
CHAPATI À L'AIL
ガーリックチャパティ：発酵種を使った全粒粉のチャパティにニンニクを詰めたもの。
ニンニク風味のチャパティ。
€4.03
≈ $5.00ヌテラナン
NAAN NUTELLA
カシミール地方のスペシャリテ：ヌテラを詰めた発酵種ナン。
贅沢なデザート：温かいナンにチョコレート・ヘーゼルナッツのスプレッドを詰めたもの。
€4.60
≈ $5.00ビリヤニ
バスマティライスを使った伝統的なコンプリートプレート。
野菜ビリヤニ
BIRYANI LÉGUMES
様々なスパイスで炊き込んだバスマティライスと野菜のマセドアン。
カルダモン、シナモン、クローブなどのスパイスで炊き込んだ野菜とバスマティライスの風味豊かな料理。
€14.38
≈ $17.00チキン・ビリヤニ
BIRYANI POULET
様々なスパイスで炊き込んだバスマティライスと骨なしチキン。
スパイスで煮込んだチキンとバスマティライスを一緒に炊き込んだお祝い料理。
€15.53
≈ $18.00ラム・ビリヤニ
BIRYANI AGNEAU
様々なスパイスで炊き込んだバスマティライスとラムのもも肉。
柔らかいラム肉が入った、豊かで風味豊かなビリヤニ。
€16.68
≈ $19.00エビのビリヤニ
BIRYANI CREVETTES
様々なスパイスで炊き込んだバスマティライスと殻をむいたエビ。
エビとスパイスで炊き込んだ香り高いバスマティライス。
€17.83
≈ $21.00フィッシュ・ビリヤニ
BIRYANI POISSON
様々なスパイスで炊き込んだバスマティライスとグリルしたサーモンの角切り。
サーモンの角切りを使った繊細なビリヤニ。
€18.40
≈ $21.00バターチキン・ビリヤニ
BIRYANI BUTTER CHICKEN
カシミール地方のスペシャリテ。タンドールで焼いたチキンをバターライスとバスマティライスで煮込んだもの。
2つの定番料理の融合：ビリヤニライスとクリーミーなバターチキン。
€18.40
≈ $21.00チキンティッカ・ビリヤニ
BIRYANI POULET TIKKA
タンドールで焼いたチキンをバスマティライスで煮込んだもの。
事前にグリルしたチキンティッカを使ったビリヤニで、スモーキーな風味が加わります。
€20.13
≈ $23.00スペシャル・カシミール・ミックス・ビリヤニ
BIRYANI MIXTE SPÉCIAL KASHMIR
カシミール地方のスペシャリテ。ラムとエビをバスマティライスとスパイスで煮込んだもの。
ラムとエビを組み合わせた、風味豊かなミックスビリヤニ。
€20.13
≈ $23.00チキン
チキン料理。付け合わせなしで提供。
チキン・カレー
POULET CURRY
伝統的なカレーソースで調理されたチキン。
玉ねぎ、トマト、定番スパイスの茶色いソースで煮込んだチキン。
€13.80
≈ $16.00チキン・カシミール
POULET KASHMIR
生クリーム、カシューナッツ、アーモンド、レーズンをベースにしたソースで煮込んだチキン。
カシミール地方特有の、クリーミーなソースとドライフルーツを使った甘塩っぱいカレー。
€16.10
≈ $19.00バターチキン
BUTTER CHICKEN
生クリームをベースにしたクリーミーなソースで提供されるグリルチキン。
有名なバターチキン。トマトとクリームを使ったクリーミーなソースで、わずかに甘く非常にマイルド。
€16.68
≈ $19.00ムガール・エ・アクバル・シャヒ・コルマ
MOGHAL E AKBAR SHAHI KORMA
生クリーム、カシューナッツ、アーモンド、ギリシャヨーグルト、黒胡椒パウダーをベースにしたソースで調理されたチキン。
非常に濃厚でクリーミーな白いソースにナッツが入ったムグライ料理。非常にマイルドで香りが良い。
€16.68
≈ $19.00チキン・ティッカ・マサラ
POULET TIKKA MASALA
玉ねぎ、ピーマン、トマト、新鮮なコリアンダーを使ったマサラソースでグリルしたチキン。
グリルしたチキンティッカを、濃厚でスパイシーな赤いソースで調理したもの。定番料理。
€15.53
≈ $18.00チキン・シークカバブ・マサラ
POULET SEEKH KEBAB MASALA
タンドールでグリルしたひき肉チキンの串焼きに、玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマトのソースを添えて。
マサラソースで提供されるひき肉チキンの串焼き。
€15.53
≈ $18.00チキン・ヴィンダルー
POULET VINDALOO
ジャガイモの角切りが入ったソースで調理されたチキン。
ジャガイモが入った、スパイシーで酸味のあるゴア風料理。
€14.95
≈ $17.00チキンとほうれん草
POULET ÉPINARDS
刻んだほうれん草のソースで提供されるチキン。
ほうれん草の緑色のソース（サアグ）で調理されたチキン。健康的で美味しい。
€16.10
≈ $19.00ナスとチキン
POULET AUBERGINE
ナスと様々なスパイスで調理されたチキン。
とろとろのナスピューレで調理されたチキン。
€16.10
≈ $19.00チキン・ダル
POULET DALL
スパイスとコリアンダーで調理されたインドのレンズ豆とチキン。
レンズ豆（黄色または黒）で煮込んだチキン。バランスの取れたタンパク質豊富な料理。
€16.10
≈ $19.00チキン・チリ
CHICKEN CHILLI
青唐辛子を使ったチリソースで調理されたチキン。
青唐辛子、ニンニク、醤油で炒めたチキンを使った中華風インド料理。スパイシー。
€16.10
≈ $19.00チキン・ロガン・ジョシュ
POULET ROGAN JOSH
ロガン・ジョシュ特製チーズソースで提供されるチキン。
定番ロガン・ジョシュのチキンバージョン。濃厚で風味豊かなソース。
€15.53
≈ $18.00チキン・マドラス
POULET MADRAS
マドラス特製ソースで調理されたチキン。
南インドのカレー。比較的スパイシーで、カレーリーフとマスタードの風味が特徴。
€14.95
≈ $17.00チキン・ジャルフレージ
POULET JALFREZI
ピーマンと新鮮な玉ねぎを使ったジャルフレージソースで提供されるタンドリーチキンティッカ。
ピーマンとカリカリの玉ねぎが入った、厚くてスパイシーなソースのカレー炒め。
€15.53
≈ $18.00チキン・バルティ・ゴシュ
POULET BALTI GOSHT
シェフのおすすめ。エキゾチックなソースと香辛料で調理されたチキン。
ウォック（バルティ）調理スタイル。濃厚で風味豊かなソース。
€16.68
≈ $19.00ラム
ラム料理。付け合わせなしで提供。
ラム・カレー
AGNEAU CURRY
伝統的なカレーソースで調理されたラムのもも肉の角切り。
伝統的なカレーソースでじっくり煮込んだ柔らかいラム。
€14.38
≈ $17.00ラム・カシミール
AGNEAU KASHMIR
カシミール地方のスペシャリテ。生クリーム、カシューナッツ、アーモンド、レーズンをベースにしたソースで煮込んだラムの角切り。
ドライフルーツを使った甘くてクリーミーなソースのラム。
€16.68
≈ $19.00ラム・バター
AGNEAU BUTTER
生クリームをベースにしたクリーミーなソースをかけたラムのもも肉の角切り。
クリーミーでトマトベースのバターソースで提供されるラム。
€16.10
≈ $19.00ムガール・エ・アクバル・シャヒ・コルマ
MOGHAL E AKBAR SHAHI KORMA
生クリーム、カシューナッツ、アーモンド、ギリシャヨーグルト、黒胡椒パウダーをベースにしたソースで調理されたラム。
非常に濃厚でマイルドなラム・コルマ。
€16.68
≈ $19.00ラム・ティッカ・マサラ
AGNEAU TIKKA MASALA
グリルしたティッカ・ラムの角切りを、玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマトのソースで調理したもの。
マサラソースで煮込んだグリルチキンティッカ。
€15.53
≈ $18.00ラム・ジャルフレージ
AGNEAU JALFREZI
ラムのもも肉を、ピーマンと玉ねぎを使ったジャルフレージソースで提供。
厚いソースでピーマンと玉ねぎで炒めたラム。
€15.53
≈ $18.00ラム・バラ・カバブ・マサラ
AGNEAU BARA KEBAB MASALA
マリネしてタンドールで焼いたラムシャンクの角切りを、玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマトのソースで調理したもの。
マサラソースをかけたグリルしたラムシャンク。
€15.53
≈ $18.00ラム・シークカバブ・マサラ
AGNEAU SEEKH KEBAB MASALA
タンドールでグリルしたひき肉ラムの串焼きに、玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマトのソースを添えて。
ソースで提供されるひき肉ラムの串焼き。
€16.10
≈ $19.00ラム・チリ
AGNEAU CHILLI
特製カレーソース、トマト、青唐辛子で調理されたラム。
青唐辛子を使ったスパイシーなラム。
€15.53
≈ $18.00ラム・マドラス
AGNEAU MADRAS
マドラス特製ソースで調理されたラムの角切り。
マドラス風スパイシーラムカレー。
€15.53
≈ $18.00ラム・ヴィンダルー
AGNEAU VINDALOO
ジャガイモの角切りが入ったソースで調理されたラム。
非常にスパイシーでビネガー風味のソースに入ったラムとジャガイモ。
€15.53
≈ $18.00ラムとほうれん草
AGNEAU ÉPINARDS
刻んだほうれん草のソースで提供されるラムのもも肉の角切り。
定番の「ラム・サアグ」、ほうれん草とラム。
€15.53
≈ $18.00ラムとナス
AGNEAU AUBERGINE
ナスと様々なスパイスで調理されたラムの角切り。
ナスと柔らかいラム。
€15.53
≈ $18.00ラム・ダル
AGNEAU DALL
スパイスとコリアンダーで調理されたインドのレンズ豆とラム。
レンズ豆で煮込んだラム。
€16.10
≈ $19.00キーマ・マタル
KEEMA MATTAR
グリーンピースのソースで提供されるひき肉のラム。
ひき肉ラム（キーマ）とグリーンピースを調理したもの。家庭的で美味しい料理。
€14.38
≈ $17.00ラム・ロガン・ジョシュ
AGNEAU ROGAN JOSH
ロガン・ジョシュ特製チーズソースで提供されるラムのもも肉の角切り。
カシミール地方の代表的なラムカレー。香り高い赤いソース。
€15.53
≈ $18.00ラム・バルティ・ゴシュ
AGNEAU BULTI GOSHT
シェフのおすすめ。エキゾチックなソースと香辛料で調理されたラム。
シェフ特製のラム料理。
€17.25
≈ $20.00シーフード、魚
シーフード、魚。付け合わせなしで提供。
エビ・カレー
CREVETTES CURRY
伝統的なカレーソースで調理された殻付きエビの角切り。
伝統的なカレーソースのエビ。
€14.38
≈ $17.00エビ・カシミール
CREVETTES KASHMIR
生クリーム、カシューナッツ、アーモンド、レーズンをベースにしたソースで煮込んだ殻付きエビ。
ドライフルーツを使った甘くてクリーミーなソースのエビ。
€16.10
≈ $19.00エビ・バター
CREVETTES BUTTER
生クリームをベースにしたクリーミーなソースで調理された殻付きエビ。
クリーミーでトマトベースのバターソースのエビ。
€16.68
≈ $19.00ムガール・エ・アクバル・エビ・シャヒ・コルマ
MOGHAL E AKBAR CREVETTES SHAHI KORMA
生クリーム、カシューナッツ、アーモンド、ギリシャヨーグルト、黒胡椒パウダーをベースにしたソースで調理された殻付きエビ。
エビのロイヤル・コルマ。
€16.10
≈ $19.00エビのマサラ
CREVETTES MASALA
玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマトのソースで調理された殻付きエビ。
濃厚でスパイシーなマサラソースのエビ。
€16.68
≈ $19.00エビ・ジャルフレージ
CREVETTES JALFREZI
ピーマンと新鮮な玉ねぎを使ったジャルフレージソースで提供される殻付きエビ。
カリカリの野菜と炒めたエビ。
€16.68
≈ $19.00エビのヴィンダルー
CREVETTES VINDALOO
ジャガイモの角切りが入ったソースで調理された殻付きエビ。
ジャガイモと共に非常にスパイシーなエビ。
€15.53
≈ $18.00エビ・マドラス
CREVETTES MADRAS
マドラス特製ソースで調理された殻付きエビ。
スパイシーなエビカレー。
€14.95
≈ $17.00エビとナス
CREVETTES AUBERGINE
ナスと様々なスパイスで調理された殻付きエビ。
エビとナス。
€16.10
≈ $19.00エビとほうれん草
CREVETTES ÉPINARDS
刻んだほうれん草のソースで提供される殻付きエビ。
エビとほうれん草。
€16.10
≈ $19.00エビのカレー
GAMBAS CURRY
伝統的なカレーソースで調理された殻付きグリルエビ。
カレーソースの大きなエビ（ガンバス）。
€23
≈ $27.00ガンバス・マサラ
GAMBAS MASALA
グリルしたエビを、ピーマンと新鮮なトマトを使った特製マサラソースで調理したもの。
マサラソースで提供されるグリルエビ。
€27.60
≈ $32.00エビ・カシミール
GAMBAS KASHMIR
生クリーム、カシューナッツ、アーモンド、レーズンをベースにしたソースで煮込んだグリルエビ。
カシミール風甘口ソースのエビ。
€27.60
≈ $32.00ムガール・エ・アクバル・ガンバス・シャヒ・コルマ
MOGHAL E AKBAR GAMBAS SHAHI KORMA
生クリーム、カシューナッツ、アーモンド、ギリシャヨーグルト、黒胡椒パウダーをベースにしたソースで調理されたグリルエビ。
エビのロイヤル・コルマ。
€27.60
≈ $32.00エビのバターソース
GAMBAS BUTTER
生クリームをベースにしたクリーミーなソースで調理されたグリルエビ。
バターソースのガンバス。
€27.60
≈ $32.00フィッシュ・カレー
POISSON CURRY
伝統的なカレーソースで調理されたグリルサーモン。
カレーソースのグリルサーモン。
€14.95
≈ $17.00フィッシュ・カシミール
POISSON KASHMIR
生クリーム、カシューナッツ、アーモンド、レーズンをベースにしたソースで煮込んだグリルサーモン。
甘くてフルーティーなソースのサーモン。
€16.10
≈ $19.00ムガール・エ・アクバル・フィッシュ・シャヒ・コルマ
MOGHAL E AKBAR POISSON SHAHI KORMA
生クリーム、カシューナッツ、アーモンド、ギリシャヨーグルト、黒胡椒パウダーをベースにしたソースで調理されたグリルサーモン。
クリーミーなコルマソースのサーモン。
€16.10
≈ $19.00フィッシュ・マサラ
POISSON MASALA
玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマトの特製マサラソースで調理されたグリルフィッシュ。
スパイシーなマサラソースで提供されるグリルサーモン。
€17.25
≈ $20.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか？
4.5
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