운산채 쌈밥

ウロンサンパプは、タニシ（ウロン）を加えて煮込んだカンテンジャンとサンチュ、そしてご飯にお肉を添えて包んで食べる韓国の伝統料理です。香ばしく塩辛いカンテンジャンと新鮮な野菜の調和が絶品です。数種類のサンチュにお肉とタニシのカンテンジャンを乗せ、ご飯と一緒に包んでお召し上がりください。

牛の炭火プルコギサンパプは、炭火で焼いたプルコギを新鮮なサンチュに包んで食べる韓国料理です。甘辛い味付けのプルコギとシャキシャキした野菜の調和が良いです。ご飯とプルコギをサムジャンに添えてサンチュに包んで食べるとさらに美味しいです。

チャドルサンパプは、薄切りにして素早く焼いた牛肉のチャドルバギをサンチュに包んで楽しむ韓国料理です。香ばしく柔らかいチャドルバギの風味がサンチュとよく合います。焼きたてのチャドルバギとご飯をサンチュに包み、様々なサムジャンと一緒にお楽しみください。

豚肉の炭火サンパプは、炭火で焼いた豚肉を新鮮なサンチュで包んで食べる韓国料理です。炭火の香りがする豚肉は肉汁が豊富で旨味があります。サンチュと一緒に肉、ご飯、サムジャンをたっぷり包んでお召し上がりください。

新鮮な季節のサンチュと塩辛いタニシのカンテンジャンを追加でご注文いただけます。サンパプをより豊かに楽しみたい時におすすめです。サンパプと一緒に様々な野菜を添えてお召し上がりください。

炭火で香ばしく焼き上げた豚肉の一皿です。サンパプに添えたり、単品で楽しむのに最適です。炭火の香りが生きている豚肉はお酒のおつまみにもよく合います。

炭火で焼き上げたプルコギの一皿です。柔らかい牛肉の食感と甘辛い味付けが特徴です。サンチュと一緒にたっぷりお召し上がりになるか、単品で楽しんでください。

厚切りのサムギョプサルと淡白な鴨肉を一緒に楽しめるメニューです。様々な味と食感を一度に味わえます。サンパプに添えたり、お酒のおつまみにも最適です。

薄切りにして香ばしく焼いた牛のチャドルバギです。柔らかい食感と濃厚な肉の香りが特徴です。熱いうちにそのままお召し上がりになるか、サンチュに包んでお召し上がりください。