Tonkotsu Kazan Ramen (Jasmine City Tower)

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Tonkotsu Kazan Ramen (Jasmine City Tower)

とんこつラーメンとカザン(火山)ラーメンを専門とする日本のラーメン店。

G Floor 2 Soi Sukhumvit 23, 10110, Thailand

4.3

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メニュー
場所
レビュー
サイドディッシュ
揚げ物
豚骨ラーメン
カザンラーメン
トッピング
スペシャルラーメン
ご飯もの
サラダ&豆腐
セットメニュー
デザート
ドリンク
サイドディッシュ

焼き餃子

Yaki Gyoza

6個

特製ひき肉と野菜を詰めた、フライパンで焼いた日本の餃子。底はカリッと、上は蒸し。つけダレ付き。

฿89
$3.00

特製チャーシュー盛り合わせ

Assorted Chashu

煮込みチャーシューの盛り合わせ。柔らかく、醤油ベースのマリネで甘みと旨味があります。前菜やラーメンのトッピングに最適。

฿149
$5.00

たこ焼き

Takoyaki

小麦粉ベースの生地で作られた丸い日本のスナックで、角切りのタコが入っています。たこ焼きソース、マヨネーズ、かつお節がかかっています。中は柔らかく、風味豊か。

฿109
$3.00

わさび漬けタコ

Seasoned Octopus With Wasabi

ピリ辛のワサビソースでマリネした生のタコ。ぬめりのある食感と、鋭い辛さが特徴。人気のつまみ。

฿99
$3.00

ブラックペッパー枝豆

Black Pepper Edamame

黒胡椒で味付けした鞘入り枝豆。ナッツのような風味とスパイシーな胡椒の風味が特徴。鞘から豆を出して食べます。

฿69
$2.00

枝豆

Edamame

軽く塩味をつけた鞘入り枝豆。マイルドでナッツのような風味の、定番ヘルシー前菜。豆を鞘から出して食べます。

฿59
$2.00
揚げ物

鶏の唐揚げ

Chicken Karaage

醤油、生姜、ニンニクでマリネしてから揚げた、日本の唐揚げ。外はカリッと、中はジューシー。

฿139
$4.00

スパイシー手羽先

Spicy Chicken Wings

スパイシーソースでコーティングされた手羽先揚げ。後を引く辛さで、シェアに最適。

฿139~

とんかつ

Tonkatsu

パン粉で揚げた豚カツ。カリカリのパン粉と柔らかい肉。通常、甘酸っぱいフルーツソース添え。

฿149
$5.00

スパイシー鶏唐揚げ

Spicy Chicken Karaage

スパイシーなソースまたはシーズニングで和えた鶏肉の塊。定番の唐揚げのホットバージョン。

฿149
$5.00

チキン南蛮

Chicken Namban

甘酢とクリーミーなタルタルソースをかけた、宮崎名物のチキン南蛮。

฿149
$5.00

イカゲソの唐揚げ

Ikageso Karaage

揚げたイカの足。カリカリの衣と、噛み応えのあるイカ。

฿139
$4.00

フライドポテト

French Fries

揚げたてのポテトフライ。カリカリで塩味付き。

฿99
$3.00

海老フライ

Fried Prawn

パン粉で揚げたエビ。カリカリのパン粉と甘くて柔らかいエビ。

฿179
$6.00

タルタルソース添え鮭フライ

Fried Salmon with Tartar Sauce

クリーミーなタルタルソース添え、パン粉で揚げた鮭。濃厚でほぐれやすい白身魚。

฿149
$5.00

川エビの唐揚げ

Kawaebi Karaage

揚げた小エビ。殻ごと食べられるカリカリ食感。塩味と旨味。

฿119
$4.00
豚骨ラーメン

各ラーメンには、スライスされたチャーシュー、半熟味玉、写真通りの薬味が含まれます。

豚骨ラーメン

Tonkotsu Ramen

オリジナル豚骨スープ。

クリーミーな豚骨スープのクラシックラーメン。濃厚でミルキーな味わい。麺、チャーシュー、卵付き。

฿159~

醤油ラーメン

Shoyu Ramen

特製醤油ダレで仕上げたオリジナル豚骨スープ。

醤油味の豚骨ラーメン。醤油の塩味と深い旨味。

฿159~

塩ラーメン

Shio Ramen

特製塩ダレで仕上げたオリジナル豚骨スープ。

塩味の豚骨ラーメン。豚骨スープ本来の旨味を引き出しました。色は薄いが、味わいは濃厚。

฿159~

辛味噌ラーメン

Karamiso Ramen

特製スパイシー味噌ダレで仕上げたオリジナル豚骨スープ。

スパイシー味噌ラーメン。濃厚な豚骨スープにスパイシー味噌をブレンドし、風味豊かで温かい味わい。

฿159~
カザンラーメン

火山ラーメン。ライス付き。

つけ麺カザン

Tsukemen Kazan

熱々の石鍋で提供されるつけ麺。スープは熱々で提供されます。麺を濃厚なスープにつけてお召し上がりください。

฿239
$7.00

豚すき焼きカザン

Pork Sukiyaki Kazan

豚すき焼きカザン。

豚すき焼き風味の石鍋ラーメン。甘くて風味豊かな醤油ベースのスープに、豚肉、野菜、豆腐が入っており、熱々で提供されます。

฿259
$8.00
トッピング

セットトッピング

Set Topping

おすすめ

人気のラーメントッピングの盛り合わせ。

฿90
$3.00

麺増量

Extra Noodle

ラーメンの麺を追加。

฿40
$1.00

コーン

Corn

甘いコーンの粒。

฿30
$1.00

味玉

Nitamago

味玉

醤油とみりんでマリネした半熟卵。黄身はとろとろでカスタードのよう。

฿35
$1.00

海苔

Seaweed

乾燥させた海苔。

฿30
$1.00

もやし

Bean Sprouts

カリカリに茹でたもやし。

฿30
$1.00

キムチ

Kimchi

スパイシーな発酵キャベツ。

฿30
$1.00

野菜

Vegetables

茹で野菜の盛り合わせ。

฿40
$1.00

メンマ

Bamboo Shoots

メンマ

少し歯ごたえのある味付けメンマ。

฿40
$1.00

チーズ

Cheese

スパイシーラーメンやカレーラーメンによく合うチーズトッピング。

฿40
$1.00

スパイシー味噌ポーク

Spicy Miso Pork

スパイシー味噌で味付けしたひき肉。

฿40
$1.00

チャーシュー

Chashu

4個

煮込みチャーシューのスライス。

฿100
$3.00

海老

Prawn

海老トッピング。

฿90
$3.00

ムール貝

Mussels

ムール貝トッピング。

฿80
$2.00

ホタテ

Japanese Scallops

ホタテトッピング。

฿100
$3.00
スペシャルラーメン

旨辛ラーメン

Umakara Ramen

オリジナルブレンドのスパイシーペースト。

「美味しくスパイシー」なラーメン。チリの辛さがバランス良く効いた濃厚スープが特徴。

฿189
$6.00

黒醤油ラーメン

Black Shoyu Ramen

特製黒マー油と醤油ダレで仕上げたオリジナル豚骨スープ。

焦がしニンニク油(マー油)をトッピングした豚骨ラーメン。スープに黒い色と深いローストガーリックの香りを加えます。

฿189
$6.00
ご飯もの

豚キムチ炒飯

Pork and Kimchi Fried Rice

豚肉とキムチを炒めたチャーハン。風味豊かでスパイシー、満足感があります。

฿179
$6.00

カレー炒飯

Curry Fried Rice

日本のカレー粉で味付けしたチャーハン。香りが良く、マイルドな辛さ。

฿149
$5.00

チャーシュー炒飯

Chashu Fried Rice

角切りチャーシュー、卵、ネギが入った定番のチャーハン。風味豊かで中華鍋で炒めた。

฿139
$4.00

マヨ卵チャーシュー丼

Mayo Egg Chashu Don

チャーシュー、卵、マヨネーズが乗ったライスボウル。濃厚でクリーミーなコンフォートフード。

฿119
$4.00
サラダ&豆腐

キムチ豆腐

Kimchi Tofu

スパイシーなキムチを乗せた冷奴。爽やかでスパイシーな前菜。

฿99
$3.00

豆腐

Tofu

新鮮な冷奴。醤油、生姜、ネギ添え。シンプルでさっぱりとした味わい。

฿99
$3.00

ポテトサラダ

Potato Salad

野菜が入ったクリーミーな和風マッシュポテトサラダ。マイルドでほんのり甘い。

฿89
$3.00

豆腐サラダ

Tofu Salad

豆腐キューブをトッピングした新鮮なグリーンサラダ。ドレッシング付き。

฿109
$3.00
セットメニュー

どのラーメンまたはカザンにも追加セットをご用意できます。餃子3個を唐揚げ2個に変更可能。

餃子セット

Gyoza Set

餃子3個。

3個の焼き餃子のサイドセット。

฿45
$1.00

餃子と炒飯セット

Gyoza and Fried Rice Set

餃子3個 + 炒飯。カレー炒飯に変更の場合は+10THB。

餃子と炒飯の満足セット。

฿155
$5.00

餃子とチャーシュー丼セット

Gyoza and Chashu Don Set

餃子3個 + チャーシュー丼。

餃子と豚丼のセットです。

฿135
$4.00
デザート

バニラアイスクリーム

Vanilla Ice Cream

クラシックな甘いバニラ風味のアイスクリーム。

฿60
$2.00

抹茶アイスクリーム

Matcha Ice Cream

緑茶風味のアイスクリーム。クリーミーで、甘さとほろ苦さのバランスが良い。

฿60
$2.00

プリンセスかぐや

Princess Kaguya

竹風の容器に入った特別なデザート。アイスクリームや和菓子が入っていると思われます。

฿129
$4.00

アイスカザン

Ice Kazan

かき氷デザート。

火山のように盛られた大きなかき氷。シロップ、フルーツ、またはあんこをトッピング。

฿220~
ドリンク

アサヒ生ビール

Asahi Draft Beer

樽生のアサヒビール。キリッとしたドライで爽やかな味わい。

฿100~

ボトルビール

Bottle Beer

冷えたボトルビール。日本のブランドまたはタイのローカルブランドから選択。

฿100~

カクテルビール

Cocktail Beer

フルーツシロップやジンジャーエールで割ったビール(シャンディガフ)。甘めでアルコール度数が低いオプション。

฿149~

麦焼酎(博多の華)

Barley Shochu (Hakata no Hana)

大麦から作られた日本の蒸留酒。クリーンでドライ、わずかに土のような風味。

฿160~

芋焼酎(黒霧島)

Yam Shochu (Kuro Kirishima)

サツマイモから作られた日本の蒸留酒。大麦焼酎に比べて香りが豊かで風味が際立ちます。

฿200~

風林火山 吟醸

Fuurinkazan Sake

1本

プレミアムな日本酒のボトル。滑らかで香りが良い。

฿1,000
$31.00

日本酒(黄桜)

Sake (Kizakura)

冷酒または熱燗で楽しめる日本酒。

฿150
$5.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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