ต๋องเหนือxกินนี่ นาคนิวาส

特大北タイ風カントークセット。ゲーン・ハンレー（豚肉のカレー）、ナムプリック・ヌン（チリペースト）、ナムプリック・オーン（チリペースト）、サイウア（ソーセージ）など、人気の田舎料理を多数集めました。もち米と新鮮な野菜と共に。宴会やグループでの食事に最適。

北タイ風カントークセット。濃厚なゲーン・ハンレー（豚肉のカレー）、ナムプリック・ヌン（チリペースト）、ナムプリック・オーン（チリペースト）、サイウア（ソーセージ）を盛り合わせ。熱々のもち米と新鮮な野菜と共に。

ラオス風前菜セット。サイウア（ソーセージ）、ムーヨー（豚肉のヨーグルト）、カプ・ムー（豚皮揚げ）など、人気の軽食を盛り合わせ。スパイシーなナムプリック・ヌン（チリペースト）とナムプリック・オーン（チリペースト）でどうぞ。

北タイの珍しい料理を集めたセット。揚げたプアウー（魚）、チンのンンン（蒸し肉）、カー（生姜）のチリペースト、豊富な付け合わせ。本格的な田舎の味。

北タイと東北タイ（ラオス）の味を融合させたセット。スパイシーなタイ風ソムタム、豚ひき肉のラブ（加熱済み）、フライドチキン、グリル豚首肉。二つの食文化の完璧な融合。

タイ風ソムタム。ピーナッツと干しエビ入り。魚醤不使用。爽やかなパパイヤ。

塩漬け卵入りタイ風ソムタム。卵黄の塩味と脂っこさが、甘酸っぱいドレッシングと合わさる。

塩漬けカニ入りタイ風ソムタム。タイ風ソムタムの甘酸っぱさとカニの塩味と香りを組み合わせたもの。

塩漬けカニ入りソムタム。塩味が強く、酸味と辛味が続く。カニの香りがする。

ソムタム・ラオ・プー・ケム・プラーラー（ラオス風塩漬けカニと発酵魚醤入り）。スパイシーで濃厚な味。

キュウリを細かく刻んだソムタム。みずみずしく爽やかな食感。スパイシーなドレッシングとよく合う。

タイ風ソムタムとラオス風ソムタムのハイブリッド。ピーナッツ、干しエビ、魚醤入り。酸味、甘味、塩味、辛味、うま味。

カノムジーン（米麺）入りソムタム・プー・プラーラー（塩漬けカニと発酵魚醤入り）。麺がスパイシーなソムタムの味を吸収。

タケノコ、漬物野菜、貝、インゲン豆など、様々な付け合わせが入ったソムタム。スパイシーでハーブの香りがする。

ムーヨー（豚肉のヨーグルト）入りソムタム。ムーヨーの味がスパイシーなソムタムとよく合う。

グリル豚首肉をナムトック（サラダ）風に調理。ロースト米、唐辛子粉、ライム入り。酸味、辛味、ロースト米の香り。

豚レバーを軽く茹で、ロースト米、唐辛子粉、ライムで味付け。レバーの甘みとスパイシーな調味料の組み合わせ。

細切りタケノコをヤナーンの葉で煮込み、ロースト米、唐辛子粉、ハーブで味付け。まろやかでヤナーンの葉の香りがする。

米とニンニクでマリネした豚肉ソーセージ。少し酸味があり、皮はカリカリにグリル。生姜の漬物と生唐辛子と共に。

ナンプラーでマリネした鶏手羽先を揚げたもの。塩味とナンプラーの香りがする。そのまま、またはご飯と共に。

鶏手羽先フライをマクウェン（山椒）と北タイのハーブで和えたもの。爽やかでピリッとした香り。

豚の腸をカリカリに揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。塩味と脂っこさ。スパイシーなソースと共に。

スパイスでマリネした豚肉を天日干しし、軽く揚げたもの。柔らかく濃厚な味。スパイスの香り。

スパイスでマリネした牛肉を天日干しし、カリカリに揚げたもの。塩味と脂身のバランスが良い。

ナンプラーでマリネした豚バラ肉のクリスピーフライ。塩辛く、脂っこく、外はカリカリ、中は柔らかい。

プアウー（乾燥魚）のフライ。塩味と脂っこさ。珍しい田舎料理で、チリペーストと共に食べることが多い。

ネーム（発酵豚肉）と卵を混ぜ、バナナの葉で包み、火で炙ったもの。まろやかな酸味とバナナの葉の香りがする。

北タイ風ハーブソーセージ。皮がカリカリになるまでグリル。カレーペーストとハーブの香りが食欲をそそり、少しピリ辛。

豚の腸を弱火でグリルし、香ばしくカリカリに仕上げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。ジャオソースと共に。

スパイスでマリネした豚首肉を軽く焦げ目がつくまでグリル。柔らかく脂身が入り、香ばしく美味しい。

カニの味噌と卵を混ぜ、カニの殻で焼いたもの。濃厚で塩辛く、カニ味噌の香りがする。季節限定の北タイ料理。

北タイ風豚ひき肉のラブ（加熱済み）。ラブペーストと北タイのハーブスパイス（マクウェン）で味付け。スパイシーでハーブの香りがする。東北タイ風のラブとは異なり酸味はない。

東北タイ風豚ひき肉のラブ。ロースト米、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで味付け。酸味、辛味、塩味、ロースト米の香り。

水牛のラブ。北タイ風ラブペーストとスパイス（マクウェン）で味付け。濃厚でスパイシー。生または加熱済みを選択可能。

カリカリに揚げたカプ・ムー（豚皮揚げ）をスパイシーなドレッシングとハーブで和えたもの。カリカリで美味しい、そしてスパイシー。

弾力のある豚肉のヨーグルト（ムーヨー）のヤム（サラダ）。タイ風ヤムのレシピで酸っぱ辛く味付け。

甘い葉野菜の若芽を軽く茹で、弾力のあるエビと和えたもの。まろやかな味。

北タイ風ゲーン・ハンレー（豚肉のカレー）を春雨、漬物筍、各種野菜と共に炒めたもの。濃厚な酸味、塩味、辛味。

ジャックフルーツのスープ。カレーペーストと乾燥唐辛子のスパイシーな味。ショウガとトマトの香り。

ビルマ・ラオス風豚バラ肉のカレー。濃厚な味。甘味、塩味、わずかな酸味。スパイスと細切り生姜の香り。

チンゲンサイのスープ。納豆（トウアオ）とタマリンドで味付け。まろやかな酸味のクリアスープで食べやすい。

豚軟骨のスパイシースープ。酸味、辛味、熱さ。ハーブ、カー（生姜）、レモングラス、コブミカンの葉の香り。

トムセップ（スパイシースープ）。脂身のある牛すね肉を使用し、柔らかくなるまで煮込んだもの。スパイシーなスープ。

トムヤムクン（エビスープ）。クリーミーまたはクリア（店のおすすめ）。トムヤムの風味豊か。

北タイ風チキンスープ。ラブペーストとハーブで味付け。スパイシーでマクウェン（山椒）の香り。サラダのようなヤムではない。

北タイ風キノコスープ。ラブペーストとスパイスで味付け。ヤム・チン・ガイ（鶏肉サラダ）に似ているが、キノコを使用。

北タイ風アオム（野菜と肉の煮込み）。豚の内臓と豚肉を使用。アオムペーストで味付け。濃厚でハーブの香りがする。

カレーペーストとハーブでマリネした鶏肉。バナナの葉で包み、蒸して調理。濃厚な味。

ハーブで蒸した牛肉。柔らかくなるまで煮込み、スパイシーなカー（生姜）のチリペーストと共に。完璧な組み合わせ。

焼いた青唐辛子、ニンニク、玉ねぎをすり潰したチリペースト。中辛で、焼いた唐辛子の香りがする。カプ・ムー（豚皮揚げ）との相性抜群。

豚ひき肉とトマト入りチリペースト。甘味、塩味、酸味。辛さは控えめで子供も食べられる。

乾燥唐辛子とハーブで作ったスパイシーなドライチリペースト。辛いものが好きな方向け。

煮詰めたカニ味噌とチリペーストで作った黒いチリペースト。塩味と脂っこさ、そして川ガニ特有の香りがする。

ナムプリック・ヌン（チリペースト）セット。茹で野菜と付け合わせ付き。

ナムプリック・オーン（トマトと豚ひき肉のチリペースト）セット。新鮮な野菜と付け合わせ付き。

スパイシーなナムプリック・タデーン（赤唐辛子ペースト）セット。野菜と付け合わせ付き。

ナムプリック・ナムプー（カニ味噌ペースト）セット。野菜と付け合わせ付き。本格的な田舎の味。

卵と炒めたご飯。まろやかな味付けで食べやすく、どんな年齢層にも適しています。

熱々のご飯の上に、ふわふわの豚ひき肉入りオムレツ。

カノムジーン（米麺）にナムギョウ（スープ）をかけたもの。ドクグイ（花）、豚血、豚ひき肉入り。酸味、塩味、辛味があり、北タイで人気のメニュー。

濃厚なココナッツカレーに卵麺。鶏もも肉添え。カリカリ麺、漬物、玉ねぎと共に。

濃厚なカオソーイ。柔らかくなるまで煮込んだ牛すね肉入り。スープとよく合う。

ナムプリック・タデーン（赤唐辛子ペースト）で炒めたご飯。唐辛子ペーストの香りがする辛いご飯。

サイウア（ハーブソーセージ）入りのチャーハン。一口ごとにサイウアのスパイスの香りがする。

サイウア（ソーセージ）入り麺の炒め物。まろやかな味付けで、鍋の香ばしい香りがする。

甘い葉野菜の若芽と卵を炒めたもの。甘く、脂っこく、塩辛い。食べやすく、美味しくて健康的。

もちもちのタイ風焼きそば（パッタイ）。エビ、ピーナッツ、豆腐入り。甘酸っぱいソース。

新鮮なカプ・ムー（豚皮揚げ）をカリカリに揚げたもの。そのまま、またはチリペーストやソムタムと共に。

豚肉のヨーグルト（ムーヨー）を軽く揚げたもの。香ばしく美味しい。

カノムジーン（米麺）の生麺。ソムタムやスープと共に。

カオソーイ用の平たい麺。茹で上がり済み。

半熟ゆで卵。とろりとした黄身がスパイシーな料理とよく合う。

揚げたカシューナッツ。カリカリで美味しい。

カリカリポップコーン。軽食。

グリルまたは揚げたマリネ肉。スパイシーなおつまみ。

鶏の関節軟骨のフライ。カリカリで噛み応えがある。美味しい。

バナナ入り揚げパイ。外はカリカリ、中は柔らかい。バナナの香りがする。

シロップ漬けの若いヤシの実。甘く冷たく、氷を入れて暑さをしのぐ。

種抜きサラ（フルーツ）のシロップ漬け。甘酸っぱく、サラの香りがする。

ふわふわのクラウンフルーツ（クラトン）のシロップ漬け。甘く冷たい。

シロップ漬けのイチゴ。甘く冷たく爽やか。

人気のタイのラガービール。マイルドで飲みやすい。

タイのプレミアムラガービール。濃厚でユニークな味わい。

世界的なラガービール。マイルドでホップの香りがする。

人気のタイ産ブランデー。フラットボトル。まろやかで深い味わい。

清潔なボトル入り飲料水

冷たくて爽やかな炭酸飲料。

炭酸水。ドリンク用。

ドリンク用バケツ入り氷