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名物 とめ手羽

からあげグランプリ最高金賞の手羽先 外はカリッと中はふっくらジューシーな手羽のからあげ。秘伝の味付けをした手羽先を高温の油で一気に素揚げ。社内認定資格保持者『手羽マスター』のみが提供できる職人技が光る究極の一品。 名物とめ手羽の美味しい食べ方 ※揚げたては熱いので気をつけてお召し上がり下さい。 ①構え 串を抜いた状態で、皮の面を下にします。 ②折る 中央の関節を上向きにし突き上げるように折り曲げます。 ③摘む 外れた関節の骨を2本ともつまみます。 ④剥がす つまんだ関節の骨を外側へ切り離します。 ひとくちで一気にガブッと食べるだけ。

名物 あま手羽

とめ手羽と合わせて食べたい《極上の手羽先》 味わい深い甘だれは、とめ手羽秘伝の味にて門外不出。ジューシーな肉の旨味と熟成されたタレがうまく絡まる至極の一品。