東京品川ホルモンまこちゃん








新橋「やきとん まこちゃん」の新提案 新橋 本店の創業から続く信頼のおける精肉業者さんから仕入れる良質なホルモンで七輪を囲みワイワイ!特製ダレでお楽しみ下さい!
1 Chome-4-20 Nishioi, Shinagawa City
ホルモン盛り合わせ
ホルモン盛り合わせ
良質な豚ホルモン部位をひと皿に集めました!!
新鮮な豚の内臓肉(ホルモン)の盛り合わせです。様々な部位の食感や味わいを一度に楽しめます。卓上の七輪で焼いて、特製ダレにつけてお召し上がりください。
大葉ネギ
大葉ネギ
肉と一緒に食べると激うま! 肉と一緒に食べると激うま!!
刻んだ大葉(シソ)とネギを混ぜ合わせた薬味です。爽やかな香りが特徴で、脂の乗ったお肉と一緒に食べることでさっぱりとした味わいになります。
おっぱい
おっぱい
豚の乳房の部位です。クリーミーで濃厚な味わいと、柔らかくも独特な歯ごたえが特徴です。よく焼いてお召し上がりください。
トントロ
トントロ
豚の首の部分(ネック)のお肉です。脂がのっていてジューシーで、サクサクとした食感が楽しめます。
スタミナ焼き
スタミナ焼き
ダイチョウを特製辛ニラとご一緒に
大腸(ホルモン)を辛味のあるニラと一緒に味付けした一品です。ピリ辛で香ばしく、お酒やご飯が進む味です。
マルチョウ
マルチョウ
[塩ダレ/味噌ダレ]
牛の小腸です。脂がたっぷりと詰まっており、プリプリとした弾力と濃厚な甘みが特徴です。焼くと脂が溢れ出します。
シマチョウ
シマチョウ
[塩ダレ/味噌ダレ]
牛の大腸です。縞模様があるのが特徴で、適度な脂と噛み応えのある食感が楽しめます。
サンドミノ
サンドミノ
[塩ダレ/味噌ダレ]
牛の第一胃(ミノ)の中でも脂が挟まっている部分です。コリコリとした食感とジューシーな脂の旨味を同時に楽しめます。
野菜盛り合わせ
野菜盛り合わせ
季節の野菜の盛り合わせです。お肉と一緒に焼いてお召し上がりください。
じゃがいも
じゃがいも
スライスしたじゃがいもです。網で焼くとホクホクとした食感が楽しめます。
ピーマン
ピーマン
新鮮なピーマンです。焼くことで甘みが増し、苦味が和らぎます。
ねぎ
ねぎ
長ネギです。焼くと表面が香ばしく、中は甘くとろりとした食感になります。
椎茸ホイル焼き
椎茸ホイル焼き
椎茸をホイルで包み焼きにしたものです。椎茸の旨味エキスが逃げず、香り豊かに仕上がります。
ワカ玉スープ
ワカ玉スープ
わかめと卵が入った優しい味わいのスープです。焼肉の合間や締めに最適です。
コムタンスープ
コムタンスープ
牛骨などを長時間煮込んで作った白濁したスープです。濃厚でコクのある味わいです。
ユッケジャンスープ
ユッケジャンスープ
牛肉と野菜を煮込んだ辛口のスープです。唐辛子の辛さと牛肉の旨味が特徴です。
コシヒカリ
コシヒカリ
日本米の品種「コシヒカリ」を炊いたご飯です。甘みと粘り気があり、焼肉との相性は抜群です。
コムタンクッパ
コムタンクッパ
牛骨スープ(コムタン)にご飯を入れた雑炊風の料理です。優しく濃厚な味わいです。
ユッケジャンクッパ
ユッケジャンクッパ
辛口のユッケジャンスープにご飯を入れた料理です。辛味と旨味で食欲をそそります。
冷麺
冷麺
冷たいスープに入ったコシの強い麺料理です。焼肉の後の口直しにさっぱりといただけます。
キムチさんの干し大根キムチ
キムチさんの干し大根キムチ
干した大根を使ったキムチです。通常の大根キムチよりも歯ごたえが強く、凝縮された旨味があります。
白菜キムチ
白菜キムチ
白菜を唐辛子ベースの調味料で漬け込んだ発酵食品です。辛味と酸味のバランスが良い定番の付け合わせです。
にらキムチ
にらキムチ
ニラを使ったキムチです。ニラ特有の香りと辛味が強く、スタミナがつく一品です。
キムチ盛り合わせ
キムチ盛り合わせ
数種類のキムチの盛り合わせです。様々な味と食感を少しずつ楽しめます。
もやしナムル
もやしナムル
茹でたもやしをごま油や塩で和えた韓国風の和え物です。シャキシャキとした食感が特徴です。
キャベツ
キャベツ
特製味噌付き
生のキャベツです。特製の味噌をつけてお召し上がりください。口直しに最適です。
冷やしトマト
冷やしトマト
良く冷やしたスライストマトです。さっぱりとしていて、箸休めにぴったりです。
韓国のり
韓国のり
ごま油と塩で味付けされた薄い海苔です。パリパリとした食感で、おつまみやご飯のお供に人気です。
エゴマの葉醤油漬け
エゴマの葉醤油漬け
独特の香りがするエゴマの葉を醤油ベースのタレに漬け込んだものです。ご飯を巻いて食べると絶品です。
棒アイス
棒アイス
小学生以下は無料
スティックタイプのアイスキャンディーです。食後のデザートにどうぞ。
ガツ刺し
ガツ刺し
ボイルした豚の胃袋(ガツ)を刺身風に味付けしたものです。コリコリとした食感が楽しめます。
センマイ刺し
センマイ刺し
牛の第三胃(センマイ)の刺身です。独特のひだのある形状と、シャキシャキとした歯ごたえが特徴で、酢味噌などでいただきます。
牛ハツ炙り刺し
牛ハツ炙り刺し
表面を軽く炙った牛の心臓(ハツ)の刺身です。香ばしさと生の食感の両方を楽しめます。
和牛ロース炙り刺し
和牛ロース炙り刺し
上質な和牛ロース肉の表面を炙った一品です。口の中でとろけるような脂の甘みが味わえます。
手極め肉刺しユッケ風
手極め肉刺しユッケ風
よく混ぜてお召し上がり下さい
生肉を細切りにして卵黄やタレと絡めたユッケ風の料理です。濃厚な味わいが楽しめます。
まこレモンサワー
まこレモンサワー
店内仕込みの特製シロップにつけこんだレモンと隠し味に少量のオレンジを配合し爽快な味わいに!!
お店特製のレモンシロップを使ったレモンサワーです。オレンジの隠し味が効いた爽やかな一杯です。
プレーンサワー
プレーンサワー
甘みのないシンプルなチューハイです。料理の味を邪魔しません。
無糖レモンサワー
無糖レモンサワー
糖類を使わないすっきりとしたレモンサワーです。ドライな飲み口です。
グレープフルーツサワー
グレープフルーツサワー
グレープフルーツの果汁を使ったサワーです。酸味とほろ苦さが特徴です。
シークワーサーサワー
シークワーサーサワー
沖縄特産の柑橘類、シークワーサーを使ったサワーです。独特の強い酸味が爽やかです。
梅干しサワー
梅干しサワー
梅干しを丸ごと入れたサワーです。梅干しを潰しながら味を調整して飲みます。
江戸緑茶ハイ
江戸緑茶ハイ
こだわりの緑茶で割ったお酒です。お茶の風味が豊かです。
緑茶ハイ
緑茶ハイ
焼酎の緑茶割りです。さっぱりとしていて食事によく合います。
ウーロンハイ
ウーロンハイ
焼酎のウーロン茶割りです。香ばしくすっきりとした味わいです。
ジャスミンハイ
ジャスミンハイ
焼酎のジャスミン茶割りです。華やかな香りが特徴です。
デュワーズハイボール
デュワーズハイボール
スコッチウイスキー「デュワーズ」のソーダ割りです。なめらかな味わいです。
角ハイボール
角ハイボール
日本のウイスキー「角瓶」のソーダ割りです。ドライでキレのある味わいです。
にっこりマッコリ
にっこりマッコリ
韓国の伝統的な濁り酒です。お米の甘みと乳酸菌の酸味が特徴の微炭酸のお酒です。
サッポロ黒ラベル生
サッポロ黒ラベル生
日本の代表的な生ビールです。麦の旨味と爽やかな後味が楽しめます。
サッポロ赤星 大瓶
サッポロ赤星 大瓶
サッポロラガービールの瓶ビールです。熱処理ビールならではの厚みのある味わいが特徴です。
キリンクラシックラガー 大
キリンクラシックラガー 大
昔ながらの味わいを再現したラガービールです。コクと苦味がしっかりと感じられます。
ノンアルコールビール
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。お酒が飲めない方でもビールの気分を楽しめます。
ホッピー
ホッピー
麦芽飲料(外)で焼酎(中)を割って飲むお酒です。ビールに近い味わいで、プリン体が少ないのが特徴です。
グラスワイン
グラスワイン
グラスで提供されるハウスワインです。
ヴーヴクリコ
ヴーヴクリコ
フランス産の有名なシャンパンです。お祝いや特別な日に最適です。
梅酒
梅酒
梅をアルコールと砂糖に漬け込んだ果実酒です。甘酸っぱく飲みやすい味わいです。
焼酎
焼酎
日本の蒸留酒です。原料によって芋や麦など様々な風味があります。
ソフトドリンク
ソフトドリンク
アルコールを含まないソフトドリンクです。
ご飯大盛り お替わり 無料!!
豚ホルモン焼肉定食
豚ホルモン焼肉定食
【ごはん/キャベツ/小鉢/スープ 付き】
豚のホルモン(内臓肉)の焼肉定食です。ご飯、キャベツ、小鉢、スープがセットになったお得なランチメニューです。
トントロ焼肉定食
トントロ焼肉定食
【ごはん/キャベツ/小鉢/スープ 付き】
豚トロ(首肉)の焼肉定食です。脂がのったジューシーなお肉でご飯が進みます。
トントロ マルチョウ 焼肉定食
トントロ マルチョウ 焼肉定食
【ごはん/キャベツ/小鉢/スープ 付き】
豚トロとマルチョウ(小腸)の2種類が楽しめる焼肉定食です。
和牛ホルモン焼肉定食
和牛ホルモン焼肉定食
【ごはん/キャベツ/小鉢/スープ 付き】
和牛のホルモンを使った焼肉定食です。和牛ならではの甘みのある脂が楽しめます。
和牛カルビ焼肉定食
和牛カルビ焼肉定食
【ごはん/キャベツ/小鉢/スープ 付き】
和牛のカルビ(バラ肉)の焼肉定食です。柔らかく脂の旨味が強い人気メニューです。
和牛ロース焼肉定食
和牛ロース焼肉定食
【ごはん/キャベツ/小鉢/スープ 付き】
和牛のロース肉の焼肉定食です。赤身と脂のバランスが良く、上品な味わいです。
ランチ コムタンクッパ
ランチ コムタンクッパ
【キャベツ/小鉢 付き】
ランチサイズのコムタンクッパです。牛骨スープの雑炊で、体が温まります。
ランチ ユッケジャンクッパ
ランチ ユッケジャンクッパ
【キャベツ/小鉢 付き】
ランチサイズのユッケジャンクッパです。辛口のスープご飯でスタミナがつきます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.2
29人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
1 Chome-4-20 Nishioi, Shinagawa City
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...