Tiki Bar

自家製ラズベリーシュラブを使った、クラシック マルガリータのフルーティーなバリエーション。ライムの酸味、ラズベリーの甘さ、マルドン塩の塩味のバランスが特徴です。香りの良いクラストと共に提供されます。

ピスコをベースにしたエキゾチックでクリーミーなカクテルで、マンゴーのトロピカルな甘さが豊かにされています。ベルベットのような食感は卵白によるもので、トンカ豆の香りのフィニッシュがあります。

テキーラとグレープフルーツをベースにした、爽やかで喉の渇きを癒すロングドリンク。ベルガモットソーダがユニークな柑橘系の泡立ちを加えます。

ブラッディ メアリーに似た風味豊かなカクテルで、アペリティーボやトニックとして最適です。トマトのうま味に、ピリッとしたスパイスとセロリ風味のウォッカを組み合わせています。

樽熟成により風味が調和した、複雑で構造化されたカクテル。バーボンとベルモットの豊かさに、ハーブとスパイスのノートを加えています。

ジンとイタリアンビターの風味で遊ぶ、爽やかで香りの高いアペリティーボ。ベリーと柑橘系のノートで豊かにされています。

豊かでスパイシーなティキスタイルのカクテル。ウイスキーの温かみと、ココナッツミルクのクリーミーな甘さ、そしてピメント（ジャマイカペッパー）のノートを組み合わせています。

イタリアのクラシックなアペリティーボへのオマージュで、アメリカーノに似ていますが、ハーブのひねりが効いています。バジルのソーダが爽やかさと香りを添えます。

クリーミーな食感と甘酸っぱい風味が特徴のクリエイティブなカクテル。ウォッカはクリームチーズで風味付けまたはブレンドされ、ラズベリーとヨーグルトでバランスが取られています。

マティーニの「父」と見なされる、甘くハーブのニュアンスが豊かなカクテル。オールド トムジンと高級なレッドベルモットで作られています。

禁酒法時代のクラシックで、バランスが取れており、パンチが効いています。淡い緑色で、アルパインハーブ、チェリー、柑橘系のノートを組み合わせています。

ウォッカ マティーニの風味豊かで力強いバージョン。オリーブのブラインを加えることで、カクテルは濁り、非常に風味豊かになります。

ロンドンのサヴォイで生まれた洗練されたカクテル。ベルモットの甘さとジンのドライさが、フェルネットの苦味とメントールのような風味と出会います。