TIBET CORNER

チベットのストリートフード。スパイシーなソースで味付けされた、冷たいゼリー状の麺です。滑らかで弾力のある食感で、ピリッとしてフレッシュな味わいです。

新鮮な野菜またはレンズ豆で作られた、軽くて心温まるスープ。風味豊かで優しい味。

焙煎大麦粉（ツァンパ）で作られた伝統的なチベットスープ。特徴的なナッツのような風味と栄養価の高い食感。

カリカリに揚げた野菜のフリット。通常、玉ねぎ、ほうれん草、ジャガイモが入っています。温かく提供され、しばしばソースが添えられます。

カリカリに揚げた春巻き、肉とほうれん草入り。外はカリカリ、中は柔らかい。

蜂蜜ソースでコーティングし、ごまを散らしたフライドポテト。カリカリの甘じょっぱい組み合わせ。

パン粉をまぶして揚げたチーズボール。外は黄金色でカリカリ、中はとろりとしています。

スパイシーで揚げたチキンフリット。カリカリで風味豊かで、食前酒や前菜に最適です。

マリネして揚げたチキンのピロシキ。肉はジューシーで皮はカリカリ。

牛ひき肉と野菜の詰め物が入った、揚げピロシキ。外はカリカリで、詰め物はジューシー。

自家製の伝統的なチベットソーセージ。肉、米、小麦粉の詰め物が入っており、濃厚で豊かな食感です。

蒸しチベット餃子、味付けされた牛ひき肉入り。生地は柔らかく、詰め物はジューシーです。伝統的にチリソース（セペン）またはブイヨンで提供されます。

チベット餃子のベジタリアンバージョン。豆腐と野菜の詰め物入り。蒸して柔らかい食感に。

モモを蒸す代わりに揚げるオプション。生地が黄金色でカリカリになります。

豆腐とシャキシャキ野菜が入った、ウォックで炒めた麺料理。風味豊かで、わずかに醤油風味。

野菜と選べる肉（鶏肉または牛肉）が入った、クラシックな炒め麺。

卵、野菜、肉が入った、ウォックで炒めたご飯。風味豊かでボリュームのある一品。

軽やかなベジブイヨンに入ったチベット風麺スープ（トゥクパ）、豆腐と野菜添え。

濃厚な牛骨スープで提供される、心温まる麺スープ。ひき肉と野菜入り。

手打ちの四角い麺が入った、伝統的なスープ。麺の食感は心地よく素朴で、風味豊かなブイヨンで提供されます。

野菜たっぷりの温かいブイヨンにモモ（チベット餃子）が入った、ボリュームのあるスープ。スープと餃子を一つの料理に組み合わせたもの。

牛肉と大根（ダイコン）で作られた、シンプルで本格的なチベットの煮込みまたはスープ。穏やかで土のような風味。

ウォックで炒めた牛肉のスライスと、ピーマンや玉ねぎなどのシャキシャキ野菜。風味豊かでわずかにスパイシーな料理。

ピーマンと玉ねぎ入りのスパイシーなソースで炒めた豚バラ肉。濃厚でピリ辛。

インド中華風鶏肉炒め、唐辛子、玉ねぎ、ピーマン入り。とろみのあるスパイシーで風味豊かなソース。

様々な野菜と素早く炒めた牛肉のスライス。柔らかくバランスの取れた料理。

柔らかくなるまで煮込み、キャラメルソースでコーティングした豚バラ肉。甘じょっぱい味。

季節の新鮮な野菜としっかりした豆腐を一緒に炒めたもの。健康的でバラエティ豊かなベジタリアン料理。

シンプルに炒めたチンゲン菜。シャキシャキ感を保ち、油とごまの風味。

カリフラワーの小房をフリットにし、醤油・ニンニク・生姜の甘酸っぱいスパイシーソースで炒めたもの。非常に人気のあるインド中華料理。

インドのチーズ（パニール）を唐辛子と野菜で炒めたもの。チーズはしっかりしており、スパイシーな風味を吸収します。

濃厚な穀物ペーストと、トマトとチーズのリッチなソースで作られた、素朴なチベット料理。

蒸しバスマティライス。長粒米で香りが良い。

ジャスミン風味のタイ米。わずかに粘り気のある食感と繊細な花の香り。

人参、グリーンピース、コーンなどの小さな角切り野菜を混ぜたご飯。

サフランで色付けされ香りが付けられたバスマティライス。美しい黄色と繊細な風味。

ねじって蒸したチベットのパン。ふんわりとしていて層になっており、ソース添えの料理によく合います。

ティンモの揚げバージョン。外はカリカリで黄金色になり、中は柔らかさを保ちます。

チベットの主食である焙煎大麦粉（ツァンパ）で作られた、濃厚なケーキ。トーストした穀物の風味。

クリーミーなヨーグルトにフルーツを添えて。

クラシックなアイスクリームのデュオ。

サフランとココナッツ風味の、ミルクとクリームベースの濃厚でクリーミーなデザート。甘くて香りが良い。

クリーミーなライスプディング、ジャスミンライスとカリカリのカシューナッツ入り。

トレイに盛られた伝統的なコンボプレート。ご飯、ダル（レンズ豆）、野菜または肉のカレー、サイドディッシュなど、様々な小皿料理が含まれます。

ベジタリアンまたは肉料理の様々な料理を提供する、食べ放題のブランチメニュー。色々試すのに最適です。

小さなお子様向けのブランチ割引料金。