ザ・オリジナル・パンケーキ・ハウス・ジャムウォン・パステル

FANTASTIC FOUR

OPHダイナーシグネチャー！メープルBBQソースでグレーズしたベビーバックリブ、ファイヤークラッカーシュリンプ、ディスコフライ、リトルピギーズインザブランケット3個。メープルBBQソースと自家製ハニーマスタード添え。

LITTLE PIGGIES IN BLANKETS

バターミルクパンケーキで包んだソーセージリンク。粉砂糖を軽くまぶしています。自家製ハニーマスタードとトロピカルシロップ添え。

DISCO FRIES

エメンタールチーズソース、チェダーチーズソース、自家製ブラウングレービー、自家製オランデーズソースの4種類のクリーミーなソースを重ねたフライドポテト。

FIRECRACKER SHRIMP

自家製シラチャーアイオリソースで和え、ネギをトッピングしたカリカリの揚げエビ。千切りレタスの上に盛り付けられています。

ULTIMATE NACHOS

自家製チリコンカルネ、チェダーチーズ、ハラペーニョ、オリーブ、チェダーチーズソース、自家製ピコデガヨをたっぷり乗せたダブルレイヤーのトルティーヤチップス。サワークリームとサルサソース添え。

3 CHEESE CHICKEN QUESADILLAS

小麦粉トルティーヤに3種類のチーズ、角切りグリルチキン、ファヒータシーズニングのソテーした玉ねぎとピーマン、レタスを詰め込みました。ミックスグリーン、自家製ピコデガヨ、サワークリーム添え。

COBB SALAD

アボカド、チェリートマト、角切り厚切りベーコン、卵、オリーブ、コーン、角切りグリルチキン、チェダーチーズ、ブルーチーズ、ミックスグリーン。自家製サウザンアイランドドレッシング添え。

TACO SALAD

アボカド、チェリートマト、タコミート、キドニービーンズ、コーン、ハラペーニョ、チェダーチーズ、卵、自家製ピコデガヨ、フライドトルティーヤ、ミックスグリーン。自家製タコドレッシング添え。

CHICKEN TENDER SALAD

フライドチキンテンダーストリップ、角切り厚切りベーコン、チェダーチーズ、ミックスグリーン。自家製ハニーマスタード添え。

GRILLED CHICKEN CAESAR SALAD

グリルチキンブレスト、角切り厚切りベーコン、ロメインレタスをシーザードレッシングとクルトンで和え、グラナパダーノチーズをトッピング。

ITALIAN CHOPPED SALAD

リングイネ、自家製チリコンカルネ、チェダーチーズとパセリをトッピング。

SHRIMP ALLA VODKA

ペンネ、エビ、玉ねぎ、トマトクリームウォッカソース、ガーリッククランブルをトッピング。

SHRIMP AGLIO E OLIO WITH BROCCOLI

リングイネ、エビ、ブロッコリー、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、ペペロンチーノ、パセリをトッピング。レモンウェッジ添え。

GRILLED CHICKEN ALFREDO

フェットチーネ、ほうれん草とパルメザンクリームソース、グリルチキンとグラナパダーノチーズをトッピング。

TWO SAUSAGES & MUSHROOM

フェットチーネ、マッシュルーム、甘いフェンネルソーセージ、スパイシーソーセージ、潰したニンニク、自家製トマトソースに、溶けたスイスチーズ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズをトッピング。

NAVAJO

ペンネ、玉ねぎ、ピーマン、スパイシーパルメザンクリームソースにケイジャンチキン、カイエンペッパー、自家製ピコデガヨ、グラナパダーノチーズをトッピング。

SPICY CHILI 5 WAY

フェットチーネ、ほうれん草とパルメザンクリームソース、グリルチキンとグラナパダーノチーズをトッピング。

FIFTY FIFTY

以下の7つのオプションから2つを選択

MEAT LOVER'S MEAT & FRIES

特製角切りビーフステーキ（150g）に濃厚マッシュルームワインソース、ハニーキュア厚切りベーコン（120g）、特製リンクソーセージ（80g）、フライドポテトを添えました。バターミルクパンケーキ3枚付き。

STEAK & EGGS

リブアイステーキ（225g）と大きめのファームエッグ2個。お好みのスタイルで調理します。バターミルクパンケーキ3枚付き。

MEAT LOVER'S HASH BROWNS

自家製ハッシュブラウンに、角切りビーフステーキ、チキンブレスト、ハム、玉ねぎ、チェダーチーズ、ネギ、パプリカパウダーを乗せました。自家製ソーセージグレービーとバターミルクパンケーキ3枚付き。

GRILLED SHRIMP & SOUTHWESTERN HASH BROWNS

自家製ハッシュブラウンにグリルした海老、アボカド、ハラペーニョ、自家製ピコデガヨ、3種類のチーズ、ネギを乗せました。サワークリームとバターミルクパンケーキ3枚付き。

MONTE CRISTO & FRIES

3枚のバッターディップブリオッシュスライスに、スライススモークハム、チキンハム、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、スイスチーズをトッピング。粉砂糖を軽くまぶしています。ラズベリージャムとフライドポテト添え。

DINNER SCRAMBLERS

カリフォルニアンスクランブラーまたはミートラバーズスクランブラーを選択。バターミルクパンケーキ3枚付き。

BUTTERMILK PANCAKES

毎朝手作り - 1953年からレシピは変わっていません。ホイップバターとホットシロップ添え。

SWEET CHICKS PANCAKES

カリカリのチキンテンダー、ベーコンビッツ、ストロベリーをトッピング。粉砂糖を軽くまぶしています。自家製メープルバターシロップ添え。

FRESH FRUIT PANCAKES

新鮮なフルーツをトッピング。粉砂糖を軽くまぶしています。ホイップクリームと自家製ストロベリーシロップを添えて。

HALF & HALF PANCAKES

バターミルク、ブルーベリー、バナナ、チョコレートチップ、ペカン、ココナッツ、ベーコンの中から2種類のパンケーキをお選びください。

BANANA PECAN PANCAKES

バナナチャンクとトーストしたピーカンをトッピング。粉砂糖を軽くまぶしています。自家製メープルバター添え。

BANANA CHOCOLATE CHIPS PANCAKES

バナナチャンクとチョコレートチップをトッピング。粉砂糖を軽くまぶしています。ホイップクリームとチョコレートシロップ添え。

PLAIN WAFFLE

ゴールデンブラウンに焼き上げたワッフル。ホイップバターとホットシロップ添え。

BLUEBERRY WAFFLE

ゴールデンブラウンに焼き上げたワッフルに、ブルーベリーをたっぷり入れました。粉砂糖を軽くまぶしています。ホイップバターと温かいブルーベリーコンポート添え。

FRESH FRUIT WAFFLE

ゴールデンブラウンに焼き上げたワッフルに、新鮮なフルーツをトッピング。粉砂糖を軽くまぶしています。ホイップクリームと自家製ストロベリーシロップ添え。

CHICKEN TENDER & WAFFLE

ゴールデンブラウンに焼き上げたワッフルに、カリカリのチキンテンダーストリップをトッピング。自家製メープルバターとハニータバスコソース添え。

FRENCH TOAST

4枚のバッターディップブリオッシュスライス。粉砂糖を軽くまぶしています。ホイップバターとストロベリープレザーブ添え。

ALMIGHTY BACON CHEDDAR FRENCH TOAST

3枚のバッターディップブリオッシュスライスにチェダーチーズとベーコンビッツをトッピング。粉砂糖を軽くまぶしています。ラズベリージャム添え。

FRESH FRUIT FRENCH TOAST

3枚のバッターディップブリオッシュスライスに、新鮮なフルーツをトッピング。粉砂糖を軽くまぶしています。ホイップクリームと自家製ストロベリーシロップを添えて。

BLUEBERRY & BACON FRENCH TOAST

3枚のバッターディップブリオッシュスライスにブルーベリーとベーコンビッツをトッピング。粉砂糖を軽くまぶしています。自家製メープルバターシロップ添え。

Italian Omelette

オーブン焼きのふわふわオムレツに、トマト、オリーブ、玉ねぎ、モッツァレラチーズを詰め込みました。自家製トマトソースをトッピング。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Jalapeno & Bacon Omelette

オーブン焼きのふわふわオムレツに、ハラペーニョ、角切り厚切りベーコン、スイスチーズ、モッツァレラチーズを詰め込みました。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Florentine Omelette

オーブン焼きのふわふわオムレツに、ほうれん草、オリーブ、トマト、スイスチーズ、モッツァレラチーズを詰め込みました。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Bacon & Cheese Omelette

オーブン焼きのふわふわオムレツに、角切り厚切りベーコン、モッツァレラチーズ、スイスチーズを詰め込みました。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Vegetarian Omelette

オーブン焼きのふわふわオムレツに、ブロッコリー、オリーブ、玉ねぎ、トマト、スイスチーズ、モッツァレラチーズを詰め込みました。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Mushroom Omelette

オーブン焼きのふわふわオムレツに、オイスターマッシュルーム、スイスチーズ、モッツァレラチーズを詰め込みました。濃厚なマッシュルームワインソースをトッピング。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Santafe Omelette

オーブン焼きのふわふわオムレツに、玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、チェダーチーズを詰め込みました。自家製ピコデガヨをトッピング。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Cowboy Omelette

オーブン焼きのふわふわオムレツに、角切りソーセージ、玉ねぎ、チェダーチーズを詰め込みました。自家製ソーセージグレービーをトッピング。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Meat Lover's Omelette

オーブン焼きのふわふわオムレツに、角切りハム、厚切りベーコン、ソーセージ、スイスチーズ、モッツァレラチーズを詰め込みました。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Ever Popular Joe

ファームエッグに角切りソーセージ、玉ねぎ、ほうれん草を加えてスクランブルし、チェダーチーズをトッピング。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Popeye Scrambler

ファームエッグに玉ねぎ、ほうれん草、角切り厚切りベーコンを加えてスクランブルし、スイスチーズとモッツァレラチーズをトッピング。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Californian Scrambler

ファームエッグに角切りスモークハムを加えてスクランブル。アボカド1/4、自家製ピコデガヨ、フェタチーズをトッピング。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Mediterranean Scrambler

ファームエッグにブロッコリー、セミドライミニトマト、グリーンオリーブ、ブラックオリーブ、オレガノ、フェタチーズを加えてスクランブル。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Eggs Benedict

ポーチドエッグとヒッコリースモークハムを、自家製ソーセージグレービーをたっぷりかけたイングリッシュマフィンに乗せました。ネギとパプリカパウダーをトッピング。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Country Benedict

ポーチドエッグとヒッコリースモークハムを、自家製ソーセージグレービーをたっぷりかけたイングリッシュマフィンに乗せました。チェダーチーズ、ネギ、パプリカパウダーをトッピング。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Eggs Blackstone

ポーチドエッグ、セミドライミニトマト、ハニーキュア厚切りベーコン（120g）を、自家製オランデーズソースをたっぷりかけたイングリッシュマフィンに乗せました。ネギとパプリカパウダーをトッピング。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Cajun Shrimp Benedict

ポーチドエッグ、ケイジャン風エビ、アボカドを、自家製オランデーズソースをたっぷりかけたイングリッシュマフィンに乗せました。ネギとパプリカパウダーをトッピング。バターミルクパンケーキ3枚付き。

Eggs Benedict Gouda Cheese Pancakes

ポーチドエッグとヒッコリースモークハムを、自家製オランデーズソースをたっぷりかけたゴーダチーズパンケーキ4枚に乗せました。ネギとパプリカパウダーをトッピング。