The Karaked Sukhumvit 36 (เดอะ การะเกด)

スパイシーな米麺サラダ。滑らかな米麺とパンチの効いたスパイシーなドレッシングで和え、丸ごと塩漬け卵黄を添えています。塩漬け卵黄のクリーミーで塩辛い味わいが、スパイシーで酸っぱい味と絶妙に調和します。

プリプリの豚肉ソーセージのスパイシーサラダ。スパイシーなドレッシングと、丸ごと塩漬け卵黄で濃厚な味わいに。

豚肉ソーセージをメインにしたスパイシーサラダ。酸味、辛味、旨味のバランスが良く、シャキシャキの野菜と一緒にどうぞ。

新鮮でプリプリ、ジューシーなエビのスパイシーサラダ。ハーブが効いたパンチの効いたスパイシーなドレッシングで和えています。

ちょうどよく茹でられたエビ。プリプリで甘みがあり、まろやかなスパイシーなドレッシングと和えています。生ものが苦手な方におすすめです。

新鮮で甘みのあるエビと、とろけるようなクリーミーな塩漬け卵黄の組み合わせ。パンチの効いたスパイシーなドレッシングで。

ちょうどよく茹でられたエビと丸ごと塩漬け卵黄のスパイシーサラダ。酸味、辛味、クリーミーさ、塩味のバランスが取れた味わいです。

高品質のカニカマのスパイシーサラダ。プチプチとしたとびこがトッピングされ、スパイシーなドレッシングで食感が楽しめます。

ちょうどよく茹でられたアカニシ貝のスパイシーサラダ。ジューシーで甘みがあり、香りの良いハーブとスパイシーなドレッシングで和えています。

プリプリの豚肉団子と酸味のあるナムケン（タイ風ソーセージ）のスパイシーサラダ。スパイシーなドレッシングとよく合います。

具沢山のミックススパイシーサラダ。豚肉団子、ナムケン（タイ風ソーセージ）、丸ごと塩漬け卵黄入り。一皿で多様な味わいが楽しめます。

春雨のスパイシーサラダ。モチモチの春雨に具材がたっぷり。酸味と辛味のバランスが良く、人気のメニューです。

インスタントラーメンのスパイシーサラダ。ちょうどよく茹でられた麺に具材がたっぷり。パンチの効いたスパイシーな味わいです。

タマリンドの甘酸っぱさが特徴のスパイシーサラダ。他とは一味違うユニークな味わいです。

タコのスパイシーサラダ。歯ごたえのあるタコと、パンチの効いたシーフードソースで和えています。

シンプルなメニューですが、高品質のソーセージとバランスの取れたスパイシーなドレッシングが美味しいです。

ソーセージのスパイシーサラダに丸ごと塩漬け卵黄を追加。塩漬け卵黄のクリーミーな味わいがソーセージとドレッシングによく合います。

丸ごと塩漬け卵黄をメインに、炒めた豚ひき肉を加えて食感と風味を加えたスパイシーサラダ。

茹でたプラーラー（発酵魚醤）と和えた生エビのスパイシーサラダ。香ばしく、イサーン地方らしい濃厚な塩辛さと辛さが特徴です。

豚肉ソーセージとプラーラー（発酵魚醤）のスパイシーサラダ。濃厚で風味豊かな味わい。プラーラーの香りがプリプリの豚肉ソーセージとよく合います。

特別なミックススパイシーサラダ。新鮮な旬の食材と塩漬け卵黄5個を使用。数名でシェアするのに最適です。

お好みの具材を2種類選べるスパイシーサラダ。当店の特製ドレッシングで味付けし、塩漬け卵黄3個付き。

カリカリ豚皮揚げ（現在品切れ中）

揚げたてのカリカリで香ばしい豚皮揚げ。サラダのトッピングやそのままおやつにどうぞ。

大ぶりの塩漬け卵黄。クリーミーで濃厚な味わい。

柔らかい生地のまんじゅう。濃厚な塩漬け卵黄ラヴァフィリング入り。甘み、塩味、旨味のバランスが絶妙なとろけるフィリング。

2色のフォイトンで飾られた滑らかで甘いケーキ。特別な機会に最適です。

滑らかでパンダンリーフの香りがするケーキ。濃厚なパンダンリーフのラヴァソースがかかり、甘くてジューシーなフォイトンがトッピングされています。

クリーミーなラヴァフィリングが入った滑らかなケーキ。フォイトンがたっぷりトッピングされています。

濃厚なココナッツラヴァソース。ココナッツミルクと若いココナッツの果肉の豊かな風味。追加で美味しさをプラス。