Le Vesuvio

その日の新鮮なミックスサラダ。生の野菜と季節の食材のカリカリしたミックス。軽くて健康的なオプションです。

ブッラータチーズ（クリーミーな中心部を持つフレッシュなイタリアチーズ）を添えたサラダ。クリーミーなチーズの食感が、カリカリの野菜と対照的です。他の具材とチーズを混ぜてお召し上がりください。

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザーソースで作られた定番サラダ。豊かなニンニク風味と食感が楽しめます。

スモークサーモンやエビなどの魚をフィーチャーしたフレッシュサラダ。野菜を添えたマイルドな海の風味。

クラシックなトマトハーブソースのパスタ。トマトの甘酸っぱい風味が特徴です。シンプルで心温まる一品です。

クリーム、卵、チーズの濃厚なソースで和えたパスタ。ベーコンまたはスモークミート添え。クリーミーで塩味のうま味。

4種類のチーズを溶かしたソースで和えたパスタ。非常に濃厚でクリーミーで風味豊かです。

トマトとひき肉のラグーソースで和えたパスタ。煮込んだ肉とトマトの風味が豊かな、ボリュームのある一品です。

太陽の野菜とプロヴァンスのハーブを使ったトマトソースで調理されたパスタ。芳香のある地中海の風味。

サーモンクリームソースのパスタ。魚の濃厚な味わいがクリームのまろやかさと調和します。

おそらくスパイシーな自家製バーガー。柔らかいバンズとトッピングを添えて提供されます。

溶けたラクレットチーズをトッピングしたバーガー。非常に濃厚で風味豊かで、チーズ好きに最適です。

パン粉をまぶしてグリルした鶏肉のフィレまたはパテを使ったバーガー。牛肉よりも軽い選択肢です。

ひき肉ステーキと溶けたチーズを使ったクラシックなチーズバーガー。シンプルで効果的。

ダブルチーズバーガーのバージョンで、より多くの肉とチーズを使用。食欲旺盛な方のために。

カリカリのパン粉をまぶした魚のフィレをトッピングしたバーガー。しばしばタルタルソースまたはホワイトソースを添えて提供されます。

パン粉をまぶして揚げた薄切りの肉（子牛または鶏肉）。外はカリカリ、中は柔らかい。

ノルマンディー地方特有のクリーミーなキノコソースを添えた子牛のカツレツ。濃厚でクリーミーです。

クリーム、チーズ、またはキノコで調理されることが多いカツレツ料理。風味豊かで満足感があります。

森のキノコソースを添えた子牛のカツレツ。森のような、土のような風味です。

グリルした霜降り牛肉。柔らかくジューシーで濃厚な味わいです。

柔らかく赤身の牛肉のステーキ。リブアイステーキに似ていますが、脂肪が少ないです。お好みに合わせてグリルします。

グリルしたひき肉ステーキ。目玉焼きを乗せて「ア・シュヴァル」で提供されることもあります。

調理されたインゲン豆、軽くて健康的。

蒸しまたはピラフ風に調理された白米のポーション。

自家製風にカットして揚げたジャガイモ。カリカリでゴールデンブラウン。

プレーンまたは軽く味付けされたパスタのポーション。

濃厚でどっしりとしたチョコレートケーキ、しばしばナッツ入り。中はとろりとしています。

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られたイタリアのデザート。甘くてクリーミーです。

その日のインスピレーションによって変わる甘いタルト、しばしばフルーツ入り。