ตำลอกอทาวน์อินทาวน์








ラオス風ソムタム
ตำลาว
スパイシーなラオス風ソムタム、プララー入り、独特の香り、新鮮な野菜添え
カニとプララーのソムタム
ตำปูปลาร้า
塩漬けカニとプララー(魚醤)入りソムタム、濃厚な味わい、ちょうど良い辛さと塩味
インゲン豆ソムタム
ตำถั่ว
新鮮でシャキシャキしたインゲンのソムタム、スパイシーな調味料と和え
タケノコソムタム
ตำหน่อไม้
パパイヤの代わりにタケノコを使ったソムタム、異なる食感、美味しくてタケノコの香りがする
キュウリソムタム
ตำแตง
新鮮でジューシーなキュウリのソムタム、爽やかでスパイシーな味わい
マンゴーソムタム
ตำมะม่วง
青マンゴーのソムタム、ジューシーな酸味、マンゴーの香りがする
シーフードソムタム
ตำทะเล
新鮮なエビとイカ入りスパイシーソムタム、満足感のある味わい
アカガイソムタム(大皿)
ตำถาดหอยแครง
アカガイの茹で物とたくさんの付け合わせが付いた大きなソムタム(大皿)
バタ(ママー麺)ソムタム(大皿)
ตำถาดบาทา (มาม่า)
具沢山のソムタム(大皿)、ママー麺と柔らかく煮込んだ鶏の足添え
シーフードミックスソムタム(大皿)
ตำถาดทะเล
新鮮なシーフードがたっぷり入った大きなソムタム
塩漬け貝ソムタム
ตำหอยดอง
塩漬け貝入りソムタム、独特の酸っぱ辛い味わい
ソムタムとカノムジーン(タイのそうめん)のミックス
ตำซั่ว
カノムジーン(タイのそうめん)入りソムタム、柔らかい麺がスパイシーなソムタムソースを吸収
ミャオソムタム(ミックスソムタム)
ตำมั่ว
豚肉ソーセージ、カノムジーン(タイのそうめん)、様々な野菜など、様々な具材が入ったミックスソムタム
ジャングルソムタム
ตำป่า
スパイシーなソムタム、様々なハーブと野生の食材入り、独特の香り
コラート風ソムタム
ตำโคราช
タイ風とラオス風を組み合わせたソムタム、まろやかな味わい、ナッティ
シーフードミックスソムタム
ตำรวมทะเล
新鮮なシーフードミックスソムタム、スパイシーな味わい
シーフードと卵黄のヤム
ยำทะเลไข่แดง
シーフードと塩漬け卵黄入りスパイシーヤム、クリーミーで塩辛く、酸っぱく、辛い味のバランスが良い
サーモンと卵黄のヤム
ยำแซลมอนไข่แดง
新鮮なサーモンのヤム、甘くて柔らかい身、塩漬け卵黄とスパイシーなヤムソース添え
豚肉ソーセージと卵黄のヤム
ยำหมูยอไข่แดง
しっかりした豚肉ソーセージと塩漬け卵黄のヤム、濃厚な味わい
カノムジーン(タイのそうめん)のヤム
ยำข้าวปุ้น
柔らかい麺のウンセンのヤム、スパイシーなヤムの調味料と和え
塩漬け卵ソムタム
ตำไข่เค็ม
塩漬け卵入りタイ風ソムタム、塩辛い味わいがソムタムの甘酸っぱさを引き立てます
フルーツソムタム
ตำผลไม้
季節のフルーツソムタム、爽やかな味わい、甘酸っぱさのバランスが良い
カニソムタム
ตำปู
塩漬けカニ入りソムタム、塩味が強く、後から辛味、プララーなし
タイ風ソムタム
ตำไทย
甘酸っぱいソムタム、ピーナッツと干しエビ入り、プララーなし
タイ風カニソムタム
ตำไทยปู
塩漬けカニ入りタイ風ソムタム、塩味を加えてまろやかに
コーンソムタム
ตำข้าวโพด
甘くて粒の張ったコーンソムタム、甘くてクリーミーな味わい、スパイシーなヤムソースと対照的
コーンソムタム、塩漬け卵入り
ตำข้าวโพด ไข่เค็ม
塩漬け卵入りコーンソムタム、コーンの甘さと卵のクリーミーで塩辛い味わいがよく合います
アオザメ / 青カニのヤム
ยำปูม้า / ปูจืด
新鮮なアオザメまたは青カニのヤム、甘い身、スパイシーな味付け
生エビ / 茹でエビ ソムタム
ตำกุ้งสด / กุ้งสุก
プリプリの生エビまたはしっかりした茹でエビのソムタムから選択可
アオザメソムタム
ตำปูม้า
新鮮なアオザメのソムタム、自然な甘みのある身、絶妙なソムタムソースとよく合います
焼き豚首肉ソムタム
ตำคอหมูย่าง
香ばしく焼いた豚首肉のソムタム、少し脂身のある柔らかい肉
生エビ入りコーンソムタム
ตำข้าวโพดกุ้งสด
甘いコーンとプリプリの生エビのソムタム、爽やかでスパイシーな味わい
パッタイ(タイ風焼きそば)
ผัดไทย
タイ風焼きそば、噛み応えのある麺、タマリンドソースで炒め、甘酸っぱくまろやかな味わい
空芯菜の焼きそば
หมี่กระเฉด
空芯菜の焼きそば、スパイシーな味わい、鍋の香ばしい香り、シャキシャキした空芯菜
塩漬け卵ソースイカ炒め
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
塩漬け卵ソースで炒めたイカ、濃厚でクリーミーな塩味、クリーミーな香り
カピ(エビペースト)炒めイカ
ปลาหมึกผัดกะปิ
上質なカピ(エビペースト)で炒めたイカ、香ばしい香り、ちょうど良い塩辛さと辛さ
タマリンドソースエビ
กุ้งซอสมะขาม
タマリンドソースがけ揚げエビ、甘酸っぱくまろやかな味わい
塩漬け卵炒め
ผัดไข่เค็ม
濃厚な塩漬け卵ソース炒め、イカまたは生エビから選択可
ガパオ炒め
ผัดกระเพรา
スパイシーなガパオ炒め、バジルの香りがする、お好みの肉を選択可
チャーハン(大皿)
ข้าวผัด (จานใหญ่)
大人数で楽しめる大皿チャーハン、美しいご飯粒、鍋の香ばしい香り
焼きそば
หมี่ผัด
濃厚な焼きそば、香りの良いスターアニスまたはクリーミーなチャオム入り
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
たっぷりのカニ肉入りチャーハン、パラパラで香ばしいご飯、一口ごとに美味しい
小エビチャーハン(小)
ข้าวผัดกุ้ง (เล็ก)
小エビチャーハン、パラパラのご飯、プリプリのエビ
ママー麺炒め
ผัดมาม่า
味付けされたママー麺の炒め物、まろやかな味わい、柔らかく噛み応えのある麺
豚肉 / 鶏肉チャーハン
ข้าวผัดหมู / ไก่
豚肉または鶏肉のチャーハン、サイズ選択可、あらゆる年齢層に合う味
カリカリ豚バラ肉のガパオ炒め
กระเพราหมูกรอบ
カリカリの皮と柔らかい肉の豚バラ肉ガパオ炒め、スパイシーでバジルの香りがする
地鶏のトムヤムクン
ต้มยำไก่บ้าน
柔らかく噛み応えのある地鶏のトムヤムクン、トムヤムの香りがするスープ、スパイシーな味わい
生エビ入りゲーンリエン(野菜スープ)
แกงเลียงกุ้งสด
スパイシーなゲーンリエン(野菜スープ)、コショウとハーブの香りがする、様々な新鮮な野菜と生エビ入り
キノコカレー
แกงเห็ด
ミックスキノコカレー、キノコ本来の甘いスープ、カレーペーストの香り
トムヤムクン バタ(辛い)
ต้มยำแซ่บบาทา
柔らかく煮込んだ鶏の足のトムヤムクン、口の中でとろける、スパイシーで満足感のあるスープ
焼き魚入りワイルドフェンネルスープ
แกงผักหวานปลาย่าง
焼き魚入りワイルドフェンネルスープ、スモーク焼き魚の香りがする、まろやかな味わい
オームカレー
แกงอ่อม
イサーン風オームカレー、ディルと地元の野菜入り、独特の香り
トムヤムクン
ต้มยำ
絶妙なトムヤムクン、濃厚なクリーミースープか、さっぱりとしたクリアスープか選べます
スズキと若いココナッツの芽の酸辛いカレー
แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าว
濃厚な酸辛いカレー、新鮮なスズキの切り身とシャキシャキした若いココナッツの芽入り
酸辛いカレー
แกงส้ม
スパイシーな酸辛いカレー、シャキシャキしたバナナの花と新鮮なエビ、または香ばしく揚げたチャオム(タイのハーブ)入り卵のオムレツ
ジャングルカレー
แกงป่า
スパイシーなジャングルカレー、カレーペーストとハーブでホット、ココナッツミルク不使用
トムセップ(牛の腱軟骨入り)
ต้มแซ่บซี่โครงเอ็นแก้ว
カリカリ軟骨豚のトムセップ、酸っぱ辛く、ロースト米の香りがするスープ
ゲーンランジュアン(タイの伝統的なカレー)
แกงรัญจวน
見つけにくい伝統的なカレー、カピペーストで味付け、濃厚な風味とエシャロットの香り
カノムジーン(タイのそうめん)とカニのカレーソース
ขนมจีนน้ำยาปู
カノムジーン(タイのそうめん)と濃厚なカニのカレーソース、たっぷりのカニ肉、南タイカレーペーストの香り
ワイルドフェンネルとアリの卵のカレー
แกงผักหวานไข่มดแดง
アリの卵入りワイルドフェンネルスープ、アリの卵のクリーミーな味わいが甘くてまろやかなスープとよく合います
トムセップ(牛肉)
ต้มแซ่บเนื้อ
柔らかく煮込んだ牛肉のトムセップ、スパイスの香りがするスープ、ジューシーな味わい
トムセップ
ต้มแซ่บ
熱々のトムセップ、サイズ選択可、スパイシーで喉ごしの良い味わい
焼き豚首肉の酸辛いカレー
แกงส้มคอหมูย่าง
焼き豚首肉入りの酸辛いカレー、柔らかい肉、酸味、塩味、辛味のバランスが取れた味わい
シーフードヤム
ยำทะเล
新鮮なシーフードミックスヤム、エビ、イカ、スパイシーで酸っぱい味付け
ワイルドフェンネルとエノキダケのヤム
ยำรวมผักหวานเห็ดเข็มทอง
ワイルドフェンネルとエノキダケのヘルシーヤム、スパイシーなヤムソース
ワイルドフェンネル/エノキダケのヤム
ยำผักหวาน/เห็ดเข็มทอง
お好みの野菜を選べるヤムメニュー、シャキシャキしたワイルドフェンネルまたは噛み応えのあるエノキダケ
ライム蒸しスズキ
ปลากระพงนึ่งมะนาว
ライムと唐辛子のソースをかけたスズキの蒸し物、ジューシーな味わい
ウンセン/ママーヤム
ยำวุ้นเส้น/มาม่า
柔らかい麺のヤム、ひき肉とたっぷりのヤムの調味料入り
豚肉ソーセージのヤム
ยำหมูยอ
プリプリの豚肉ソーセージのヤム、スパイシーな味わい、楽しく食べられる
ライム蒸しイカ
หมึกนึ่งมะนาว
ライム蒸しイカ、プリプリでカリカリの身、酸っぱ辛いスープ
エビのライムマリネ
กุ้งแช่น้ำปลา
良質な生エビのライムマリネ、スパイシーなシーフードソースと新鮮なゴーヤ添え
焼き豚首肉のヤム
ยำคอหมูย่าง
焼き豚首肉のヤム、酸っぱ辛い味わい、グリルした香りがする
アカガイのミアン(包み焼き)
เมี่ยงหอยแครง
新鮮なアカガイの茹で物、新鮮な野菜、カノムジーン(タイのそうめん)、スパイシーなソース添え
アオザメのヤム
ยำปูม้า
新鮮なアオザメのヤム、自然な甘みのある身、スパイシーなヤムソースと和え
アカガイのヤム
ยำหอยแครง
ちょうどよく茹でたアカガイのヤム、甘くてカリカリの身、濃厚なヤムソース
ネムヌアン(ベトナム風豚肉団子)
แหนมเนือง
人気のベトナム料理、グリルポーク、ライスペーパー、新鮮な野菜、甘くてクリーミーなピーナッツソース添え
焼き豚首肉
คอหมูย่าง
スパイスでマリネして香ばしく焼いた豚首肉、柔らかくジューシーな肉
焼き肉
เนื้อย่าง
ちょうどよく焼いたマリネ牛肉、柔らかく香ばしい、ジャオ・ディップソース添え
アカガイの茹で物
หอยแครงลวก
新鮮なアカガイの茹で物、好みの茹で加減、シーフードソース添え
スズキのミアン(包み焼き)
เมี่ยงปลากระพง
サイコロ状にカットして揚げたスズキ、ハーブの薬味と一緒にミアン(包み焼き)スタイルで
魚醤で揚げたスズキ
ปลากระพงทอดน้ำปลา
カリカリ揚げスズキ、甘辛く香ばしい魚醤ソースがけ
サイアムティラピア
ปลาทับทิมสยาม
特製ソースがけカリカリ揚げスズキ
揚げニンニク豚肉
หมูทอดกระเทียม
ニンニクとコショウでマリネして揚げた豚肉、香ばしくて美味しい、食べやすい
揚げエビ
กุ้งชุบแป้งทอด
カリカリに揚げたエビ、梅ソース添え
揚げ豚肉の干物
หมูแดดเดียวทอด
揚げ豚肉の干物、ちょうど良い甘塩味、おつまみに最適
揚げ豚バラ肉
หมูหลายชั้นทอด
魚醤で揚げた豚バラ肉、外はカリカリ、中は柔らかく、噛むのが楽しい
揚げ鶏手羽先
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネしてカリカリに揚げた鶏の手羽先、香ばしくて美味しい
揚げエビサラダ/揚げエビサラダヤム
สลัดกุ้งทอด/ยำสลัดกุ้งทอด
揚げエビとサラダ添え、クリーミードレッシングまたはスパイシーヤムソースから選択可
サイアムスズキ
ปลากระพงสยาม
カリカリ揚げスズキ、特製ハーブソースがけ
塩コショウで炒めた豚バラ肉
หมูหลายชั้นคั่วพริกเกลือ
塩コショウで炒めた豚バラ肉、スパイシーで塩辛い味わい、ちょうど良い乾燥具合
揚げ春巻き(エビ入り)
ป่อเปี๊ยะกุ้งทอด
エビを丸ごと包んで揚げた春巻きの皮、黄金色にカリカリに揚げ、甘いソースにつけて
ご飯 / もち米
ข้าวสวย / ข้าวเหนียว
炊いたジャスミンライスまたは蒸したもち米
ミークン / ママー麺
เส้นหมี่ / เส้นมาม่า
茹でた白米麺またはインスタントラーメン
細麺
เส้นเล็ก
茹でた細麺
氷
น้ำแข็ง
冷たい水
水
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水
炭酸飲料
น้ำอัดลม
爽快な炭酸飲料
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