ตำสยาม ไอคอนสยาม Tam Siam Iconsiam

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ソムタムメニュー
麺類メニュー
ソムタムメニュー

ソムタム風、春雨、発酵魚醤、発酵豚肉ソーセージ

ตำซั่วปลาร้าแหนมหมูยอ

パパイヤサラダ、発酵魚醤、米麺入り 発酵魚醤米線パパイヤサラダ 材料:レモングラスの種、インゲン、トマト、豚皮揚げ、米麺

香ばしい発酵魚醤入りソムタム。春雨と豚肉ソーセージ入り。カリカリのカラシン種と豚皮揚げの食感がアクセント。塩味、辛味、酸味のバランスが良い味。

฿200~

細麺、発酵豚肉ソーセージ入りソムタム

ตำเส้นเล็กแหนมหมูยอ

パパイヤサラダ、発酵魚醤、麺入り 発酵魚醤麺パパイヤサラダ 材料:豚皮揚げ、ピーナッツ、トマト、インゲン、麺、ベトナム風ソーセージ

細麺パパイヤサラダ、発酵魚醤と豚肉ソーセージ入り。濃厚でパンチの効いた味。発酵魚醤のコクと麺が絶妙に組み合わさったメニューです。

฿200~

ソムタム風、インスタントラーメン、発酵豚肉ソーセージ

ตำสุกมาม่าแหนมหมูยอ

パパイヤサラダ、発酵魚醤、インスタントラーメン入り 発酵魚醤インスタント麺パパイヤサラダ 材料:豚皮揚げ、ピーナッツ、トマト、インスタントラーメン、ベトナム風ソーセージ、発酵ソーセージ

ソムタム風春雨サラダ、インスタントラーメンと豚肉ソーセージ入り。濃厚な発酵魚醤で味付け。パンチの効いた味。インスタントラーメンはちょうど良い柔らかさで、味をよく吸い込みます。

฿200~

コーンサラダ、発酵魚醤、塩漬け卵黄

ตำข้าวโพดปลาร้าไข่แดงเค็ม

コーンサラダ、発酵魚醤、塩漬け卵黄入り 発酵魚醤塩漬け卵黄コーンサラダ 材料:コーン、塩漬け卵黄、トマト、カシューナッツ、タイナス、インゲン、ひまわりの芽

コーンサラダ、発酵魚醤、塩漬け卵黄入り。甘塩っぱいコクのある辛い味。コーンとナッツのシャキシャキ感が楽しめます。

฿180~

ライムヌードルサラダ、発酵魚醤、生エビ

ตำไหลบัวปลาร้ากุ้งสด

ピクルス魚醤とエビのレンコンサラダ 発酵魚醤エビ蓮根サラダ

シャキシャキのライスヌードルサラダ、甘い生エビ入り。香ばしくクリーミーな発酵魚醤で味付け。シャキシャキの食感とパンチの効いたドレッシングがよく合います。

฿240~

ライムヌードルサラダ、発酵魚醤、生エビ、塩漬け卵黄

ตำไหลบัวปลาร้ากุ้งสด ไข่แดงเค็ม

ピクルス魚醤、エビ、塩漬け卵黄のレンコンサラダ 発酵魚醤エビ塩漬け卵黄蓮根サラダ

生エビ入りライスヌードルサラダ、塩漬け卵黄でクリーミーに。酸味、辛味、塩味、甘味、卵黄のコクがครบった味。シャキシャキのライスヌードルと一緒に食べると最高です。

฿220~

ガオラオスモムタム、発酵魚醤、豚肉ソーセージ

ตำเกาเหลาปลาร้าหมูยอ

タイ風スパイシーベトナム風ソーセージサラダ、発酵魚醤

ガオラオスモムタム(パパイヤなし)。豚肉ソーセージたっぷり。特製発酵魚醤で味付け。パンチの効いた味。

฿160~

パパイヤサラダ、発酵魚醤、生エビ

ตำเกาเหลาปลาร้ากุ้งสด

タイ風スパイシーエビサラダ、発酵魚醤

生エビサラダ、発酵魚醤入り。パンチの効いたピリ辛味。新鮮で甘いエビの身と香ばしい発酵魚醤ドレッシングがよく合います。

฿280~

パパイヤサラダ、発酵魚醤、生エビ、塩漬け卵黄

ตำเกาเหลาปลาร้ากุ้งสด ไข่แดงเค็ม

タイ風スパイシーエビサラダ、発酵魚醤、塩漬け卵黄

生エビサラダ、発酵魚醤入り、塩漬け卵黄でクリーミーに。人気のメニューで、海の幸と塩漬け卵の美味しさが一皿に詰まっています。

฿280~
麺類メニュー

麺類

インスタントラーメン炒め

ผัดมาม่า

インスタントラーメン炒め

インスタントラーメンとケールを卵と炒め、まろやかな味付け。鍋の香りが食欲をそそり、麺はちょうど良い噛み応えです。

฿120~

パッキーマオ風インスタントラーメン炒め

ผัดมาม่าขี้เมา

タイ風スパイシーインスタントラーメン炒め

パッキーマオ風インスタントラーメン炒め、若いコショウとタイハーブ入り。パンチの効いた辛い味。スパイスとハーブの香りが豊かです。

฿120~

タイ風すき焼き(スープ入り)

สุกี้น้ำ

タイ風すき焼き(スープ入り)

まろやかなスープのすき焼き。春雨、空芯菜、白菜、卵付き。特製豆腐発酵味噌ダレをかけて。酸味、甘味、辛味のある味。

฿120~

タイ風すき焼き(ドライ)

สุกี้แห้ง

タイ風すき焼き(ドライ炒め)

強火で炒めたドライすき焼き。もちもちの春雨と濃厚なすき焼きソースが鍋の香りとよく合います。

฿120~
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ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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