大衆魚酒場 魚の舞

厳選されたネタを30貫盛り合わせた豪華な寿司桶。マグロや白身、海老など多彩な種類が楽しめる。家族や友人との集まりに最適なボリューム。

本マグロの大トロ、中トロ、赤身を食べ比べできるセット。脂の乗った濃厚な味わいから赤身のさっぱりとした旨味まで堪能できる。

一人前の特選寿司盛り合わせ。旬の魚介を中心に10貫楽しめる。バランスの取れた内容で食事に最適。

その日仕入れた新鮮な魚介類の盛り合わせ。数種類の刺身を一皿で楽しめる。わさび醤油でいただく。

マグロのエラの後ろにある希少部位「カマ」を焼いた料理。脂が乗っており、ジューシーで肉のような食感が特徴。

濃厚なカニ味噌とマヨネーズを合わせたディップを、新鮮なキュウリにつけて食べるおつまみ。

マグロのすき身（ねぎとろ）とアボカドを特製タレで和えたユッケ風。クリーミーで濃厚な味わい。

ポテトサラダに味付け卵とイクラをトッピングした一品。見た目も豪華で食感のアクセントが楽しい。

サメの軟骨を梅肉で和えた珍味「梅水晶」にキュウリを添えたもの。コリコリした食感と酸味が酒に合う。

つぶ貝を使用したピリ辛の塩辛（チャンジャ）。コリコリとした歯ごたえと辛味が特徴。

湯通ししたハモの身を梅水晶（サメ軟骨の梅肉和え）で和えた料理。さっぱりとした上品な味わい。

納豆にオクラや山芋などのネバネバ食材や刺身を混ぜて海苔で巻いて食べる料理。

マグロの刺身にとろろ（すりおろした山芋）をかけた料理。醤油をかけて混ぜて食べる。

釜揚げしらすと大根おろしを合わせたシンプルな小鉢。さっぱりとしていて口直しに良い。

脂のあるねぎとろをさっぱりとした梅水晶で和えたおつまみ。

大根おろしにイクラを乗せた料理。イクラの塩気と大根のさっぱり感が合う。

新鮮な魚介類をたっぷり使ったサラダ。ピリ辛でクリーミーなチリマヨネーズドレッシングでいただく。

しらすと豆腐を使ったヘルシーなサラダ。香ばしい胡麻ドレッシングがかかっている。

大きなアジを丸ごとフライにしたもの。身が厚くふっくらとしており、食べ応えがある。

牡蠣に衣をつけて揚げた料理。外はサクサク、中からは濃厚な牡蠣のエキスが溢れ出る。

鶏の手羽先を揚げて、甘辛いタレを絡めたもの。ビールによく合う味わい。

チーズを詰めた竹輪に青海苔入りの衣をつけて揚げたもの。海苔の香りととろけるチーズが特徴。

希少な白エビを殻ごと揚げた料理。香ばしく、サクサクとした軽い食感でおつまみに最適。

一口大に切ったタコを揚げたもの。噛むほどにタコの旨味が広がる。

弾力のあるエビを揚げ、ピリ辛のチリソースとマヨネーズで和えた料理。濃厚でご飯にも酒にも合う。

ウニの風味が効いたクリームコロッケ。濃厚で滑らかなクリームがサクサクの衣の中に詰まっている。

様々な味が選べるフライドポテト。好みのフレーバーを選んで楽しめる。

エイのヒレを干して炙ったもの。甘じょっぱい味と独特の食感が特徴で、マヨネーズをつけて食べるのが定番。

脂の乗った銀ダラを西京味噌に漬け込んで焼いた料理。味噌の甘みと魚の脂が相性抜群。

鮭の腹側の最も脂が乗った部位（ハラス）の塩焼き。とろけるような脂の旨味が楽しめる。

蒸したジャガイモにバターとイカの塩辛を乗せた北海道風のおつまみ。バターのコクと塩辛の塩気が合う。

枝豆をニンニクと一緒に炒めた料理。香ばしいニンニクの風味がビールを進ませる。

青菜とイカの塩辛をニンニクで炒めたもの。塩辛が調味料となり、深い味わいになる。

青唐辛子としらすを混ぜ込んだだし巻き卵。ピリッとした辛さがアクセント。

牛すじ肉と豆腐を甘辛い出汁でじっくり煮込んだ料理。味が染みていて温まる一品。

柔らかく煮込んだ牛すじにチーズを乗せて焼いたグラタン。付属のパンに乗せて食べる。

醤油ダレに漬け込んだ海鮮をご飯に乗せ、熱い出汁やお茶をかけて食べる料理。〆に最適。

酢で締めたサバを炙り、寿司飯と合わせたもの。香ばしさと酸味が食欲をそそる。

おすすめの寿司ネタ8貫の盛り合わせ。手頃な価格で色々な寿司が楽しめる。

甘辛く煮込んだ牛すじが入った温かいうどん。牛すじの旨が出汁に溶け込んでいる。

日本の歴史あるラガービール。熱処理されており、厚みのある味わいが特徴。中瓶サイズ。

サントリーの角瓶ウイスキーをソーダで割った定番のハイボール。ドライな味わい。

ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボール。生姜の風味と甘みがある。

ウイスキーをコーラで割ったハイボール。甘く飲みやすい。