立ち飲み家KENZO

ザ・プレミアム・モルツの小瓶です。華やかな香りと深いコクが楽しめるピルスナービールです。

ウイスキーをソーダで割った定番のカクテルです。すっきりとした爽快感が料理によく合います。

12年熟成のスコッチウイスキーを使用したハイボールです。滑らかで芳醇な味わいです。

日本のグレーンウイスキー「知多」のソーダ割りです。軽やかでほのかな甘みが特徴です。

イタリアのハーブリキュール「ストレガ」のソーダ割りです。サフランの香りと複雑なハーブの風味が楽しめます。

「山本」ブランドのお酒（おそらく日本酒または焼酎）のソーダ割りです。爽やかに楽しめます。

厳選されたハウスワインです。料理に合わせて赤か白をお選びいただけます。

ヨーグルトリキュールを使用したソーダです。甘酸っぱく爽やかな飲み口です。

ユニークな名前のドリンクです。詳細はお店でご確認ください。

柑橘類ベルガモットの香りが広がるソーダです。アールグレイのような華やかな香りが特徴です。

広島産のクラフトジン「桜尾」を使用したジントニックまたはソーダ割りです。柑橘の香りが爽やかです。

イタリアの薬草酒アマーロのソーダ割りです。ほろ苦さと甘みのバランスが食前・食後に最適です。

イタリア産のリキュール（リモンチェッロ等）やレモンを使用したレモンサワーです。甘みと酸味が濃厚です。

ブドウの搾りかすから作られるイタリアの蒸留酒グラッパなど、食後に楽しむお酒です。アルコール度数は高めです。

その日のおすすめ前菜を3種類少しずつ楽しめる盛り合わせです。おつまみに最適です。

カリフラワーの風味を生かした滑らかな口当たりのムース状の前菜です。デザートではなく塩味の一品です。

新鮮な馬肉を薄切りにしてオリーブオイルや塩で味付けした料理です。さっぱりとしていて肉の甘みが感じられます。

新鮮なイワシを酢やオイルで漬け込んだ冷製の前菜です。酸味が効いていて白ワインによく合います。

細切りにした人参のフランス風サラダです。甘酸っぱいドレッシングで和えた、さっぱりとした箸休めです。

旬の竹の子を、アンチョビとニンニクの効いた温かいソース（バーニャカウダソース）につけて食べる料理です。

ナスを具材にしたふんわりとした卵料理です。シンプルながら素材の味が楽しめます。

豚肉やレバーをミンチにして型で焼き上げた田舎風パテです。濃厚な肉の旨味が凝縮されており、ワインが進みます。

脂の乗ったサバを燻製にしたものです。香ばしいスモークの香りが食欲をそそります。

牛の胃袋（ハチノス）と白インゲン豆をトマトベースで煮込んだ料理です。トリッパの弾力と豆の食感が楽しめます。

牛タンを香ばしくソテーした料理です。独特の歯ごたえとジューシーな肉の旨味が味わえます。

イタリアのソーセージ（サルシッチャ）と空豆を使ったリゾットです。肉の塩気と豆の甘みが米に染み込んでいます。

じっくり煮込んでほろほろになった豚スネ肉のソースを絡めたパスタです。濃厚で食べ応えがあります。

塩漬けし乾燥熟成させた豚肉の薄切りです。塩気と旨味が強く、お酒のつまみに最適です。

牛のハチノス（胃袋）を柔らかく煮込んだ料理です。トマトベースの味付けが一般的です。

低温調理でじっくり火を通した豚レバーです。しっとりとしていてパサつかず、濃厚な味わいです。

野菜を自家製の甘酢に漬け込んだものです。酸味が爽やかで、口直しにぴったりです。

牛の尻尾の肉を骨ごとホロホロになるまで煮込んだ料理です。コラーゲンたっぷりで濃厚なソースが特徴です。

自宅でお酒を楽しむための前菜盛り合わせセットです。生ハム、チーズ、ピクルス、オムレツなど多彩なおつまみが入っています。

ケチャップ味の日本独自のスパゲッティです。ソーセージや野菜が入った、甘酸っぱく懐かしい味わいです。

仔羊の肉をトマトソースで煮込んだ料理に、世界最小のパスタ「クスクス」を添えた一皿です。エキゾチックな風味が楽しめます。

牛テールを赤ワインでじっくり煮込んだソースを、ショートパスタのペンネに絡めた料理です。