TACHIBANAYA STAND


Japan, 〒157-0072 Tokyo, Setagaya City, Soshigaya, 3 Chome−35−13 森ホームズC 1階B室
当店のホットドッグはこだわりのバケットとリングイッサと呼ばれる南米発祥の生ソーセージを使用。 100% ポークに刻み唐辛子を加えた生ソーセージは肉肉しさと旨み溢れるジューシーさが特徴です。
アルゼンチン発祥のソース。当店では9種類のハーブやスパイスを使いビネガーと オリーブオイルを合わせた程よい酸味と香り華やかなソースに仕上げました。
1. オリジナルチミー
1. オリジナルチミー
ORIGINAL CHIMMY リングイッサ, グリルドオニオン, ピクルス, 自家製チミチュリソース
リングイッサ(生ソーセージ)と自家製チミチュリソースを合わせたホットドッグ。ハーブとビネガーの爽やかな酸味が肉の旨味を引き立てる。グリルオニオンとピクルスが食感のアクセント。
2. チーズチミー
2. チーズチミー
CHEESE CHIMMY リングイッサ, チーズ, グリルドオニオン, ピクルス, 自家製チミチュリソース
オリジナルチミーにたっぷりのチーズをトッピングした一品。チミチュリソースの酸味とチーズのコクが絶妙にマッチする。濃厚さと爽やかさを同時に楽しめる。
3. スペシャルチミー
3. スペシャルチミー
SPECIAL CHIMMY リングイッサ, ハラペーニョ, スライスガーリック, チーズ, グリルドオニオン, ピクルス, 自家製チミチュリソース
チーズチミーにハラペーニョとスライスガーリックを加えた具沢山のホットドッグ。辛味とニンニクのパンチが効いており、食べ応え抜群。スパイシーな味わいが食欲をそそる。
ホットドッグとお好みのセットメニューをワンプレートに。
フレンチフライ
フレンチフライ
FRENCH FRIES 皮付きのじゃがいもをスマッシュして 2度揚げすることで外はサクッと中はホクホクに。
皮付きジャガイモを潰して揚げたフライドポテト。二度揚げすることで外はカリカリ、中はホクホクの食感を実現している。塩味の効いたシンプルな味わい。
オリエンタルポテト
オリエンタルポテト
ORIENTAL FRENCH FRIES フレンチフライにスイートチリソースと サワークリーム。
フレンチフライにスイートチリソースとサワークリームをかけた一品。甘辛いソースと酸味のあるクリームがポテトによく絡む。アジアンテイストな味わい。
グリーンサラダ
グリーンサラダ
GREEN SALAD 数種類のグリーンリーフにフレンチドレッシング、 黒胡椒、パルメザンチーズ。
新鮮な葉野菜を使ったシンプルなサラダ。フレンチドレッシングで和え、パルメザンチーズと黒胡椒をトッピング。さっぱりとしていて口直しに最適。
墨田区にある「サンシャインステイトエスプレッソ」監修。 中〜深煎りでホットドッグと相性の良いオリジナルブレンドです。
ハンドドリップコーヒー
ハンドドリップコーヒー
HAND DRIP COFFEE
丁寧にハンドドリップで淹れたコーヒー。中深煎りの豆を使用し、豊かな香りとコクがある。ホットドッグとのペアリングを考えたブレンド。
カフェオレ
カフェオレ
CAFE AU LAIT
コーヒーとミルクを合わせたマイルドなドリンク。コーヒーの苦味とミルクの甘みのバランスが良い。温かいものと冷たいものから選べる。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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