ซัวเถา 汕头饭店 สาขารัชดา-ห้วยขวาง 拉差达-辉煌店

カリカリに揚げた鶏の軟骨を唐辛子と塩で炒めました。ピリ辛で塩辛く、カリカリとした食感が楽しく、スナックやおつまみに最適です。

唐辛子とスパイスで炒めた鶏肉。ピリ辛で香ばしい鍋の香り、柔らかくジューシーな鶏肉。

熱々の鉄板で調理された牛肉。ジュージューという音と香りが食欲をそそり、柔らかい肉と濃厚なソースが最後まで熱々です。

ネギと炒めたスライスビーフ。甘塩っぱくまろやかな味わいで、炒めたネギの香りがします。

特製薬膳風ラム肉の煮込み。スパイスの香りがするスープはまろやかで、ラム肉は柔らかくなるまで煮込まれています。

ネギと炒めたラム肉。強火で炒めることで香ばしさを引き出し、濃厚な味わいでクセがありません。

ドライビーフ炒め。コショウソースで味付けされ、外はカリカリ、中は柔らかい食感。スパイスの香りが豊かです。

四川風ラー油で煮込んだスライスビーフ。舌が痺れるような辛さで、中国のスパイスと乾燥唐辛子の香りが豊かです。

豚バラ肉またはランプ肉を柔らかくなるまで煮込み、口の中でとろけるような食感。濃厚なソースが肉に染み込んでいます。

牛肉とトマトの煮込み。自然な甘酸っぱさ、濃厚でまろやかなスープ、柔らかくジューシーな肉。

カリカリに揚げたカエル。ピリ辛で美味しい唐辛子と塩で炒めました。カエルの肉は鶏肉に似ていますが、より繊細な甘みがあります。

熱々の土鍋でハーブとソースの香りが広がる中で調理されたカエル。柔らかく弾力のある肉質。