Swan Lake Pub Edo Tamachi










新潟の白鳥の湖、瓢湖の近くにあるブルワリー「スワンレイクビール」の直営店。越後名水と厳選された素材を使用したこだわりのクラフトビールと、ビールに合うお料理を楽しめます。
Japan, 〒105-0014 Tokyo, Minato City, Shiba, 5 Chome−21−15 三勝ビル 1F
ピザマルゲリータ
ピザマルゲリータ
Pizza margherita
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを乗せたイタリアの代表的なピザ。シンプルながら素材の味が引き立つ一品です。
4種のチーズピザ
4種のチーズピザ
4 types of cheese pizza
4種類の異なるチーズを贅沢に使用したピザ。濃厚なチーズのコクと塩気が楽しめ、ビールやワインによく合います。
エビとアボカドのピザ
エビとアボカドのピザ
Shrimp and avocado pizza
プリプリのエビとクリーミーなアボカドをトッピングしたピザ。女性に人気の組み合わせで、まろやかな味わいです。
ナチョスサルサソース
ナチョスサルサソース
Nachos salsa sauce
香ばしいトルティーヤチップスに、ピリ辛のサルサソースを添えたスナック。ビールのおつまみに最適です。
純白のビアンカビール煮
純白のビアンカビール煮
Boiled pork
新潟のブランド豚「純白のビアンカ」をビールでじっくり煮込んだ料理。お肉はホロホロと柔らかく、ビールのコクが染み込んでいます。
ミックスナッツ
ミックスナッツ
Mix nuts
アーモンドやカシューナッツなど、数種類のナッツの盛り合わせ。手軽につまめる定番のおつまみです。
ピクルス
ピクルス
Pickles
野菜を酢漬けにしたさっぱりとした一品。酸味が口の中をリフレッシュさせてくれます。
オリーブ
オリーブ
Olives
塩漬けのオリーブ。独特の風味と塩気がお酒を進ませます。
ポテトサラダ
ポテトサラダ
Potata salad
茹でたジャガイモを潰してマヨネーズなどで和えたサラダ。家庭的で優しい味わいです。
ビーフジャーキー
ビーフジャーキー
Beef jerky
干し肉。噛めば噛むほど牛肉の旨味が溢れ出てくる、お酒のお供にぴったりの一品です。
サラミとハム盛り合わせ
サラミとハム盛り合わせ
Salami and ham
スライスしたサラミとハムの盛り合わせ。肉の加工品の旨味が楽しめます。
オニオンリング
オニオンリング
Onion rings
玉ねぎをリング状に切って衣をつけて揚げたもの。外はサクサク、中は玉ねぎの甘みが楽しめます。
フライドポテト
フライドポテト
French fries
ジャガイモをスティック状に切って揚げた定番メニュー。揚げたてでホクホクとした食感です。
フィッシュチップス
フィッシュチップス
Fish and chips
白身魚のフライとポテトフライの盛り合わせ。イギリス発祥の料理で、ビールとの相性が抜群です。
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
Fried chicken
醤油やニンニクなどで下味をつけた鶏肉を揚げた日本風フライドチキン。ジューシーで香ばしい味わいです。
たこ焼き
たこ焼き
Takoyaki
小麦粉の生地にタコを入れて球状に焼いた日本の粉もの料理。ソース、マヨネーズ、鰹節などをかけて食べます。
エビフリット
エビフリット
Shimp frit
小エビに衣をつけてふんわりと揚げた洋風天ぷら。軽い食感でスナック感覚で食べられます。
枝豆
枝豆
Green soy beans
塩茹でした未熟な大豆。日本の居酒屋では定番のおつまみで、豆の甘みと塩気がビールによく合います。
ポークソーセージ1本
ポークソーセージ1本
Pork sausage
ジューシーな豚肉のソーセージ。パリッとした皮と溢れる肉汁が楽しめます。
チーズ 2p
チーズ 2p
Cheese 2p
おつまみ用のチーズ2ピースセット。種類はお店にお任せの場合が多いです。
ティラミス
ティラミス
Tiramisu
マスカルポーネチーズとコーヒー風味のスポンジを使ったイタリアのデザート。ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙です。
タコちゃんウインナー
タコちゃんウインナー
Octopus sausages
赤いウインナーの足に切り込みを入れて炒め、タコの形にしたもの。日本のお弁当や家庭料理で親しまれている懐かしい一品です。
アメリカンドッグ&フライドポテト
アメリカンドッグ&フライドポテト
American dog and French fries
ソーセージに甘い衣をつけて揚げたアメリカンドッグ(コーンドッグ)とポテトのセット。ボリュームがあり満足感があります。
バッファローチキン&ポテトフライ
バッファローチキン&ポテトフライ
Buffalo chicken and French fries
酸味と辛味が特徴のソースを絡めたバッファローチキンとポテトのセット。スパイシーな味わいがビールを進ませます。
お食事つき飲み放題コース
お食事つき飲み放題コース
2名様〜
料理と飲み放題がセットになったコース。グループでの宴会やパーティーにおすすめです。
WEEKDAYS 11:00 - 15:00 さっぱりなのに旨みのつまった当店自慢の鶏がらスープ 最後の一滴まで飲み干せるやさしい旨みが特徴です
A ハーブと鶏もも肉のフォー
A ハーブと鶏もも肉のフォー
蒸し鶏、バジル、パクチー、鶏がらスープを使用した当店人気No.1メニュー。 温かい
ベトナムの米粉麺「フォー」を鶏がらスープで楽しむ一品。蒸し鶏とハーブの香りが食欲をそそります。あっさりとしつつも旨味があります。
B 鶏もも肉たっぷりフォー
B 鶏もも肉たっぷりフォー
蒸し鶏をたっぷりと!楽しめる一品。 温かい
柔らかい鶏もも肉を増量した満足感のあるフォー。鶏肉の旨味を存分に味わいたい方におすすめです。
C パクチーと鶏もも肉のフォー
C パクチーと鶏もも肉のフォー
パクチー好きにはたまらない!蒸し鶏と、たっぷりのったパクチーを楽しめる一品。 温かい
パクチー(コリアンダー)を山盛りにしたフォー。独特の強い香りが鶏のスープとよく合い、エスニックな風味を堪能できます。
D ハーブとパクチーの野菜フォー
D ハーブとパクチーの野菜フォー
お野菜のみ(バジル、パクチー、もやし)をトッピングした、ヘルシーに召し上がりたい方におすすめの一品。 温かい
肉類を使わず、たっぷりの野菜とハーブのみで仕上げたヘルシーなフォー。野菜のシャキシャキ感とスープの優しさが楽しめます。
サテトム
サテトム
レモングラスの香りとエビの旨みがギュッとつまったベトナム風食べるラー油 無料ご自由にどうぞ!
ベトナムの辛味調味料。エビの旨味とレモングラスの風味が効いたラー油で、フォーに入れると味変が楽しめます。
S size 250ml ¥800 M size 330ml ¥950 L size 500ml ¥1,300
ゴールデンスワンレイクエール
ゴールデンスワンレイクエール
ろ過を行っているので透き通る黄金色である。ベースモルトのみを使用している為、混じりけの無い上面発酵ビール(エール) タイプ:エール:ビアスタイル:ゴールデンエール IBU:25 アルコール度数:5%
クリアな黄金色が美しいエールビール。ベースモルトのみを使用しており、雑味のないすっきりとした味わいと爽快な喉越しが特徴です。
越乃米こしひかり仕込みビール
越乃米こしひかり仕込みビール
地元新潟産こしひかりを含んだビール。レギュラービールの中で唯一の下面発酵ビール(ラガー)、モルトには無いお米の軽さ、ドライさも特徴。 タイプ:ラガー:ビアスタイル:ライスラガー IBU:15 アルコール度数:5%
新潟産のブランド米「コシヒカリ」を使用したラガービール。お米由来のすっきりとしたドライな味わいと、軽やかな口当たりが特徴です。
ホワイトスワンヴァイツェン
ホワイトスワンヴァイツェン
約50%の小麦モルトを使用している。ヴァイツェン特有の香りと濁りは酵母・小麦モルトによるものである。 タイプ:ヴァイツェン:ビアスタイル:ヴァイツェン IBU:10 アルコール度数:5%
小麦麦芽をふんだんに使用した白ビール。バナナのようなフルーティーな香りと、苦味の少ない柔らかな味わいが楽しめます。
アンバースワンエール
アンバースワンエール
カラメル麦芽を多く使用している為、カラメル風味、香りがする。アメリカンスタイルなのでホップの強い苦味・香りも特徴。 タイプ:エール:ビアスタイル:アメリカンアンバーエール IBU:45 アルコール度数:5%
琥珀色のエールビール。カラメル麦芽の香ばしい甘みと、アメリカンホップの強い苦味と香りがバランスよく調和しています。
ポーター
ポーター
数種類のスペシャルモルトを使用している。それらのモルトの特性やホップの苦味、香りがバランスよく調和している。麦芽の焦げ味も特徴のひとつ。 タイプ:エール:ビアスタイル:ロブストポーター IBU:30 アルコール度数:6%
黒色に近い濃い色の黒ビール。ローストした麦芽の香ばしさとコク、チョコレートやコーヒーのような風味が楽しめます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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