Sushi Otaru ( Mixt Chatuchak )

だし巻き卵をネタにした握り寿司のセットです。甘みのある卵焼きはふんわりとした食感で、酢飯とのバランスが絶妙です。醤油を少しつけてお召し上がりください。

甘エビを使用した握り寿司のセットです。とろけるような甘みとプリプリとした食感が特徴です。新鮮なエビの旨味をお楽しみいただけます。

軽く炙った和牛と温泉卵を組み合わせた贅沢な寿司セットです。和牛の脂の甘みと卵のまろやかさが口の中で溶け合います。濃厚な味わいの一品です。

サーモンを使用した創作寿司のセットです。炙りやトッピングなど、様々な味わいでサーモンを楽しめます。脂の乗ったサーモンは口当たりが滑らかです。

当店自慢のサーモン握り寿司のセットです。新鮮なサーモンの旨味をシンプルに味わえます。わさび醤油でお召し上がりください。

白身魚やホタテなど、白いネタを中心に集めた美しい寿司セットです。淡白ながらも上品な甘みと旨味が特徴です。見た目にも鮮やかな一皿です。

本マグロの赤身、中トロ、大トロの3種類を食べ比べできる贅沢なセットです。部位ごとに異なる脂の乗りと濃厚な旨味を堪能できます。マグロ好きにはたまらない一品です。

シェフが厳選した最高級の本マグロを使用した握り寿司の盛り合わせです。とろけるような食感と芳醇な香りが楽しめます。特別な食事に最適です。

表面を香ばしく炙ったサーモンの寿司セットです。炙ることで脂が溶け出し、旨味が凝縮されています。様々なトッピングと共に楽しめます。

色とりどりのネタを使用した見た目も楽しい寿司セットです。様々な種類の魚介を一度に味わえるお得なメニューです。新鮮な海の幸をお楽しみください。

豪華な海鮮や食材を宝石のように散りばめた特製丼です。ウナギやフォアグラなどが入り、濃厚でリッチな味わいが楽しめます。満足感の高い一品です。

上質なオーストラリア産和牛を使用したステーキ丼です。柔らかい牛肉と濃厚な卵黄を絡めてお召し上がりください。肉の旨味がご飯によく合います。

新鮮なサーモンとイクラをたっぷり乗せた海鮮親子丼です。サーモンの脂の甘みとイクラの塩気が絶妙にマッチします。わさび醤油をかけてお楽しみください。

冷たいそばを特製のつゆにつけて食べる日本の伝統的な麺料理です。そばの香りと喉越しを楽しめます。暑い日にもさっぱりと食べられます。

通常のざるそばに具材やアレンジを加えたメニューです。色鮮やかな見た目と豊かな風味が特徴です。つゆにつけてお召し上がりください。

濃厚な豚骨スープが特徴のラーメンです。コクのある白濁スープが麺によく絡みます。チャーシューなどのトッピングと共に温かいうちにお召し上がりください。

北海道小樽スタイルの味噌ラーメンです。風味豊かな味噌の香りと野菜の甘みが溶け込んだスープが特徴です。体が温まる一杯です。

タイの代表的なスープ「トムヤムクン」と日本のラーメンを融合させたメニューです。酸味と辛味のバランスが良く、スパイシーな味わいが食欲をそそります。

濃厚な豚骨ラーメンに贅沢な和牛をトッピングした一品です。スープの熱で程よく火が通った和牛は柔らかく、スープに旨味を加えます。

新鮮なハマチを使用したサラダ仕立ての一品です。さっぱりとしたポン酢ドレッシングが脂の乗ったハマチとよく合います。前菜としておすすめです。

クリーミーなアボカドをたっぷりと使用したサラダです。濃厚な味わいのアボカドとドレッシングの相性が抜群です。ヘルシーで女性に人気があります。

サーモンをメインにしたスパイシーなサラダです。ピリ辛のドレッシングがサーモンの旨味を引き立てます。お酒のおつまみにも最適です。