炭焼炉端 堀堀 ～hori－hori～ 神田駅前店

居酒屋の定番メニューで、塩ゆでした枝豆です。ビールによく合い、軽くつまむのに最適です。

さまざまな種類のナッツを混ぜ合わせたおつまみです。香ばしく、軽い塩味が特徴で、お酒のお供にぴったりです。

うずらの卵をにんにくと醤油で漬け込んだ一品です。濃厚な旨味と香りが食欲をそそります。

冷やしたトマトをシンプルにカットしたものです。さっぱりとした味わいで、箸休めに最適です。

イカの内臓を塩で漬け込み発酵させた珍味です。独特の風味と旨味が特徴で、日本酒によく合います。

スライスしたきゅうりを塩昆布で和えたものです。シャキシャキとした食感と昆布の旨味が楽しめます。

茹でた鶏皮をポン酢で和えたものです。ぷりぷりとした食感とさっぱりとしたポン酢の酸味が特徴です。

冷たい豆腐に薬味を乗せて醤油をかけて食べるシンプルな料理です。大豆の風味とさっぱりとした口当たりが楽しめます。

砂肝をコリコリとした食感に仕上げた一品です。香ばしく、おつまみに最適です。

鶏軟骨を梅肉で和えた珍味です。コリコリとした食感と梅の酸味が特徴で、日本酒によく合います。

数種類の漬物を盛り合わせたものです。様々な野菜の食感と風味が楽しめ、箸休めに最適です。

秋田名物のいぶりがっこ（燻製たくあん）とクリームチーズを組み合わせた珍味です。スモーキーな香りとクリームチーズのコクが絶妙です。

新鮮なアボカドをスライスした刺身です。わさび醤油や塩でシンプルに味わうのがおすすめです。クリーミーな食感が特徴です。

薄切りのローストビーフをユッケ風に味付けしたものです。卵黄を絡めて食べると、より濃厚な味わいが楽しめます。

新鮮な葉物野菜をメインにしたシンプルなサラダです。ドレッシングでさっぱりといただけます。

レタスをベースに、クルトン、パルミジャーノチーズを乗せ、シーザードレッシングで和えたサラダです。濃厚な味わいが特徴です。

新鮮な海鮮とクリーミーなアボカドを組み合わせた贅沢なサラダです。様々な食感と風味が楽しめます。

その日仕入れた新鮮な魚介を使った刺身です。内容は日替わりなので、スタッフにお尋ねください。

その日仕入れた新鮮な魚介を盛り合わせた刺身です。様々な種類の魚介を一度に楽しめます。サイズを選べます。

軽く炙ったしめ鯖の刺身です。香ばしさと鯖の旨味が引き立ちます。

新鮮な馬肉の刺身の盛り合わせです。特製のタレや薬味でいただきます。赤身と脂身のバランスが楽しめます。

エイのヒレを炙ったものです。香ばしく、お酒のお供に定番の一品です。噛むほどに旨味が広がります。

魚のカマ（頭の付け根の部分）を塩焼きにしたものです。脂が乗っていて、身が引き締まっています。

縞ホッケを一夜干しにしてから焼き上げたものです。脂が乗っていて、ふっくらとした身が特徴です。

鮭の腹の部分を焼いたものです。脂が特に乗っており、ジューシーで濃厚な味わいが楽しめます。

一匹のイカを丸ごと焼き上げたものです。香ばしく、プリプリとした食感が特徴で、レモンを絞るとさらに美味しくいただけます。

カシスリキュールをソーダで割った、甘酸っぱく爽やかなカクテルです。

カシスリキュールをオレンジジュースで割った、甘くて飲みやすいカクテルです。

カシスリキュールをグレープフルーツジュースで割った、甘酸っぱさとほのかな苦味が特徴のカクテルです。

カシスリキュールをウーロン茶で割った、さっぱりとした味わいのカクテルです。食事にもよく合います。

カシスリキュールをビールで割った、フルーティーで飲みやすいビアカクテルです。

カンパリリキュールをグレープフルーツジュースで割った、独特の苦味と爽やかさが特徴のカクテルです。

カンパリリキュールをオレンジジュースで割った、ほろ苦さと甘さのバランスが良いカクテルです。

カンパリとグレープフルーツジュース、トニックウォーターを組み合わせた、爽やかでほろ苦いカクテルです。

ピーチリキュールをオレンジジュースで割った、甘くて飲みやすいフルーティーなカクテルです。

ピーチリキュールをウーロン茶で割った、甘さ控えめでさっぱりとしたカクテルです。

ピーチリキュールをソーダで割った、爽やかでフルーティーなカクテルです。

テキーラをジンジャーエールとライムで割った、スパイシーで爽やかなカクテルです。

テキーラをオレンジジュースとグレナデンシロップで彩り豊かに仕上げた、甘くて飲みやすいカクテルです。

テキーラをコカ・コーラとライムで割った、爽快で飲みやすいカクテルです。

ビールとジンジャーエールを混ぜた、爽やかで飲みやすいビアカクテルです。

ビールとトマトジュースを混ぜた、さっぱりとした味わいのビアカクテルです。二日酔いにも良いとされます。

ピーチリキュールをオレンジジュースで割った、甘くてフルーティーなカクテルです。

ココナッツリキュール「マリブ」をコカ・コーラで割った、甘くて飲みやすいカクテルです。

ココナッツリキュール「マリブ」をソーダで割った、爽やかでトロピカルなカクテルです。

ココナッツリキュール「マリブ」を牛乳で割った、甘くてクリーミーなカクテルです。

ココナッツリキュール「マリブ」をオレンジジュースで割った、トロピカルな甘さのカクテルです。

ラム酒をトニックウォーターで割った、爽やかで清涼感のあるカクテルです。

ラム酒をジンジャーエールとライムで割った、スパイシーで爽快なカクテルです。

ラム酒をコカ・コーラで割った、甘くて飲みやすいカクテルです。

ライチリキュール「ディタ」をソーダで割った、フルーティーで爽やかなカクテルです。

ライチリキュール「ディタ」をオレンジジュースで割った、甘くて飲みやすいカクテルです。

ライチリキュール「ディタ」をグレープフルーツジュースで割った、フルーティーでほろ苦いカクテルです。

ライチリキュール「ディタ」をウーロン茶で割った、さっぱりとしたカクテルです。

赤ワインをジンジャーエールで割った、甘さ控えめで飲みやすいビアカクテルです。

白ワインをカシスリキュールで割った、甘酸っぱくフルーティーなカクテルです。

ジンをジンジャーエールとライムで割った、スパイシーで爽快なカクテルです。

ジンをトニックウォーターとライムで割った、世界中で愛される爽やかなカクテルです。

ジンをソーダとライムで割った、すっきりとした辛口のカクテルです。

ジンをオレンジジュースで割った、甘くて飲みやすいカクテルです。

ウォッカをトニックウォーターとライムで割った、すっきりとして飲みやすいカクテルです。

ウォッカをソーダとライムで割った、すっきりとした辛口のカクテルです。

ウォッカをグレープフルーツジュースで割った、さっぱりとしたカクテルです。

ウォッカをジンジャーエールとライムで割った、爽快でスパイシーなカクテルです。

ウォッカをオレンジジュースで割った、シンプルで飲みやすいカクテルです。

南米のハーブを原料としたリキュールです。爽やかなハーブの風味と独特の刺激が特徴です。ショットで楽しむのが一般的です。

メキシコ原産のアガベを原料とした蒸留酒です。クリアな味わいで、ストレートやライム・塩と共にショットで楽しまれます。

日本で人気の辛口ビールです。のどごしが良く、爽快な味わいが特徴です。

専用サーバーで氷点下まで冷やされたアサヒスーパードライです。より一層のキレとシャープな味わいが楽しめます。

ノンアルコールビールです。ビールのような風味で、運転中やアルコールを控えたい時に最適です。

ビアテイストの飲料「ホッピー」と焼酎（別売り）を割って飲むセットです。白色はさっぱり、黒色はコクがあります。

ホッピーセットに継ぎ足す焼酎です。ホッピーをさらに楽しむことができます。

生姜の風味が効いた炭酸飲料です。爽やかで、食事にもよく合います。

世界中で愛される炭酸飲料です。甘くて爽やかな味わいが特徴です。

独特の苦味と爽やかさを持つ炭酸飲料です。カクテルの割り材としても使われます。

新鮮なオレンジを絞ったジュースです。ビタミンCが豊富で、甘酸っぱい味わいです。

グレープフルーツの酸味と苦味が特徴のジュースです。すっきりとした後味です。

完熟トマトを絞ったジュースです。濃厚な旨味とほどよい酸味が特徴で、栄養価も高いです。

甘酸っぱいパイナップルのジュースです。トロピカルな風味で、リフレッシュできます。

中国原産の半発酵茶です。さっぱりとした味わいで、脂っこい食事によく合います。

ジャスミンの花で香り付けされた中国茶です。華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴です。

日本で広く飲まれている不発酵茶です。渋みと旨味のバランスが良く、食事と共に楽しめます。

韓国伝統の濁り酒です。微炭酸で、まろやかな甘みと独特の風味が特徴です。

日本の代表的なウイスキーの一つです。穏やかな香りとスムースな口当たりが特徴です。ハイボールでも楽しめます。

氷点下まで冷やされたブラックニッカのハイボールです。超炭酸で、より一層の爽快感とキレが楽しめます。

アメリカのバーボンウイスキーです。スムーズで洗練された味わいと、ほのかな甘みが特徴です。

アメリカを代表するテネシーウイスキーです。バニラやキャラメルのような甘い香りと、まろやかな味わいが特徴です。

スコットランドのブレンデッドスコッチウイスキーです。12年以上熟成された原酒が織りなす、芳醇でバランスの取れた味わいが特徴です。

焼酎をベースに、レモンの風味を加えた爽やかなお酒です。さっぱりとしていて飲みやすいです。

焼酎をベースに、グレープフルーツの風味を加えた爽やかなお酒です。ほんのりとした苦味が特徴です。

焼酎をベースに、ライムの風味を加えた爽やかなお酒です。キリッとした酸味が特徴です。

焼酎をベースに、マンゴーの風味を加えた甘くてフルーティーなサワーです。

焼酎をウーロン茶で割った、さっぱりとしたお酒です。食事にもよく合います。

焼酎を緑茶で割った、すっきりとしたお酒です。緑茶の渋みが特徴です。

焼酎をジャスミン茶で割った、華やかな香りが特徴のお酒です。

焼酎をオレンジジュースで割った、甘くて飲みやすいお酒です。

焼酎をトマトジュースで割った、独特の旨味と酸味が特徴のお酒です。

熟した梅の実を漬け込んだお酒です。甘酸っぱく、ロックやソーダ割りで楽しめます。

白桃の果汁を使った甘くてフルーティーなお酒です。デザート感覚で楽しめます。

山梨県産の巨峰を使用した濃厚な果実酒です。芳醇なブドウの香りが特徴です。

あんずの実を漬け込んだ甘酸っぱいお酒です。独特の香りとまろやかな味わいが特徴です。

ライチのフルーティーな香りと甘みが特徴のお酒です。食前酒にもおすすめです。

厳選された梅を使用し、すっきりとした味わいの梅酒です。ロックや水割りでどうぞ。

梅酒にはちみつを加えた、まろやかな甘みが特徴のお酒です。優しい口当たりで人気です。

宮崎県産の芋焼酎で、黒麹特有のトロリとした甘みとキリッとした後切れが特徴です。ロックや水割り、お湯割りで楽しめます。

鹿児島県産の芋焼酎で、黒麹仕込みによる芳醇な香りとしっかりとした味わいが特徴です。

黄麹で仕込まれた芋焼酎です。柑橘系の爽やかな香りと、すっきりとした軽やかな口当たりが特徴で、芋焼酎初心者にもおすすめです。

厳選された芋と黒麹で醸した、深みとコクのある味わいが特徴の芋焼酎です。

芋100%で仕込まれた芋焼酎で、芋本来の濃厚な旨味と香りが存分に楽しめる一本です。

沖縄を代表する泡盛です。米麹を原料とし、スッキリとした口当たりと豊かな香りが特徴で、泡盛初心者にも飲みやすいです。

熊本県産の米焼酎で、吟醸酒のような華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴です。

奄美大島産の黒糖を原料とした焼酎です。まろやかな甘みとコクが特徴で、ロックや水割りで美味しくいただけます。

喜界島産の黒糖焼酎で、すっきりとした飲み口が特徴です。黒糖のほのかな甘みと爽やかな香りが楽しめます。

宮崎県産の麦焼酎で、繊細で奥深い味わいが特徴です。麦の香ばしさと上品な甘みが楽しめます。

シェリー樽で貯蔵熟成された米焼酎です。まろやかで芳醇な香りと、深みのある味わいが特徴です。

奄美大島産の黒糖焼酎で、黒糖の旨味とコクのバランスが良く、豊かな風味が特徴です。

奄美大島産の黒糖焼酎です。まろやかな口当たりと黒糖の優しい甘みが特徴で、水割りで香りがより一層引き立ちます。

長期熟成された米焼酎です。樽で熟成されたことにより、まろやかで香り高い深みのある味わいが特徴です。

音楽を聞かせながら熟成させた音響熟成黒糖焼酎です。まろやかで飲みやすい口当たりと、優しい香りが特徴です。

熊本県産の米焼酎で、華やかな香りと上品な味わいが特徴です。

新潟県を代表する銘柄の一つで、すっきりとした辛口の日本酒です。飲み飽きせず、様々な料理との相性が良いのが特徴です。

京都府の日本酒で、淡麗で辛口な味わいが特徴です。すっきりとした飲み口で、食中酒として最適です。

東京の地酒として知られる日本酒です。キリッと引き締まった辛口の味わいで、どんな料理にも合わせやすいです。

石川県の銘酒で、米の旨味が凝縮されたコクのある味わいが特徴です。後切れも良く、飲み飽きしません。

福井県の銘酒で、華やかな香りと澄んだ味わいが特徴です。日本酒通も納得の、上品で繊細な味わいです。

山形県の銘酒で、シャープな切れ味の辛口日本酒です。すっきりとした飲み口で、冷やして飲むのがおすすめです。

福島県の銘酒で、伝統的な生酛造りで醸された純米酒です。米の旨味が凝縮された奥深い味わいが特徴です。

高知県の銘酒で、料理の味を引き立てる辛口の純米酒です。キレが良く、食中酒として幅広く楽しめます。

静岡県の銘酒で、上品な吟醸香とクリアな味わいが特徴です。飲みやすく、日本酒初心者から愛好家まで楽しめます。

山形県の銘酒で、軽快でフルーティーな香りと味わいが特徴の日本酒です。女性にも人気があります。

長野県の銘酒で、米の旨味が豊かに広がる純米酒です。まろやかな口当たりとバランスの取れた味わいが特徴です。

新潟県を代表する銘柄「久保田」の一つで、淡麗で辛口な味わいが特徴です。すっきりとした後味が楽しめます。

福井県の最高峰の日本酒で、非常に華やかな香りと繊細で上品な味わいが特徴です。特別な日にふさわしい逸品です。