Sukhothai Restaurant
Sukhothai Restaurant
Sukhothai Restaurant
タイ料理と中華料理の専門メニュー。前菜、メインディッシュ、ベジタリアンオプション、デザート、ドリンクが含まれます。
12 Rue du Père Guérin, 75013 Paris, France
前菜 — อาหารเรียกน้ำย่อย
1. パパイヤサラダ
1. Salade de papaye
パパイヤサラダ / ส้มตำปู หรือ ส้มตำไทย 大豆、ピーナッツ、シグネチャー
千切り青パパイヤサラダ、酸味、辛味、甘味のミックス。ピーナッツ入りでシャキシャキした食感。タイの屋台料理の定番。
€11.50
≈ $13.002. レモングラスビーフサラダ
2. Salade de boeuf à la citronnelle
牛肉とレモングラスのサラダ / ยำเนื้อ シグネチャー
レモングラスとハーブを添えた薄切りグリルビーフ。鮮やかで香り高い風味。前菜として温かいまたは冷たい状態で提供。
€11.50
≈ $13.005. レモングラスエビサラダ
5. Salade de crevettes à la citronnelle
エビとレモングラスのサラダ / ยำกุ้ง 大豆
刻んだレモングラスとスパイシーソースで味付けした新鮮なエビ。ハーブで引き立てられた海の風味。軽くて食欲をそそる。
€12
≈ $14.006. イカとレモングラスのサラダ
6. Salade aux seiches à la citronnelle
イカとレモングラスのサラダ / ยำปลาหมึก 大豆
タイハーブとレモングラスでマリネした柔らかいイカの薄切り。しっかりした食感と海の風味。典型的なフレッシュサラダ。
€11.50
≈ $13.007. シーフードサラダ（エビ、イカ、ムール貝）
7. Salade aux fruits de mer (Crevettes, Seiches, Moules)
シーフードサラダ（ムール貝、エビ、イカ） / ยำรวมมิตร 大豆
スパイシーでレモン風味のタイソースで炒めたシーフードの盛り合わせ。様々な食感のミックス。シーフード好きに最適。
€12.90
≈ $15.009. レモングラスエビスープ
9. Soupe de crevettes à la citronnelle
エビとレモングラスのトムヤムクン / ต้มยำกุ้ง ピーナッツ、乳糖
エビ入りトムヤムクン。香り高く、酸味と辛味のあるブロス。温かく提供され、食欲をそそります。
€12
≈ $14.0010. エビ入り空芯菜のクリスピーフライ
10. Croustillant de liseron d'eau aux crevettes
揚げ空芯菜とエビ / ยำผักบุ้งทอดกรอบ
エビ入り空芯菜の天ぷら。非常にカリカリした食感。ソースにつけて食感のコントラストを楽しむ。
€11.90
≈ $14.0011. スパイシーソース生エビ
11. Crevettes crues à la sauce pimentée
生エビのスパイシーソース / กุ้งแช่น้ำปลา
非常に新鮮な生エビ、濃厚なチリソース添え。口の中で溶けるような食感とスパイシーな味わい。生食好きのための繊細な料理。
€13.50
≈ $16.0013. エビと青マンゴー
13. Crevettes à la citronnelle et mangue verte
エビとレモングラスと青マンゴー
エビの甘さと青マンゴーの酸味を組み合わせたサラダ。フレッシュでフルーティー。風味のバランスが良い組み合わせ。
€11.50
≈ $13.0014. エビ入りバナナの花サラダ
14. Salade de fleur de bananier aux crevettes
海老入りバナナの花サラダ / ยำหัวปลี シグネチャー、大豆
アーティチョークに似た食感の細切りバナナの花、エビ添え。繊細な風味とわずかな渋み。洗練された伝統的な特産品。
€11.90
≈ $14.0015. エビ入りグリーンパパイヤのクリスピーフライ
15. Croustillant de papaye verte aux crevettes
揚げパパイヤサラダとエビ / ส้มตำทอดกรอบ 大豆、ピーナッツ
揚げパパイヤサラダ、エビ添え。ホットとコールド、クリスピーのコントラスト。定番のグルメバリエーション。
€11.90
≈ $14.0016. 青マンゴーと揚げ魚の身
16. Chair de poisson frit à la mangue verte
青マンゴーと揚げ魚の身 / ยำปลาดุกฟู (2 pers.) 大豆、ピーナッツ、シグネチャー
ほぐしてカリカリになるまで揚げた魚の身を、酸っぱい青マンゴーサラダと共に。ユニークなエアリーな食感。シェアに最適。
€22.50
≈ $26.0017. ハウスサラダ（エビ入りタイインゲン）
17. Salade maison (Haricot thaï aux crevettes)
海老入りタイインゲンサラダ / ยำถั่วพู ピーナッツ、大豆、シグネチャー
シャキシャキしたタイのインゲン豆とエビのサラダ。濃厚なソースはしばしばチリペーストとココナッツミルクベース。風味豊かで食感がある。
€11.50
≈ $13.0018. エビ入りパイナップルサラダ
18. Salade d'ananas aux crevettes
パイナップルとエビのサラダ / ยำสับปะรด 大豆、ピーナッツ
エビと混ぜた新鮮なパイナップルの角切り。爽やかな甘塩っぱい組み合わせ。口直しに最適。
€12.50
≈ $14.0019. スパイシーレモンソースグリルビーフ
19. Bœuf grillé à la sauce citron piquante
スパイシーレモンソースグリルビーフ / เนื้อมะนาว 大豆
スパイシーで非常にレモン風味のソースで提供される焼き牛肉の薄切り。強い酸味。しばしばアルコールのお供に。
€10.90
≈ $13.0020. ホタテとレモングラスのサラダ
20. Salade de noix de St Jacques à la citronnelle
ホタテとレモングラスのサラダ / ยำหอยเชลล์ 大豆
タイ風マリネした柔らかいホタテ。レモングラスで引き立てられた繊細な風味。洗練された海の幸の前菜。
€12.50
≈ $14.00タイ特別料理 — อาหารไทยพิเศษ
101. レモングラスエビスープ
101. Soupe de gambas à la citronnelle
大エビとレモングラスのトムヤムクン（2名様用） 乳糖
大きなトムヤムスープ、丸ごとエビ入り、2名様用。濃厚で香り高いブロス、クリーミーにするために少量のミルクを加えることも。シェアに最適で壮観な一品。
€22.50
≈ $26.00102. シーフードスープ
102. Soupe aux fruits de mer
シーフードスープ / โป๊ะแตก (2 pers.) 乳糖
様々なシーフード（ムール貝、エビ、イカ）が入ったクリアでスパイシーなスープ。バジルと唐辛子の強い海の風味。2名様用。
€22.50
≈ $26.00105. 新鮮なグリーンペッパーのスパイシーシーフード炒め
105. Fruits de mer sautés épicés au poivre frais
新鮮なグリーンペッパー炒めシーフード / ทะเลผัดเม็ดพริกไทยอ่อน 大豆
新鮮なグリーンペッパーの房と炒めたシーフードミックス。ハーブのような辛味と香り。個性的な一品。
€20.50
≈ $24.00106. ラオス風ソーセージ
106. Saucisse Laotienne
ラオス風ソーセージ / ไส้กรอกลาว
ハーブ（レモングラス、カフィアライム）で風味付けされた豚肉ソーセージ。素朴でスパイシーな味わい。グリルで提供され、しばしばもち米と共に。
€11.50
≈ $13.00107. シーフードのホモック
107. Hor Mok aux fruits de mer
シーフードのホモック / ห่อหมกขนมครก シグネチャー、卵
蒸して作るレッドカレー風味のシーフードプリン。泡のような食感で口の中で溶け、ココナッツと甘いスパイスの風味。丁寧な盛り付け。
€18.50
≈ $21.00108. 揚げ魚のすり身揚げ
108. Galette de poisson frit
魚のすり身揚げ / ทอดมันปลากราย
レッドカレーペーストと魚のすり身を混ぜて揚げた小さなケーキ。典型的な弾力のある食感。キュウリソース添え。
€16.50
≈ $19.00123. ムール貝とココナッツミルクとレモングラス
123. Moules au lait de coco et citronnelle
ムール貝とレモングラスとココナッツミルクのトムカーガイ / ต้มข่าหอยแมลงภู่
ココナッツミルクとガランガル風味のブロスで調理されたムール貝。甘くクリーミーで香り高い。タイ風のマリニエール風ムール貝の代替。
€16.90
≈ $20.00111. スパイシーソースグリルビーフ
111. Boeuf grillé avec sauce pimentée
スパイシーソース炒め牛肉 / เสือร้องไห้ シグネチャー
有名な「泣く虎」。マリネしてグリルした牛肉、タマリンドチリディップソース添え。ジューシーな肉と中毒性のあるソース。
€18.90
≈ $22.00112. バジル炒めムール貝
112. Moules sautées au basilic
バジル炒めムール貝 / หอยแมลงภู่ผัดกะเพรา 大豆
タイバジル、ニンニク、唐辛子で炒めたムール貝。非常に香り高く、わずかにスパイシーな味わい。炒めシーフードの定番。
€17
≈ $20.00113. スパイシーナマズ炒め
113. Poisson chat sauté épicé
スパイシーナマズ炒め / ผัดเผ็ดปลาดุก 大豆
レッドカレーペーストとハーブ（クラチャイ）で炒めたナマズ。ナマズのしっかりした食感と強い風味。スパイシーな一品。
€21
≈ $24.00114. スパイシーソースの鯛
114. Daurade à la sauce pimentée
スパイシーソース炒め鯛 / ปลาราดพริก 大豆
甘辛いチリソースをかけた揚げ鯛。皮はカリカリ、身は柔らかい。見た目も味も良い一品。
€19.50
≈ $23.00116. バジル炒めシーフード
116. Fruits de mer sautées au basilic
バジル炒めシーフード / ผัดกะเพราทะเล ピーナッツ
たっぷりのタイバジルで炒めたシーフードミックス。バジルの胡椒とアニスの香りが際立つ。ご飯と一緒に。
€21.50
≈ $25.00117. スパイシーインゲン炒め鶏肉
117. Poulet sauté aux haricots verts pimentés
スパイシーグリーンビーン炒め鶏肉 / ไก่ผัดพริกขิง 大豆
レッドカレーペーストで乾煎りした鶏肉とインゲン。ココナッツミルクなしでシャキシャキで非常に香り高い。甘塩っぱい味。
€16.90
≈ $20.00118. 空芯菜炒め
118. Liseron d'eau sauté
空芯菜炒め / ผัดผักบุ้งไฟแดง 大豆
ニンニク、唐辛子、発酵大豆ペーストで強火で素早く炒めた緑黄色野菜（モーニンググローリー）。シャキシャキで塩辛い。野菜の付け合わせとして最適。
€11.50
≈ $13.00119. 甘酢ソースの鯛
119. Daurade à la sauce aigre-douce
甘酢ソース炒め鯛 / ปลาสามรส 大豆、シグネチャー
甘酢っぱいソースで提供される揚げ鯛。パプリカとパイナップルの彩り豊かな飾り。バランスの取れたお祝いの一品。
€21.50
≈ $25.00120. スパイシーココナッツミルク炒めシーフード
120. Fruits de mer sautés épicés au lait de coco
スパイシーココナッツミルク炒めシーフード / แพนงทะเล 大豆
カレーとココナッツミルクソースで rich に炒めたシーフード。クリーミーでスパイシー。ご飯にかけるのに最適。
€21.50
≈ $25.00121. レモングラスとレモン炒めシーフード
121. Fruits de mer sautés à la citronnelle et citron
レモングラスとレモン炒めシーフード
トムヤム風味（レモングラス、レモン）のシーフード炒め、ブロスなし。凝縮された酸味。非常に香り高い。
€21.50
≈ $25.00122. タマリンドソース大エビ
122. Crevettes géantes à la sauce tamarin
タマリンドソース大エビ / กุ้งมะขาม 大豆、シグネチャー
タマリンドソースでコーティングされた大きなエビ、フライドエシャロット添え。肉厚で複雑な味わい。シグネチャーディッシュ。
€21.50
≈ $25.00タイ料理 — อาหารไทย
218. ココナッツミルクとレモンのシーフードスープ
218. Soupe de fruits de mer au lait de coco et citron
シーフード、ココナッツミルク、レモンのトムカーガイ / ต้มข่าทะเลมะพร้าวอ่อน 大豆
シーフードのトムカーガイ。ココナッツミルク、ガランガル、レモングラスの白いブロス。マイルドでシルキー、わずかに酸味。
€20.50
≈ $24.00219. カシューナッツ炒めまたはバジル炒めエビ
219. Crevettes sautées aux noix de cajou ou au basilic
カシューナッツ炒めエビ / กุ้งผัดเม็ดมะม่วง シグネチャー、大豆、ピーナッツ
エビ炒め、カシューナッツまたはバジル風味を選択。バランスの取れた風味のクラシックな一品。注文時にご希望をお知らせください。
€19.50
≈ $23.00222. スパイシーココナッツミルク炒めエビ
222. Crevettes sautées épicées au lait de coco
ココナッツミルク炒めエビ / แพนงกุ้ง
濃厚でクリーミーなパナンカレーソースのエビ。ソースは少ないが、ココナッツとスパイスの風味が凝縮されている。マイルドで風味豊か。
€19.50
≈ $23.00223. エビとココナッツミルクとレモンのスープ
223. Soupe de crevettes au lait de coco et citron
エビとココナッツミルクとレモンのトムカーガイ / ต้มข่ากุ้ง
エビ入りトムカーガイ。ココナッツミルクとガランガルのクラシックな組み合わせ。心温まる、香り高いスープ。
€16.90
≈ $20.00224. スパイシーソース炒めエビ
224. Crevettes sautées à la sauce pimentée
チリペースト炒めエビ / กุ้งผัดน้ำพริกเผา 大豆
ローストチリペースト（ナムプリックパオ）で炒めたエビ。マイルドでスモーキー、わずかにスパイシーな味わい。濃厚で油っぽいソース。
€19.50
≈ $23.00225. カシューナッツ炒め鶏肉
225. Poulet sautées aux noix de cajou
カシューナッツ炒め鶏肉 / ไก่ผัดเม็ดมะม่วง 大豆、ピーナッツ
カシューナッツ、玉ねぎ、パプリカを添えた鶏肉炒め。カリカリと柔らかい食感。辛くない人気メニュー。
€16.90
≈ $20.00226. バジル炒め鶏肉/牛肉/豚肉
226. Poulet/Boeuf/Porc sautées au basilic
鶏肉または豚肉のバジル炒め / ไก่ผัดกะเพรา 大豆
ひき肉または細切り肉をニンニク、唐辛子、ホーリーバジルで炒めた「ガパオ」料理。非常に香り高くスパイシー。タイの定番。
€16.90
≈ $20.00229. スパイシーココナッツミルク炒め鶏肉/牛肉/豚肉
229. Poulet/Boeuf/Porc sautées épicées au lait de coco
鶏肉/牛肉/豚肉とココナッツミルクの炒め物 / แพนงไก่
パナンカレー（お好みの肉を選択）。濃厚なレッドカレーとココナッツミルクのソース、カフィアライムの葉の香り。まろやかでクリーミーな味わい。
€17.90
≈ $21.00237. バジル炒め鴨肉
237. Canard sautées au basilic
バジル炒め鴨肉 / เป็ดผัดกะเพรา 大豆
唐辛子とバジルで炒めたローストダック。ダックの濃厚さが強いスパイスとよく合います。
€18.90
≈ $22.00228. 鶏肉とココナッツミルクとレモンのスープ
228. Soupe de Poulet au lait de coco et citron
鶏肉とココナッツミルクとレモンのトムカーガイ / ต้มข่าไก่ 大豆
定番のトムカーガイ。鶏肉とココナッツミルクとガランガルのスープ。クリーミーでマイルド、わずかに酸味。非常に心温まる。
€15.90
≈ $18.00227. 鶏肉/牛肉とタケノコ、ココナッツミルクのスープ
227. Soupe de poulet/boeuf aux pousses de bambou et lait de coco
鶏肉/牛肉とココナッツミルクのスープ / แกงไก่ 大豆
レッドカレー風味のスープ、肉とシャキシャキのタケノコ入り。スパイシーでココナッツミルクが濃厚。
€16.90
≈ $20.00238. 鴨肉とタケノコ、ココナッツミルクのスープ
238. Soupe de canard aux pousses de bambou et lait de coco
鴨肉とタケノコ、ココナッツミルクのスープ / แกงเป็ด
ローストダックのレッドカレー、フルーツ（パイナップル、トマト）とココナッツミルク入り。複雑で風味豊かな甘塩っぱいミックス。
€17.90
≈ $21.00230. 鶏肉/牛肉とココナッツミルクのスープ
230. Soupe de poulet/boeuf au lait de coco
鶏肉/牛肉とココナッツミルクのグリーンカレー / แกงเขียวหวานไก่ 大豆
おそらくグリーンカレー（タイ語の「ゲーン・キアオ・ワーン」に由来）。新鮮な青唐辛子とココナッツミルクベースのカレー。レッドカレーよりも甘く、ハーブのような風味。
€17.90
≈ $21.00221. エビとタケノコ、ココナッツミルクのスープ
221. Soupe de crevettes aux pousses de bambou et lait de coco
エビとココナッツミルクのスープ / แกงกุ้ง
エビとタケノコのレッドカレー。エビの甘さがカレーのスパイシーさを和らげます。
€16.90
≈ $20.00239. パイナップル炒め鴨肉
239. Canard sauté à l'ananas
パイナップル炒め鴨肉
新鮮なパイナップルと炒めたダック。甘酸っぱいソース。フルーティーで食べやすい一品。
€17.50
≈ $20.00240. 新鮮なグリーンペッパーのスパイシー炒め鴨肉
240. Canard sauté épicé au poivre frais
新鮮なグリーンペッパーで炒めた鴨肉 / เป็ดผัดเผ็ดเม็ดพริกไทยอ่อน
新鮮なグリーンペッパーとハーブで炒めた鴨肉。強烈なピリ辛と胡椒の風味。辛いものが好きな方へ。
€18
≈ $21.00242. スパイシー炒めホタテ
242. Coquilles St Jacques sautées pimentées
チリペースト炒めホタテ / ผัดหอยเชลล์น้ำพริกเผา 大豆
チリペーストで炒めたホタテ。柔らかい貝柱が濃厚でスパイシーなソースを吸収します。
€20.50
≈ $24.00243. スパイシーココナッツミルク炒めホタテ
243. Coquilles St Jacques sautées épicées au lait de coco
ココナッツミルク炒めホタテ / แพนงหอยเชลล์ シグネチャー
クリーミーなパナンカレーのホタテ。洗練されたシーフードとクリーミーなソースの贅沢な組み合わせ。
€20.50
≈ $24.00244. スパイシーソース炒めムール貝
244. Moules sautées à la sauce pimentées
チリペースト炒めムール貝 / หอยแมลงภู่ผัดน้ำพริกเผา 大豆
チリペースト（ナムプリックパオ）で炒めたムール貝。暗く、わずかに甘くスパイシーなソースがムール貝によく絡みます。
€16.50
≈ $19.00245. バジル炒めイカ
245. Seiches sautées au basilic
バジル炒めイカ / ปลาหมึกผัดกะเพรา 大豆
イカと唐辛子、バジルを炒めたもの。歯ごたえのある食感とハーブの強力な香り。
€17
≈ $20.00中華前菜 — อาหารเรียกน้ำย่อยของจีน
51. 揚げ春巻き（4個）
51. Pâté impérial (4pcs nems)
揚げ春巻き / ปอเปี๊ยะทอด 卵
肉と野菜を詰めたカリカリの揚げ春巻き。甘酢ソースとレタス添え。
€8.50
≈ $10.0052. カニサラダ
52. Salade au crabe
カニサラダ / ยำปู
カニの身入りサラダ。マヨネーズまたは軽いドレッシングで味付け。
€8.50
≈ $10.0053. エビサラダ
53. Salade aux crevettes
エビサラダ / ยำกุ้ง
調理済みエビのクラシックなミックスサラダ。フレッシュでシンプルな前菜。
€8.50
≈ $10.0054. 鶏肉サラダ
54. Salade de poulet
鶏肉サラダ / ยำไก่
調理済み鶏肉と生野菜のサラダ。軽い前菜。
€7.50
≈ $9.0055. エビ入り揚げ春巻き（4個）
55. Pâté impérial au crevette (4pcs)
揚げカニ春巻き / ปอเปี๊ยะทอด グルテン
エビ入りカリカリ揚げ春巻き。黄金色の皮の中に繊細な海の風味。
€8.50
≈ $10.0056. 豚肉蒸し餃子（4個）
56. Bouchée de porc à la vapeur (4pcs)
豚肉シューマイ / ขนมจีบหมู 大豆
豚肉と野菜を詰めた蒸し餃子（シューマイ）。柔らかくジューシーな食感。醤油ソース添え。
€5.50
≈ $6.0057. 海老蒸し餃子（4個）
57. Raviolis aux crevettes à la vapeur (4pcs)
エビシューマイ / ขนมจีบกุ้ง 大豆
半透明の皮を持つ海老蒸し餃子（ハカオ）。繊細で口当たりが良い。
€6
≈ $7.0058. 餃子（4個）
58. Gyoza (4pcs)
肉と野菜を詰めた日本の焼き餃子。焼き面はカリカリ、上部は蒸して柔らかい。
€6
≈ $7.00中華料理 — อาหารจีน
61. エビフリッター
61. Beignet de Crevettes
エビフリッター / ทอดมันกุ้ง
甘酢ソース、パプリカ、パイナップル添えの甘酢炒め豆腐。風味豊かなベジタリアンオプション。
€15.50
≈ $18.0063. 甘酢ソース炒めエビ
63. Crevettes sautées à la sauce aigre douce
甘酢ソース炒めエビ / กุ้งผัดซอสยมหวาน 大豆
パイナップル、パプリカ、玉ねぎと赤い甘酸っぱいソースで炒めたエビ。カラフルで万人受けする一品。
€17.50
≈ $20.0066. 塩胡椒炒めエビ
66. Crevettes sautées au sel et au poivre
塩胡椒炒めエビ / กุ้งผัดเกลือพริกไทย
塩、胡椒、ニンニクで乾煎りしたエビ。カリカリで非常に美味しい。手で食べる。
€18.90
≈ $22.0068. 黒キクラゲ炒め牛肉または鶏肉
68. Boeuf ou Poulet sauté aux champignons noirs
黒キクラゲ炒め牛肉または豚肉 / เนื้อหรือหมูผัดเห็ดหอม 大豆
黒キクラゲと野菜を炒めたもの。風味豊かなブラウンソース。中華料理の定番。
€15.90
≈ $18.0069. 玉ねぎ炒め牛肉
69. Boeuf sauté aux oignons
玉ねぎ炒め牛肉 / เนื้อผัดหัวหอม 大豆
玉ねぎをたっぷり入れて素早く炒めた牛肉の薄切り。キャラメル状になった玉ねぎの甘さと柔らかい肉。
€15.90
≈ $18.0071. 甘酢炒め鶏肉
71. Poulet sautées à la sauce aigre douce
甘酢ソース炒め鶏肉 / ไก่ผัดเปรี้ยวหวาน 大豆
甘酢ソースをかけた鶏肉（しばしば揚げたもの）。シャキシャキした野菜添え。皆に愛される定番。
€15.50
≈ $18.0072. パイナップル炒め鶏肉または豚肉
72. Poulet ou Porc sauté à l'ananas
鶏肉または豚肉とパイナップルの炒め物 / ไก่หรือหมูผัดสับปะรด 大豆
パイナップルの角切りと炒めた肉。フルーティーでわずかに酸味のある味わい。
€15.50
≈ $18.0073. カレー炒め鶏肉または豚肉
73. Poulet ou Porc sauté au curry
鶏肉または豚肉のカレー炒め / ไก่หรือหมูผัดแกง 大豆
イエローカレーパウダーと玉ねぎで炒めた肉。スパイシーで香り高い風味、中華風カレー。
€15.50
≈ $18.0074. スパイシーソース炒め鶏肉
74. Poulet sauté à la sauce piquante
スパイシー炒め鶏肉 / ไก่ผัดเผ็ด 大豆
チリソースまたはスパイシーソースで炒めた鶏肉。スパイシーで風味豊か。
€15.50
≈ $18.00ベジタリアン料理
1. パパイヤサラダ
1. Salade de papaye
パパイヤサラダ / ส้มตำปู หรือ ส้มตำไทย ピーナッツ、大豆
パパイヤサラダのベジタリアンバージョン、魚醤不使用。フレッシュ、スパイシー、シャキシャキ。
€11.50
≈ $13.009. トムヤムスープ
9. Soupe Tom Yang
トムヤムスープ / ต้มยาง
タイの野菜とハーブを使った甘酸っぱくスパイシーなスープ。肉やシーフードを含まない香り高いブロス。
€11
≈ $13.0018. パイナップルサラダ
18. Salade Ananas
パイナップルサラダ / สลัดสับปะรด
パイナップル入りフレッシュフルーツサラダ。爽やかで軽い。
€11.50
≈ $13.0051. 野菜春巻き
51. Nems aux légumes
野菜春巻き / ปอเปี๊ยะผัก
野菜と春雨のみを詰めた揚げ春巻き。カリカリでソース添え。
€7.50
≈ $9.0054. 大豆と豆腐のサラダ
54. Salade de soja et tofu
大豆サラダ / สลัดถั่วเหลือง
大豆ともやしのプロテインサラダ。軽い味付け。
€8
≈ $9.00071. 甘酢炒め豆腐
071. Tofu sauté à la sauce aigre douce
甘酢ソース炒め大豆 / ถั่วเหลืองผัดในซอสเปรี้ยวหวาน
甘酢ソース、パプリカ、パイナップル添えの揚げ豆腐。風味豊かなベジタリアンオプション。
€15.50
≈ $18.00117. スパイシーインゲン炒め豆腐
117. Tofu sauté aux haricots verts pimentés
スパイシーグリーンビーンと大豆炒め / ถั่วเหลืองผัดกับถั่วเขียวรสเผ็ด
レッドカレーペースト（プリックキン）で乾煎りした豆腐とインゲン。しっかりした食感とスパイシーな味わい。
€15.90
≈ $18.00118. 空芯菜炒め
118. Liserons d'eau sautés
空芯菜炒め / ผัดขี้เมาน้ำ 大豆
ニンニクと大豆ソースで炒めた緑黄色野菜。シンプルでシャキシャキ、美味しい。
€11.50
≈ $13.00225. カシューナッツ炒め豆腐
225. Tofu sauté aux noix de cajou
カシューナッツ炒め大豆 / ผัดถั่วเหลืองกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ピーナッツ
カシューナッツと野菜を添えた豆腐炒め。様々な食感の満足感のある一品。
€15.90
≈ $18.00228. 豆腐とココナッツミルクのスープ
228. Soupe de Tofu au lait de coco
豆腐とココナッツミルクのトムカーガイ / ต้มข่าเต้าหู้กะทิ
豆腐入りトムカーガイ。ガランガル風味のココナッツミルク。マイルドで落ち着く。
€15.50
≈ $18.00付け合わせ / ライス / 麺
201. 白米
201. Riz nature
ライス / ข้าวเปล่า
蒸したジャスミンライス。香り高く柔らかい。ソース料理全般に合います。
€3
≈ $3.00202. 広東風チャーハン
202. Riz cantonnais
中華風チャーハン / ข้าวผัดจีน 大豆、卵
卵、グリーンピース、ハム入りチャーハン。シンプルで美味しい定番。
€7.90
≈ $9.00203. もち米
203. Riz gluant
もち米 / ข้าวเหนียว
伝統的なもち米を小さなバスケットに入れて提供。手で丸めて食べます。グリル料理に最適。
€3.50
≈ $4.00206. プレーン炒め麺
206. Nouilles sautées natures
炒め麺 / ผัดเส้นหมี่ 大豆、グルテン
シンプルな炒め麺（しばしば卵麺）と少量の醤油。ニュートラルな付け合わせ。
€8
≈ $9.00204. カニチャーハン
204. Riz sauté au crabe
カニチャーハン / ข้าวผัดปู 大豆、卵
カニの身入りタイ風チャーハン。風味豊かで軽い。
€9
≈ $10.00205. エビチャーハン
205. Riz sauté aux crevettes
海老チャーハン / ข้าวผัดกุ้ง 大豆、卵
エビと卵入りチャーハン。満足感のある一品または付け合わせ。
€9.50
≈ $11.00207. パッタイ
207. Pad Thai
パッタイ 大豆、卵
タイの国民食。タマリンドソース、卵、ピーナッツ、大豆で炒めた米麺。甘味、酸味、塩味のバランスが良い。
€14.50
≈ $17.00208. シーフードチャーハン
208. Riz sauté aux fruits de mer
ココナッツ入りシーフードチャーハン / ข้าวอบทะเล (ในลูกมะพร้าว) 大豆、卵
シーフードたっぷりのチャーハン。タイ語の表記は、ココナッツ（カオ・オブ・サパロット/マプラオ）での提供を示唆する場合があり、非常に香りが良い。
€15
≈ $17.00209. パイナップルシーフードチャーハン
209. Riz sauté aux fruits de mer et à l'ananas
シーフードとパイナップル入りチャーハン / ข้าวอบทะเล (ในลูกสับปะรด) 大豆、卵
パイナップルとシーフードのチャーハン、イエローカレーとレーズンの香り。しばしばくり抜いたパイナップルに入れて提供される。
€15
≈ $17.00210. チャップスイ、野菜ミックス
210. Chop suey, mélange de légumes
チャップスイ、野菜ミックス / สับชุย
季節の野菜を軽いソースで炒めたもの。シャキシャキでヘルシー。
€10.90
≈ $13.00211. 鶏肉炒め麺
211. Nouilles sautées au poulet
鶏肉入り炒め麺 / ก๋วยเตี๋ยวผัดไก่
鶏肉と醤油ソースで炒めた太い米麺。シンプルで満足感のある一品。
€13.50
≈ $16.00212. 牛肉または鶏肉のブーン麺と鶏肉の揚げ春巻き添え
212. Bo Bun au Boeuf ou Poulet avec Nems Poulet
ピーナッツ、卵、グルテン
温かい米麺、炒め肉、生野菜、揚げ春巻きのベトナム風サラダ。ヌクマムソースをかけて。フレッシュで満足感がある。
€14.50
≈ $17.00デザート — ของหวาน
タイ風ココナッツミルクプリン
Flan thaïlandais avec lait de coco
蒸しカスタードプリン、しばしばココナッツミルクまたはカボチャ入り。しっかりした食感と自然な甘み。
€6.50
≈ $8.00ヌガー
Nougat mou
ごま
ごま、ピーナッツ入りの柔らかいアジア風菓子。甘くて粘り気がある。
€5.50
≈ $6.00アイスクリーム 2スクープ
Glace 2 Boules
（メニュー下部の香りをご覧ください）
2スクープのアイスクリーム、エキゾチックまたはクラシックなフレーバーが利用可能。食後のデザートに。
€5.50~
マンゴーともち米
Mangue avec riz gluant
おすすめ
マンゴーもち米。ココナッツミルク入り甘いもち米と新鮮なマンゴー。タイの定番デザート。
€8.50
≈ $10.00バナナまたはパイナップルまたはリンゴのフリッター
Beignet de banane ou pomme ou ananas
バナナまたはパイナップルまたはリンゴのフリッター
衣をつけて揚げたフルーツ。温かくカリカリ。
€6
≈ $7.00バナナまたはパイナップルまたはリンゴのフリッター（フランベ）
Beignet de banane ou pomme ou ananas flambé
バナナまたはパイナップルまたはリンゴのフリッター（フランベ） 卵
フランベしたフルーツフリッター。アルコールと温かいキャラメルの風味を加える。
€8
≈ $9.00ココナッツミルク入りバナナ
Banane au lait de coco
ココナッツミルク入りバナナ
甘い温かいココナッツミルクで調理されたバナナ（クルアイ・ブアット・チ）。甘く心温まるデザート。
€6
≈ $7.00ドリンク
ヴィッテル（ミネラルウォーター）
Vittel
ナチュラルミネラルウォーター。
€4.50~
ボルド（ミネラルウォーター）
Badoit
天然炭酸ミネラルウォーター。
€4.50~
豆乳 25cl
Lait de soja 25cl
甘い豆乳飲料、冷やして提供。特徴的な植物性の風味。
€5
≈ $6.00ココナッツジュース 28cl
Jus de coco 28cl
フレッシュなココナッツウォーター、時々果肉入り。
€5
≈ $6.00タイ風アイスティー 25cl
Thé Thaï au lait glacé 25cl
チャ・イェン。タイの黒紅茶をコンデンスミルクで甘くし、たっぷりの氷で提供。典型的なオレンジ色。
€5
≈ $6.00タイビール シンハー 33cl
Bière Thaï Singha 33cl
タイのラガービール。モルト風味でフレッシュ。スパイシーな料理によく合います。
€6
≈ $7.00ジャスミンティー
Thé Jasmin
ジャスミンの花で香りをつけた緑茶。温かくリラックス。
€3
≈ $3.00お店情報
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4.4
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12 Rue du Père Guérin, 75013 Paris, France
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