Stark Food
Stark Food
サラダメニュー
サーモンサラダ
SALMON SALAD
グリルサーモン、和風ごまドレッシング、パルミジャーノ・レッジャーノチーズがけ
新鮮なグリーンサラダに、大きめのグリルサーモンを添えました。香ばしい和風ごまドレッシングをかけ、パルメザンチーズを散らしてコクをプラス。まろやかで食べやすい味わいです。
฿295
≈ $9.00タコのサラダ
OCTOPUS SALAD
グリルしたタコの触手をスパイスで味付けし、ワサビクリームドレッシングをかけ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズを散らしました。
グリルしたタコの触手をスパイスで味付けしたサラダ。ワサビクリームドレッシングがピリッとした辛さで後味をさっぱりさせ、パルメザンチーズの香ばしさがアクセントになっています。
฿245
≈ $8.00サイドディッシュ
トリュフスープ
TRUFFLE SOUP
おすすめ マッシュルームトリュフスープ、ガーリックブレッド添え
クリーミーで滑らかなマッシュルームトリュフスープ。独特のトリュフオイルの香りが特徴で、カリカリのガーリックブレッドを添えています。
฿160
≈ $5.00トリュフマッシュポテト
TRUFFLE MASHED POTATO
トリュフグレービーソースのマッシュポテト
クリーミーで滑らかなマッシュポテトに、トリュフ風味のマッシュルームグレービーソースをかけました。塩味と豊かな香りが上品な味わいです。
฿145
≈ $5.00タイ風パスタ
デヴィ・ジョーン（ネロスパゲッティ）
DEVY JONE (NERO SPAGHETTI)
ホット カオ・クルア・バイ・チャ・プルとタコの触手の炒め物
イカスミ（黒）スパゲッティを、スパイシーなタイ風カオ・クルア・バイ・チャ・プルソースで炒め、グリルしたタコの触手を添えました。タイとイタリアの味が融合したフュージョンメニューです。
฿245
≈ $8.00パッ・キーマオ（スパゲッティ）
ผัดขี้เมา (SPAGHETTI)
様々なタイのスパイス（若いコショウ、コブミカンの葉、乾燥唐辛子など）で炒めたものに、グリルした大型の川エビを添えて。
パッ・キーマオ（タイ風スパイシー炒め）スパゲッティ。若いコショウやコブミカンの葉などのタイハーブの香りが食欲をそそり、大きめのグリルした川エビを添えています。
฿245
≈ $8.00リゾットメニュー
イントゥ・ザ・ワイルド
INTO THE WILD
おすすめ カネロニリゾットを白ワインとトリュフソースで炒め、数種類のきのこ（しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、しめじ）を加えました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズがけ
カネロニリゾットを白ワインとトリュフソースで煮込み、数種類のきのこ（しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、しめじ）を加えました。パルメザンチーズを散らした、クリーミーでキノコの香りが豊かな味わいです。
฿295
≈ $9.00デッド・シー
DEAD SEA
カネロニリゾットをネロソース、白ワイン、スパイスで煮込み、グリルしたタコの触手を添えて。
リゾットを黒（ネロ）インクソース、白ワイン、スパイスで煮込みました。真っ黒な色と濃厚な海の風味が特徴で、プリプリのタコの触手を添えています。
฿345
≈ $11.00ライスメニュー
ビーフファットチャーハン＆タイ風スパイシーソース
BEEF FAT FRIED RICE & THAI SPICY SAUCE
おすすめ ビーフファットライスとニュージーランド産リブアイ、チムチュソース添え
香ばしいビーフファットライスに、ニュージーランド産リブアイステーキをグリルして添えました。チムチュソースで味に変化をつけ、タイらしい風味を加えています。
฿295
≈ $9.00ベーコンチャーハン＆タイ風スパイシーソース
BACON FRIED RICE & THAI SPICY SAUCE
ベーコンチャーハン、チムチュソース添え
厚切りベーコンの香ばしいスモーク風味のチャーハン。タイ風チムチュソースを添えた、食べやすくパンチの効いた一品です。
฿245
≈ $8.00ステーキメニュー
ニュージーランド産リブアイ
NEWZEALAND RIBEYE
ニュージーランド産リブアイステーキに、トマトパン粉焼き、マッシュポテト、ハーブコンフィガーリックを添えて。
ニュージーランド産リブアイステーキをグリルし、マッシュポテト、ハーブ風味のコンフィガーリック、濃厚なパン粉焼きを添えました。柔らかくジューシーな肉質です。
฿375
≈ $12.00キス・マイ・チーク
KISS MY CHEEK
牛ほほ肉の低温調理（48時間）に、マッシュポテト、エリンギ、赤ワインソースを添えて。
牛ほほ肉を48時間低温調理（Sous-vide）し、口の中でとろけるほど柔らかくしました。濃厚な赤ワインソースをかけ、マッシュポテトとエリンギを添えて。
฿375
≈ $12.00サーモンチミチュリ
SALMON CHIMICHURRI
グリルしたサーモンステーキに、マッシュポテトとグリル野菜を添え、チミチュリソースをかけました。
皮目をパリッと焼き上げたサーモンステーキに、マッシュポテトとグリル野菜を添え、チミチュリソース（アルゼンチン風ハーブソース）をかけました。爽やかな酸味と辛味が特徴です。
฿295
≈ $9.00ドリンク
ウィットビア
Witbier
タイプ：ウィットビア 原産国：ベルギー 風味：冷やすと中程度の炭酸。 香り：フローラル、バナナ、バニラ、コリアンダー、オレンジピールのまろやかな香り。 IBU +/-18 EBC 7 ABV 4.9% 特別価格：2本購入で1本無料
ベルギー風ウィットビア。淡い黄色で、口当たりはまろやか、炭酸は中程度。オレンジピールとスパイスの独特な香りが特徴で、爽やかな飲み心地です。
฿250
≈ $8.00コリーナ カベルネ・ソーヴィニヨン
COLINA CABERNET SAUVIGNON
ワインのスタイル：フルボディ＆フルーティー 色：ルビーレッド。 アルコール度数：12% 香り：赤系果実、ブラックベリー、ワイルドストロベリーに、タイムとローズマリーのニュアンス。 味わい：熟したベリーと赤・黒系果実の風味が、滑らかで飲みやすい。
カベルネ・ソーヴィニヨン種赤ワイン。濃厚ながらもまろやかな味わいで、ベリー系の果実とハーブの香りがします。肉料理との相性が抜群です。
฿1,050
≈ $33.00コリーナ シャルドネ
COLINA CHARDONNAY
ワインのスタイル：ドライ＆ミネラル感 色：麦わら色のヒントを伴う魅力的な黄色。 アルコール度数：11% 香り：パイナップル、洋梨、イチジク、ローストナッツ、ハチミツのような力強いアロマ。 味わい：フルボディでクリーミーな口当たり、トロピカルフルーツとミネラル感が弾ける。
シャルドネ種白ワイン。黄金色で、クリーミーながらもミネラル感のある爽やかな口当たり。パイナップルや洋梨のようなトロピカルフルーツの香りがします。
฿1,050
≈ $33.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか？
4.5
474人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...