Specho
Specho
RAMEN
POULET CRÉMEUX | 鶏白湯
POULET CRÉMEUX | 鶏白湯
スープ：濃厚 6時間飼育鶏 麺：自家製・熟成麺 タレ：3種フランス産塩とクリーム 香味油：鶏、玉ねぎ、醤油風味 トッピング：マリネ鶏チャーシュー3枚、野菜 グルメバージョン 通常 + 低温調理鴨ロースチャーシュー2枚 + 味玉1個
6時間煮込んだ、濃厚でクリーミーな鶏白湯スープのラーメン。クリーミーな食感と濃厚な味わいが特徴です。自家製麺とマリネした鶏肉を添えて。
€13.90~
TROIS SOJAS CLASSICS | 丸鶏醤油
TROIS SOJAS CLASSICS | 丸鶏醤油
スープ：クリア 6時間飼育鶏 麺：自家製・熟成麺 タレ：3種醤油ブレンド 香味油：鶏、玉ねぎ、生姜風味 トッピング：マリネ鶏チャーシュー2枚、伝統的なローストポークチャーシュー2枚、野菜 グルメバージョン 通常 + 低温調理鴨ロースチャーシュー2枚 + 味玉1個
鶏ガラベースのクリアで軽いスープに、3種類の日本の醤油をブレンドしたクラシックな醤油ラーメン。ローストポークと鶏肉を添えて。
€14.50~
CURIEUX CURRY | カレー風ラーメン
CURIEUX CURRY | カレー風ラーメン
スープ：濃厚 6時間飼育鶏 麺：自家製・熟成麺 タレ：カレーソース 香味油：鶏、玉ねぎ、生姜風味 トッピング：マリネ鶏チャーシュー2枚、伝統的なローストポークチャーシュー2枚、野菜 グルメバージョン 通常 + 低温調理鴨ロースチャーシュー2枚 + 味玉1個
濃厚な鶏白湯スープと風味豊かなカレーソースを組み合わせた、オリジナルのラーメン。スパイシーで心温まる味わいです。ポークとチキンのトッピングを添えて。
€14.50~
MATCHA CREAMY | 抹茶風ラーメン
MATCHA CREAMY | 抹茶風ラーメン
スープ：濃厚 6時間飼育鶏 麺：自家製・熟成麺 タレ：抹茶ソースとクリーム 香味油：鶏、玉ねぎ、醤油風味 トッピング：低温調理鴨ロースチャーシュー6枚、野菜 グルメバージョン 通常 + 伝統的なローストポークチャーシュー2枚 + 味玉1個
抹茶風味のユニークなクリーミーラーメン。濃厚な鶏白湯スープに、抹茶の植物的な風味とクリームが溶け合います。驚くほどまろやかな味わいです。
€14.90~
MAZE SOUPLESS | まぜ麺・油そば
MAZE SOUPLESS | まぜ麺・油そば
スープ：なし 麺：自家製・熟成麺 タレ：3種醤油ブレンド 香味油：鶏、玉ねぎ、生姜風味 トッピング：ネギ入り鶏ひき肉、野菜、味噌焼きソース、ごま
スープのない麺料理（まぜそば）で、濃厚なオイルと醤油で味付けされています。ひき肉の鶏、野菜、味噌焼きソースがトッピングされています。食べる前にしっかり混ぜてください。
€13.50
≈ $16.00VEGGIE | ヴィーガンラーメン
VEGGIE | ヴィーガンラーメン
V スープ：季節の野菜 麺：自家製・熟成麺 タレ：3種醤油と味噌のブレンド 香味油：植物油、玉ねぎ、醤油風味 トッピング：カレー風味グリルカリフラワー、ソテー黒きくらげ、ローストトマト、ほうれん草
季節の野菜スープを使った、完全ヴィーガンラーメン。味噌と醤油で味付け。カレー風味のカリフラワーやきのこなど、野菜がたっぷり。
€13.90
≈ $16.00お店情報
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