ซองซูดงจิบ








モクサル醤油味焼き
목살 간장 양념구이
豚のモクサルを醤油ベースの甘くてしょっぱいタレに漬け込んで焼いて食べる料理です。柔らかい肉質と旨味のあるタレがよく合います。
サムギョプサル焼き
삼겹살 구이
脂身と赤身が層になった豚バラ肉の部位であるサムギョプサルを鉄板で焼いて食べる、韓国を代表するバーベキューです。香ばしい味が絶品で、サンチュに包んでサムジャンと一緒に食べます。
1960年代スタイル
サムギョプサル焼きセット
삼겹살 구이 셋트
サムギョプサル焼きとご飯、おかずなどが含まれた一人前セットメニューです。一人でもサムギョプサルを楽しめる構成になっています。
サムギョプサル コチュジャンセット
고추장 삼겹살 셋트
辛いコチュジャンソースを塗ったサムギョプサル焼きが含まれたセットメニューです。辛いものが好きな方におすすめです。
モクサル 醤油焼きセット
목살 간장 구이 셋트
甘い醤油味のモクサル焼きがメインのセットメニューです。刺激が少なく、どなたでも楽しめます。
モクサル コチュジャンセット
목살 고추장 셋트
辛いコチュジャン味のモクサル焼きセットです。ご飯と一緒に食べるのに適した構成です。
コチュジャン豚プルコギ
고추장 돼지 불고기
薄切りにした豚肉と野菜を、辛いコチュジャンソースで炒めた料理です。甘辛い味でご飯のおかずとして人気があります。
オサムプルコギ
오삼 불고기
イカとサムギョプサルを辛いソースで一緒に炒めた料理です。もちもちのイカと香ばしい豚肉の食感が調和しています。
チュサムギョル
쭈삼결
イイダコとサムギョプサルを辛く炒めた料理です。もちもちのイイダコと脂身の多いサムギョプサルが、辛いソースとよく合います。
プデチゲ
부대찌개
ハム、ソーセージ、キムチ、野菜などを入れてピリ辛に煮込んだチゲです。深みのある濃厚なスープが特徴です。
タッポクムタン
닭볶음탕
鶏肉とジャガイモ、ニンジンなどの野菜を、辛いコチュジャンベースのスープで煮詰めた料理です。辛くて甘辛い味が特徴です。
豚プルコギビビンバ
돼지 불고기 비빔밥
ご飯の上に炒めた豚のプルコギと各種野菜を乗せ、コチュジャンで混ぜて食べる料理です。満足感のある一食になります。
野菜石焼きビビンバ
야채 돌솥 비빔밥
熱く熱した石鍋にご飯、ナムル、野菜、卵を盛り付けたビビンバです。鍋底にできたおこげをこそげ取るのが醍醐味です。
サバの塩焼き 半身
고등어 소금구이 반마리
サバ半身に塩を振って香ばしく焼いた焼き魚です。外はカリッと、中はしっとりとして淡白な味わいです。
トッポッキ
떡볶이
もちもちのトック(餅)とオムク(おでん)を、甘辛いコチュジャンソースで炒めた韓国を代表するおやつです。
オデンタン
오뎅탕
様々なオムク(おでん)を入れて煮込んだ、さっぱりとして旨味のあるスープ料理です。温かいスープが体を温めます。
チャジャン麺
짜장라면
黒いチュンジャンソースの味がするインスタントラーメンです。しょっぱくて香ばしい味で、老若男女問わず人気があります。
ラーメン
라면
ピリ辛のスープと縮れた麺が特徴の韓国式ラーメンです。キムチと一緒に食べるとさらに美味しいです。
焼き餃子 7個
군만두 7조각
肉と野菜を詰めた餃子を油でカリッと揚げた料理です。醤油につけて食べます。
蒸し餃子 6個
찐만두 6조각
蒸し器で蒸した、もちもちで柔らかい皮の餃子です。淡白な味わいを楽しめます。
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