สมศักดิ์ปูอบ สาขาลาดหญ้า

新鮮で身が詰まったワタリガニを土鍋で春雨と一緒に蒸し、特製ソース、胡椒、パクチーの根で味付けしました。もちもちの春雨が、塩味と甘味のバランスが良いソースの味を吸い込み、スパイスの香りが食欲をそそります。スパイシーなシーフードソースを添えて。

濃厚な卵が入ったワタリガニを春雨と一緒に蒸しました。濃厚な味わいが身に染み込み、カニ味噌とスパイス、調味料の香りが混ざり合い、熱々を提供します。シーフードソースを添えて、こってり感を和らげます。

新鮮で大きな海老を春雨とハーブスパイスと一緒に蒸しました。もちもちの春雨が調味料と海老味噌の味を吸い込み、胡椒の香りが食欲をそそります。まろやかな味わいで、シーフードソースによく合います。

新鮮なムール貝をタイのハーブ（レモングラスやバジルなど）で蒸し、生臭さを消し香りを高めています。身は甘く柔らかく、スパイシーなシーフードソースによく合います。

新鮮なアカガイを熱湯でさっと茹で、ちょうど良い火加減で身は甘く歯ごたえがあります。殻から取りやすく、スパイシーなシーフードソースにつけて食べると絶妙です。

新鮮で爽やかなボトル入り飲料水。喉の渇きを癒します。

爽快な甘さと炭酸が特徴のコーラ。シーフードの味を引き立てます。

清潔で冷たい氷水。飲み物に入れるのに最適です。