ส้มตำ ยำแซ่บ byปุ๊บปั๊บรับโชค




サーモンとワサビ
แซลมอนวาซาบิ
新鮮なサーモンのヤム。ワサビとディップソース添え。鼻にツンとくる辛さと、魚の新鮮さが脂っこさを打ち消します。
サーモンのヤム
ยำแซลมอน
新鮮なサーモンのヤム。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れたスパイシーなヤムソースと新鮮なハーブ入り。
サーモンのヤム、塩漬け卵黄入り
ยำแซลมอน ไข่แดงเค็ม
新鮮なサーモンのヤムに塩漬け卵黄を加えてクリーミーに。まろやかな味わいがヤムソースとよく合います。
サーモンと新鮮なエビのヤム
ยำแซลมอน กุ้งสด
新鮮なサーモンとエビのヤム。弾力のある甘い身とスパイシーなヤムソースが特徴です。
サーモンとエビの卵のヤム
ยำแซลมอน ไข่กุ้ง
サーモンのヤムに、エビの卵をトッピング。噛むたびにカリカリとした食感が楽しめます。
豚のソーセージ(ムー・ヨー)と塩漬け卵黄のヤム
ยำหมูยอไข่แดงเค็ม
豚のソーセージ(ムー・ヨー)と塩漬け卵黄のヤム。まろやかな味わいで、適度な辛味と酸味があります。
ワタリガニのヤム
ยำปูม้า
新鮮なワタリガニのヤム。甘い身とスパイシーなヤムソースが楽しめます。
ワタリガニと新鮮なエビのヤム。海の幸2種類を一つの皿で。スパイシーな味わいです。
ยำปูม้า กุ้งสด
ワタリガニと新鮮なエビのヤム。海の幸2種類を一つの皿で。スパイシーな味わいです。
ワタリガニとホタテのヤム
ยำปูม้า หอยแครง
ワタリガニと軽く茹でたホタテのヤム。甘くてカリカリした身とスパイシーなヤムソースが特徴です。
新鮮なエビと塩漬け卵黄のヤム
ยำกุ้งสด ไข่แดงเค็ม
新鮮で弾力のあるエビと塩漬け卵黄のヤム。まろやかでクリーミーな塩味と、酸味と辛味のバランスが絶妙です。
ホタテと新鮮なエビのヤム
ยำหอยแครง กุ้งสด
ホタテと新鮮なエビのヤム・ルアムミット(ミックスサラダ)。シーフードの風味が満載で、スパイシーなヤムソースが特徴です。
イカと新鮮なエビのヤム
ยำปลาหมึก กุ้งสด
イカと新鮮なエビのヤム。弾力のある身とスパイシーなヤムソースが特徴です。
ヤム・サーム・タプ(3つの味のヤム)
ยำ 3 ทัพ
3種類の具材を使ったヤム・ルアムミット(ミックスサラダ)。一皿で多様な味が楽しめます。
ハスの茎とサーモンのヤム
ยำไหลบัวแซลมอน
シャキシャキしたハスの茎とサーモンを使ったヤム。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせが楽しめます。
ハスの茎とエビのヤム
ยำไหลบัวกุ้ง
茹でエビまたは生エビから選べます。
新鮮でシャキシャキしたハスの茎をエビと和えたヤム。茹でエビまたは生エビから選べます。
ハスの茎と豚のソーセージ(ムー・ヨー)のヤム
ยำไหลบัวหมูยอ
シャキシャキしたハスの茎と豚のソーセージ(ムー・ヨー)のヤム。酸味と辛味のバランスが取れています。
塩漬け卵黄のヤム
ยำไข่แดงเค็ม
塩漬け卵黄だけのヤム。クリーミーで塩辛い味わいが、スパイシーなヤムソースとよく合います。
ヤム・コー・ムー・ヤーン
ยำคอหมูย่าง
香ばしいグリルした豚の首肉(コー・ムー・ヤーン)をスパイシーなヤムに。柔らかい豚肉の食感とスパイシーな味わいが楽しめます。
ホタテのヤム
ยำหอยแครง
軽く茹でたホタテのヤム。スパイシーで、甘くてカリカリした食感と熱さが特徴です。
新鮮なエビのヤム
ยำกุ้งสด
新鮮で弾力のあるエビのヤム。スパイシーな味わいです。
イカのヤム
ยำปลาหมึก
ちょうどよく茹でたイカ。弾力のある身とスパイシーなヤムソースが特徴です。
生牡蠣のヤム
ยำหอยนางรม
新鮮な生牡蠣。具材たっぷりのヤム(和え物)。揚げネギとローストチリペーストの香りが食欲をそそります。
豚のソーセージ(ムー・ヨー)のヤム
ยำหมูยอ
しっかりした豚のソーセージ(ムー・ヨー)をタイ風の酸味と辛味で和えたヤム。
3種類の卵のヤム
ยำสามไข่
3種類の卵(塩漬け卵、ピータン、ゆで卵など)のヤム。クリーミーでまろやかなヤムソースが特徴です。
鶏の足の麺のヤム
ยำเส้นตีน
鶏の足のヤム
カリカリの鶏の足のヤム。スパイシーで、吸って楽しむのに最適です。
インスタントラーメンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)のヤム
ยำมาม่าหมูยอ
茹でたインスタントラーメンに豚のソーセージ(ムー・ヨー)を入れたヤム。人気のメニューで、濃厚な味わいです。
春雨のヤム
ยำวุ้นเส้น
もちもちの春雨を使ったヤム。酸味と辛味があり、フレッシュライムの香りが豊かです。
茹でエビと春雨のヤム
ยำวุ้นเส้นกุ้งสุก
茹でエビと春雨のヤム。エビの甘みとスパイシーな春雨がよく合います。
ヤム・ルアムミット(ミックスサラダ)
ยำรวมมิตร
数種類の具材(肉や野菜)を使ったミックス。一皿で全ての味が楽しめます。
マンゴーのヤム
ยำมะม่วง
細切りにした酸っぱいマンゴーのヤム。カリカリの魚または乾燥エビ入り。
コーンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)のヤム
ยำข้าวโพดหมูยอ
甘いコーンのヤムに豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り。甘み、塩味、辛味のバランスが絶妙です。
グリルチキン 半身
ไก่ย่าง ครึ่งตัว
スパイスでマリネした鶏肉のグリル。皮はパリパリ、身はジューシー。炭火の香りが豊かです。ジャオディップソース添え。
豚肉の干し肉揚げ
หมูแดดเดียว
乾燥豚肉を揚げたもの。塩味と甘味のバランスが良く、そのまま食べても、もち米と一緒に食べても美味しいです。
豚バラ肉のナンプラー揚げ
สามชั้นทอดน้ำปลา
豚バラ肉のナンプラー漬け揚げ。外はカリカリ、中は柔らかい。ナンプラーの香りが豊かです。
豚バラ肉とジャオディップソース
สามชั้นจิ้มแจ่ว
揚げまたはグリルした豚バラ肉。スパイシーなジャオディップソース添え。
3種類の揚げ物(豚バラ、鶏手羽先、豚の首肉)のナンプラー風味
สามเกลอทอดน้ำปลา
3種類のミックスフライ。ナンプラー風味で香ばしく揚げています。
豚肉とナンプラー(魚醤)のラープ
หมูปลาร้า
豚肉のグリル。ナンプラー(魚醤)のディップソース添え。まろやかで香ばしい味わいです。
揚げアヒルの口ばし
ปากเป็ดทอด
スパイスでマリネしたアヒルの口ばしのフリット。カリカリで食べやすく、おつまみに最適です。
鶏手羽先のナンプラー揚げ
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
黄金色に揚がったナンプラー風味の鶏手羽先。皮はパリパリ、身はジューシー。
鶏の関節軟骨の揚げ物
เอ็นไก่ทอด
衣をつけた鶏の関節軟骨の揚げ物。カリカリで噛み応えがあり、おつまみに最適です。
豚のグリル揚げ
คอหมูทอด
脂身の多い豚の首肉を揚げたもの。柔らかくジューシーです。
豚のスペアリブのネーム(発酵ソーセージ)
แหนมซี่โครงหมู
酸味のある豚スペアリブの揚げ物。酸味が強く、生姜と生唐辛子と一緒にどうぞ。
グリルした豚の首肉(コー・ムー・ヤーン)
คอหมูย่าง
弱火でグリルした豚の首肉。柔らかく香ばしい。ジャオディップソース添え。
豚の首肉のナムトック(イサーン風サラダ)
น้ำตกคอหมู
グリルした豚の首肉(コー・ムー・ヤーン)をラープ・ナムトック風に味付け。辛味、酸味、ロースト米粉の香りが特徴です。
豚レバーのラープ
ตับหวาน
ちょうどよく茹でた豚レバーをラープ風に味付け。レバーの甘みとスパイシーな味わいが特徴です。
ラープ(ひき肉料理)
ลาบ
スパイシーなイサーン風ラープ(ひき肉料理)。ロースト米粉とハーブの香りが特徴。ひき肉または鶏ひき肉から選べます。
春雨のラープ
ลาบวุ้นเส้น
茹でた春雨をラープ風に味付け。辛味、酸味、塩味、ラープの香りが特徴です。
ナマズのラープ
ลาบปลาดุก
細かく刻んだグリルしたナマズを乾燥ラープ風に味付け。ハーブの香りが豊かです。
イカのラープ
ลาบปลาหมึก
茹でたイカをラープ風に味付け。斬新で美味しいです。
サーモンのラープ
ลาบปลาแซลมอน
角切りにしたサーモンをイサーン風ラープに味付け。驚くほどよく合います。
牛肉のラープ
ลาบเนื้อ
ラープ風に味付けしたひき肉。濃厚な味わいで、ロースト米粉の香りが豊かです。
牛肉のコイ(イサーン風サラダ)
ก้อยเนื้อ
生のひき肉をラープ・ルアット風に味付け(血入り)。苦味(胆汁由来)があり、肉好き向け。
タケノコのスープ
ซุปหน่อไม้
細切りにしたタケノコを茹で、バイヤナン(ハーブ)、ロースト米粉、チリパウダーで味付け。本格的なイサーン風のまろやかな味わいです。
茹でたホタテ
หอยแครงลวก
お好みの茹で加減の新鮮なホタテ。スパイシーなシーフードディップソース添え。
牡蠣のトムヤム風
หอยนางรมทรงเครื่อง
新鮮な生牡蠣。ローストチリペーストと揚げネギを添えて。
エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮なエビをナンプラーに漬け込み、スパイシーなソースをかけたもの。新鮮なゴーヤと一緒にどうぞ。
豚肉とライムのヤム
หมูมะนาว
茹でた豚肉を酸味と辛味のあるソースで和えたもの。フレッシュライムの香りが豊かです。
揚げ豚のソーセージ(ムー・ヨー)
หมูยอทอด
カリカリに揚げた豚のソーセージ(ムー・ヨー)。そのまま食べても美味しいです。
クンチムジーン(タイ風麺)
ขนมจีน
新鮮なクンチムジーン(タイ風麺)をソムタムやヤムと一緒にどうぞ。
もち米
ข้าวเหนียว
蒸したてのもちもちしたもち米。ソムタムやグリル料理によく合います。
ミックスシーフードのトムヤム
ต้มยำทะเลรวมมิตร
トムヤムクン(濃厚またはクリアスープ)。ミックスシーフード入り。酸味、辛味、熱さが特徴です。
トムヤム(スパイシースープ)
ต้มยำ
エビまたはイカから選べます。
スパイシーなトムヤム。エビまたはイカから選べます。
豚軟骨のトム・セープ(スパイシーなスープ)
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
柔らかく煮込んだ豚の軟骨スープ。ローストチリとライムで酸味と辛味を調味。
鶏の足のトムヤムスープ
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
柔らかく煮込んだ鶏の足。スパイシーで濃厚なトムヤムスープでどうぞ。
ゲーン・オーム(タイ風ハーブ入りスープ)
แกงอ่อม
ディル(コリアンダー)とハーブを使ったイサーン風スープ。豚肉または鶏肉から選べます。
牛肉のゲーン・オーム(タイ風ハーブ入りスープ)
แกงอ่อมเนื้อ
牛肉のゲーン・オーム(タイ風ハーブ入りスープ)。濃厚な味わいで、カレーペーストとディル(コリアンダー)の香りが豊かです。
揚げたソムタムに茹でエビ入り
ส้มตำทอดกุ้งสุก
パパイヤ麺を衣で揚げ、茹でエビ入りのソムタムソースをかけたもの。カリカリで美味しく、斬新です。
クリスピーヌードルのソムタム
ตำหมี่กรอบ
揚げたクリスピーヌードルにソムタムソースをかけたもの。甘酸っぱい味とクリスピーヌードルの食感がよく合います。
インスタントラーメンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)のソムタム
ตำมาม่า หมูยอ
ソムタムにインスタントラーメンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)が入っています。もちもちの麺がソムタムのタレをよく吸います。
インスタントラーメンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)のソムタム・パーク・テーク(スパイシーで満足感のあるソムタム)
ตำมาม่าปากแตก หมูยอ
非常にスパイシーなインスタントラーメンのソムタム。辛いものが好きな方におすすめです。
ハスの茎と新鮮なエビのソムタム
ตำไหลบัว กุ้งสด
ソムタムにパパイヤの代わりにハスの茎を使用。新鮮なエビ入り。シャキシャキとした食感と素晴らしい辛さ。
ハスの茎と豚のソーセージ(ムー・ヨー)のソムタム
ตำไหลบัว หมูยอ
ハスの茎のソムタムに豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り。カリカリとした食感と豚のソーセージがよく合います。
ヤム・コー・ムー・ヤーン
ตำคอหมูย่าง
ソムタムに大きな豚のグリル(コー・ムー・ヤーン)が入っています。グリルした香りとソムタムのまろやかな味わいが楽しめます。
生牡蠣のソムタム
ตำหอยนางรม
新鮮な生牡蠣のソムタム。甘みがあり、辛さと酸味によく合います。
生牡蠣と新鮮なエビのソムタム
ตำหอยนางรม กุ้งสด
生牡蠣と新鮮なエビのソムタム・ルアムミット(ミックス)。シーフード好きにはたまらない美味しさです。
新鮮なエビのソムタム
ตำกุ้งสด
新鮮なエビ入りのソムタム。まろやかなナンプラー(魚醤)の味わいです。
ホタテのソムタム
ตำหอยแครง
ソムタムに茹でたホタテ入り。ホタテの甘みが辛さを引き立てます。
ホタテと新鮮なエビのソムタム
ตำหอยแครง กุ้งสด
ホタテと新鮮なエビのソムタム。満足感のあるスパイシーな味わいです。
ヤム・パー(スパイシーサラダ)に豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り
ตำป่า หมูยอ
具材たっぷりのソムタム・パー(盛り合わせ)に豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り。豊富な野菜とサイドディッシュ付き。
新鮮なエビ入りソムタム・パー(盛り合わせ)
ตำป่า กุ้งสด
ヤム・パー。スパイシーな味付けに新鮮なエビを加えて豪華に。
コーンのソムタム / コーンと塩漬け卵
ตำข้าวโพด / ข้าวโพดไข่เค็ม
コーンのソムタム。甘みがあり、後から酸味がきます。塩漬け卵を追加してクリーミーにすることもできます。
コーンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)のソムタム
ตำข้าวโพด หมูยอ
コーンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)のソムタム。甘みと塩味のバランスが良く、食べやすいです。
コーンとエビのソムタム
ตำข้าวโพด กุ้ง
新鮮なエビまたは茹でエビから選べます。
コーンとエビのソムタム。コーンの甘さとエビの風味が爽やかです。
豚のソーセージ(ムー・ヨー)のゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลาหมูยอ
ソムタムのようなヤムですが、パパイヤ麺は入っていません。豚のソーセージ(ムー・ヨー)がたっぷり入っており、ナンプラー(魚醤)のまろやかな味わいです。
新鮮なエビのゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลากุ้งสด
ナンプラー(魚醤)ベースのゲオラオ(スープなしの麺料理)。新鮮なエビがたっぷり入ったスパイシーな味わいです。
ミックスシーフードのゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลารวมทะเล
シーフードミックスのゲオラオ(スープなしの麺料理)。エビ、ホタテ、イカ、カニがたっぷり入っています。
ワタリガニのゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลาปูม้า
新鮮なワタリガニのゲオラオ(スープなしの麺料理)。甘い身とナンプラー(魚醤)ベースのヤムソースが楽しめます。
アオサエビと新鮮なエビのゲオラオ。
เกาเหลาปูม้า กุ้งสด
ワタリガニと新鮮なエビのゲオラオ(スープなしの麺料理)
新鮮なホタテとエビのゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลาหอยแครง กุ้งสด
ホタテと新鮮なエビのゲオラオ(スープなしの麺料理)。スパイシーな味わいです。
ホタテのゲオラオ
เกาเหลาหอยแครง
ホタテのゲオラオ(スープなしの麺料理)。血抜きしたホタテで、ホタテ好きにはたまらない一品です。
サーモンのゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลาแซลมอน
新鮮なサーモンのゲオラオ(スープなしの麺料理)。インターナショナルなイサーン風の味わいです。
新鮮なサーモンとエビのゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลาแซลมอน กุ้งสด
新鮮なサーモンとエビのゲオラオ(スープなしの麺料理)。完璧な美味しさの組み合わせです。
シーフードのソムタム / ゲオラオ(スパイシーでまろやかな味わい)
ตำ / เกาเหลาแซ่บนัวทะเล
巨大なシーフードミックスのソムタムまたはゲオラオ。スパイシーでまろやかな味わいです。
ソムタム / ゲオラオ(スープなしの麺料理) 3つの仲間
ตำ / เกาเหลา 3 สหาย
3種類の厳選された具材を使ったミックス。スパイシーな味わいです。
ソムタム / ゲオラオ(スープなしの麺料理) 3つのスパイシーな組み合わせ
ตำ / เกาเหลา 3 แซ่บ
3種類のスパイシーな組み合わせメニュー
ホタテのソムタム / ゲオラオ(スパイシーでまろやかな味わい)
ตำ / เกาเหลา หอยแตก
数種類の貝類を使ったメニュー。スパイシーでまろやかな味わいです。
チム・ジーム(タイ風鍋)豚肉セット
จิ้มจุ่ม ชุดลุยหมู
イサーン風チム・ジーム(タイ風鍋)セット。マリネした豚肉と新鮮な野菜、ハーブの香りが豊かなスープ付き。
チム・ジーム(タイ風鍋)シーフードセット
จิ้มจุ่ม ชุดเล่นทะเล
ミックスシーフードのチム・ジーム(タイ風鍋)セット。新鮮なエビ、イカ、まろやかなスープ。
ソムタム・タイ・タート(タイ風ソムタムの盛り合わせ)
ตำถาดไทย
大きな皿に盛られたソムタム・タイ。クンチムジーン(タイ風麺)、ゆで卵、カプ・ムー(揚げ豚皮)などの豊富なサイドディッシュ付き。
カニとナンプラーのソムタム・タート(盛り合わせ)
ตำถาดปูปลาร้า
大きな皿に盛られたカニとナンプラーのソムタム。具材がたっぷりで、まろやかでスパイシーな味わいです。
ソムタム・パー・タート(盛り合わせ)
ตำถาดป่า
大きな皿に盛られたソムタム・パー(盛り合わせ)。具材が豊富で、サイドディッシュとクンチムジーン(タイ風麺)付き。
ソムタム・クラドン(ザル盛りソムタム)
ตำกระด้ง
竹製のザルに盛られたソムタム。美しく盛り付けられ、豊富なサイドディッシュ付き。
シーフードミックスのソムタム・タート(盛り合わせ)
ตำถาด รวมทะเล
特大サイズのソムタム・タート(盛り合わせ)。シーフードがたっぷり入っており、数名でシェアするのに最適です。
ソムタム・ルアンパバーン風
ตำหลวงพระบาง
ソムタム・ラオス風。薄切りのパパイヤ麺を使用し、トラフト(エビペースト)とナンプラー(魚醤)で味付け。独特の香りが特徴です。
鶏の足のソムタム
ตำตีนไก่
柔らかく煮込んだ鶏の足が入ったソムタム。吸いやすく、まろやかな味わいです。
ソム・ツア(麺入りソムタム)
ตำซั่ว
クンチムジーン(タイ風麺)入りのソムタム。スパイシーな味わいで、ナンプラー(魚醤)が麺によく染み込んでいます。
豚のソーセージ(ムー・ヨー)入りソム・ツア(麺入りソムタム)
ตำซั่วหมูยอ
豚のソーセージ(ムー・ヨー)入りソム・ツア(麺入りソムタム)。噛み応えがあり、満足感があります。
ソムタム・コラート風
ตำโคราช
ソムタム・タイにナンプラー(魚醤)入り。酸味と甘みが特徴ですが、ナンプラーのまろやかさもあります。
アサリのソムタム
ตำหอยดอง
酢漬けムール貝入りのソムタム。酸味、塩味、甘みが特徴です。
インゲンのソムタム
ตำถั่ว
インゲンのソムタム。カリカリでクリーミーな味わいが、ナンプラー(魚醤)によく合います。
インゲンのソムタムに豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り
ตำถั่วหมูยอ
インゲンのソムタムに豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り。風味と食感をプラス。
キュウリのソムタム
ตำแตง
キュウリのソムタム。爽やかでジューシー、スパイシーな味わいです。
キュウリのソムタムに豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り
ตำแตง หมูยอ
キュウリのソムタムに豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り
マンゴーとエビのソムタム
ตำมะม่วง กุ้ง
新鮮なエビまたは茹でエビから選べます。
酸っぱいマンゴーのソムタムにエビ入り。満足感のある酸味と辛さ。
マンゴーのソムタム
ตำมะม่วง
マンゴーだけのソムタム。非常に酸っぱく、ナンプラー(魚醤)の香りが豊かです。
トラフト(エビペースト)のソムタム
ตำกะปิ
ナンプラー(魚醤)入りまたはタイ風から選べます。
香ばしいトラフト(エビペースト)を使ったソムタム。塩味とまろやかな味わいです。
カニとナンプラーのソムタム
ตำปูปลาร้า
カニとナンプラーのソムタム・ラオス風。茹でたナンプラーを使用。塩味、辛味、まろやかな味わいで、人気のメニューです。
カニのソムタム
ตำปู
塩漬けカニ入りのソムタム(ナンプラーなし)。酸味と塩味があります。
ソムタム・タイ
ตำไทย
甘酸っぱいソムタム。ピーナッツと乾燥エビ入り。ナンプラー(魚醤)なし。
カニ入りソムタム・タイ
ตำไทยใส่ปู
ソムタム・タイ。酸味と甘みが特徴で、塩漬けカニの塩味とクリーミーさが加わります。
ソムタム・タイ、塩漬け卵入り
ตำไทย ไข่เค็ม
ソムタム・タイに塩漬け卵入り。塩漬け卵のクリーミーさがソムタムによく合います。
ソムタム・クン・チム・ジーン(麺入りソムタム)
ตำขนมจีน
パパイヤ麺の代わりにクンチムジーン(タイ風麺)を使ったソムタム。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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