ส้มตำเจ๊โส ซอยตากสิน 8 (ใกล้ BTS โพธิ์นิมิตร)

新鮮な生のマングローブカニ、酸味、辛味、甘味のバランスが取れたソムタム。カニの身は甘く新鮮で、カオニャオ（もち米）と一緒に食べます。

新鮮なマングローブカニとエビが入ったソムタム。酸味、塩味、辛味のバランスが取れたパンチの効いた味。

様々なハーブや野菜が入ったソムタムパ。新鮮なエビが加わり、プラーラーの香りがするパンチの効いた味。

新鮮なエビが入ったソムタム。エビの身は甘くプリプリで、パンチの効いた味とプラーラーの香りがします。

本場のイサーン風ソムタム。塩漬けカニとボイルしたプラーラーを使用。塩味、辛味、そして独特の香りが特徴。

カニと貝（通常はタニシまたは漬け貝）が入ったソムタムプー プラーラー。カリカリとした食感と濃厚な味わいが加わります。

ボイルしたタケノコが入ったソムタムプー プラーラー。タケノコのカリカリした食感がプラーラーとよく合います。

新鮮でみずみずしくカリカリしたキュウリのソムタム。酸味、塩味、辛味で味付けされ、爽やかで口直しに最適です。

青マンゴーを使ったフルーツソムタム。非常に酸っぱく、プラーラーと炒り米の香りがします（入っている場合）。食べると目が覚めるような味です。

新鮮でカリカリ、クリーミーなインゲンのソムタム。パンチの効いた味で、ゆで卵やカプームー（豚皮揚げ）によく合います。

カノムジーンが入ったキュウリのソムタム。パンチの効いた味で、キュウリのカリカリした食感とカノムジーンの柔らかい食感が楽しめます。

茹でた豚ひき肉を、唐辛子粉、ナンプラー、ライム、炒り米で味付けしたもの。ミントやネギなどのハーブの香りがします。

豚骨または肉のトムスープ。唐辛子とライムで酸味と辛味を効かせた味。喉越しが良いです。

米粉で作られたカノムジーン（米麺）。柔らかく滑らかな食感で、ソムタムや様々なソースと一緒に食べます。

ピータンが入ったパンチの効いたソムタム。ピータンのクリーミーさがソムタムの辛さを和らげます。

塩漬けカニとカノムジーン（米麺）が入ったソムタムタイ。酸味と甘味が主体で、後に塩味がきます。プラーラーは入りません。

塩漬けカニの塩味とコクを加えた、酸味と辛味のあるソムタム。通常はプラーラー（発酵魚醤）は入りません（レシピによります）。

プラーラーを使わないソムタム。酸味、甘味、塩味で味付けし、ピーナッツと干しエビが入っています。プラーラーが苦手な方におすすめです。

塩漬けカニを加えたソムタムタイ。ソムタムタイの酸味と甘みにカニの塩味が加わります。

塩漬け卵が入ったソムタムタイ。酸味、甘味、クリーミーさ、塩味のバランスが取れたマイルドな味で、食べやすいです。

ボイルして細切りにしたタケノコを、ナムヤーンナンとプラーラーで味付けしたイサーンの家庭的な味。

タケノコ、漬物野菜、貝類、キンマの種など、様々な具材を組み合わせたソムタム。パンチの効いた味。

漬けムール貝が入ったソムタム。漬け貝の酸味と塩味が主体で、独特の香りがあります。

ボイルした甘いとうもろこしをパパイヤの代わりに使ったソムタム。酸味、甘味、辛味のバランスが取れており、食べやすいです。

カノムジーンが入ったソムタムプー プラーラー。カノムジーンがパンチの効いたソムタムのタレをよく吸い込み、相性抜群です。

タニシまたはドブガイのイサーン風ヤム。炒り米、唐辛子粉、ナンプラー、ライムで味付けしたパンチの効いた味。

スライスしたグリル豚首肉を、唐辛子粉、炒り米、ライムでラープ風に味付けしたもの。濃厚な味で、グリルした香りがします。

ソムタムに似ていますが、グリルした豚肉をソムタムの調味料と一緒に石臼で叩き混ぜたもの。味がよく染み込んでいます。

温かいカオニャオ（もち米）を袋詰めにしたもの。ソムタムやイサーン料理と一緒に食べるのが一般的です。

茹でた鴨ひき肉をラープの調味料で味付けし、揚げ唐辛子とハーブを加えたもの。パンチの効いた味で、臭みはありません。

持ち帰り用に麺とソムタムのタレを別々にして提供します。麺がふやけるのを防ぐためです。