ส้มตำ Hiso แซ่บลืมผัว

スパイシーなソムタム・ゲオラオ（具沢山スープ）。ワタリガニ、新鮮なエビ、ムーヨーがたっぷり入っています。カノムジーン麺付き。パパイヤ麺はありません。酸味、辛味、スパイシーさが食欲をそそります。

カノムジーン麺とシーフードミックスのソムタム。風味豊かなフィッシュソースで味付けされ、濃厚でスパイシーな味わいです。

シーフードミックスのヤムまたはタム。特製フィッシュソースで味付けされ、まろやかで風味豊かです。

新鮮なサーモンをスパイシーなフィッシュソースで和えたヤムまたはタム。魚の甘みとクリーミーさが辛さと塩味を引き立てます。

カニとフィッシュソースのソムタム・タート（大皿盛り）。様々な付け合わせと共に提供され、本格的なイサーンの味、フィッシュソースと塩漬けカニの香りがします。

新鮮なシーフードがたっぷり入ったソムタム・タート（大皿盛り）。スパイシーで満足感があり、複数人でシェアするのに適しています。

シーフードミックスのフィッシュソースヤム。スパイシー、酸味、塩味、クリーミーさ、全ての味が揃っています。

新鮮で弾力のあるエビを特製フィッシュソースドレッシングで和えたヤム。クリーミーで香ばしく、エビの甘みとよく合います。

甘いトウモロコシのヤム、ムーヨー（タイ風ソーセージ）と塩漬け卵黄入り。フィッシュソースで味付けされ、甘み、塩味、クリーミーさ、そして適度な辛さが特徴です。

新鮮なサーモンの刺身を特製醤油ダレに漬け込んだもの。まろやかな塩味と甘み、醤油の香りが特徴で、シーフードディップソースと一緒にお召し上がりください。

韓国風醤油に漬け込んだ新鮮なエビ。エビはカリカリで弾力があり、塩味と甘さのバランスが良いです。ご飯や海苔と一緒に食べるのが一般的です。

新鮮なエビを良質な魚醤に漬け込んだもの。スパイシーなシーフードディップソースとハーブの付け合わせ付き。

巨大なヤム料理。シーフードと様々な具材がたっぷり。特製フィッシュソースで和えられ、スパイシーで満足感があります。

風味豊かなフィッシュソースを使ったスパイシーなラオス風サラダ。ムーヨーを追加してさらに美味しくすることもできます。イサーン地方らしい酸味、辛味、塩味。

塩漬けカニとフィッシュソースのソムタム。濃厚でクリーミーな味わい。ムーヨーを追加するとさらに美味しくなります。

カノムジーン麺をフィッシュソースで和えたタム・スア・カノムジーン。スパイシーで、麺がヤムソースをよく吸い込みます。

キュウリを刻んでパパイヤの代わりに使ったソムタム。ジューシーでクリスピーな食感が、フィッシュソースと調味料によく合います。

インゲン豆のソムタムを軽く叩き、唐辛子、ニンニク、ライム、フィッシュソースで味付け。味がしっかり染み込んでいます。

カノムジーン麺（タイ風そうめん）を使ったソムタム。イサーン風のパンチの効いた味付けで、ムーヨーを追加してさらに美味しくできます。

ハーブとタニシまたはムーヨーが入ったタム・パー。スパイシーで、地元のハーブの香りがします。

フィッシュソース入りのタイ風ソムタム。タイ風ソムタムの甘さとフィッシュソースのクリーミーさが調和したまろやかな味わいです。

塩漬け貝のソムタム。酸味、塩味、甘みがパンチがあり、塩漬け貝特有の香りがします。

甘酸っぱいソムタム。フィッシュソースなし。ピーナッツと干しエビ入り。塩漬け卵を追加すると、よりクリーミーで美味しくなります。

塩漬けカニ入りソムタム、フィッシュソースなし。酸味と塩味、漬けカニの香りがします。

まろやかな甘さの甘いトウモロコシのタム。酸味、甘み、塩味、辛味。塩漬け卵を追加するとさらに濃厚な味わいになります。

新鮮で弾力のあるエビを使ったソムタム。フィッシュソース入りまたはフィッシュソースなしで、お好みの味付けにできます。

軽く茹でたアカニシ貝を使ったソムタム。アカニシ貝の甘みがスパイシーなソムタムソースとよく合います。

新鮮なワタリガニのソムタム。クリーミーなフィッシュソース味か、甘酸っぱいタイ風か選べます。

ちょうどよく茹でられたタニシ。コリコリとした食感で、スパイシーなディップソース付き。

ソムタム・ゲオラオ（パパイヤ麺なし）。大きなタニシがメインで、スパイシーなフィッシュソースで味付けされています。

フィッシュソース入りタニシのヤム。通常のヤム、スア（カノムジーン麺入り）、またはパー（ハーブ入り）から選べます。

弾力のあるムーヨーのヤム。フィッシュソース入りドレッシングで味付けされ、パンチがあり、クリーミーで香ばしい味わいです。

ムーヨーと塩漬け卵黄のヤム。フィッシュソース入りドレッシングで、塩漬け卵黄の塩味とクリーミーさが、ヤムソースの辛さとよく合います。

甘いトウモロコシ、ムーヨー、塩漬け卵黄のヤム。スパイシーなフィッシュソースドレッシングは、甘み、クリーミーさ、塩味、辛味の完璧なバランスです。

塩漬け卵黄たっぷりのヤム。フィッシュソースベースのドレッシングで和え、クリーミーでまろやかな味わいがよく合います。

カリカリに揚げた豚バラ肉をスライスし、スパイシーなヤムソースで和えたもの。カリカリの皮がスパイシーなソースを吸い込んでいます。

ママー麺をカリカリ豚肉とフィッシュソースで和えたメニュー。ヤム（和え物）かタム（叩き和え）か選べます。

ママー麺とムーヨーをヤムまたはタム風に味付け。フィッシュソース入りで、麺に味がしっかり染み込んでいます。

カリカリの魚が入った、とても酸っぱいマンゴーヤム。フィッシュソースなし。爽やかな酸味と辛味、小魚のカリカリ感が楽しめます。

フィッシュソースなしのマンゴーヤム。ワタリガニまたは新鮮なエビを選べます。酸味と甘みが主体で、後から辛さが来ます。

豚ひき肉を炒め、ロースト米粉、チリパウダー、ライム、魚醤で味付け。ミントやネギなどのハーブの香りがします。

スライスした炭火焼き豚首肉をラープ風に味付け。炭火焼きの香りとスパイシーなラープ調味料が融合した味わいです。

あっさりとしたクリアスープ。骨から出た甘みがあり、飲みやすいです。

様々なキノコが入ったイサーン風カレー。ヤーンリーフから作られた濃い色のスープは、辛味が強く、フィッシュソースとハーブの香りがします。

スパイシーなクリアトムヤムスープ、鶏手羽元入り。ローストチリとライムで味付けされ、ガランガル、レモングラス、コブミカンの香りがします。

コリコリした牛すじと豚軟骨が入ったトム・セープ。スパイシーで酸味のある熱いスープ。

鶏手羽元をスパイスでマリネし、炭火で焼いて皮はカリカリ、肉は柔らかく。炭火焼きの香りがします。

ドラムスティックチキン（粘土オーブン焼き）。鶏肉は柔らかくジューシーで、皮は香ばしく、マリネの香りがします。

豚バラ肉をカリカリになるまで揚げたもの。ディップソース付きのセットで、おやつにもご飯のおかずにも美味しいです。

天日干しした豚肉を魚醤で揚げたもの。甘じょっぱい味で、柔らかく歯ごたえがあります。

炭火で焼いた豚首肉。一口大にカットされ、スパイシーなジャオディップソース付き。

揚げ鶏卵（目玉焼きまたはタイ風オムレツ）を追加注文できます。

スパイシーなビーフのガパオ炒めをご飯にかけ、飲みやすいチキンスープを添えて。

ご飯にエビのガパオ炒め。チキンスープ付き。

濃厚な味の鶏肉のガパオ炒めご飯。温かいチキンスープ付き。

香ばしいガーリックペッパ鶏のフライをご飯にかけ、チキンスープを添えて。

豚ひき肉のガパオ炒めご飯。チキンスープ付き。

豚肉の魚醤漬けフライをご飯にかけ、スープを添えて。

茹でてディップするミックスセット。エビ、貝、豚肉、ムーヨーが含まれています。茹でてあり、スパイシーなディップソース付き。おやつや前菜に最適です。

ミネラルウォーター小瓶

ミネラルウォーター大瓶

ペプシ小瓶

ペプシ大瓶

氷入りカップ

シェア用の氷入りバケツ

鮮やかな青色のブルーパンチドリンク。甘酸っぱく爽やかな味わいです。

甘酸っぱいストロベリージュース。フルーティーな香り。

甘酸っぱいオレンジジュース。飲むと爽やかになります。

バランスの取れた甘酸っぱいキウイジュース。

鮮やかな青色のブルーハワイアンカクテル。甘くて冷たく、爽快な味わいです。

甘くて香りの良いスイカジュース。ゼリーやハート型のトッピングでさらに楽しく。

自然な甘さで香りの良いココナッツウォーター。喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。