Solera Paris : Bar à Cocktail

スパイシーラム（ザ・クラーケン）ベースのエキゾチックカクテル。パッションフルーツの風味が支配的で、バニラとグレープシロップで甘みを加えています。

ミクソロジストによる期間限定の創作カクテル。材料はインスピレーションと季節によって定期的に変更されます。

その時期の特別な創作カクテル。独創的で洗練されたブレンドをお楽しみください。

ジンベースの爽やかで長いドリンク。ピーチ・ド・ヴィーニュとトニックの組み合わせが、フルーティーな甘さと軽い苦味のバランスをもたらします。

卵白によるクリーミーなテクスチャーのウイスキーカクテル。スパイシーマンゴーとオレンジのノートが、豊かで複雑なアロマティックプロファイルを作り出しています。

ジンベースの、フローラルでシルキーなカクテル。エルダーフラワーリキュールが香りの良い甘さを加え、レモンの酸味でバランスが取れています。

レッドベリーを際立たせた、ウォッカベースのフルーティーなブレンド。ブラックベリーとクランベリーが支配的で、卵白によるクリーミーなテクスチャー。

非常にフレッシュで植物的なカクテル。キュウリとキウイがウォッカとエルダーフラワーと組み合わさり、軽くて爽やかな結果をもたらします。

ウイスキー・スマッシュのフルーティーなリバイバル。フレッシュミントが、パッションフルーツとサザンコンフォートのエキゾチックな風味に活気を与えます。

スパイシーラムを使った個性的なカクテル。バニラとアーモンドの温かく贅沢なノートに、アロマティックビターズがアクセント。

クリーミーで甘いトロピカルカクテル。ココナッツとマンゴーの定番の組み合わせにスパイシーラムを加え、バカンスの気分を呼び起こします。

甘く非常にフルーティーなカクテル。ストロベリーとピーチがウォッカと組み合わさり、贅沢でほんのり酸味のあるドリンクに。

スプリッツに近い、ロゼワインベースの泡立つカクテル。キウイとエルダーフラワーのノートが、オリジナルで春らしいタッチを与えています。

有名なキューバのカクテル。ラム、ライム、フレッシュミント、砂糖、ソーダ水で作られた、フレッシュでバランスの取れた味わいです。

ブラジルの国民的カクテル。カシャッサ（サトウキビの蒸留酒）、ライム、砂糖で作られています。

銅製マグカップで提供される、伝統的な爽やかでスパイシーなカクテル。ウォッカ、ジンジャービア、ライムのブレンド。

イタリアのクラシックなアペリティフ、苦味と力強さ。ジン、ロッソベルモット、カンパリを同量使用。

純粋なエレガンス。ジンとドライベルモットのブレンドで、非常に冷たく提供され、オリーブまたはレモンの皮を添えることが多い。

ジン、レモン、たっぷりのフレッシュバジルを使った、モダンでハーブ感あふれるフレッシュなカクテル。

象徴的なピンクのカクテル。ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、ライムジュースで作られた、フルーティーで酸味のある味わいです。

爽やかで泡立つモクテル。リンゴとキウイの組み合わせが、ミントのフレッシュさで引き立てられています。

シンプルで効果的なノンアルコール飲料。パッションフルーツのエキゾチックな風味に、炭酸のレモネードを加えています。

非常にフルーティーで甘いノンアルコールカクテル。ピーチ、パイナップル、クランベリー、ストロベリーの贅沢なブレンド。

ブリュットスパークリングワインのグラス。爽やかで細かい泡立ちで、アペリティフに最適です。

ブリュットのスパークリングワインボトル1本。シェアやお祝いに最適です。

ペイ・ドック産シャルドネのグラス。辛口でアロマティックな白ワイン。白桃のノートと軽いバターのニュアンス。

ペイ・ドック産シャルドネボトル。親しみやすく美味しい白ワインです。

ヴィオニエのグラス。非常に香りの高い白ワイン。アプリコット、ピーチ、白い花の香りが特徴です。

ペイ・ドック産ヴィオニエボトル。豊かでアロマティックな白ワインです。

ローヌ渓谷産赤ワインのグラス。一般的に丸みがありスパイシーで、熟した赤い果実のノートがあります。

コート・デュ・ローヌ赤ワインボトル。肉料理やシャルキュトリーによく合う、親しみやすいワインです。

プロヴァンス産ロゼのグラス。クラシックな淡い色合い、辛口でフルーティー、柑橘類と小さな赤い果実のノート。

プロヴァンス産ロゼワインボトル。太陽の下でのアペリティフに最適です。

ブリュットシャンパンのグラス。繊細でエレガント、ブリオッシュとフルーティーなノート。

クラシックブリュットシャンパンボトル。お祝いにふさわしい洗練されたワインです。

シャンパン ブラン・ド・ブラン（シャルドネ100%）グラン・クリュボトル。特別なシャンパンで、非常に繊細でミネラル感がありエレガントです。

フランス北部のガード・ド・ノール・ブロンドエール。ゴールデンカラーで、モルティーでフルーティーなノート、軽い苦味があります。

シェアに最適な、温かいフレンチクラシックミニサンドイッチ。ハムと溶けたチーズを挟んだ食パン、カリカリで美味しい。

カプレーゼ風のフレッシュで軽いミニ串。トマト、モッツァレラ、バジルの定番の組み合わせ。

イタリア風のトーストしたパン。トマト、ニンニク、オリーブオイルの風味豊かなミックスをトッピング。

軽いカリカリの衣で揚げた海老。スパイシーなソースを添えて。

パン粉をまぶして揚げたチキン。中は柔らかく、外はカリカリ。

溶けたチーズと甘い唐辛子を詰めた、カリカリに揚げた一口サイズの揚げ物。贅沢でほんのりスパイシーなスナックです。

チェダーチーズを詰めてパン粉をまぶしたハラペーニョのピクルス。唐辛子のピリッとした辛さとチーズの甘さのコントラストが絶妙です。

たっぷりのフライドポテト。ゴールデンブラウンで塩味があり、シェアに最適です。

ドリンクや料理のお供に最適な、少量のフライドポテト。

柔らかいブリオッシュパンに挟まれた、贅沢なホットドッグ。クラシックなソースとソーセージをお選びいただけます。

自家製ビーフパテ、チーズ、フレッシュ野菜を使ったボリューム満点のバーガー。バンズに特製ソースを添えて。

シェアに最適な、繊細なシャルキュトリーの盛り合わせ。ハモンセラーノやチョリソーなどの定番が含まれ、パンを添えて提供されます。

フランスの原産地統制呼称（AOC）チーズのセレクション。マイルドからフルボディまで、様々な食感と風味を提供します。

両方の良いところを組み合わせた、シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。充実した楽しいアペリティフに最適です。