Sogosan Jeillu

濃厚に煮出したスープに薄切りラム肉と様々な野菜をしゃぶしゃぶして食べる中華風鍋料理です。赤湯の辛さと白湯のあっさり感を同時に楽しめます。

あっさりとして深みのあるスープに牛肉と野菜を入れて食べる料理です。ラム肉に慣れていない方でも気軽に楽しめます。

薄切りにした豚肉に餅粉の生地をまぶしてカリッと揚げ、甘酸っぱいソースを添えた料理です。もちもちとした食感が絶品です。

柔らかい皮の中に肉汁たっぷりの肉餡が入った、中国・天津スタイルの餃子です。一口食べると豊かな肉の香りが広がります。

香ばしいニラと肉、卵などが入った餃子をフライパンで香ばしく焼いた料理です。カリッとした皮とジューシーな餡が調和しています。

一口サイズのラム肉を串に刺し、炭火で焼いて食べる料理です。クミンなどの特有の香辛料をつけて食べると、香ばしく旨味があります。

食事メニューの麺料理と鍋包肉、餃子を一度に楽しめる1～2人用の実質的なセットです。

ピリ辛の麻辣湯と甘い鍋包肉の調和が際立つセットです。

麻辣湯と共に代表的なおつまみメニューであるラム串を楽しめるセットです。

たっぷりの麻辣湯と鍋包肉が含まれており、複数人で一緒に楽しめるセットです。

ラム串と鍋包肉、餃子を一度に楽しめる人気の組み合わせです。ラム串は焼いて提供されます。

ボリューム満点のしゃぶしゃぶと料理を組み合わせて、3～4人で食事をするのに適したセットです。

しゃぶしゃぶとラム串を両方楽しめる豪華な晩餐セットです。

香ばしいニラがたっぷり入った蒸し餃子です。柔らかい皮とニラの香りがよく調和しています。

豚肉餡を詰めた基本的な蒸し餃子です。肉汁が豊富でさっぱりしています。

様々な海産物と肉が調和した餡が入った蒸し餃子です。海産物の旨味が特徴です。

ニラ餃子をフライパンで焼き、カリッとした食感をプラスしたメニューです。

肉餃子を香ばしく焼き上げ、香ばしさを最大限に引き出したメニューです。

海鮮餃子を焼き上げ、カリッとした皮とジューシーな海鮮餡を楽しめます。

澄んだスープに薄皮の水餃子（フンドゥン）が入った温かいスープ料理です。口当たりが良く、つるっとした食感が楽しめます。

ふわふわの花巻を蒸し、甘いコンデンスミルクにつけて食べるデザートです。

花巻を揚げて、外はカリッと中は柔らかく仕上げ、コンデンスミルクを添えたデザートのようなメニューです。

ラム肉をメインに、キノコ、野菜、幅広麺、麺類などが含まれた2～3人用のしゃぶしゃぶセットです。

牛肉をメインに様々な具材が含まれた2～3人前のしゃぶしゃぶセットです。

ラム肉と牛肉の両方を楽しめる盛り合わせしゃぶしゃぶセットです。

赤湯と白湯の2種類のスープのみ提供されるメニューです。肉や野菜などの具材は別途ご注文ください。