เซี๊ยะก๋วยเตี๊ยวเป็ด พระราม4


鴨麺(肉+砂肝+レバー+血)のみ
鴨麺
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
(肉+砂肝+レバー+血)のみ
漢方薬の煮込みソースで風味豊かに仕上げた麺料理。鴨の煮込み肉、内臓、鴨の血入り。まろやかな味。
鴨の煮込みご飯
ข้าวหน้าเป็ดพะโล้
鴨の煮込み肉を乗せたご飯、煮込みソースをかけた甘辛い味付け、生姜の漬物と酢のタレと一緒に
鴨の煮込み肉
เนื้อเป็ดพะโล้
鴨肉を漢方薬の煮込みソースで柔らかく煮込み、一口大にカットしたもの。濃厚な風味と漢方薬のスパイスの香り。
鴨の羽、鴨の足、鴨肉、腸、内臓、鴨の首、鴨の口、鶏の羽、鶏の足
鴨の煮込みミックスセット
ชุดพะโล้รวม
漢方薬で煮込んだ鴨の様々な部位のセット、例えば羽、足、内臓など。味が染み込み、漢方薬のスパイスの香りがする。
血(プレーン)
เลือดเปล่า
鴨の血の塊を煮込みソースで煮込んだもの。柔らかく弾力のある食感。
白米
ข้าวเปล่า
炊いたご飯
エビ蒸し餃子
จีบกุ้ง
30バーツ/セット
エビと豚ひき肉を混ぜた餡の蒸し餃子。熱々を蒸したて。弾力のある食感。
カニ蒸し餃子
จีบปู
30バーツ/セット
豚ひき肉とカニ肉を混ぜた餡の蒸し餃子。熱々を蒸したて。
海藻
สาหร่าย
30バーツ/セット
味付けした豚ひき肉を海苔で包み、蒸したもの。
ハルカ
ฮะเก๋า
30バーツ/セット
薄い生地でエビの餡を包み、生地が透明になるまで蒸したもの。柔らかく弾力のある食感。
焼き豚団子
ลูกชิ้นหมูปิ้ง
焼き団子
串焼き豚団子、スパイシーなソースをかけたもの。
香港菜心オイスターソース
คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย
茹でた香港菜心に、まろやかなオイスターソースをかけ、揚げたニンニクを散らしたもの。
ひまわりの新芽オイスターソース
ยอดทานตะวันน้ำมันหอย
ひまわりの新芽を炒めるか茹でて、オイスターソースをかけたもの。パリパリで美味しい。
40バーツ/ボウル
ヤシの実ロイヤル
ลูกตาลลอยแก้ว
柔らかいヤシの実の果肉を甘い冷たいシロップに入れたもの。氷を加えて。
冷製トウファ
เต้าทึงเย็น
冷たいミックスデザート、例えば、赤豆、ハトムギ、ナツメ、リュウガンの葉またはシロップをかけたもの
サラクンペト
สละลอยแก้ว
種を取り除いたサラクをシロップに浮かべたもの。酸味と甘味があり、サラクの香りがする。
サンタクロース・ロイヤル
กระท้อนลอยแก้ว
季節限定
柔らかくふわふわのサンタクロースを甘い冷たいシロップに入れたもの。酸味と甘味の爽やかな味(季節限定)。
トウファ(生クリーム添え)
เต้าทึงนมสด
40バーツ/3個110バーツ
穀物のトッピングが入ったトウファ、風味豊かな生クリーム添え。
ハーブドリンクとブレンドドリンク
น้ำสมุนไพรและเครื่องดื่มชง
1. バタフライピー 2. リュウガン 3. パンダンゼリー 4. レモングラス 5. オーリエン 6. アイスティー 7. ハイビスカス 8. ジャスミン
タイのハーブドリンクと昔ながらの甘い冷たいお茶。ゲックホイ、ハイビスカス、リュウガンなど、様々な味から選べます。
中国茶
ชาจีน
温かいまたは冷たい中国茶。ほのかな香りで、油っこさを和らげるのに良い。
氷
น้ำแข็ง
氷水(グラス入り)
飲料水
น้ำดื่ม
ボトル入り飲料水
ソーダ
โซดา
炭酸ソーダ
シンハービール
เบียร์สิงห์
タイの伝統的なラガービール
ハイネケンビール
เบียร์ไฮเนเก้น
プレミアムラガービール
チャーンビール
เบียร์ช้าง
タイラガービール
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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