Shougetsu Chinese Restaurant


◎大盛りは80円増し
4 Chome-39-1 Minaminagasaki, Toshima City, Tokyo 171-0052, Japan
ラーメン
ラーメン
日本の代表的な麺料理で、豚骨や鶏ガラベースの熱いスープに中華麺、チャーシュー、メンマ、ネギなどを入れたもの。様々な風味があり、濃厚で食べ応えがあります。温かい状態で提供され、お好みで胡椒などを加えてお召し上がりください。
ワンタン
ワンタン
豚肉などの餡を薄い皮で包んだもの。スープに入れてワンタン麺として、または揚げて提供されることもあります。なめらかな口当たりで、優しい味わいです。
野菜ソバ
野菜ソバ
炒めた野菜をたっぷり乗せたラーメン。シャキシャキとした野菜の食感が楽しめ、栄養バランスも良い一品です。あっさりとしたスープによく合います。
タンメン
タンメン
塩味ベースのあっさりとしたスープに、豚肉と野菜を炒めて加えたラーメン。野菜の甘みと旨みがスープに溶け込み、優しい味わいが特徴です。
もやしそば
もやしそば
シャキシャキとしたもやしがたっぷり入ったラーメン。もやしの食感がアクセントになり、さっぱりとしていながらも満足感のある一品です。
ワンタンメン
ワンタンメン
ワンタンがたっぷり入ったラーメン。ワンタンのつるんとした食感とスープ、麺の組み合わせが楽しめます。
メンマラーメン
メンマラーメン
味付けメンマをたっぷり乗せたラーメン。メンマ特有のコリコリとした食感と風味が、ラーメンの味を引き立てます。
ニラソバ
ニラソバ
ニラを主役にしたラーメン。ニラの香りと少しピリッとした風味が食欲をそそります。
みそラーメン
みそラーメン
味噌をベースにした濃厚なスープのラーメン。コクと深みのある味わいで、体が温まります。
わかめラーメン
わかめラーメン
わかめがたっぷり入ったラーメン。わかめの磯の香りと食感が、ラーメンに爽やかさを加えます。
チャンポン
チャンポン
豚肉、魚介、野菜など様々な具材を煮込んだ濃厚なスープと太麺が特徴の長崎発祥の麺料理。具材の旨みが凝縮された、ボリューム満点の一品です。
肉ソバ
肉ソバ
豚肉などの肉を主役にしたラーメン。肉の旨みがスープに溶け出し、食べ応えがあります。
広東メン
広東メン
餡かけになった野菜と豚肉などが乗ったラーメン。熱々の餡が麺に絡みつき、冷めにくいのが特徴です。
五目ソバ
五目ソバ
様々な具材(五目)が豪華に乗ったラーメン。彩り豊かで、色々な具材の味と食感が楽しめます。
天津メン
天津メン
ふわふわの卵焼き(かに玉)が乗ったラーメン。卵の優しい味わいと餡かけの組み合わせが特徴です。
チャシューメン
チャシューメン
豚のチャーシューがたっぷり乗ったラーメン。肉の旨みが存分に楽しめます。
五目ワンタンメン
五目ワンタンメン
五目とワンタンが両方入った豪華なラーメン。様々な具材とワンタンの食感が一度に楽しめます。
チャシューワンタンメン
チャシューワンタンメン
チャーシューとワンタンが両方入ったラーメン。肉とワンタン、両方の美味しさが味わえる満足度の高い一品です。
やきソバ
やきソバ
中華麺と豚肉、野菜などをソースで炒めた日本の定番料理。香ばしいソースの風味ともちもちの麺が特徴です。
五目やきそば
五目やきそば
様々な具材(五目)を加えて炒めた焼きそば。彩り豊かで、具材の旨みが麺によく絡みます。
揚げやきソバ
揚げやきソバ
揚げた中華麺に餡かけをかけた焼きそば。パリパリの麺と熱々の餡のコントラストが楽しい一品です。
冷し中華
冷し中華
冷たい中華麺に、きゅうり、ハム、錦糸卵、トマトなどの具材を乗せ、甘酸っぱいタレをかけて食べる夏の定番麺料理。さっぱりとしていて食欲がない時にもおすすめです。
五目冷し中華
五目冷し中華
様々な具材(五目)を豪華に盛り付けた冷し中華。見た目も華やかで、具だくさんの冷たい麺料理です。
ライス
ライス
日本人の主食である炊き立ての白米。様々な料理と合わせてお召し上がりください。
カレーライス
カレーライス
ご飯の上にカレーソースをかけた日本の国民食。辛さ控えめでとろみのあるルーが特徴です。
チキンライス
チキンライス
鶏肉とケチャップで味付けしたご飯。洋食の定番で、子供から大人まで人気があります。
チャーハン
チャーハン
ご飯と卵、ネギ、チャーシューなどの具材を強火で炒めた中華料理。香ばしい風味とパラパラの食感が特徴です。
カレーチャーハン
カレーチャーハン
カレー風味のチャーハン。スパイシーな香りが食欲をそそり、普段のチャーハンとは一味違った味わいです。
上チャーハン
上チャーハン
通常のチャーハンよりも具材が豪華になったり、味が上質になったチャーハン。
中華丼
中華丼
ご飯の上に、豚肉、海老、野菜などを中華餡でとろみをつけた具材をかけた丼物。具材の旨みがご飯によく染み込みます。
オムライス
オムライス
ケチャップライスを薄焼き卵で包んだ洋食。卵のふわふわとした食感とケチャップの甘酸っぱさが特徴です。
玉子丼
玉子丼
ご飯の上に、出汁で煮た卵と玉ねぎなどを乗せた丼物。シンプルで優しい味わいです。
カツ丼
カツ丼
ご飯の上に、豚カツを甘辛い出汁と卵でとじたものを乗せた丼物。ボリュームがあり、食べ応えがあります。
親子丼
親子丼
ご飯の上に、鶏肉と卵を甘辛い出汁でとじたものを乗せた丼物。「親(鶏)と子(卵)」から名付けられました。
天津丼
天津丼
ご飯の上に、ふわふわの卵焼き(かに玉)を乗せ、甘酢餡をかけた丼物。卵の優しい味わいが特徴です。
カツカレーライス
カツカレーライス
ご飯の上に豚カツを乗せ、さらにカレーソースをかけた一品。ボリューム満点で、カツのサクサク感とカレーの相性が抜群です。
焼肉定食
焼肉定食
焼いた肉(焼肉)とご飯、味噌汁、小鉢などがセットになった定食。
生姜焼定食
生姜焼定食
豚肉を生姜風味の甘辛いタレで炒めた生姜焼きとご飯、味噌汁、小鉢などがセットになった定食。ご飯が進む定番料理です。
カツ定食
カツ定食
揚げた豚カツとご飯、味噌汁、小鉢などがセットになった定食。サクサクの衣とジューシーな豚肉が楽しめます。
マーボ定食
マーボ定食
麻婆豆腐とご飯、味噌汁、小鉢などがセットになった定食。ピリ辛の麻婆豆腐が食欲をそそります。
野菜オムレツ定食
野菜オムレツ定食
野菜入りのオムレツとご飯、味噌汁、小鉢などがセットになった定食。
串カツ定食
串カツ定食
揚げた串カツとご飯、味噌汁、小鉢などがセットになった定食。様々な具材の串カツが楽しめます。
餃子
餃子
豚肉や野菜の餡を薄い皮で包み、焼いた中華料理。パリッとした焼き目とジューシーな餡が特徴で、タレにつけて食べます。
野菜炒め
野菜炒め
シャキシャキとした様々な野菜を強火で炒めた中華料理。野菜の甘みと食感が楽しめます。
もやし炒め
もやし炒め
もやしをメインに強火で炒めた料理。シンプルながらも、もやしのシャキシャキ感が魅力です。
ニラ炒め
ニラ炒め
ニラを主役にした炒め物。ニラ特有の香りが食欲をそそります。
肉野菜炒め
肉野菜炒め
豚肉と野菜を一緒に炒めた中華料理。肉の旨みと野菜の甘みがバランスよく味わえます。
肉ニラ炒め
肉ニラ炒め
豚肉とニラを炒めた料理。ニラの香りと肉の旨みがご飯によく合います。
レバ野菜炒め
レバ野菜炒め
レバーと野菜を炒めた料理。レバー特有の風味と野菜の食感が楽しめます。栄養価が高いとされています。
レバニラ炒め
レバニラ炒め
レバーとニラを炒めた中華料理の定番。レバーのコクとニラの香りが絶妙に合わさり、ご飯が進む一品です。
オムレツ
オムレツ
卵を焼いて作った洋食の一品。シンプルな味わいで、付け合わせにも良いです。
マーボ豆腐
マーボ豆腐
豆腐とひき肉を豆板醤や甜麺醤などで煮込んだ、ピリ辛の中華料理。ご飯と一緒に食べるのが一般的です。
豚カツ
豚カツ
豚肉にパン粉をつけて揚げた日本の洋食。サクサクの衣とジューシーな豚肉が特徴で、ソースをかけて食べます。
酢豚
酢豚
豚肉と野菜を甘酢あんで絡めた中華料理。甘酸っぱいタレが食欲をそそり、ご飯によく合います。
肉ダンゴ
肉ダンゴ
豚肉などの挽肉を丸めて揚げたり煮たりした団子。柔らかい食感とジューシーな味わいが特徴です。
鳥から揚げ
鳥から揚げ
鶏肉に衣をつけて揚げた日本の定番料理。外はカリッと中はジューシーで、おつまみやお弁当にも人気です。
野菜スープ
野菜スープ
野菜を煮込んだシンプルなスープ。温かく、優しい味わいです。
玉子スープ
玉子スープ
ふわふわの卵が溶け込んだ中華風のスープ。とろみがあり、まろやかな味わいです。
肉スープ
肉スープ
肉の旨みが溶け込んだスープ。コクがあり、体を温めます。
ジュース・コカコーラ
ジュース・コカコーラ
冷たい炭酸飲料。食事と一緒に、またはリフレッシュしたい時にどうぞ。
清酒
清酒
日本の伝統的な醸造酒。米を原料とし、豊かな香りとまろやかな味わいが特徴です。温めても冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
ビール(大瓶)
ビール(大瓶)
大きな瓶に入ったビール。食事との相性も良く、爽やかな喉越しが楽しめます。
焼酎
焼酎
米、麦、芋などを原料とする日本の蒸留酒。水割り、お茶割り、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめます。
紹興酒
紹興酒
中国の代表的な醸造酒。もち米を原料とし、独特の香りと深いコクが特徴で、温めて飲むことが多いです。
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