신정닭발






丸鶏足セット
통닭발세트
(丸鶏足+2 돌뼈+トビコおにぎり+茶碗蒸し)
骨のある鶏足、2人前のオドルピョ、トビコおにぎり、茶碗蒸しで構成されたセットです。ピリ辛で쫀득な味が特徴で、しっかりとした食事を楽しめます。お酒のおつまみにも良いです。
骨なし鶏足セット
무뼈닭발세트
(骨なし鶏足+2 돌뼈+トビコおにぎり+茶碗蒸し)
骨なし鶏足、2人前のオドルピョ、トビコおにぎり、茶碗蒸しで構成されたセットです。骨を外す必要がなく気軽に楽しめ、ピリ辛で chewy な食感とボリュームが自慢です。
鶏スープセット
국물닭발세트
(鶏スープ+2 돌뼈+トビコおにぎり+茶碗蒸し)
鶏スープ、2人前のオドルピョ、トビコおにぎり、茶碗蒸しで構成されたセットです。温かいスープと一緒に楽しむピリ辛の鶏足は、寒い季節にさらに人気があります。チャーハンで締めるとさらに良いです。
何でもセット
아무거나세트
(選択+選択+茶碗蒸し) ※選択により価格変動 ※セット注文時、茶碗蒸しは1000ウォン割引
2種類のメイン料理と茶碗蒸しで構成されたカスタムセットです。お好みの組み合わせでメニューを選択し、様々な味を楽しめます。選択するメニューによって価格が変わります。
丸鶏足
통닭발
(辛さ調整不可) 400g
骨のある鶏足をピリ辛のタレで炒めた料理です。 chewy な食感と中毒性のある辛さが特徴です。主に酒のつまみとして食べられます。
骨なし鶏足
무뼈닭발
(辛さ調整不可) 300g
骨がないので食べやすい鶏足料理です。ピリ辛のタレともちもちした食感が絶品です。骨を外す必要がないため、女性や子供にも人気です。
鶏スープ
국물닭발
(辛さ調整不可) 900g
煮込んで食べるスタイルの鶏足料理で、ピリ辛で深いスープの味が特徴です。鶏足のもちもち感と温かいスープがよく調和し、二日酔いにも良いです。
オドルピョ+トビコおにぎり
오돌뼈+날치알주먹밥
300g
コリコリとした食感のオドルピョをピリ辛に炒め、トビコおにぎりと一緒に食べるメニューです。おにぎりと混ぜて食べるとさらに美味しいです。
味付け砂肝
양념똥집
250g
もちもちした食感の鶏の砂肝をピリ辛のタレで和えて炒めた料理です。香ばしくピリ辛の味が調和し、お酒のおつまみにぴったりです。
炒め砂肝
볶음똥집
(辛さ調整不可) 250g
鶏の砂肝を香ばしく炒めたメニューで、淡白で chewy な食感を楽しめます。辛いものが苦手な方でも気軽に楽しめます。
砂肝の唐揚げ
똥집튀김
(辛さ調整不可) 250g
カリッと揚げた鶏の砂肝で、外はカリカリ、中は chewy な食感が特徴です。衣の香ばしさと砂肝の淡白さが調和しています。
鶏の煮込み
닭볶음탕
(中辛) 800g
ピリ辛のタレに鶏肉、じゃがいも、野菜を入れて煮詰めた料理です。ピリ辛で濃厚なスープと柔らかい鶏肉が調和し、しっかりとした一食になります。
茶碗蒸し
계란찜
柔らかくしっとりした茶碗蒸しです。辛い料理と一緒に食べると辛さを中和してくれるのでおすすめです。
ビンデトック
빈대떡
香ばしくカリッとした緑豆チヂミです。マッコリとの相性が抜群で、しっかりとしたサイドメニューになります。
トビコおにぎり
날치알주먹밥
プチプチと弾けるトビコが入ったおにぎりです。メインメニューと一緒に混ぜて食べたり、単独で楽しんだりできます。
炒めご飯
밥볶이
(鶏スープ/鶏の煮込みを食べた後)
鶏のスープや鶏の煮込み料理を食べた後に残ったタレでご飯を炒めて食べるメニューです。香ばしくピリ辛のタレがご飯粒に染み込み、さらに美味しくなります。
キムチ冷麺
김치말이국수
(冷/温)
冷たいキムチスープに素麺を入れ、キムチと一緒に食べる麺料理です。辛い料理と一緒に食べると口の中をさっぱりさせてくれます。
うどん
우동사리
もちもちしたうどん麺です。スープ料理に追加して、より豊かに楽しめます。
春雨
당면사리
柔らかくもちもちした春雨です。スープ料理に入れたり、炒め物に追加して楽しめます。
餅
떡사리
もちもちした餅です。スープ料理に追加すると、噛む楽しさを加えます。
クルピス
쿨피스
(パイナップル、プラム)
甘くて爽やかな桃またはプラム味の飲み物です。辛い料理と一緒に食べると口の中の辛さを和らげてくれます。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。透明でクリーンな味わいが特徴で、様々な料理によく合います。通常アルコール度数16~25%です。
ビール
맥주
冷たく爽快なビールです。炭酸が豊富で、ピリ辛の料理と一緒に飲むと良いです。アルコール度数約4~5%です。
メファス
매화수
梅を醗酵させて作った韓国伝統果実酒です。甘酸っぱい味が特徴で、アルコール度数約12~14%です。
チョンハ
청하
米を発酵させて作った、澄んだきれいな味の韓国伝統薬酒です。ほのかな香りとまろやかな喉越しが特徴で、アルコール度数約13%です。
生ビール
생맥주
できたての冷たく新鮮なビールです。一般的な瓶ビールよりもまろやかな喉越しと豊かな泡が特徴です。アルコール度数約4~5%です。
マッコリ
막걸리
米で作られた濁り酒で、マッコリ特有の酸っぱさと甘い味が特徴です。炭酸があるので爽やかに楽しめ、アルコール度数約6~8%です。
清涼飲料水
음료수
(コーラ、サイダー)
コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。甘くて爽やかな味で、辛い料理と一緒に楽しむのに良いです。