芝その更科

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芝その更科

2 Chome-8-14 Shiba, Minato City

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そば・うどん
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セットメニュー

A・カレーライスセット

A・カレーライスセット

ミニもりそば又はミニかけそば

日本の国民食であるカレーライスと、小さめのそばのセット。ボリューム満点で満足感のある組み合わせ。

¥950~

B・ミニカレーライスセット

B・ミニカレーライスセット

もりそば又はかけそば

通常サイズのそばと、小さめのカレーライスのセット。麺をメインに楽しみたい方におすすめ。

¥950~
そば・うどん

もりそば・うどん

もりそば・うどん

冷たい麺を別の器に入ったつゆにつけて食べるシンプルな一品。麺本来のコシと風味を楽しめる。

¥550~

かけそば・うどん

かけそば・うどん

温かい出汁の効いたつゆに入った麺。シンプルながらも出汁の優しい味わいが体に染み渡る。

¥550~

たぬきそば・うどん

たぬきそば・うどん

揚げ玉(天ぷらの衣)をトッピングした麺。汁に溶け出した揚げ玉のコクとサクサクとした食感が楽しめる。

¥650~

きつねそば・うどん

きつねそば・うどん

甘辛く煮た油揚げを乗せた麺。油揚げから染み出る甘い煮汁がつゆと合わさり、ほっとする味わい。

¥650~

ざるそば・うどん

ざるそば・うどん

冷たい麺に刻み海苔を散らし、つゆにつけて食べるスタイル。海苔の香りがアクセント。

¥650~

月見そば・うどん

月見そば・うどん

生卵を落とした温かい麺。卵が月に見えることから名付けられた。途中で卵を崩して味をまろやかに変化させて楽しむ。

¥650~

玉子とじそば・うどん

玉子とじそば・うどん

溶き卵をつゆでふんわりと煮て麺にかけたもの。卵の優しさと出汁の風味が一体となった温かい料理。

¥700~

肉南ばんそば・うどん

肉南ばんそば・うどん

豚肉とネギが入った温かい麺。肉の旨味とネギの甘みがつゆに溶け出したボリュームのある一品。

¥750~

おかめそば・うどん

おかめそば・うどん

かまぼこ、椎茸、青菜など色々な具材を彩りよく乗せた麺。具材をおかめの顔に見立てて並べることが由来。

¥750~

カレーそば・うどん

カレーそば・うどん

出汁でのばしたカレースープに入った麺。とろみのあるスパイシーなスープが麺によく絡み、体が温まる。

¥750~

山菜そば・うどん

山菜そば・うどん

わらびやゼンマイなどの山菜をトッピングした麺。山菜の独特な風味と食感が楽しめるヘルシーな一品。

¥850~

きのこそば・うどん

きのこそば・うどん

数種類のきのこをたっぷり乗せた麺。きのこの豊かな香りと旨味がつゆに広がる。

¥850~

ちからそば・うどん

ちからそば・うどん

焼いたお餅(力餅)を乗せたボリュームのある麺。香ばしいお餅とつゆの相性が抜群で、食べ応えがある。

¥850~

肉南とじそば・うどん

肉南とじそば・うどん

肉南蛮(豚肉とネギ)をさらに溶き卵でとじたもの。肉の旨味を卵が包み込み、まろやかで濃厚な味わい。

¥850~

めかぶそば・うどん

めかぶそば・うどん

めかぶ(わかめの根元部分)を乗せた麺。めかぶのネバネバとした食感と磯の香りが特徴。

¥850~

梅おろしそば・うどん

梅おろしそば・うどん

梅干しと大根おろしを乗せたさっぱりとした麺。梅の酸味とおろしの清涼感で食が進む。

¥850~

にしんそば・うどん

にしんそば・うどん

甘露煮にした身欠きニシンを乗せた伝統的な麺料理。甘辛く煮たニシンの旨味がつゆに溶け出す。

¥850~

山かけそば・うどん

山かけそば・うどん

すりおろした山芋(とろろ)をかけた麺。とろろの粘り気とつゆが麺によく絡み、のど越しが良い。

¥850~

鴨南ばんそば・うどん

鴨南ばんそば・うどん

鴨肉とネギが入った温かい麺。鴨の脂の濃厚な旨味と香ばしいネギが絶妙に合う。

¥850~

天とじそば・うどん

天とじそば・うどん

海老天などの天ぷらを卵でとじた贅沢な麺。天ぷらのコクと卵のまろやかさが一度に楽しめる。

¥950~

鴨南とじそば・うどん

鴨南とじそば・うどん

鴨南蛮(鴨肉とネギ)を卵でとじた一品。鴨の濃厚な旨味を卵が優しく包み込む。

¥950~

冷やし山かけそば・うどん

冷やし山かけそば・うどん

冷たい麺に冷たいとろろをかけた夏向きの一品。さっぱりとしていてツルツルと食べられる。

¥850~
おすすめ・特別メニュー

四川肉鍋うどん

四川肉鍋うどん

花椒と豆鼓の豊かな香り

花椒の痺れと豆鼓のコクが効いた四川風の鍋焼きうどん。スパイシーで香り高いスープが特徴。

¥950
$6.00

ハンバーグカレー

ハンバーグカレー

肉の旨み極めた

ジューシーなハンバーグをトッピングしたカレーライス。肉の旨味がカレーと合わさり、満足感が高い。

¥950
$6.00

爆辛マグマ煮込みうどん

爆辛マグマ煮込みうどん

辛い!痛い!熱い! 商品提供価格 爆辛・芝辛をご注文のお客様へのお願い・もったいないので残すことをお勧めしません。ご自身の体調を考慮して無理をしないで下さい

激辛好きのためのチャレンジメニュー。マグマのように熱く、強烈な辛さが特徴の煮込みうどん。

¥1,150
$7.00
ドリンク

HABUBALL (琉球ハブボール)

HABUBALL (琉球ハブボール)

沖縄産シークヮサー入り 特殊技術によりハブ特有の匂いを除去!若い女性にも人気です。 明日の活力!!

沖縄のハブ酒をベースにしたハイボール。シークヮサーが入っており、ハブのクセを抑えた爽やかでエナジー感のあるお酒。

¥550
$4.00
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甲殻類を含む

グルテンフリー

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