Sha-Shokudō










日替わり定食
日替わり定食
肉または魚からお選びください DAILY PLATE / MEAT OR FISH
メインディッシュ(肉または魚)、3つの副菜、ご飯、味噌汁がセットになったお得な定食です。日本の伝統的な家庭料理が楽しめます。
サポーズカレー
サポーズカレー
SUPPOSE'S CURRY
特製のサポーズカレーは、香辛料の豊かな香りと深いコクが特徴です。ご飯と一緒に召し上がりください。
ふわふわ卵のおや丼
ふわふわ卵のおや丼
CHICKEN AND EGG RICE BOWL
ふわふわの卵と鶏肉を甘辛いタレで煮込み、ご飯にのせた丼ぶりです。お子様から大人まで人気の日本の定番料理です。
薬味たっぷり海鮮丼
薬味たっぷり海鮮丼
SEAFOOD RICE BOWL WITH CONDIMENTS
新鮮な海鮮と、様々な薬味がたっぷり乗ったご飯ものです。素材の味を引き立てる薬味の香りが食欲をそそります。
本日の主菜 (肉/魚)
本日の主菜 (肉/魚)
TODAYS DISH MEAT OR FISH
その日の最も美味しい肉または魚を使ったメインディッシュです。単品で軽食としても、ご飯のおかずとしても楽しめます。
漬けマグロ
漬けマグロ
TUNA SASHIMI
新鮮なマグロを特製のタレに漬け込んだ一品です。ご飯との相性も抜群で、お酒のおつまみにも適しています。
副菜三品盛り合わせ
副菜三品盛り合わせ
THREE SIDE DISHES
バランスの取れた三種類の副菜を盛り合わせた、日本の小鉢料理のセットです。食事にもう一品加えたい時におすすめです。
かぼちゃラテ
かぼちゃラテ
フレッシュなかぼちゃから作った自家製のドリンク。かぼちゃのコクと甘みにメープルシロップをほのかに利かせたこの時期だけのドリンクです。※HOTのみ
新鮮なかぼちゃを使った自家製ラテ。かぼちゃの自然な甘みとメープルシロップの優しい香りが特徴の、ホット専用の季節限定ドリンクです。
旅で出会った食材や美味しい記憶をインスピレーションに。 瀬戸内の旬の食材をふんだんに使用したコーヒーやワインにも合うクラフトアイスクリーム
アイスクリーム
アイスクリーム
瀬戸内の旬の食材を使用したクラフトアイスクリームです。コーヒーやワインとの相性も良く、旅の思い出を呼び起こすような味わいです。
自家製焼きプリン
自家製焼きプリン
ほろ苦のカラメルソースと甘さ控えめでは固めのプリンは食後のデザートにも午後のおやつにもオススメです。
ほろ苦いカラメルソースと甘さ控えめのしっかりとした食感のプリンです。食後のデザートや、午後のティータイムにぴったりです。
和風アフォガート
和風アフォガート
自家製のあんこと白玉が入ったアフォガート。エスプレッソとの意外な組み合わせをお楽しみください。
温かいエスプレッソを、自家製のあんこと白玉が入った冷たいアイスクリームにかける和洋折衷デザート。意外な組み合わせが楽しめます。
オリジナルドリップコーヒー
オリジナルドリップコーヒー
広島・宮島にある伊都岐珈琲さんに焙煎していただいたスペシャルティコーヒー。芳醇な香りとしっかりとしたコク。 カラメリゼに近い甘さを感じるバランスのよい味わい
広島の伊都岐珈琲が焙煎したスペシャルティコーヒー。芳醇な香りと深いコク、カラメリゼのような甘さが特徴で、バランスの取れた味わいです。
カフェラテ
カフェラテ
CAFE LATTE
エスプレッソにスチームミルクを加えた、まろやかで優しい味わいのコーヒーです。ホットでもアイスでも楽しめます。
エスプレッソ
エスプレッソ
ESPRESSO
コーヒー豆の旨味を凝縮した濃厚な一杯。S(シングル)とW(ダブル)の2サイズから選べます。
エスプレッソトニック
エスプレッソトニック
ESPRESSO TONIC トニックウォーターとエスプレッソを合わせた ほろ苦さがクセになるおいしさ
トニックウォーターとエスプレッソを合わせた、爽やかでほろ苦い新感覚のドリンク。暑い日に特におすすめです。
チャイ
チャイ
CHAI 生姜と数種類のスパイスで煮込んだ オリジナルチャイシロップ
生姜と複数のスパイスで煮込んだオリジナルのチャイシロップを使用した、香り豊かなスパイシーなドリンクです。体も温まります。
yacone ORIGINAL CHAIMIX
yacone ORIGINAL CHAIMIX
広島県端にSUPPOSE.DESIGN OFFICEが運営するyacone icecreamの 人気フレーバー「チャイ」で使われているスパイスを主観に詰め込んだチャイミックス。毎日多忙なSUPPOSEスタッフの為に「集中力とリフレッシュ」をテーマにシナモン&ペパーミントをメインに調合。 社食室でも「オリジナルチャイ」として店頭でもご提供していますのでぜひお試しください。
yacone icecreamで人気のチャイフレーバーのスパイスをブレンドした、オリジナルのチャイミックス。シナモンとペパーミントが香る、集中力とリフレッシュに良いとされる商品です。
川中醤油 白だし
川中醤油 白だし
500ml ¥518 (税込) / 900ml ¥864 (税込) 淡口醤油に昆布と鰹のだしを合わせ、シンプルな使いやすい白醤油です。だしの旨味が広がり、様々な素材に合います。薄めて麺類のつけつゆや煮物、その他まぜ使って野菜の和え物やだし巻き玉子など、社食室でも実際に副菜で使用してご好評いただいています。出汁の旨みやお醤油の風味をしっかりとしてくれる為、少量で十分味が決まるのでこれ1本で長くお使いいただけます。
淡口醤油に昆布と鰹のだしを合わせた、和食に万能な白だしです。麺つゆや煮物、和え物など、様々な料理にだしの旨味と醤油の風味を加えることができます。少量で味が決まるため、長持ちします。
乳製品を含む
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4.1
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