Sésame et Sel

肉と野菜を詰めた韓国風餃子。香ばしくジューシーな餡を薄い生地で包む。蒸しまたは揚げで提供され、醤油ディップソース付き。

野菜と甘いサツマイモの春雨を炒めたもの。甘く香ばしい風味ともちもちの食感。伝統的な韓国のお祝い料理。

もちもちの餅を、コチュジャン（赤唐辛子味噌）ソースで煮込んだもの。辛く、甘く、柔らかい。人気の屋台スナック。

野菜とイカをピリ辛のチリソースで炒めたもの。もちもちのイカとピリ辛の風味が特徴。前菜として食べられることが多い。

甘辛いグレーズでコーティングされたクリスピーなフライドチキンフィレ。カリカリで風味豊か。甘辛ガーリックまたはスパイシーガーリックソースからお選びください。

韓国風フライドチキンウィング。非常にクリスピーな皮とジューシーな肉。シェアに最適。

すりおろしたジャガイモで作った韓国風ポテトパンケーキ。外はカリカリ、中は柔らかい。香ばしいディップソース付き。

きのこをパンフライしたチヂミ。土のような風味ともちもちした食感。醤油につけて食べる。

シーフードを混ぜ込んだ香ばしいネギチヂミ。クリスピーで香ばしく、濃厚。マッコリ（米酒）と一緒に食べるのが人気。

軽いクリスピーな衣で揚げたエビ。カリカリで香ばしい。ディップソース付き。

新鮮なミックス野菜サラダ。シャキシャキで爽やかな軽い前菜。

数種類の野菜とタンパク質を混ぜたご飯を熱い石鍋で提供。熱い鍋が底にご飯のカリカリした層を作る。食べる前にコチュジャンソースで全てを混ぜる。

自家製甘辛いタレと野菜でマリネした肉のグリル。甘く、香ばしく、柔らかい。ご飯と一緒にメインディッシュとして提供されます。

発酵キムチ、豆腐、豚肉などが入った辛い鍋。香ばしく、辛く、酸味のあるスープ。ご飯と一緒に食べるのが一番。

シダ、もやしなどの野菜が入った辛い牛肉スープ。濃厚で辛く、ボリュームたっぷり。熱々で提供。

鯛の塩焼き。淡白な白身魚にパリパリの皮。軽くて香ばしい。

醤油、砂糖、香味料でマリネした薄切り牛肉をテーブルで焼く。甘く、香ばしく、柔らかい。レタスで巻いて食べる。

韓国風BBQショートリブ。脂の乗った霜降り肉で、しばしばマリネされている。香ばしく、ジューシーで、グリルでスモーキーな風味。

豚バラ肉のグリル（生ベーコン）。脂が乗っていて、グリルでカリカリに焼く。ごま油と塩につけるか、サムジャンとニンニクで巻いて食べる。

蒸した白米。もちもちでふっくら。韓国料理の基本的な主食。

季節の野菜を使った数種類のおかず（パンチャン）。漬物から炒め物まで、様々な風味。メイン料理を引き立てます。

唐辛子で味付けした伝統的な白菜の漬物。辛く、酸っぱく、シャキシャキ。韓国の定番のおかず。

味付けされた乾燥海苔。塩辛くパリパリ。ご飯を包むのに使われることが多い。

新鮮なレタスの葉。シャキシャキで緑色。肉やご飯を巻く（サム）のに使われる。

あんこを詰めた韓国風もち（チャプサルットク）。もちもちで甘い。

クリーミーなチーズケーキに、柑橘系の柚子ジャムをトッピング。甘さと爽やかな酸味。

柚子風味のチョコレートフォンダンケーキ。濃厚なチョコレートの風味と爽やかな柑橘系の香り。

黒糖、シナモン、ナッツを詰めた韓国風甘いパンケーキ。とろける甘いシロップが入った、温かくてもちもちの生地。

アイスクリームまたはソルベ。爽やかな甘いデザート。黒ごまや抹茶など、アジア風のフレーバー。

あんこ入りバニラアイスクリームのたい焼き型アイスサンド。象徴的な韓国の冷凍デザート。甘くて楽しい。